Cireșii și hibrizii de cireșe - duci - combină proprietățile ambelor culturi. De la cireșul dulce au obținut fructe mari și dulci de coacere timpurie. De la cireșe - rezistență la îngheț, rezistență la boli (coccomicoză și monilioză) și o aromă caracteristică de cireșe. Acest tip de plantă fructiferă include cireșul Shpanka. Numele se traduce prin „spaniolă”. Acest soi a apărut în Ucraina la începutul secolului al XIX-lea, se poate spune pur din întâmplare: în grădina unui grădinar amator, cireșele și cireșele au fost polenizate accidental - a fost crescută o nouă cultură, care s-a răspândit pe scară largă în toată Ucraina, Moldova, în regiunile sudice ale Rusiei.

Crescătorii pe bază de Shpanka au creat mai multe soiuri: Bryansk, Donetsk, Shimskaya. Aceste soiuri diferă unele de altele prin înălțime, dimensiunea boabelor, gradul de rezistență la îngheț, coacere și începutul fructificării. Adaptat pentru diferite regiuni din Rusia.

Caracteristicile soiului

Shpanka este o cireșă asemănătoare copacului. Înălțime 5-6 m, coroană rotundă, ramificată mijlocie. Ramurile sunt situate într-un unghi obtuz, de multe ori se rup sub greutatea boabelor. Frunzele sunt mari, verde închis, ascuțite cu o margine zimțată.

Soiuri de cireșe Shpanka

Începe să rodească la vârsta de 5 - 6 ani. Cel mai mare randament este dat în al 15-lea an de viață - până la 50 kg pe copac.

Important! Soiul este destul de rezistent la iarnă, rezistă la temperaturi de până la -35 ° C. Tolerează bine căldura și seceta, nu necesită udare abundentă chiar și la o temperatură de 35-40 ° C. Slab sensibil la bolile fungice.

Înflorirea abundentă are loc în luna mai. Florile sunt albe, colectate într-o umbrelă de inflorescență, 2-3 bucăți.

Fructele sunt mari (cântăresc până la 5 g), roșu închis cu o nuanță maro, lucioase cu diametrul de 1 cm. Dimensiunea mică a pietrei se desprinde ușor de pulpa suculentă de culoare galben deschis. Gustul este dulce și acru mai aproape de zahar. Transportul este slab tolerat, mototolit și curge.

Cireșele cresc în ghirlande pe toată lungimea ramurii sau sunt colectate în buchete. Sunt predispuși la vărsare. Subspecile de reproducere ale Shpanki obișnuite au caracteristici varietale:

  • Soiul de cireșe Shpanka Bryansk este listat în registrul de stat, boabele sunt transportabile, nu se sfărâmă din copac.
  • Donețk începe să dea roade mai devreme, deja de 3-4 ani, este obișnuit în Ucraina, Moldova, în sudul Rusiei.
  • În soiul Shpanka, cireșele timpurii apar în 2-3 ani. Randamentul atinge vârfurile în 8-10 ani.
  • Shimskaya zonată în regiunile Leningrad, Pskov și Novgorod se coace la mijlocul lunii iunie.
  • Piticul în înălțime nu crește mai mult de 3 m. Adaptat la condițiile din vestul Siberiei.

Important!Spanka este un soi parțial autofertil. Pentru ca toate boabele să se stabilească, arborii polenizatori trebuie să fie plantați la o distanță de cel mult 6 m. Cireșul Lyubskaya autofertil este universal pentru toți ducii. Soiurile Griot Ostheim, Brunetka, Resistant sunt potrivite.

Fructele Spanki sunt folosite pentru preparatele de casă: gemuri, compoturi, decapare, congelare, vin.

Cireș spank congelat

Cireșele sunt una dintre cele mai sănătoase fructe de pădure. Fructele conțin zaharuri ușor digerabile (glucoză, fructoză), fibre, acizi succinici și citrici. Multe vitamine din grupa B, C, PP, acid folic. Fructele sunt bogate în potasiu, fosfor, sodiu, calciu, mangan, fier, sodiu. Utilizarea cireșelor ajută la întărirea capilarelor, la eliminarea substanțelor nocive și a excesului de colesterol din organism, ajută la ficat, rinichi și intestine.

Agrotehnică

Cireșul este nepretențios, cultivarea nu necesită o muncă de rutină zilnică. Pentru a obține o recoltă bună în fiecare an, trebuie să urmați recomandările pentru plantare și îngrijire.

Aterizare

Pe o notă! În banda de mijloc și regiunile nordice ale Rusiei, se recomandă plantarea de cireșe primăvara, când pământul se dezgheță. Răsadurile cumpărate în toamnă sunt îngropate în zonă la un unghi de 45 ° pentru iarnă. În regiunile sudice, plantarea se efectuează la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie.

Răsadurile pentru plantare sunt potrivite pentru un an și doi ani. Sistemul radicular ar trebui să fie bine dezvoltat, fără deteriorări, să ocupe întregul volum al recipientului în care este crescut lăstarul, iar partea aeriană ar trebui să fie uniformă cu muguri vii.

Cheia succesului este alegerea corectă a soiului și a locului de plantare a copacului. Shpanka este comună, Donetsk este potrivit pentru sudul Rusiei, Bryansk, Shimskaya - pentru Moscova, regiunile Leningrad, Rusia centrală, pitic - pentru Siberia de Vest.

