Cultura inițial sudică, strugurii, ocupă din ce în ce mai încrezător o poziție solidă într-o serie de culturi de fructe și fructe de pădure cultivate în grădinile din fâșia Centrală și din regiunea Moscovei. În locul soiurilor tehnice fără pretenții cu fructe de pădure mici și acre, vin soiuri de struguri în scop de masă și desert. Acest articol oferă informații despre soiul domestic: struguri Ilya Muromets.

Strugurele Muromets a fost creat în anii 60 ai secolului trecut prin traversarea soiurilor de Nord și Pobeda. Faimoșii oameni de știință Shtin și Filipenko au efectuat lucrări de reproducere cu plante. Eforturile lor au fost încununate de succes, s-a obținut un soi rezistent la îngheț, cu o perioadă de maturare timpurie și un gust excelent de fructe de pădure. Până în prezent, cultivatorii de viță de vie din mijloc cultivă de bunăvoie această varietate de vinograd pe parcelele lor.

Caracteristicile strugurilor Muromets

Descrierea soiului de struguri Muromets ar trebui să înceapă cu aspectul său. Aceasta este o plantă puternică răspânditoare, un adevărat erou fabulos. Trunchiul este puternic și gros, lăstarii se caracterizează printr-o creștere rapidă, ajungând la o lungime de 300 cm.

Strugurii Muromets

Frunzele sunt mari, au o formă rotunjită, împărțirea plăcii frunzei în lame este slab exprimată. Culoarea frunzelor este verde deschis, pețiolurile sunt roșiatice.

Ciorchinii se coc pe struguri dens, în formă de con. Greutatea lor ajunge la 600 g, în condiții favorabile puteți obține ciorchini de 1 kg.

Boabele acestui soi sunt destul de mari, cu diametrul de până la 2,5 cm și au semințe. Culoarea strugurilor este violet închis, aproape negru. Acest soi în scop de masă, adică destinat consumului și procesării proaspete (stafide, suc de struguri, vin). Gustul fructelor de pădure este dulce fără zahăr, există o aciditate plăcută.

Pentru trimitere! Dulceața strugurilor depinde nu numai de soiul de plante, ci și de regimul de temperatură de vară. În verile calde și însorite, recolta va fi mult mai dulce decât în ​​verile reci și ploioase.

Un tufiș adult de struguri Muromets poate fi recoltat în 5 kg.

Selectarea sitului pentru plantare

Pentru via, ei aleg în mod tradițional zone însorite, protejate de vânturi puternice. Adesea, tufișurile sunt situate lângă pereții clădirilor din partea de est sau de sud. Peretele, încălzindu-se în timpul zilei, radiază căldură seara și noaptea, atât de necesară pentru struguri.

Tomate Ilya Muromets

Pentru plantarea strugurilor, aleg soluri cu o reacție neutră, slăbită, cu apariție scăzută a apelor subterane. Loam și nisip adecvat, rafinat prin introducerea nisipului și humusului, fertilizat cu gunoi de grajd putrezit și un complex de îngrășăminte minerale. Doza aproximativă de fertilizare înainte de plantarea unui răsad de struguri pe 1 mp. metru:

  • gunoi de grajd putrezit (cal, mullein) 10 kg;
  • lemn sau frasin de iarbă 600 g;
  • superfosfat 350 g.

Important! În partea de jos a gropilor de plantare, un strat de pietriș gros, gros de 5 cm, este turnat în mod necesar pentru drenare. Rădăcinile plantelor sunt deosebit de sensibile la stagnarea umezelii.

Aterizare

Plantarea strugurilor într-o groapă

Răsadurile de struguri sunt așezate în pământ primăvara, începutul lunii mai sau august. În zona pregătită, sunt săpate găuri de plantare, adânci de 45-55 cm. Pentru soiul Muromets, având în vedere dimensiunea tufișului, distanța dintre găuri ar trebui să fie de cel puțin un metru și jumătate.

Struguri în Altai pentru începători

Imediat, o bucată de furtun de cauciuc sau țeavă de plastic este permisă în gaura săpată, astfel încât o parte lungă de 20 cm să iasă deasupra solului. Găurile sunt realizate la capătul inferior al furtunului.Conducta este necesară pentru udarea și hrănirea viței de vie, prin ea umezeala poate pătrunde imediat în zona rădăcinii plantei.

