Conţinut:
Zmeura reparată este un grup de soiuri ale acestei culturi care, în comparație cu cele obișnuite, au următoarele caracteristici:
- Durata fructificării zmeurii remontante, în comparație cu cele obișnuite, este de la 1,5 la 2 luni;
- Când este cultivată în regiunile sudice, cultura poate da până la două recolte pe an;
- Boabele soiurilor remontante sunt mai mari, mai dulci, dense, au roșu, rubin și galben, portocaliu sau chiar auriu. Se pretează mai bine transportului și depozitării;
- Soiurile reparatoare necesită o întreținere mai atentă.
Aceste caracteristici trebuie cunoscute și luate în considerare pentru a înțelege cum să îngrijești corect zmeura remontantă și în același timp să obții o recoltă bună de fructe de padure gustoase.
Cerințe pentru condiții
Pentru a crește o cultură, cum ar fi zmeura remontantă, aveți nevoie de un teren cu următoarele condiții:
- Sol - pentru cultivarea zmeurii remontante, este necesar un sol nisipos sau fertil, coeziv, cu un conținut ridicat de substanțe nutritive, este necesară o reacție slab acidă sau aproape neutră a mediului;
- Lumina - în banda de mijloc și regiunile nordice, soiurile remontante ar trebui cultivate în locuri care sunt iluminate constant în timpul zilei. În regiunile sudice, astfel încât cultura să nu sufere de soarele arzător, este plantată la umbră parțială;
- Umiditate - zmeura nu tolerează inundarea sistemului radicular, prin urmare, pentru cultivarea acestuia, este necesar să alegeți un loc înalt cu ape subterane adânci;
- Protecția împotriva vânturilor reci - pentru a proteja plantarea de curenți și vânturi reci, ar trebui să fie plantată în apropierea structurilor capitale, a gardurilor, a tufișurilor. În acest caz, este necesar să se asigure că astfel de obstacole în calea vântului nu ascund aterizarea.
Aterizare
Există două date de plantare pentru această cultură: primăvara și toamna. Toamna este mai puțin preferabilă, deoarece nu permite plantei să se înrădăcineze și să se adapteze. Prin urmare, majoritatea locuitorilor de vară au cumpărat puieți de zmeură remontanți la începutul primăverii, după ce solul s-a dezghețat, s-a încălzit și s-a uscat.
Plantarea zmeurii remontante în primăvară se efectuează în două moduri: obișnuite și tufiș:
- Cu metoda obișnuită, zona dezgropată de la cădere este împărțită în rânduri cu un cablu. Distanța dintre ele este de la 1,5 la 2,0-2,5 m. Pentru a planta răsaduri individuale la rând, se fac un șanț sau gropi, adâncime de 30-35 cm, un strat de compost sau gunoi de grajd putrezit cu grosimea de 5- este turnat pe fundul acestuia (ele) 8 cm. Distanța dintre plantele individuale la rând, în funcție de tufă și vigoare de creștere, variază de la 0,5-0,6 la 0,9 m;
- Cu o suprafață limitată a parcelei, zmeura din aceste soiuri poate fi plantată într-o metodă de tufiș - pentru aceasta, distanța dintre rânduri și tufișurile individuale din rânduri este aceeași, egală cu 1,0-1,5 m. un strat de turbă, humus sau alt îngrășământ organic în partea de jos.
Cu orice metodă de plantare, răsadurile sunt acoperite cu pământ până la nivelul gulerului rădăcinii, solul din jurul lor este compactat și plantarea este udată bine.
Când plantați pe soluri nisipoase foarte ușoare, astfel încât gulerul rădăcinii răsadului să nu se usuce, este îngropat la 3-5 cm sub suprafața solului.
Îngrijire în timpul sezonului de creștere
Zmeura necesită îngrijire remontantă și creștere în timpul sezonului de creștere, constând din următoarele activități:
- Udare;
- Pansament superior;
- Slăbirea;
- Mulcire;
- Tunderea;
- Încălzire.
