Ca în orice altă cultură agricolă, selecția în viticultură vă permite să obțineți noi soiuri de plante cu caracteristici îmbunătățite. Soiul de struguri, crescut de crescătorul non-profesionist V. N. Krainov, a primit calități atât de bune încât a devenit în curând popular atât în ​​rândul începătorilor, cât și în rândul profesioniștilor din domeniul viticulturii. Primit prin încrucișarea strugurilor Kishmish Radiant și Talisman (un alt nume Kesha 1) și denumit după forma diminutivă a numelui feminin Anna, soiul de struguri Anyuta a moștenit cele mai bune caracteristici de la „părinții” săi.

Struguri Anyuta: descriere și caracteristici ale soiului

Strugurii de masă Anyuta sunt cunoscuți pentru rata de supraviețuire și rata de creștere rapidă. Înălțimea unui tufiș foarte ramificat poate ajunge la 3 m, prin urmare, înainte de plantarea acestui soi, se recomandă crearea unui suport fiabil pentru o plantă adultă. Primele fructe vor apărea la 5 ani după ce răsadul va prinde rădăcini.

Struguri Anyuta

Fructe

Boabele mari au dimensiuni similare cu caisele sau prunele mici. Greutatea unei boabe fluctuează în regiunea de 15-25 g. Strugurii sunt colectați în ciorchini mari în formă de con, cântărind până la un kg și jumătate. Ciorchinii Anyuta nu își păstrează forma bine și au o structură destul de slabă, datorită aranjării libere a boabelor.

Boabele roz închis sunt renumite pentru gustul excelent. Experții consideră că prezența nucșoară în aroma strugurilor este slabă, dar atunci când este prea copt, fructul dezvoltă o aromă pronunțată de nucșoară. Dulceața moștenită de la Kishmish Radiant se diluează cu o ușoară acriere a Talismanului, care a dat moștenitoarei un gust și prezența a 4 semințe în fiecare boabe. Fructele au o piele densă care protejează împotriva viespilor și altor dăunători, dar nu strică gustul. Pielea nerăbdătoare este invizibilă atunci când este mâncată, în ciuda faptului că boabele în sine sunt fragede, suculente, uneori chiar ușor apoase.

Important!Cu cât rămân ciorchinii coapte mai lungi pe tufiș, cu atât este mai mare probabilitatea ca boabele să devină apoase.

Randament

Anyuta a preluat strugurii de la Talisman și o astfel de caracteristică varietală ca un randament extrem de ridicat. Trebuie să treacă o plantă de coacere mediu-târzie, din momentul ovarului până la coacerea fructelor sale, cel puțin 140 de zile în regiunile sudice și 150 de zile în zonele cu condiții climatice moderate. Recolta tradițională pentru Anyuta este a doua jumătate a lunii septembrie.

Randament de struguri Anyuta

Rezistența la îngheț

Soiul este caracterizat de o bună rezistență la îngheț. Potrivit mărturiei viticultorilor, planta este capabilă să reziste înghețului până la -23 ° C. Acest lucru face posibilă creșterea acestuia nu numai în latitudinile sudice, ci și în regiunile mai reci (părțile centrale ale Rusiei și Ucrainei). Dacă în regiunea în care se cultivă strugurii există diferențe mari între temperaturile zilei și nocturne (cum ar fi, de exemplu, în regiunea Moscovei), boabele vor avea o culoare roz bogată decât cele cultivate la temperaturi uniforme.

Important!În înghețurile severe, sistemul radicular al strugurilor are nevoie de adăpost.

a inflori

Florile Anyutei sunt bisexuale, ceea ce facilitează și îmbunătățește polenizarea. Dușmanii periculoși ai recoltei viitoare sunt ploaia și umezeala în timpul înfloririi și formării ovarelor. Se întâmplă ca, din cauza ploilor prelungite și a imposibilității polenizării florilor, plantele să nu rodească, ceea ce este tipic nu numai pentru acest soi.

