Un soi de masă crescut artificial - struguri Arcadia, obținut selectiv din strugurii albastru închis ai Moldovei și Cardinalul purpuriu acum mai bine de 20 de ani. Creșterea a fost efectuată la Institutul de Viticultură și Vinificație V.E. Tairov din Odessa. Soiul hibrid este cunoscut sub numele de Nastya. Este considerat deținătorul recordului pentru vânzarea răsadurilor, este unul dintre cele cinci soiuri de vârf care sunt destinate comerțului. Din Moldova, soiul a moștenit rezistența la condițiile meteorologice nefavorabile, de la Cardinal - calitatea fructelor de pădure.

Descriere

Pentru a determina și alege strugurii, soiul Arcadia, descrierea soiului și avantajele sale trebuie studiate mai detaliat:

  • Ciorchinii de struguri au o formă conică sau cilindrică, ajung la dimensiuni mari (greutate de la 600 g la 2,5 kg). Adesea, ciorchinii sunt largi, cu un leagăn mare și o structură liberă, uneori se găsește densitate medie.
  • Fructele soiului Arcadia sunt de dimensiuni mari: boabele au o înălțime de 3,7 cm, o lățime de 2,8 cm și au adesea o formă originală în formă de inimă sau o formă ovoidă standard. Fiecare boabă cântărește 10-15 g. Pielea este de o nuanță frumoasă de chihlimbar, subțire și puternică. Pe suprafața pielii este un strat subțire de pruină albă (ceară). Pulpa este suculentă și cărnoasă. Gust dulce și aromă de nucșoară.
  • Vița de vie crește până la o dimensiune mare. Puterea creșterii este medie. În ciuda condițiilor meteorologice nefavorabile, lăstarii tufișului se coc bine. Aproximativ 50-75% din lăstari sunt de obicei fructuoși. Rezistă la temperaturi de până la -21-23 ° C.
  • Floarea Arcadiei este bisexuală, polenizată independent. Podgoria cu Nastya în creștere asigură polenizarea soiurilor Laura și Talisman.

Varietate care cedează

Notă!1000 cc cm din volumul de fructe de pădure Arcadia conține 16-17 g zahăr și o aciditate de 6-7 g. Pentru gust, soiul a fost evaluat de degustători cu 4,2 puncte din 5.

Specificații

Strugurii Helios

Un viticultor experimentat cunoaște soiul hibrid Arcadia. Se evidențiază principalele caracteristici:

  • maturarea are loc după 110-115 zile de la momentul formării ovarelor;
  • în septembrie, se recoltează o cultură medie dintr-un tufiș - 20 kg;
  • Arcadia este foarte rezistentă la boli;
  • strugurii se auto-polenizează, acționează ca polenizator pentru alte soiuri;
  • fructele de padure au un gust dulce cu subton de nucsoara;
  • aciditate - 6 g / l;
  • fructele de pădure sunt perfect conservate în timpul transportului;
  • strugurii aparțin soiului de masă.

Arcadia în suc

Trăsături distinctive

Struguri Harold

În plus față de soiul de bază, crescătorii au reușit să reproducă un soi roz (Helios) și un soi Arcadia timpuriu.

Soiul de struguri roz are:

  • culoarea roz a fructelor de pădure;
  • gust bogat și pronunțat;
  • fructe mai mici și ciorchini de dimensiuni medii;
  • perioada de maturare este lungă - aproximativ 130 de zile;
  • densitate mare, care nu le permite să explodeze.

Soi Helios

Soiul timpuriu este diferit:

  • coacere rapidă - aproximativ 110 zile;
  • densitate mare a pulpei;
  • rezistență la mucegaiul praf și deteriorarea viespii;
  • rezistență relativ scăzută la îngheț;
  • fructe moi.

Aterizare

Struguri Bazhena

Înainte de plantare, răsadul trebuie introdus în apă timp de cel puțin 1 zi. Dacă este imposibil să plantați o plantă imediat după ce ați cumpărat un răsad, este permis să o săpați în nisip umed. Apoi, trebuie să săpați o gaură pe lungimea răsadului și să aplicați îngrășăminte organice. Înainte de plantare, rădăcina plantei este scurtată cu o tăietoare, lăsând 10-14 cm.

