Strugurele Amur este unul dintre cele mai populare soiuri din viticultura rusă, care este perfect adaptat climatului schimbător al țării noastre. Nu se teme de îngheț, este capabil să-și revină foarte repede chiar și după pagube semnificative. Strugurii Amur au o rată de supraviețuire ușoară și pot crește în aproape orice regiune a Rusiei. Caracteristica soiului este un gust excelent și un randament ridicat, ceea ce va ajuta la menținerea condițiilor optime pentru cultivarea sa.

Istoria creării soiului

Prin crearea soiului de struguri Amur, biologul A.I. a făcut o descoperire în istoria creșterii domestice. Potapenko. El a observat proprietățile speciale ale strugurilor sălbatici Amur, care sunt capabili să existe și să se dezvolte perfect în condițiile dificile din Orientul Îndepărtat și Siberia. În același timp, nici sărăcia solurilor locale, nici apropierea apelor subterane nu interferează cu aceasta.

Forma sălbatică poseda o vitalitate și o insensibilitate de invidiat față de bolile viei cultivate. În plus, planta s-a remarcat prin fructe abundente. Fiecare viticol din țară ar visa să obțină o varietate cu astfel de caracteristici.

Potapenko și-a propus să dezvolte o formă culturală bazată pe potențialul unei rude sălbatice, care ar avea toate calitățile sale minunate. Se știe că multe podgorii soiuri sunt cultivate folosind tratamente chimice, deoarece cultura este susceptibilă de boli fungice și atacuri de filoxera, un dăunător periculos al podgoriilor. Dar visul crescătorului a fost să dezvolte o varietate care să poată produce o recoltă decentă fără utilizarea de substanțe chimice.

Strugurii Amur

Și acum, după o jumătate de secol de selecție intraspecifică, a fost obținut un nou soi de struguri - hibridul Amur Potapenko - cu toate caracteristicile declarate. Soiul s-a remarcat prin rezistența la bolile fungice, iar dăunătorul strugurilor filoxera a fost învins datorită faptului că noul hibrid a crescut în regiuni în care acest dăunător pur și simplu nu putea supraviețui.

Descriere

Strugurii Amur, Ussuri sau Manchurian se disting printr-o liană foarte puternică, care crește mai mult de 10 m pe un suport. Are frunze verde închis de până la 15 cm lungime. Forma frunzelor poate fi întreagă, în formă de inimă sau de trei până la cinci lobi.

Tomate Amur tigru

O varietate timpurie înflorește la începutul lunii iunie și este dioică.

Atenţie! Pentru o recoltă de înaltă calitate, este necesar să plantați un exemplar mascul și mai multe exemplare femele unul lângă altul, apoi polenizarea va fi corectă.

În regiunea Moscovei și pe banda de mijloc, fructele se coc în septembrie și devin aproape negre cu o floare albăstruie. Diametrul boabei este de aproximativ 1,2 cm. Gustul este plăcut, dulce și acru, după congelare devine dulce. Strugurii sunt folosiți pentru a face vin, compoturi, băuturi din fructe, gemuri și conserve. Frunzele tinere sunt perfecte pentru salate, supe și dolma.

Există mai multe soiuri, inclusiv descoperirea Amur, Amur Potapenko, Amur alb, Ametist etc.

Amur struguri soluție minunată de peisaj

Struguri albi Amur: descriere și caracteristici ale soiului

Struguri albi Muscat

Struguri de coacere medie. Este potrivit atât pentru producția de vin, cât și pentru mâncare. Nemulțumirea strugurilor albi Amur este un cadou pentru viticultorii începători. Lăstarii săi tolerează cu ușurință transplanturile și se înrădăcinează bine în locuri noi. În plus, vița de vie nu are nevoie de adăpost suplimentar pentru iarnă, tolerează perfect temperaturi negative până la -40 ° C.

Soiul are o grămadă conică cântărind până la 1 kg. Fructele sunt galbene și mari, de formă ovală, greutatea variază de la 2,5 la 4 g. Gustul strugurilor este foarte dulce. Se coace la sfârșitul lunii august sau la începutul lunii septembrie.