Udare
Spre deosebire de zmeura obișnuită, zmeura remontantă necesită udare atentă. Se efectuează regulat, menținând stratul superior de sol fertil, gros de 25-30 cm, în stare umedă. Prima udare se efectuează primăvara când se plantează o nouă plantație, cele ulterioare - pe măsură ce solul vegetal se usucă în perioadele uscate. Plantarea este udată abundent și după culegerea boabelor. Udarea se efectuează folosind recipiente de udare sau un sistem de irigare prin picurare. Consumul de apă pe 1 tufă depinde de gradul de uscare a solului, de compoziția sa mecanică și de aproximativ 8-10 litri.
Pansament de top
Pansamentul superior se face la începutul primăverii cu un îngrășământ atât de complex ca nitroammofoska la o doză de 80-100g / mp. Îngrășămintele sunt împrăștiate pe suprafață și încorporate în sol atunci când acesta este slăbit. În viitor, fertilizarea cu îngrășăminte minerale în perioada de vară-toamnă pe soluri fertile pe plantări nu este utilizată. Ele pot provoca creșterea masei vegetative și întârzierea maturării culturii.
Plantele sunt hrănite cu îngrășăminte organice de 2-3 ori pe sezon: infuzie cu apă de mullein (1:10) sau excremente de păsări (1:20). Consumul unor astfel de infuzii pe tufă este de 3,5-4 litri.
Slăbirea
Pentru a crește o cultură cu drepturi depline, este necesar să slăbiți periodic spațiile dintre rânduri și spațiul dintre tufișurile de zmeură din rânduri. Această tehnică este realizată în următorii termeni:
- La începutul primăverii, înainte de spargerea mugurilor pe lăstari;
- Vara, pe măsură ce apar buruieni și solul vegetal se usucă;
- Ultima slăbire se efectuează chiar înainte de toamna cea mai rece pentru a distruge ultimele buruieni.
Se slăbesc cu sape și freze plate, în condiții de plantații mari - cu cultivatoare montate sau grape. Adâncimea de slăbire în culoare ar trebui să fie de la 10 la 15 cm; la rând între plante - nu mai mult de 6-8 cm.
Mulcire
Mulți grădinari experimentați încep să îngrijească zmeura remontantă primăvara odată cu hrănirea și mulcirea plantației. Ultima tehnică constă în acoperirea întregii suprafețe a solului cu un strat de 5-8 cm de turbă, rumeguș și paie. Cultivarea zmeurii folosind mulcirea evită necesitatea afânării frecvente, reduce evaporarea umezelii din sol și previne creșterea și dezvoltarea buruienilor. Boabele care cad pe mulci, cum ar fi paiul sau iarba uscată, nu sunt contaminate.
Tunderea
Există două tipuri de tăiere:
- Primăvara - după ce lăstarii anului trecut au ieșit din iarnă, sunt examinați cu atenție și îndepărtați sau scurtați de îngheț, rozătoare;
- Toamna - toamna, lăstarii de doi ani sunt îndepărtați și, atunci când sunt crescuți ca cultură anuală, toți lăstarii anului curent.
Când tăiați, utilizați un tăietor ascuțit sau un cuțit de grădină. Toate lăstarii tăiați sunt arși.
Încălzire
Când crește zmeură fără a elimina partea aeriană în toamnă, plantația este izolată. Pentru a face acest lucru, după îndepărtarea lăstarilor slabi, lăstarii anuali sunt îndoiți la sol și se presară vârfurile cu pământ. Când zăpada cade, lăstarii adorm cu ea complet. La începutul primăverii, după topirea stratului de zăpadă, vârfurile lăstarilor sunt dezgropate și îndreptate.