Pentru a obține o recoltă bună și de înaltă calitate, trebuie să respectați regulile de bază ale tehnologiei agricole:

  • puteți planta planta toamna, dar cel mai bine este să o faceți primăvara în aprilie;
  • boabele cu un gust mai rafinat se obțin la cultivarea puieților cu rădăcini proprii;
  • tufele de struguri trebuie tratate cu lichid Bordeaux pentru prevenire și pentru a evita boala de mucegai;
  • katarovka este obligatorie - îndepărtarea rădăcinilor de până la 20 cm de la suprafață;
  • udarea strugurilor este recomandată înainte de înflorire și după nu de-a lungul canelurilor, sub un tufiș dintr-o găleată, cel mai economic mod este irigarea prin picurare;
  • utilizarea irigațiilor fără vegetație este atunci când irigarea se efectuează toamna pentru a depozita umezeala în sol pentru a preveni înghețarea;
  • se recomandă mulcirea;
  • trebuie să hrănești planta cu îngrășăminte minerale;
  • după înflorire în iunie, strugurii sunt bătuti;
  • pentru a preveni infecția cu o boală fungică, tufa Arcadia este pulverizată cu un preparat special Ridomil Gold când apar 3 frunze, după 14 zile, repetați procedura;
  • un exces de azot are un efect negativ asupra strugurilor, se recomandă fertilizarea cu îngrășăminte cu potasiu și fosfat;
  • sarcină permisă pe bucșă până la 45 de ochi;
  • când este îndepărtat, ornamentul este lăsat pentru 9-11 ochi;
  • este permisă o grămadă pe fiecare filmare.

Răsaduri în pământ

Important!La bătut înainte de înflorire, se formează mulți copii vitregi, atunci când tăiați părțile superioare ale lăstarilor, conținutul de zahăr al fructului scade ulterior.

Îngrijire

În timpul și în fața strugurilor înfloriți este nevoie de udare adecvată. Abundența depinde de anotimp: în perioadele uscate, tufișul are nevoie de apă pentru a evita stresul în timpul schimbărilor bruște de umiditate din sol.

La mijlocul toamnei și primăverii, mulcirea trebuie efectuată. Solul din jurul tufișului este acoperit cu humus cu 3 cm. Primăvara solul este fertilizat cu amestecuri de potasiu-fosfor, ceea ce contribuie la creșterea răsadului în toamnă.

Important! Pentru a proteja Arcadia de îngheț, planta este coborâtă pe pământ și presărată cu pământ sau acoperită cu un film (trebuie să vă asigurați că tufa nu putrezește).

Tufa este tăiată când vița de vie este în repaus. Se recomandă formarea tufei sub formă de evantai, lăsând mai multe mâneci de struguri, care sunt tăiate în 12 ochi. Deci ramurile nu sunt supraîncărcate cu recolta. Pentru a obține fructe de pădure suculente și mari, este lăsat câte un buchet pe fiecare lăstar. Un spalier este folosit pentru a susține tufa.

Nastya nu este soiul cel mai rezistent la boli, deci prevenirea bolilor este esențială. Tufa este pulverizată de 2 ori pe an în timpul irigării cu fungicide și lichid Bordeaux cu o concentrație de până la 1%.

Avantaje și dezavantaje

Strugurii Arcadia au o serie de avantaje:

  • este unul dintre cele mai vechi soiuri;
  • fructele de padure se coc în același timp;
  • cultura se recoltează la 3 ani de la plantare;
  • Nastya are o aromă ușoară plăcută;
  • cu îngrijire adecvată, recolta din tufiș ajunge la 26 kg;
  • Arcadia se adaptează perfect schimbărilor climatice.

Cu un număr mare de avantaje, soiul hibrid are și dezavantaje:

  • necesitatea de lumină a plantei va deveni o problemă la cea mai mică întunecare;
  • tolerează slab curenții de aer și vântul rece;
  • tufa poate fi copleșită, rezultând o boabă mai mică.

Interesant.Strugurii Arcadia sunt cultivați excelent în Crimeea, Caucazul de Nord, Volgograd și sudul Ucrainei. Condițiile din Rusia Centrală, regiunea Tver, regiunea Moscovei și Belarus au, de asemenea, un efect favorabil asupra soiului, dar cu adăpost pentru perioada de iarnă și protecție împotriva vânturilor reci.

Viticultura vizează creșterea randamentelor ridicate ale soiurilor de struguri de masă din orice regiune. Acum aproximativ jumătate de secol, industria s-a răspândit în Siberia. Nu a fost posibil imediat cultivarea unei culturi sudice din cauza schimbărilor semnificative ale temperaturii zilnice, a unui sezon scurt de creștere și a unei ierni lungi și geroase. Pentru aceasta, se efectuează o pregătire temeinică a șanțului și a solului cu pereți groși de scânduri. După plantare, tufișurile sunt strâns acoperite de sus pentru a suporta înghețul. Adăpostul este îndepărtat abia în aprilie.

Rezumând, putem spune cu încredere că Arcadia este ideală pentru consumul proaspăt sau conservarea - strugurii, ale căror descrieri și caracteristici de îngrijire sunt prezentate mai sus, vor ajuta începătorii să înceapă să cultive un soi hibrid delicios.