Albul Amur este destul de higrofil. Este derivat din soiul de descoperire Amursky și combină toate avantajele soiurilor europene de masă și ale strugurilor sălbatici din Orientul Îndepărtat.

Struguri albi Amur

Fapt! Conținutul de zahăr din fructe poate ajunge la 25%.

Liana este o tulpină puternică, acoperită cu frunze și ciorchini libere, care se pot ondula până la 30 m înălțime, în doar un an, creșterea poate crește cu 2,5 m.

Caracteristici în creștere

Strugurele Amur se distinge prin pretenție, preferă solurile acide și libere. Turba puternic acidă poate servi ca îngrășământ ideal pentru aceasta. Are nevoie de tăiere și este ușor de transportat.

Struguri Concord rusești

În procesul de creștere în primii doi ani, tufișurile trebuie deseori slăbite și fertilizate. În primul an, tăierea nu poate fi efectuată, dar tăierea ulterioară nu este doar posibilă, ci și necesară. Acest lucru va oferi shooterilor fructuoși o nutriție optimă și va ajuta la modelarea viței de vie.

Și pentru ca ramurile să nu se întindă, vârful lor este ciupit, ceea ce direcționează nutrienții nu către creștere, ci spre formarea culturii. Ciupirea se efectuează cu două sau trei zile înainte ca planta să înceapă să înflorească.

Important! Stepsons ar trebui îndepărtați, dar numai lăstarii care nu au avut timp să se lignifice.

Este necesar să îndepărtați în mod regulat frunzele în timpul coacerii fructelor, dar numai pe cele care acoperă ciorchinii de la soare. Este permis să ciupiți nu mai mult de cinci bucăți lângă fiecare ciorchine, pentru a nu agrava nutriția.

Puieți de struguri Amur

Strugurii Amur sunt adesea folosiți în scopuri decorative. O soluție excelentă ar fi plantarea unui răsad lângă un zid inestetic al unei dependințe, lângă un gard sau un foișor.

Atenţie! În timpul plantării, rândul de struguri trebuie aranjat de la sud la nord.

În acest caz, adâncimea gropii pentru butași ar trebui să fie de aproximativ 60 cm sau puțin mai mare. Un strat de drenaj din cărămidă spartă, lut expandat sau pietricele este plasat în partea de jos, urmat de un strat de nisip de râu, humus și turbă. Cenușa și o mână de superfosfat pot fi adăugate la sol. Este necesar să plantați cu atenție, încercând să nu deteriorați sistemul rădăcină. După ce tufa trebuie udată și nu uitați să formați un deal de sol în jurul gulerului rădăcinii.

La plecare, sistemul radicular este alimentat primăvara cu îngrășăminte care conțin azot, iar în toamnă cu îngrășăminte cu potasiu-fosfor. Udarea trebuie să fie strict la rădăcină, dar udarea este oprită cu câteva săptămâni înainte de înflorire. Pentru prevenirea bolilor, puteți pulveriza cu lichid Bordeaux, care a fost folosit de viticultori în secolul al XIX-lea.

Avantaje și dezavantaje

Strugurii Amur au multe avantaje. Printre ei:

  • randament ridicat al soiului;
  • coacerea viței de vie simultan cu recolta;
  • plastic;
  • rezistenta la inghet;
  • liana nu va reduce creșterea, chiar dacă recolta este foarte bună;
  • capacitatea de a-și reveni rapid după daune;
  • gust excelent;
  • pielea densă facilitează transportul fructelor;
  • rezistență la boli și dăunători;
  • lipsit de pretenții și îngrijire neexigentă.

Următoarele calități sunt considerate a fi dezavantaje:

  • creștere rapidă, de unde necesitatea tăierii frecvente;
  • Dificultăți de recoltare, deoarece vița lungă nu poate tăia cu ușurință ciorchini.

Comparativ cu un număr imens de avantaje, dezavantajele minore sunt ușor eliminate prin tăierea în timp util a bucșelor. Soiul de struguri Amur este o adevărată descoperire pentru clima dură din Extremul Orient, Siberia și alte zone climatice dificile din Rusia. Nu numai o recoltă abundentă cu o serie de proprietăți utile îi place grădinarului rus, dar plantațiile decorative sunt folosite și în multe parcele de uz casnic.