Recoltare
În funcție de regiunea de creștere, se distinge tehnologia creșterii zmeurii remontante ca plantă anuală sau bienală:
- Zmeura soiurilor remontante este cultivată ca plantă anuală pe banda de mijloc și regiunile nordice. Pentru a face acest lucru, toamna, toate lăstarii sunt tăiați la nivelul solului. În anul următor, lăstarii care rezultă nu vor concura pentru hrană cu copiii de doi ani, oferind o recoltă bogată la sfârșitul lunii august-începutul lunii septembrie;
- Într-o cultură de doi ani, experții recomandă plantarea și cultivarea zmeurii remontante în condițiile regiunilor sudice. Pentru a face acest lucru, în toamnă, lăstarii fructiferi de doi ani sunt îndepărtați la rădăcină, iar cei de un an sunt ușor scurtați, îndoiți la sol și izolați cu zăpadă. Primăvara, lângă lăstarii vechi, apar noi anuale, care, alături de cele rămase de anul trecut, vor da roade în sezonul curent. Această tehnologie vă permite să obțineți două recolte din lăstari de doi ani la mijlocul verii și din cele anuale - la începutul toamnei.
Zmeura remontantă este recoltată la atingerea maturității. Recolta recoltată este consumată atât proaspătă, cât și utilizată pentru prepararea diverselor conserve de casă (gemuri, conserve, compoturi, tincturi), care pot fi deschise cu plăcere iarna.
Reproducere
Cultivarea acestei culturi în condițiile cabanelor de vară se realizează în două moduri:
- Lăstari de rădăcină - pentru aceasta, partea centrală a rizomului tufișului este îndepărtată, după care crește un tufiș nou din fiecare dintre lăstarii individuali rămași în timpul sezonului. Toamna, răsadurile obținute sunt săpate și transplantate într-un loc nou;
- Butași de rădăcină - sapă rizomul toamna, îl taie în butași de 10-15 cm lungime și îl depozitează până la primăvară într-un subsol într-un sol umed. Primăvara, fiecare tulpină este plantată în tranșee la o adâncime de 8-10 cm, în timp ce le așează orizontal.
Înmulțirea semințelor nu este utilizată în grădinăritul de vară. Este folosit de crescători pentru a obține noi soiuri. Pentru a face acest lucru, semințele colectate din fructe de padure coapte sunt mai întâi stratificate și apoi semănate într-o seră. După ce răsadurile apar și cresc timp de 1-2 ani, acestea sunt plantate în teren deschis.
Soiuri
Orice varietate remontantă, în plus față de maturitatea timpurie și alți indicatori, are o caracteristică atât de importantă pentru locuitorii de vară și grădinari precum dimensiunea fructelor de pădure:
- Soiurile cu fructe medii au fructe de pădure cu o greutate de până la 5-7 grame („Indian Summer”, „Indian Summer-2”, „Fire Bird”, „Augustina”, „Yantarnaya”). Randamentul unui tufiș de astfel de soiuri este de 2-2,5 kg;
- Soiurile cu fructe mari pot forma fructe de padure cu greutatea de 10-12 grame sau mai mult: „Hercules”, „Toamna aurie”, „Miracol portocaliu”, „Brusvyana”, „Atlant”, permițându-vă să obțineți dintr-un tufiș până la 3,5-4 kg de fructe de pădure.
O dacha sau un complot personal este deja de neconceput fără o astfel de cultură ca zmeura remontantă. O boabe gustoase și aromate necesită îngrijire atentă de la grădinar. Doar alegând locul potrivit unde puteți planta zmeură, după ce ați terminat udarea, slăbirea, mulcirea, hrănirea și tăierea, puteți obține un randament ridicat al acestei culturi. Cultivarea acestuia fără respectarea tuturor cerințelor tehnologiei de cultivare va duce la producerea fructelor de pădure mici și insipide, oprimate de buruienile plantației, unde orice boală și dăunător al acestei culturi se va simți bine.