Deși dovleacul nu este una dintre cele mai populare culturi, mulți grădinari care au cabane de vară încă îl plantează: beneficiile și dulceața fructelor, comestibilitatea semințelor și ușurința de îngrijire - aceste avantaje contribuie la distribuirea pe scară largă a dovleacului.

Pentru a înțelege cum să crească un dovleac, trebuie mai întâi să vă dați seama de ce condiții are nevoie, cum crește dovleacul și ce determină calitatea fructului. Ea preferă solurile fertile libere, iluminarea bună, fără vânt, udarea abundentă, dar rare. Dacă este posibil să îndepliniți toate aceste cerințe pe site, puteți planta în siguranță un dovleac și vă puteți baza pe o recoltă bună.

Cum să crești dovleac

Totul începe cu alegerea materialului de plantare și a metodei de aterizare. Dovleacul se propagă prin semințe. Puteți să-l semănați direct în pământ sau să crească răsaduri acasă. Modul de a planta corect un dovleac depinde de condițiile climatice din regiune: de exemplu, în regiunile calde din sud, chiar și cele mai recente soiuri ale acestuia sunt semănate pe teren deschis. Și în părți ale țării cu climat rece, cultivarea preliminară a răsadurilor este considerată mai rațională.

Dovleac

Indiferent de metoda aleasă de plantare a dovleacului, semințele sale trebuie pregătite înainte de însămânțare.

Pregătirea constă în mai multe etape:

  • germinaţie. Deoarece semințele de dovleac au o coajă puternică și groasă și se vor uda mult timp în sol, acestea sunt ajutate să clocească pentru a accelera procesul și a crește germinarea. Pentru aceasta, semințele sunt păstrate în apă timp de 2 ore (temperatura 500C), apoi așezat în tifon umed sau pânză și așteptați apariția lăstarilor;
  • întărire. Semințele de dovleac deja germinate trebuie întărite. Acest lucru este valabil mai ales atunci când cultivați culturi într-o vară scurtă și rece. Aici puteți face diferite lucruri: întăriți cu o diferență de temperatură (timp de 8 ore semințele germinate sunt menținute la temperatura camerei și apoi se reduc la +10C și lăsați încă 12 ore) sau rece (puneți materialul de plantat direct în tifon la frigider timp de 3 ... 5 zile).

Important! Întărirea semințelor permite cultivarea unor soiuri de dovleac în zone mai reci pentru regiunile sudice.

Pregătirea scaunului și alegerea unui model de aterizare

Există multe opinii despre cum să crească corect un dovleac. Mai jos este tehnologia standard de plantare a culturilor.

La cultivarea dovleacului, se impun cerințe speciale asupra compoziției solului.

  • Împrumută să fii liber. Pentru aceasta, turba, nisipul, vermiculitul și alte componente sunt introduse în solurile grele.
  • Fertilitatea solului este crescută prin introducerea îngrășămintelor organice în paturile de plantare - compost și humus. Primăvara, se adaugă pentru săparea paturilor sau acoperite cu straturi în găuri săpate local, se aplică îngrășăminte minerale.

Schema de plantare a dovleacului depinde de metoda de creștere și de parametrii varietali ai plantei. Schema de împrăștiere prevede distanțele pentru bucșă - 70 × 70 cm, cu aripi medii - 80 × 100 cm, cu aripi lungi - 100 × 150 cm.

Schema de aterizare

Cultivarea dovleacului în împrăștiere ocupă mult spațiu în grădină, motiv pentru care unii grădinari practică cultivarea verticală a acestei culturi. Dovleacul este legat de un spalier de sârmă, de un suport celular, de structuri puternice. Cultivarea dovleacului într-un butoi vechi poate fi atribuită aceleiași categorii.În acest din urmă caz, genele plantei sunt îndreptate în jos, astfel încât marginea ascuțită a butoiului trebuie cauciucată, altfel tulpinile vor fi deteriorate.

Important! Dovleacul este foarte solicitant în ceea ce privește culturile sale predecesoare. Este recomandabil să-l plantați după cartofi și alte culturi de rădăcini, ceapă, varză și după pepeni (castraveți, dovlecei, dovlecei) - nu.

Când puteți planta semințe de dovleac?

Este posibil să plantați semințe în sol numai atunci când temperatura sa nu este mai mică de + 10-110C. Adâncimea de însămânțare a semințelor de dovleac nu trebuie să depășească 5 cm. Mai multe bucăți (2-3) sunt plasate în fiecare gaură de plantare, iar după răsărire sunt subțiate, lăsând doar unul, cel mai puternic și mai sănătos germen. Când apar lăstari tineri, este important să monitorizați starea solului - trebuie să fie umed. Asigurați-vă că slăbiți solul din jurul mugurilor.

Pe măsură ce cresc, sunt hrăniți cu îngrășăminte cu un conținut ridicat de azot, ceea ce contribuie la un set accelerat de masă verde.

Plantarea puieților de dovleac

Răsaduri de dovleac în creștere și date de plantare

Răsadurile de dovleac pot fi cultivate pe un teren (seră sau seră) sau acasă (pe balcon sau pervaz). Pentru fiecare sămânță, trebuie să luați un pahar separat - dovleacul nu tolerează transplantarea într-un loc permanent și expunerea sistemului radicular. Este suficient să respectați mai multe condiții pentru a obține răsaduri puternice.

