Conţinut:
Căpșunile se găsesc în aproape fiecare teren de grădină. Boabele fără pretenții și sănătoase se dezvoltă în climă temperată și se cultivă în multe țări. Dar cultivarea sa necesită o anumită experiență, doar dacă se respectă toate regulile, puteți obține o recoltă bună.
Caracteristica căpșuni
Plantele și boabele de căpșuni verzi și nucșoară se numesc căpșuni. Cuvântul „căpșuni” înseamnă „club”, „sferic”. Este o planta perena care apartine familiei Pink. Are frunze ovale sau ovoide mari, trifoliate, de culoare verde. Pețiolii ajung la 40 cm înălțime. Rădăcinile sunt fibroase, germinează la o adâncime de 20-25 cm.
Inflorescența sub forma unui scut mic, - sau cu mai multe flori. Florile de căpșuni vin în alb, galben sau roz. Sunt unisexuate, cu cinci petale, polenizate de insecte, situate pe pedunculi lungi.
Fructele sunt complexe, de formă conică, sunt fructe de padure false (multe nuci). Semințele sunt maronii la exterior. Culoarea boabelor este de obicei roșu aprins. Pulpa este suculentă, aromată.
Soiuri
Există sute de soiuri de căpșuni. Doar 73 de soiuri sunt înregistrate în Rusia.
Pentru ca randamentul să fie ridicat și fructele de pădure să fie gustoase, trebuie să alegeți soiuri de elită:
- Ispită. Hibrid. Soi de maturare timpurie, cu fructe mari. Randament ridicat - aproximativ 3 kg de fructe de padure sunt recoltate dintr-un tufiș. Pulpă ușor moscată.
- Regina Elisabeta 2. Mândria crescătorilor ruși. Două culturi se obțin într-un singur sezon. Gustul pulpei este dulce, dragă. Acest soi remontant are o transportabilitate excelentă și rezistență la îngheț.
- Mara de bois. Hibrid. Boabele sunt rotunde, foarte dulci. Soiul are o rezistență ridicată la îngheț.
- Miere. Un soi american foarte popular de maturare timpurie. Rezistent la intemperii, mucegai gri, atac de căpușe. Se folosește în goluri industriale.
- Masha. O varietate coaptă timpurie, cu fructe de pădure foarte mari. O boabă atinge o masă de 100 g. Are o rată de supraviețuire bună și rezistență la boli.
- Kimberly. Soi hibrid olandez. Fructul are forma unei inimi, gust de caramel, cu o ușoară aciditate. O boabă poate cântări de la 15 la 20 g. Unul dintre avantajele soiului este gradul scăzut de formare a cataplasmei.
- Gigantella. Fructe foarte mari, greutatea unei boabe poate crește până la 125 g. Pulpa se caracterizează prin suculență și gust dulce, ușor de ananas. Rezistă bine la transport.
Indiferent de soiul ales, randamentele ridicate de căpșuni pot fi obținute numai cu o îngrijire adecvată.
Căpșunile nu înfloresc: motive
Fiecare grădinar se poate confrunta cu capriciile căpșunilor din cauza erorilor agricole. Căpșuna se estompează, dar dă doar o recoltă slabă și mică. Se întâmplă să nu existe deloc fructe, deoarece nici măcar nu a fost înflorit. Căpșuna nu înflorește, ce ar trebui să fac?
Imbarcare târzie
Dacă căpșuna nu înflorește, motivele stau la plantarea târzie. Data corectă de plantare este în a doua jumătate a verii - sfârșitul lunii iulie sau începutul lunii august. Pentru Rusia centrală, termenul de plantare este mutat la începutul lunii septembrie.Până în primele zile reci, căpșunile se înrădăcinează fiabil, depun muguri de boabe pentru recolta viitoare.
Dacă plantarea se face la o dată ulterioară, atunci florile din primăvară nu pot aștepta. Toată energia ei este cheltuită pentru dezvoltarea sistemului radicular și a frunzelor și nu mai este timp pentru formarea mugurilor. Prin urmare, recolta este amânată până în anul următor.
Grădinarul poate întări îngrijirea acestor răsaduri doar în așteptarea anului viitor. Dacă îngrijirea este corectă, căpșunile vor înflori și vor da recoltă. Dacă căpșuna nu a reușit niciodată să înflorească, atunci trebuie să căutați din alte motive.
Vârstă
În cazul în care căpșunile dau fructe prost, motivul poate fi la vârsta sa. Tufișurile care cresc în același loc de peste 5 ani sunt considerate vechi. Înfloresc mai rău, dau boabe prea mici. Debarcarea va trebui actualizată. Pentru aceasta, tufișurile vechi sunt îndepărtate și arse, iar cele tinere sunt plantate în locul lor.
Fără polenizare
De ce nu se leagă căpșunile după vreme îndelungată ploioasă? Acest lucru se datorează absenței insectelor polenizatoare. Uneori albinele și bondarii dispar din cauza distrugerii cuiburilor lor în timpul lucrărilor agricole. Pentru a atrage din nou insectele, trebuie să încetați tratarea căpșunilor cu insecticide. Tufișurile înflorite sunt pulverizate cu o soluție de apă caldă cu o cantitate mică de ulei de anason sau de coriandru.
