Conţinut:
Apariția de noi soiuri de caise care pot fi cultivate în condițiile regiunilor de nord ale Rusiei a devenit posibilă datorită muncii neobosite a crescătorilor ruși. Deși astfel de specii au apărut relativ recent - la începutul secolului 21 - ele sunt deja cultivate în multe grădini din Ural, Siberia, centura de mijloc și regiunea Moscovei.
Unul dintre aceste soiuri minunate este caisul Vărsător. Calitățile sale pozitive, maturitatea timpurie și alte caracteristici vor fi discutate mai jos.
Informații generale despre cultură
Acest soi de caise a fost obținut în principala grădină botanică a țării noastre, unde a fost prezentată o descriere a acestui pom fructifer de piatră. Crescătorul, angajat în creșterea unei noi culturi varietale - Kramarenko L. A. Caise Vărsător a fost creat datorită polenizării gratuite a caisei "Lel". Lucrările de reproducere au început în anii 90 ai secolului trecut, iar Vărsătorul de caise a fost înscris în registrul de stat în 1996.
Această caisă este extrem de rezistentă la înghețuri severe, prin urmare este zonată pentru cultivare în regiunile centrale, centrale ale Pământului Negru, banda de mijloc și alte regiuni cu un climat similar.
Vărsător de caise: descrierea soiului
Această plantă este foarte înaltă - până la 5,5-6 metri.
- Culoarea scoarței trunchiului este roșie cu o nuanță maro.
- Ramurile sunt drepte, cresc bine, creând o coroană medie în volum.
- Frunzișul este mare, smarald întunecat, rotunjit, capetele ascuțite. Venele sunt aproape invizibile.
Acest soi este foarte rezistent la îngheț și poate rezista cu ușurință la înghețuri până la -35 ° C fără îngheț. Iar din copacul „părinte” Vărsătorul a luat o mare rezistență la secetă.
Arborele arată deosebit de frumos primăvara în momentul înfloririi, când lăstarii goi sunt complet acoperiți cu mici flori albe cu o nuanță roz. Fiecare mugur are cinci petale. În timpul înfloririi, florile emană o aromă plăcută care atrage activ albinele.
Caisele coapte pot cântări aproximativ 25 g - aceasta este o dimensiune mare (în comparație cu multe alte soiuri). Culoarea fructelor - de la galben pal la portocaliu intens. Un puf mic este clar vizibil pe piele. Pielea este subțire, practic nu se simte când este mâncată. Pulpa este de densitate medie, de culoare portocalie, piatra este mai mică decât dimensiunea medie, la caisele coapte se separă bine de pulpă.
Caisele Vărsător au gust dulce, suculent, dar ușor acru. Caisele coapte conțin aproximativ 7,5% zaharuri și până la 2,8% acizi. Prima recoltă din acest cais poate fi recoltată trei sezoane după plantarea răsadurilor într-un loc permanent. Copacii tineri dau nu mai mult de 12-14 kg de fructe, dar în viitor randamentul lor crește la 25-28 kg. Maturarea amiabilă a fructelor începe în a doua decadă a lunii august.
Cu o îngrijire bună și la timp, se iau toate măsurile preventive, acest cais dă roade timp de 17-19 ani, dar uneori mai mult.
Dezavantajele includ depozitarea slabă a culturii recoltate. Fructele nu tolerează transportul pe termen lung. În același timp, calitățile comerciale ale fructelor se înrăutățesc, iar gustul se schimbă.
Cultura recoltată se folosește proaspătă, uscată și congelată. Compoturile, conservele și gemurile sunt deosebit de aromate.
Pentru principalele boli din Vărsător, rezistența este puțin mai mare decât media (inclusiv spotting perforat).
Tehnologia agricolă de cultivare
Plantarea răsadurilor în teren deschis poate fi efectuată primăvara după ce zăpada se topește și pământul se încălzește (dar mugurii de pe copaci nu au început încă să înflorească). Dar în perioada de toamnă, acest cais poate fi plantat și în septembrie sau la începutul lunii octombrie.
Pentru ca arborii tineri să prindă rădăcini mai repede, este necesar să pregătiți în prealabil un loc pentru plantarea lor. Site-ul nu trebuie umbrit, dar în același timp protejat de rafale de vânt. Cerințele pentru sol sunt slăbiciunea, fără umezeală stagnantă, cu un drenaj bun.
Aciditatea solului trebuie să fie neutră (poate ușor alcalină). Nivelul apei subterane nu trebuie să se apropie de suprafața pământului.
Natura acestui soi de caise este specială, este considerată „individualistă”, prin urmare nu poate rezista majoritatea pomilor fructiferi lângă el - distanța până la ei ar trebui să fie de cel puțin 8-9 m.
Excepțiile sunt:
- prune de cireș;
- întoarcere;
- dogwood;
- alte soiuri de caise sunt polenizatori;
- unele culturi de legume.
Înainte de plantare, în câteva săptămâni, sunt pregătite gropi de plantare, al căror diametru ar trebui să fie de aproximativ 0,7 m, iar adâncimea - până la 0,8 m.
Un strat de drenaj de până la 5-7 cm grosime este așezat pe partea de jos. Următorul strat este un amestec de sol, turbă mare și nisip de râu. Un răsad este plasat în centrul gropii pregătite, sistemul radicular este îndreptat și acoperit cu sol. Apoi, aproximativ 20-25 de litri de apă se toarnă sub fiecare răsad.
Primăvara, caisul este tăiat, îndepărtând lăstarii înghețați, deteriorați, rupți și uscați. Ramurile prea lungi se scurtează și ele puțin. Locurile de tăiere trebuie să fie acoperite cu teren de grădină.
Copacii tineri plantați primăvara ar trebui să fie udați pe tot parcursul sezonului estival - stratul superior al cercului trunchiului nu trebuie să fie uscat. Dar din ultimele zece zile ale lunii august, udarea trebuie oprită pentru a permite plantei să se pregătească pentru debutul vremii reci.
Avantajele și dezavantajele soiului
Principalele calități pozitive ale acestui soi includ:
- rezistență ridicată la îngheț;
- auto-fertilitate;
- randamentele sunt ridicate, regulate;
- gustul fructului este excelent;
- arborele este rezistent la deteriorări prin pete perforate și, de asemenea, nu este afectat de afide.
Există câteva dezavantaje ale acestui cais: copacul crește prea mare, iar cultura recoltată nu tolerează bine transportul.
Fără îndoială, Vărsătorul de caise merită atenția atentă a grădinarilor care trăiesc în regiuni cu ierni geroase - la urma urmei, nu trebuie acoperit toamna, iar primăvara nu vor exista urme de îngheț. Randamentul ridicat și autofertilitatea sunt motivele pentru care locuitorii de vară ar trebui să-l cultive pe parcele lor.