Билката мащерка (мащерка) е доста ниска, висока около 35 см. Расте в Южна Европа, Средиземно море, Албания, Франция, Унгария и много други страни, дори в Гренландия. В Турция обикновената мащерка е известна като кекик. В Испания става въпрос за търговски обекти като tomillo.

Описание на билката

Билката мащерка е представител на семейство Яснотови, един от най-големите му родове. Ароматните храсти и полу храсти се считат за етерично-маслени растения, тъй като съдържат карвакрол, тимол.

Не всеки знае как изглежда билката мащерка. Основното стъбло на растението е пълзящо, силно разклонено, покрито с малки власинки. Цъфтящите клонки, с разположени върху тях продълговати листа, леко се издигат. Дължината на листовките е различна, те са груби, леко кожести, не повече от 1 см. При далекоизточните видове краищата на листата са назъбени. Съдържа етерично масло. Цветя от бяло-розови и лилави нюанси започват да цъфтят през последното десетилетие на май и завършват цъфтежа си през септември. Корен, дървесен. Плодове под формата на кутии с четири кафяви ядки.

Мащерка

Забележка! Мащерката се различава от другите растения, принадлежащи към семейство Lamiaceae - мента, босилек, майорана, маточина - предимно по пълзящата си форма, както и по липсата на единични или сдвоени цветя в листните възли. Много растения имат тетраедрично стъбло.

Сортове и сортове мащерка

На територията на ОНД растат над 170 вида мащерка. Тази до голяма степен полезна трева от почвената покривка се отглежда в региона на Краснодар. Въпреки че местообитанията му са много разнообразни:

  • бълха мащерка - по краищата и горските поляни;
  • дребнолистната мащерка е лесна за намиране в планинската тундра;
  • Киргизката мащерка, както и Палада, расте в пясъчни или глинести степи;
  • мащерка Урал, Крим, Сибир предпочита скалисти склонове, всякакви скали.

Най-широко разпространена е пълзящата мащерка - трева Богородская. Мащерката на Дорфлер расте на Балканския полуостров, практически не понася слана. Субарктическата мащерка има много силна миризма. Хибридът на миришещото на лимон растение изисква задължителен подслон за цялата зима.

В домашните градини растенията растат доста бързо и напълно покриват земята. Интензивността на осветеността всъщност няма значение, тревата мащерка расте успешно както на открити слънчеви места, така и на сянка.

Размножаване

Мащерката се размножава лесно чрез семена. За него са подходящи рохкави, некисели почви. Повишената киселинност на почвата има отрицателен ефект върху растението, влошава растежа и физическите свойства. Варовикът се използва за намаляване на киселинността.

Мащерка

Засяването на семена по безсемен начин се извършва, както следва:

  1. Подготовка на почвата през есента - изкопайте, премахнете корените на плевелите.
  2. Добавете приготвен компост, изгнил тор. За бързото развитие на бъдещите разсад е наложително да се добавят фосфорно-калиеви торове.
  3. През пролетта, през втората половина на април, изкопайте мястото отново, разхлабете го, добавете урея.
  4. Оставете почвата да се утаи малко, след ден-два сейте семена на редове, като спазвате разстояние между тях най-малко 40 см.
  5. Поръсете отгоре със сантиметров слой пясък, покрийте леглото с градинско фолио.

Когато разсадът поникне и това ще отнеме около две седмици, ще трябва да се изтъни, оставяйки между растенията около 30 см. Ако внимателно отстраните излишните разсад от почвата, без да повредите деликатните им корени, те могат да бъдат трансплантирани на друго място. Силните растения със сигурност ще пуснат корени след известно време, но също така е по-добре да ги покриете отново.

С метода на разсад можете да започнете да сеете семена много по-рано, в средата на март. Посяват се в кутии или други контейнери. Не забравяйте да поръсите с калциниран речен пясък. Засаждането на 70-дневни разсад в земята се извършва по същата схема, както при метода без разсад.

Забележка! Мащерката може да се размножава вегетативно, чрез резници или чрез разделяне на храста. Парчета от стъблото около 5 см се засаждат под бурканите и се вкореняват. Тази билка расте на едно място поне 5 години.

Културни свойства

Цялата наземна част на растението, събрана през периода на цъфтеж, се използва в готвенето като подправка. Прясна мащерка е отличен ароматизатор за месо, пилешки и гъбени бульони. Добавя се към много вегетариански ястия, използвани за приготвяне на препарати за зимата.

Важно! Благодарение на своите бактерицидни свойства, мащерката е в състояние да заздравява рани, помага при някои форми на туберкулоза, има антипаразитни свойства и дори успокоява нервната система. Настойката от мащерка е ефективно отхрачващо средство, което се използва при заболявания на горните дихателни пътища и при конвулсии. Растителният прах се използва за лечение на гнойни рани.

Мащерката помага за намаляване на сърбежа. Билкова инфузия (5 супени лъжици на 1 чаша вряла вода) се пие по 1 с.л. лъжица 3 пъти на ден като антиалергично средство. За да не навредите на здравето си обаче, е необходимо да се консултирате с лекар относно целесъобразността на употребата. Има цял списък от противопоказания, те трябва да се вземат предвид и да не се лекуват самостоятелно: различни заболявания на бъбреците и черния дроб, кърмене, индивидуална непоносимост, възраст под 12 години.

Преди да купите билка в аптека, трябва да прочетете инструкциите. По-слаба лекарствена инфузия се използва външно, за всякакви вани и лосиони. Това е много полезно за проблемна или мазна кожа.

Забележка! Има билка, много подобна на мащерка - чубрица, от същото семейство Ясноткови. Това растение може да помогне и при различни настинки и е противоглистно средство, има противогъбични свойства. Разликите между мащерка и чубрица не са толкова значителни. Формата на листата и съцветията е различна. Цветовете му са по-светли, розови или синкави. Чубрицата е годишна.

Болести и вредители

Мащерката съдържа много ароматни вещества, така че практически не е податлива на болести и вредители. Ако растението се отглежда неправилно, то може да страда от:

  • ливаден молец;
  • пясъчно задържане;
  • листни въшки;
  • дългоносица.

Инсектицидите се използват срещу ливадния молец и листните въшки и с тях се бори с пясъчния охлюв и дългоносица с помощта на отровени примамки.

От болестите мащерката се страхува само от гъбични заболявания, които се появяват при неправилна грижа.

Чай от мащерка

 

Събиране и съхранение на мащерка

Клончетата от мащерка се събират преди цъфтежа, нежните издънки се сушат във въздуха на сянка или в специални сушилни с инсталирана вентилация. Полученият материал се върши и пресява, като се отървава от грубите части на стъблото. Съхранявайте в плътно затворени хартиени торбички или затворени стъклени съдове.

Ползите от мащерката както за жените, така и за мъжете са очевидни - растението може да помогне за оздравяването на кожата и косата и да подобри състоянието при настинки. Когато предписва лечение на по-сериозни заболявания, лекарят ще има шанс да не използва силни химикали, а да го направи по-мек и по-безвреден начин. Освен това, като отглеждате няколко сорта мащерка на вашия сайт, можете да откриете нови аромати и вкусове на напитки, месо и вегетариански ястия.