Deficiențe de apă și nutriționale
Căpșunile nu înfloresc bine cu udare insuficientă, lipsă de pansament. Este necesar să hrăniți și să udați regulat plantele până în septembrie, mai ales în august, când se formează muguri de flori pentru anul următor.
Hrănirea excesivă
O cantitate mare de îngrășăminte care conțin azot va preveni, de asemenea, înflorirea căpșunilor. Hrănirea excesivă duce doar la creșterea frunzelor, căpșunile „îngrășând”. Numărul de mustăți poate crește. Ar trebui să nu mai folosiți îngrășăminte care conțin azot și să tăiați frunzele. Aveți nevoie de udare abundentă pentru a elimina excesul de azot din sol. Puteți adăuga îngrășăminte fosfor-potasiu. Un an mai târziu, recolta poate crește din nou.
Gărgăriță
Adesea grădinarul observă că căpșunile nu au timp să înflorească, deoarece mugurii se usucă și cad. Merită să examinați plantele pentru un atac de gărgărițe. Motivul este că dăunătorul depune ouă în muguri, astfel că căpșunile nu dezvoltă fructe de padure. Controlul insectelor constă în colectarea toamnei și arderea reziduurilor de plante, slăbirea solului.
După ce mugurii apar anul viitor, trebuie să utilizați preparatul insecticid Fitoverm, Admiral, Iskra-Bio. Pulverizarea se efectuează dimineața devreme, astfel încât otrava să aibă timp să-și înceteze efectul înainte de căderea nopții. Prelucrarea se efectuează cu o săptămână înainte de înflorire.
Boli
Lipsa fructelor de pădure poate fi atribuită bolii făinii și petei de frunze. Prin urmare, în primăvară este necesar să se prevină.
Pentru ca tulpinile de flori să pună fructe de padure, trebuie prevăzute următoarele măsuri preventive:
- îndepărtarea frunzelor uscate după dezghețarea zăpezii;
- slăbirea pământului;
- prima pulverizare cu o soluție de 3% de amestec Bordeaux în primăvară și a doua - cu o soluție de 1% de amestec Bordeaux în ajunul înfloririi;
- pulverizarea cu insecticide de la gărgărițe după apariția pedunculilor;
- colectarea și distrugerea mugurilor deteriorați cu larvele de gărgărițe;
- prelucrarea căpșunilor cu amestec Bordeaux după recoltare.
Puțină lumină
Căpșunile cresc slab, ce ar trebui să fac? Această boabe iubește soarele. Căpșunile plantate la umbră încetinesc dezvoltarea lor, nu pot crește, nu înfloresc. Frunzele devin palide, iar pețiolurile devin lungi. Va trebui să-l transplantăm, împreună cu o bucată de pământ, într-un loc mai luminat.
Hipotermie
Într-o iarnă geroasă cu puțină zăpadă, căpșunile se pot dovedi fără acoperire de zăpadă. Înghețarea inimii devine motivul lipsei de înflorire. Nu merită să îndepărtați căpșunile înghețate, deoarece peste vară se pot recupera și înflori anul viitor.Pentru a evita hipotermia, plantele sunt acoperite cu agrofibre, așternut de frunze, ramuri de molid și se realizează reținerea zăpezii. De asemenea, este necesar să acoperiți căpșunile cu înghețuri de primăvară returnabile.
Întunecarea mijlocului florii este un semn sigur de degerături în căpșuni. Riscul de hipotermie apare dintr-o locație greșită. Evitați să plantați căpșuni în zonele joase care acumulează aer rece și stagnant.
Sol nepotrivit
Căpșunile nu dau rod, ce ar trebui să fac? Poate că problema rezidă în solurile argiloase grele. Toată puterea plantei merge numai la formarea mustăților. Un astfel de sol necesită introducerea de humus, nisip grosier. Este bine să așezați paturile pe o mică înălțime; se recomandă drenarea cu prudență.
Erori de aterizare
Plantarea prea adâncă sau ridicată a răsadului duce la faptul că tufișul nu a înflorit niciodată. Poziția corectă a inimii de căpșuni este la nivelul solului. O plantă adânc plantată trebuie săpată, iar o plantare prea mare este corectată prin adăugarea de pământ.
Calitate greșită
Dacă căpșunile au înflorit bine, dar nu există fructe de padure, care este motivul? Din greșeală sau ca urmare a înșelăciunii, se pot cumpăra căpșuni de buruieni. Fauna sălbatică nu produce fructe de padure, în schimb crește rapid, umplând întregul spațiu. Soiurile sălbatice pot chiar să înflorească, dar fructele de pădure vor crește mici și în cantități minime. Dacă situația se repetă timp de 2 ani, atunci plantele vor trebui eliminate. Soiurile de calitate adaptate la climă trebuie achiziționate de la magazine specializate.