Shpanku ar trebui să fie plantat în cel mai ușor loc din zona grădinii, protejat de vânturile nordice, cu un pat adânc de apă subterană (nu mai aproape de 2 m).

Crește bine pe soluri argiloase nisipoase sau argiloase, cu un nivel de aciditate neutru.

Notă!Pentru a seta fructele, cireșele au nevoie de o cantitate suficientă de calciu.

Aterizarea se efectuează în două moduri:

  • gropit;
  • deal.

Plantarea cireșelor

Metoda tradițională de plantare a răsadului este de a pregăti o gaură de plantare cu un diametru de 80 cm și o adâncime de 60 cm. Un strat de calcar zdrobit este așezat pe fund pentru drenaj și reglarea nivelului de aciditate din sol. Solul este amestecat cu făină de dolomită sau cretă (3-5 kg ​​pe godeu), care va oferi plantei calciu și va ajuta la dezoxidarea solului. Materia organică este umplută: compost, humus, turbă.

Lăstarul tânăr este săpat în așa fel încât gulerul rădăcinii să fie la nivelul solului. În niciun caz nu trebuie aprofundat. O rolă este turnată la o distanță de 30 cm de tulpină - se creează un cerc aproape de tulpină. Acest lucru este necesar pentru a reține umezeala.

Important! După plantare, planta este udată abundent cu 2-3 găleți de apă. Cercul trunchiului este acoperit cu mulci, care inhibă creșterea buruienilor și menține solul umed. Poate fi rumeguș putrezit, compost, humus.

Plantarea de pomi fructiferi pe dealuri devine din ce în ce mai populară. Gazonul este îndepărtat, este instalat un cuier, un răsad este legat de acesta și acoperit cu pământ. Această metodă de aterizare are o serie de avantaje:

  • solul din movilă este mai bine ventilat, rădăcinile sunt prevăzute cu aer;
  • apa nu stagnează la gulerul rădăcinii, intră în pământ;
  • toamna, solul turnat se răcește mai repede, planta se retrage în timp;
  • primăvara, rădăcinile se încălzesc mai devreme și încep să funcționeze.

Îngrijire

Important! Tunderea este necesară primăvara. Ramurile inegale care cresc în interiorul coroanei sunt tăiate, frecându-se de altele, bolnave, uscate. Subțierea contribuie la o mai bună iluminare și ventilație a coroanei.

Soiul nu necesită udare frecventă. Este suficient să udați un copac adult de 2 ori pe sezon: primul - imediat după înflorire pentru o mai bună formare a ovarelor, al doilea - când fructificarea s-a încheiat, pentru a oferi copacului umezeală până în primăvară. Udați-l abundent, astfel încât solul să fie saturat cu 60 cm. O plantă are nevoie de 5-6 găleți de apă caldă.

Fertilizarea cireselor

Timp de 2-3 ani după plantare, nu este necesar să hrăniți Spank cu materie organică. Ea mănâncă ceea ce este pus în orificiul de aterizare. Apoi, o dată la 2 ani, trebuie să udați copacul cu o soluție de mullein amestecată cu cenușă.

Cireșele dezvoltă o mulțime de creștere a rădăcinilor, care trebuie eliminate în mod regulat. Puii puternici merg la răsaduri. Cireșul nu se propagă prin semințe (semințe).

Coaja de cireș Shpansky este predispusă la crăpături și arsuri solare în timpul iernii. Pentru a-și păstra integritatea, trunchiul și ramurile sunt albite toamna. Dacă există pauze, fisuri, acestea sunt acoperite cu pitch de grădină sau lut.

Recoltare

În soiul Shpanka, cireșele se coc la sfârșitul lunii iunie.

Important!Principalul dușman al culturii sunt păsările. Grădinarii sunt sfătuiți să protejeze boabele de ele cu o plasă, astfel încât deteriorarea fructelor să nu ia o scară imensă. Un copac este acoperit sau un cadru este așezat mai întâi, o plasă este trasă peste el.

Trebuie să culegi fructe de pădure cu o tulpină în zilele senine senine, astfel încât să dureze mai mult.La temperatura camerei, fructele uscate intacte sunt păstrate nu mai mult de o zi, în frigider - până la 2 săptămâni. Fructele coapte se sfărâmă, așa că trebuie să le colectați în fiecare zi.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele cireșului Spunk includ:

  • rezistență la temperaturi scăzute și ridicate, durează mult timp fără udare;
  • fructificare timpurie și pe termen lung;
  • fructe de padure dulci suculente;
  • recolta crește de la an la an;
  • imun la coccomicoză și monilioză.

Contra varietății:

  • înălțimea și dimensiunile arborelui complică îngrijirea și recoltarea;
  • transportabilitate redusă;
  • produce o recoltă numai după 5-6 ani;
  • nevoia de a planta copaci polenizatori.

Soiul de cireșe Shpanka are o istorie lungă, dar este încă popular printre grădinari până în prezent. Cu o îngrijire adecvată, oferă un randament ridicat și stabil. Subspeciile crescute de crescători sunt adaptate diferitelor regiuni climatice din Rusia.