Záhradná brusnica

Populárna rastlina - záhradná brusnica, je zástupcom čeľade brusnicovité. Vo voľnej prírode sa rastlina nachádza na severnej pologuli našej planéty. Slovo „brusnica“ evokuje asociácie s hustými ihličnatými lesmi, drsnými rašeliniskami, kde na malých ostrovčekoch zelenej vegetácie červenajú malé koráliky ostrej kyslastej chuti.

Ak ste predtým museli cestovať ďaleko do lesa za chutnými a zdravými bobuľami, vydať sa džungľou tŕnistých kríkov, teraz s pestovaním záhradných odrôd brusníc, môžu mnohí záhradníci a obyvatelia leta pestovať toto užitočné bobule vo svojich záhradách a letných chatkách.

O TOMpísanie

Kultúra brusníc je známa pre svoju jedinečnú sadu vitamínov a živín, ktoré sú také nevyhnutné pre normálne fungovanie ľudského tela. Mnoho záhradkárov preto sníva o tom, že si na záhrade a v letných chatkách založí svoj vlastný zdroj vitamínov pre brusnice. Preto tak často vyvstávajú otázky, ako brusnice vysadiť na záhrade alebo chalupe.

Bohatá úroda záhradných brusníc

Pre úspešné pestovanie lesných plodov v záhrade alebo zeleninovej záhrade je potrebné vytvoriť priaznivé podmienky čo najbližšie k prirodzenému pestovateľskému prostrediu. Podľa botanického opisu rastliny sú záhradné brusnice podobné ich prirodzeným blízkym príbuzným - lesným a močiarnym bobuliam rastúcim vo voľnej prírode:

• Rastlina je malý vždyzelený ker vysoký až 80 cm s konármi ubytovania a krátkymi vzpriamenými výhonkami;
• Dlhé, rozširujúce sa vetvy môžu dorásť až do 1 metra a priame výhonky dorastajú do malej výšky - od 3 do 15 cm;
• Koreňový systém je povrchný a leží v hĺbke 5 až 15 cm;
• Stonky brusnicového kríka sú vláknité so silným vetvením. Na miestach, ktoré sú v kontakte so zemou, sa môžu stonky rastlín zakoreniť;
• Brusnicový krík je pokrytý malými kožovito zelenými listami so striebristým dnom. Listy sú podlhovasto vajcovité s voskovitým, mierne lesklým kvetom. Životnosť horného lístia je 2 - 3 roky, po ktorých dochádza k jeho postupnej obnove;
• Bloom. Na konci jari môžete obdivovať rozkvitnuté brusnice. Početné malé bledoružové kvety, zhromaždené v strapcoch súkvetia, sú umiestnené na špičkách vzpriamených výhonkov;
• Opelenie rastliny je krížové, peľ prenáša rôzny hmyz, ktorý sa živí na brusnicovom nektári;
• Zrelé brusnice sú zvyčajne tmavo červené so šťavnatou dužinou. Veľkosti plodov pestovaných brusníc sa líšia od obyčajnej divo rastúcej „sestry“ veľkými plodmi. Hlavný rozdiel: v záhradných odrodách dosahuje veľkosť bobúľ priemer od 15 do 25 mm, čo je trojnásobok veľkosti brusníc močaristých;
• K dozrievaniu záhradnej odrody dochádza uprostred jesene.

Červené bobule pestovaných brusníc

Brusnice obsahujú veľké množstvo prospešných ovocných kyselín, ktoré majú veľký význam pre normalizáciu výživy človeka. Prítomnosť kyseliny benzoovej v zrelých plodoch zaisťuje vynikajúcu bezpečnosť zozbieranej plodiny. Zvlášť sa cenia bobule mierne zamrznuté prvým mrazom. Všetky užitočné a liečivé vlastnosti rastliny a najlepšia chuť sa v nich prejavujú čo najviac, avšak po rozmrazení bobule rýchlo stratia svoju užitočnosť.

Funkcie pristátia

Sadenice brusníc sa vysádzajú na miesta s dostatočnou vlhkosťou. Preto sa záhradná kultúra môže pestovať aj na predmestských chatách v moskovskom regióne.

Kvitnúce bobule

Dátumy vylodenia

Poľnohospodárska technika výsadby záhradných brusníc sa mierne líši od bežnej. Ak sa skoro všetky záhradné plodiny dajú pestovať skoro na jar alebo na jeseň, potom má výsadba záhradných brusníc svoje vlastné nuansy:

1. Skorá jar. Po roztopení snehu a zahriatí pôdy do hĺbky 10 cm prichádza optimálny okamih na výsadbu sadeníc;
2. Jeseň nie je vhodná na vylodenie. Zvyčajne v septembri začnú záhradníci pripravovať pôdu na jarnú výsadbu bobúľ.

Miesto na pristátie

Odporúča sa pestovať záhradné brusnice na otvorených, slnečných miestach, je povolené mierne zatienenie výsadby. Ak je pre miesto výsadby zvolený breh jazera alebo potoka, potom v takom prípade môžete dosiahnuť dobrú úrodu brusníc. Nezabudnite na prirodzené vlastnosti rastu tejto rastliny: vysoká vlhkosť a dobré osvetlenie.

Schéma výsadby brusníc

Požiadavky na pôdu

Záhradná odroda brusníc je dobre zasadená na kyslých pôdach s indexom kyslosti pH od 3,5 do 6,5. Táto kyslosť pôdy zaisťuje maximálny rast rastlín. Na pestovanie brusníc sú ideálne hlinité a piesčito-hlinité pôdy, na ktorých rastliny dobre zbierajú.