Decimare incorectă
Grădinarii se confruntă cu faptul că de la an la an există multe flori pe căpșuni, dar nu fructe de padure. Căpșunile pot înflori, dar nu se produc. Un grădinar fără experiență conchide că căpșuna a degenerat. Faptul este că căpșunile au o particularitate. Tufișul cu flori masculine este mai dezvoltat și mai masiv. Mustățile și rozetele sunt mai puternice și se remarcă vizibil pe fundalul tufișurilor feminine fragile și mici.
În timpul subțierii rândurilor, grădinarul caută să scape de exemplarele mai slabe, îndepărtând greșit tufișurile cu flori femele. De fiecare dată, numărul lor scade în favoarea plantelor masculine. Dar pentru polenizarea și fructificarea normală, sunt necesare doar 15-20% din plante cu flori masculine.
Sfaturi pentru o îngrijire adecvată
Pentru ca înflorirea căpșunilor, trebuie să respectați regulile de plantare și îngrijire a plantei. Alegerea unui loc pentru o grădină de căpșuni influențează foarte mult recolta. Cea mai favorabilă locație a paturilor este sud-vest. Căpșunile nu pot fi așezate la umbra copacilor.
Se recomandă să luați răsaduri în cupe, astfel încât sistemul rădăcină să fie închis. Lungimea rădăcinii ar trebui să fie de aproximativ 5 cm, iar 2-3 frunze ar trebui să fie prezente pe tufișul însuși. Pentru a crește rata de supraviețuire a răsadurilor, grădinarii experimentați ciupesc cea mai lungă rădăcină în timpul plantării. Trebuie să lăsați doar 3 frunze, îndepărtați restul. Aceste acțiuni vor permite răsadurilor să prindă rădăcini mai bine.
Se recomandă plantarea după ploaie sau udare pentru a menține solul suficient de umed. Înainte de plantare, o cutie cu răsaduri este păstrată într-un loc răcoros timp de 5 zile. Când plantați, trebuie să plasați gâtul tufișului la nivelul solului, rădăcinile ar trebui să ia o poziție verticală.
Udarea corectă este importantă, de 2-3 ori pe săptămână. Pe vreme uscată, udarea se efectuează pe măsură ce solul se usucă. Umezeala trebuie să pătrundă în sol la o adâncime de cel puțin 5 cm. Pe tot parcursul sezonului de creștere, căpșunile necesită udare abundentă.
Pansamentul de sus se face de trei ori pe sezon:
- După plantarea în pământ, căpșunile au nevoie de fosfor.
- Potasiul trebuie adăugat înainte de înflorire.
- După recoltare, merită să vă hrăniți cu fosfor și azot.
Pentru a face să înflorească căpșunile și să formeze o recoltă bună, este necesar să tăiați antenele și lăstarii tineri, precum și frunzele bolnave care se strecoară de-a lungul solului, crenguțele uscate. Gestionarea buruienilor nu trebuie neglijată. Toate aceste proceduri contribuie la creșterea randamentului fructelor de pădure.
Pentru ca căpșunile să păstreze înflorire și fructificare abundente de la an la an, se folosește metoda de transplantare într-un loc nou. La sfârșitul celui de-al treilea sezon, tufișurile sunt săpate împreună cu rizomul și arse, deoarece plantele vechi dau o recoltă de calitate slabă. Doar exemplarele sănătoase și puternice de cel mult 2 ani sunt potrivite pentru transplant.
Momentul transplantului:
- toamna, este bine să transplantați tufișuri tinere din mustața unei plante vechi;
- primăvara, tufișurile obținute din semințe sunt transplantate acasă.
Metode de creștere a căpșunilor
Înmulțirea căpșunilor se realizează în 3 moduri: cu ajutorul semințelor, mustății, divizării.
Înmulțirea semințelor este de obicei utilizată pentru a dezvolta un nou soi. Cu această metodă, există o mare probabilitate de a obține o plantă care diferă în proprietăți de mamă. Semințele sunt luate din stratul exterior uscat al unei boabe coapte. În martie, semințele sunt plasate într-un recipient, presărate cu sol, puse într-un loc cald și luminos, pulverizate cu apă. O lună mai târziu, se pot vedea lăstari. După formarea a 2-3 frunze, răsadurile sunt scufundate, așezate în recipiente separate. În luna mai, este plantat în pământ.
O modalitate convenabilă de propagare a căpșunilor este cu mustața din muguri vegetativi. Nu luați mai mult decât câteva dintre primele mustăți de la cele mai puternice plante de 1-2 ani, restul sunt îndepărtate. Pe fiecare dintre ele, rămâne doar prima rozetă, tăind capetele mustății. Mustața înrădăcinată este separată de tufa mamă numai în august, cu 7 zile înainte de transplantare într-un loc nou.
Prin împărțire, puteți răspândi căpșuni remontante care nu dau mustață. Un tufiș productiv, bine dezvoltat, de 3-4 ani, este dezgropat și împărțit cu un cuțit. Fiecare dintre răsaduri trebuie să aibă un corn intact și cel puțin 3 frunze. Împărțirea se efectuează primăvara sau toamna, după finalizarea fructificării.
Problema lipsei căpșunilor înflorite și a randamentului scăzut nu va apărea dacă urmați regulile îngrijirii agricole.