Cultivarea strugurilor de înaltă calitate și fructiferi în mod constant în centrul Rusiei nu este o sarcină ușoară. Clima capricioasă a acestor latitudini nu permite să se bucure pe deplin de varietatea de soiuri și le reduce foarte mult alegerea. Dar chiar și printre micul sortiment de specii universale, există exemplare excelente care impresionează prin rezistența și productivitatea lor. Unul dintre aceste soiuri este Kishmish 342.
Kishmish 342 este rezultatul unei încrucișări reușite între Sidlis Perlet și Villard Blanc. În Rusia, acest strugure se găsește și sub denumirea de Kishmish maghiar și GF 342, în vinograd Europa - Ungaria. Acest soi destul de tânăr, a cărui patrie este Ungaria, a absorbit toate cele mai bune calități ale părinților celebri: rezistență la îngheț, nepretenție, productivitate și fructe stabile, de care s-a îndrăgostit atât de specialiști, cât și de rezidenții obișnuiți de vară.
Caracteristicile și descrierea soiului
Strugurii de fructe Kishmish 342 sunt considerate pe bună dreptate unul dintre cele mai bune soiuri hibride fără semințe, cu o perioadă de maturare timpurie. Maturitatea tehnică are loc în termen de 115 zile de la data stabilirii fructelor. Cu abordarea agrotehnică corectă, mai mult de 70% din lăstarii plantei fructifică, iar randamentul dintr-un tufiș ajunge la 25 de kilograme, mai mult, este cunoscut pentru rezistența la îngheț, tolerează înghețurile de -26C cu demnitate, totuși, sub acoperire.
Mărimea și forma unei grămezi de struguri g 342 depinde în mod direct de condițiile meteorologice, de vârsta viței de vie și de grija proprietarului. Lăstarii vechi, formați mari, dau grupuri dense, cântărind până la 1,5 kg, în medie, periile cântăresc 0,5-0,6 kg.
Strugurii maghiari vor face apel la cei care preferă nucșoara aromată împletită armonios cu gustul fructelor de pădure. Pulpă suculentă și fragedă, o culoare aurie incredibilă în momentul coacerii depline, absența formațiunilor rudimentare, o perioadă de depozitare destul de lungă - pentru asta este renumită această varietate de stafide. Strugurii sunt buni atât atunci când sunt consumați în mod natural, cât și la fabricarea stafidelor.
Dimensiunea relativ mică a fructelor de pădure (până la 5 g) este mai mult decât compensată de conținutul de zahăr (20-21%) și de aciditatea scăzută (mai puțin de 8 g / litru). Dar acesta este și un dezavantaj, deoarece grupurile dulci, dacă nu sunt recoltate la timp, sunt foarte atractive pentru viespi, care sunt un adevărat dezastru pentru struguri g 342.
Secrete în creștere
Soiul de struguri 342 este o adevărată descoperire pentru cei care au decis să-și încerce mâna la organizarea propriei podgorii: nepretențios, cu creștere rapidă și fructuos. Se reproduce în mai multe moduri:
- butași;
- răsaduri;
- prin metoda altoirii,
- robinete.
În primul rând, viitorul proprietar al podgoriilor trebuie să decidă locul de reședință permanentă a viilor, deoarece recolta ulterioară va depinde în mod direct de aceasta. Locul ar trebui să fie însorit, cald și întotdeauna protejat de curenți de aer. Dacă alegerea a căzut pe struguri Kishmish maghiari, atunci trebuie avut în vedere că crește violent, ceea ce înseamnă că trebuie plantat la o distanță de cel puțin 1 m de suport și cel puțin 4 metri de răsadurile învecinate.
Groapa pentru plantare ar trebui să aibă aproximativ 90x90 cm - acesta este singurul mod în care răsadul se poate dezvolta pe deplin. Drenajul este plasat în partea de jos a găurii - poate fi achiziționat de la un magazin specializat sau puteți folosi piatră zdrobită, pietriș sau lut expandat. Urmează un strat de nisip.
Pământul, care a fost extras în timpul săpării unei găuri, este amestecat cu humus și cenușă și a revenit la gaura de plantare. Așezați cu grijă un răsad în el, udați-l bine și tăiați-l imediat în 2 ochi. În apropiere este instalat un știft de susținere. Nu trebuie uitat că primul an este cel mai important pentru răsad, așa că bebelușul trebuie ajutat să se așeze într-un loc nou: înlăturați regulat iarba și slăbiți solul, apă din abundență, hrăniți-vă și după 3,5 luni ciupiți vârful capului.
Mulți grădinari preferă să înmulțească strugurii folosind butași. Pentru aceasta, materialul săditor începe să fie recoltat în toamnă, tăind vița de vie sub un unghi de 45˚ în fragmente. Apoi butașii sunt înmuiați într-o soluție roz pal de permanganat de potasiu timp de câteva ore, apoi timp de 2 săptămâni sunt așezați în apă cu o cantitate mică de miere adăugată în avans și acoperite cu o pungă deasupra.
După acest timp, ar trebui să apară primele semne de înrădăcinare, iar butașii pot fi plantați în containere. Mai mult, trebuie avut în vedere faptul că amestecul de pământ din ghivece, unde este planificată plantarea lăstarilor, în compoziție ar trebui să fie identic cu cel care va fi în gaura de plantare, adică să conțină:
- nisip;
- humus;
- frasin.
Îngrijirea suplimentară a butașilor constă în udarea în timp util și aplicarea îngrășămintelor minerale la timp.
Udarea, tăierea, hrănirea Kishmish 342 sunt necesare la fel ca orice alt tip de struguri. Singura diferență este că aceasta este o clasă de soiuri de maturare timpurie, astfel încât în primăvară vița de vie este tăiată în aproximativ 8 ochi și legată pentru a preveni creșterea plantei, acest lucru va afecta pozitiv dimensiunea și gustul viitoarei ciorchini de struguri.
Rezistența la bolile fungice Kishmish 342 demonstrează destul de mare, dar măsurile preventive nu vor fi încă inutile, deoarece boala este mai bine prevenită decât vindecată. Tratamentul cu fungicid trebuie făcut mai devreme pentru a rezista perioadei de așteptare înainte de recoltare. În plus, subțierea în timp util a tufișului va ajuta la evitarea deteriorării cauzate de dăunători și boli.
Avantaje și dezavantaje
Este evident că Kishmish 342 are mult mai multe avantaje decât dezavantaje:
- lipsit de pretenție, chiar și un începător poate obține o recoltă decentă de struguri;
- în latitudini cu indicatori climatici nefavorabili pentru struguri, prezintă randament mai bun decât în regiunile fierbinți și aride, inclusiv în ceea ce privește gustul;
- rezistent la boli fungice;
- este bine depozitat și transportat, supus îndepărtării în timp util din tufiș;
- coacere timpurie și randament ridicat;
- un procent ridicat de supraviețuire a animalelor tinere.
Există câteva dezavantaje:
- complexitatea adăpostului pentru iarnă, datorită elasticității viței de vie;
- dulceața excesivă a fructelor atrage un număr imens de viespi, care pot strica semnificativ recolta, așa că lupta împotriva acestora este o prioritate în timpul coacerii strugurilor.
Deci, strugurii 342, descrierea și caracteristicile soiului trebuie să atragă cu siguranță atenția grădinarilor care doresc să obțină rezultatul maxim cu costuri minime ale forței de muncă. Acest exemplar merită să ia locul cel mai cald și mai ușor din orice cabană de vară, garantându-i proprietarului o recoltă excelentă și o dispoziție bună.