Ako sadiť brusnice na záhrade

Začínajúci záhradníci, ktorí túto kultúru zasadia po prvýkrát, často nevedia, ako sadiť a množiť záhradné brusnice. V poľnohospodárskej technológii výsadby sadeníc nie je veľký rozdiel:

• Najskôr sa vytvorí špeciálne lôžko vo forme priekopy hlbokej 30 cm;
• Sadenice sa vysádzajú do malých otvorov s rozmermi 10 x 10 cm alebo 10 x 15 cm;
• Vzdialenosť medzi kríkmi sadeníc brusníc je minimalizovaná, aby rastúce výhonky rýchlo pokryli povrch záhrady;
• Vysadené rastliny sa hojne polievajú vodou a potom sa mulčujú.

Berry brusnicové kríky

Splnenie všetkých týchto funkcií výsadby poskytuje hmatateľné výhody pre pestovanie dobrej úrody.

Starostlivosť o kvitnúce rastliny

Vysadené malé rastliny vyžadujú starostlivú údržbu:

1. Po výsadbe na otvorenom teréne musia byť sadenice pokryté PVC fóliou. Rastliny sa odporúčajú udržiavať uzavreté, kým nezačne rast mihalníc;
2. Len čo sa objavia bočné výhonky dlhé 15-20 cm, zafixujú sa drevenou tyčou, aby rastlina „neutiekla“ za hranice vymedzenej oblasti;
3. Berry Bush musí byť napojená včas.

Počas nastavenia ovocia sa brusnice kŕmia vodnými roztokmi minerálnych hnojív. Brusnica záhradná „vďačne“ reaguje na zalievanie vodou s citrónom a kyselinou octovou.

Vzhľad brusnice

V starostlivosti o bobuľové rastliny v rôznych ročných obdobiach je určitý rozdiel:

• Jar. Na začiatku jari sa na záhonoch s brusnicami vykonáva rednutie kríkov a prerezávanie silno dorastajúcich konárov. Rastlina je odrezaná tak, aby na konári zostali tri púčiky. Ak je to potrebné, vykoná sa kyprenie pôdy, aby sa zlepšil prístup vzduchu do koreňového systému. Nemalo by sa zabúdať, že rastlina miluje vlhkú a výživnú pôdu;
• Leto. Starostlivosť o brusnicu v lete spočíva v pravidelnom a výdatnom zalievaní okyslenou vodou. Je tiež potrebné včas zničiť burinu a uvoľniť pôdu;
• Jeseň. V jesenných mesiacoch sa začína zber veľkorysej úrody brusníc. Musíte zbierať nezrelé bobule. Počas skladovania plodiny dôjde k úplnému dozrievaniu.

Ako vidíte z popisu starostlivosti, záhradné brusnice nie sú náročné na chov, nenáročné na starostlivosť, rastlina je perfektne prispôsobená na pestovanie v záhradách a zeleninových záhradách.

Metódy reprodukcie

Môžete množiť záhradné brusnice dvoma spôsobmi: výsadbou sadeníc a semien. Výsadba sadenicami je známa agrotechnická technika, ktorú používa veľká väčšina amatérskych záhradníkov.

Malé sadenice brusníc

Na výber odrodového materiálu sa uskutočňuje množenie osiva.Za týmto účelom sa semená extrahujú zo zrelých bobúľ a vysejú sa do papierových pohárov s výživnou pôdou. Po dvoch týždňoch sa objavia prvé výhonky, potom sa vyrastené drobné rastliny ponoria do fázy 4 až 5 listov a vysadia sa do skleníkov vo vzdialenosti 10 cm. Mladé brusnice sa kŕmia každé jarné a dva letné mesiace každé dva týždne. V auguste sa ochranný kryt skleníka odstráni. Rastliny zostávajú vonku a na jeseň sa sadenice mulčujú vrstvou rašeliny a na zimu sa zakryjú fóliou.

Choroby a škodcovia

Najnebezpečnejšie choroby bobúľ:

1. Červená škvrna. Táto plesňová choroba môže rastline spôsobiť veľké škody. V infikovanom kríku výhonky hynú a deformujú sa. S touto pohromou môžete bojovať pomocou liekov Fundazol a Topsin-D;
2. Fomopis. Toto ochorenie spôsobuje vysušenie brusnicových špičiek bez fázy vädnutia. Akýkoľvek liek zo skupiny fungicídov pomôže v boji proti tejto chorobe;
3. Čierna hniloba. Ovplyvňuje brusnice. Kontrolné opatrenia - použitie oxychloridu medi;
4. Snehová pleseň. Ak rastlina nie je okamžite liečená na túto škodlivú a deštruktívnu chorobu, môže zničiť celý ker. Na prevenciu sa záhradné brusnice postriekajú roztokom Fundazole.

Červená škvrna

Na prevenciu chorôb na jar, v období opuchu obličiek, sa rastliny ošetria azofosom. Počas zakladania púčikov sa odporúča týždenne ošetrovať výsadbu brusníc prípravkom Horus a po zbere sa bobule postriekajú 1% roztokom Bordeauxovej zmesi.

Takéto jednoduché opatrenia pomôžu chrániť brusnice pred chorobami a škodcami. Na konci sezóny vďačná zdravá rastlina brusníc záhradných veľkoryso obdarí svojich majiteľov bohatou a bohatou úrodou bobúľ, ktoré budú pre záhradkárov najväčšou odmenou za ich tvrdú prácu.

Video