Spalierele pentru lăstari de struguri sunt instalate în avans. Groapa este umplută cu sol amestecat cu îngrășăminte. Răsadul este așezat în gaură astfel încât grefa de pe tulpină să rămână deasupra nivelului solului.

Important! După plantare, tufișurile sunt udate din abundență, cheltuind cel puțin 15 litri de apă pentru fiecare plantă. Solul din jurul strugurilor este mulcit cu paie, așchii de lemn.

Îngrijire

Struguri Nadezhda Aksayskaya

Cultivarea strugurilor Muromets nu are particularități în comparație cu îngrijirea altor soiuri.

  • Udare. Udarea abundentă este necesară pentru plante în timpul înfloririi și turnării fructelor de pădure. În acest moment, dacă vremea este caldă și uscată, rata de umiditate pe tufă este de 20 de litri, de două ori pe săptămână. Udați strugurii numai cu apă caldă.
  • Planta este hrănită primăvara și vara. În aprilie-mai, când există o creștere activă a verdeaței pe struguri, solul din jur este mulcit cu gunoi de grajd putrezit sau compost (o găleată pentru fiecare tufă). În momentul înfloririi și formării ciorchinilor, amestecurile fosfor-potasiu sunt introduse la fiecare 15 zile în doză, conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Strugurii răspund pozitiv la hrănirea foliară cu microelemente (bor și magneziu).
  • Tunderea este esențială pentru o dezvoltare adecvată a plantelor. Cea mai obișnuită practică este formarea strugurilor în două mâneci, care sunt atașate orizontal la spalier. Primăvara, 7-9 muguri sunt lăsați pe mâneci, din care vor crește lăstari fructiferi.
  • Normalizarea ciorchinilor în momentul turnării va evita mazărea. Se scot ciorchini mici de struguri, lăsând nu mai mult de 15-20 de bucăți pe tufiș.
  • Pentru a preveni apariția putregaiului cenușiu pe plantă, podgoria este stropită cu preparate care conțin cupru la începutul verii (înainte de înflorire). În viitor, ei monitorizează densitatea coroanei, împiedicând îngroșarea acesteia.

    Normalizarea ciorchinilor

  • În ciuda rezistenței excelente la iarnă, se recomandă acoperirea tufelor de struguri Muromets pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, când se instalează vremea rece (la sfârșitul lunii octombrie), ramurile strugurilor sunt îndepărtate de pe suporturi și așezate pe scânduri sau bare așezate pe pământ, astfel încât vița de vie să nu atingă solul. Sunt fixate cu frânghii și capse. De sus, structura este acoperită cu o tablă sau un darnit. Principala cerință pentru adăpostirea strugurilor este că acesta trebuie să fie respirabil.

Sfat! Pentru a proteja fructele dulci de viespi, grădinarii experimentați folosesc capcane speciale pentru a distrage insectele de la via. Ciorchinii pot fi înfășurați într-o plasă fină sau o cârpă subțire, blocând fizic viespile de la acces la cultură.

Recoltarea se efectuează pe vreme uscată și însorită, tăind cu grijă ciorchinii de pe ramuri cu o tăietoare. Puteți stoca recolta la o temperatură de +7 grade prin plasarea strugurilor în cutii de carton sau lemn.

Avantaje și dezavantaje

Compararea caracteristicilor soiului Muromets cu alte soiuri de struguri de masă indică un avantaj clar al acestui soi:

  • rezistență ridicată la iarnă (fără adăpost tolerează înghețurile până la -25 grade);
  • maturitate timpurie (se coace la începutul lunii august);
  • îngrijire fără pretenții;
  • creșterea rapidă a lăstarilor;
  • rezistență la mucegai;
  • boabele sunt suculente, pielea este subțire și fragedă, semințele sunt mici.

Unele dintre dezavantajele acestui soi de struguri nu pot fi păstrate în tăcere:

  • o tendință de mazăre atunci când legați un număr mare de perii;
  • uscarea boabelor într-o grămadă în timpul secetei și crăparea într-o vară ploioasă;
  • susceptibilitate la boala putregaiului gri.

Soiul de struguri Ilya Muromets este cultivat în grădinile țării noastre de peste 50 de ani. Fără pretenții și randament ridicat face posibilă recomandarea culturii pentru grădinari care fac primii pași în viticultură.