Tehnologie în creștere

Aterizare

Strugurii Anyuta sunt renumiți pentru rata bună de supraviețuire și înrădăcinare, astfel încât planta nu este solicitantă în condiții de creștere.Se recomandă plantarea în sol moderat cald, încălzit până la 9-10 ° C.

Important!Plantele plantate la sfârșitul primăverii au șanse mai mari de a supraviețui apariției toamnei reci decât plantele tinere plantate toamna și care hibernează sub acoperire, deoarece au timp să construiască sistemul rădăcină până acum.

Răsaduri de struguri

Este recomandabil să puneți răsaduri de struguri în apă pentru o perioadă de timp, pentru a-și satura sistemul radicular cu apă înainte de plantare. Cu toate acestea, după plantare, solul nu trebuie să fie udat, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea rădăcinilor. În viitor, udarea va fi posibilă numai după asigurarea faptului că solul din jurul trunchiului are timp să se usuce.

Aranjarea corectă a unei gropi pentru plantarea răsadului va ajuta, de asemenea, la evitarea în continuare a apei din sol:

  • un strat de moloz trebuie turnat în fundul gropii, care va servi drept drenaj cu umiditate excesivă a solului;
  • un strat de humus ar trebui să fie turnat deasupra molozului și să se aplice îngrășăminte care conțin fosfor, potasiu și fier;
  • stratul superior al solului trebuie turnat astfel încât gulerul rădăcinii răsadului să fie situat deasupra suprafeței solului și să nu fie îngropat.

Important!Pentru propagarea soiului, se poate folosi altoirea pe stoc, după care planta se rădăcină foarte bine.

Îngrijire

Anyuta formează o lovitură de trei metri, iar ovarele și ulterior ciorchinele sunt formate, de regulă, înalte pe viță. La tăierea toamnei, vița de vie trebuie redusă cu 8 (maximum 10) muguri. Ar trebui să existe aproximativ 30 de muguri pentru 20 de lăstari.

Datorită randamentelor bune ale acestui soi de struguri, acesta trebuie legat pentru a reduce stresul asupra tufișului și pentru a reduce probabilitatea de rupere.

Important!În timpul verii, strugurii sunt hrăniți de 4 ori, 1 dată este fertilizată în toamnă. Îngrășămintele complexe cu un conținut ridicat de potasiu și fosfor (de exemplu, Tiovit) sunt mai potrivite pentru aceste scopuri.

Avantajele și dezavantajele soiului

Dimensiunea strugurilor Anyuta

Strugurii Anyuta au multe avantaje:

  • randament ridicat (boabele mari sunt colectate în ciorchini la fel de mari și grele);
  • pielea densă a fructelor de pădure le face potrivite pentru transport și depozitare pe termen lung, iar aspectul atractiv al strugurilor contribuie la vânzările sale de succes;
  • strugurii se reproduc bine prin butași și altoiri pe butuc, rareori înghețează;
  • are o rezistență ridicată la boli și dăunători.

Dar, în mod ciudat, unele dintre avantajele soiului pot deveni și dezavantajul său:

  • randamentul ridicat și severitatea fructelor sunt traumatice, fără jartieră și suport, tufa se poate rupe;
  • soiul are o perioadă instabilă de coacere pentru fructe, în plus, în funcție de vreme, perioada poate diferi de la an la an;
  • Boabele Anyuta sunt predispuse la crăpături la umiditate ridicată în vie în timpul maturării lor;
  • este afectat de putregaiul gri mai întâi din interiorul grămezii, ceea ce face dificilă depistarea bolii.

Rezumând, putem spune că crearea de creații de înaltă calitate nu este întotdeauna disponibilă pentru profesioniști. Un exemplu în acest sens este munca crescătorilor amatori (Krainov, Pavlovsky), care au câștigat numeroase premii internaționale și, cel mai important, dragostea oamenilor care cultivă aceste soiuri de la an la an. Și soiul Anyuta confirmă acest lucru.