Regimul de temperatură în timpul zilei este de aproximativ + 18-200С, noaptea - + 13-50C, atunci răsadurile nu vor fi fragile și alungite.

Solul din oale ar trebui să fie umed, dar nu umed.

La o săptămână după apariția răsadurilor, lăstarii tineri sunt hrăniți cu un îngrășământ care conține azot.

Important! Răsadurile puternice de dovleac se caracterizează prin tulpini scăzute și puternice, internoduri scurte și prezența a puține frunze adevărate.

Vârsta optimă pentru plantarea puieților de dovleac este de 20-30 de zile. Plantele mai tinere nu se înrădăcinează bine, iar răsadurile crescute de multe ori se rup și se deteriorează la plantare. Dovleacul este plantat după ce a trecut amenințarea cu înghețurile de întoarcere, într-o încălzire până la +120 Din sol. Temperatura aerului nu trebuie să scadă sub +130C. În regiunea Leningrad și în regiunea Moscovei, temperaturile scăzute pot prevala pe timp de noapte. Apoi, răsadurile trebuie să fie prevăzute cu adăposturi temporare (sticle de plastic, capace de hârtie etc.).

Răsad

Plantarea răsadurilor are loc în conformitate cu schema selectată în găuri pre-pregătite și vărsate. Răsadurile trebuie îndepărtate cu grijă din recipiente (astfel încât rădăcina plantelor să nu fie expusă) și așezate în găurile de plantare fără a adânci bucata de pământ: trebuie să fie la același nivel cu solul. Fiecare plantă trebuie să fie strânsă puțin, creând o alunecare de cel mult 2 cm înălțime, care nu va permite rădăcinilor să devină goale în timpul udării.

Îngrijirea dovleacului

Este posibil să plantați dovleac și dovlecei împreună

Cultivarea și îngrijirea unui dovleac nu este dificilă - această cultură este nepretențioasă, plantarea competentă, luând în considerare toate cerințele, este deja la jumătate din succes. Dar pentru a obține o cultură de dimensiuni varietale și de înaltă calitate, va trebui să se facă unele manipulări. Cum să ai grijă de dovleac în timpul sezonului?

Mod de udare

Prima dată după plantare într-un loc permanent, răsadurile de dovleac au nevoie de udare frecventă, dar moderată. Pe măsură ce plantele cresc, frecvența udării este redusă la o dată sau de două ori pe săptămână, în funcție de condițiile meteorologice. În același timp, devine mai abundent - solul ar trebui să se ude la o adâncime de 40 cm, deoarece aici se află cea mai mare parte a rădăcinilor de supt.

Udarea dovleacului

Udarea se efectuează exclusiv la rădăcină, încercând să nu ajungă pe frunze și mai ales pe florile de dovleac. Pentru a menține umezeala în sol cât mai mult timp posibil, se recomandă mulcirea solului imediat după plantarea răsadurilor (sau apariția răsadurilor la semănatul semințelor). Udarea este oprită complet după oprirea creșterii dovlecilor.

Important! Dacă nu opriți udarea înainte de recoltarea fructelor, atunci durata lor de valabilitate va fi redusă semnificativ datorită acumulării de exces de umiditate în seva celulară.

Polenizare

Dovleacul produce flori masculine și feminine pe același tufiș, deci nu există probleme cu polenizarea. Cultivarea dovleacului pentru semințe este o altă problemă. Pentru a menține puritatea soiului, acestea recurg la polenizarea artificială: florile care nu s-au deschis încă sunt legate cu fire sau benzi de cauciuc. Pe la prânz, florile, dacă nu ar fi legate, ar dori să se deschidă. În acest moment începe polenizarea: floarea masculină este tăiată, firul este îndepărtat din ea, stamina este expusă, floarea feminină este dezlegată și pistilul este tratat cu o stamină cu polen. După polenizare, specimenul feminin este din nou legat cu un fir (bandă elastică).

Dovleac legat manual

Câteva zile mai târziu, când fructul este legat, firul este îndepărtat și legat în jurul tulpinii dovleacului, astfel încât să puteți marca fructul cu puritatea conservată a soiului. După recoltare, acest specimen va fi folosit pentru recoltarea materialului săditor.

Important! În loc să folosiți cauciuc și fire, puteți pune pungi de plastic pe flori - orice protecție a florilor este necesară pentru a preveni polenizarea încrucișată accidentală a soiurilor și a culturilor.

Formare

Pentru ca fructele de mărime decentă să se coacă pe dovleac, trebuie să îl formați corect. În cazul general, formarea include mai multe etape.

  • Determinarea numărului de tulpini principale. Numărul genelor depinde direct de soiul cu fructe mari - pentru un dovleac cu o porție de mărime de fructe, este tipic să crească 2-3 tulpini, pentru plantele cu dovleci mari - într-o tulpină. Toate celelalte lăstari laterale trebuie tăiate la timp.
  • Smulgând biciile. În formele de tufiș, vârful este ciupit pentru a stimula formarea lăstarilor laterali (deoarece pe ele apar florile feminine). La speciile cățărătoare, pentru a limita creșterea tulpinilor, se face o ciupire, numărând 5-6 frunze din ovarul extrem.
  • Controlul numărului de ovare. Dacă fructele sunt mici (cântărind până la 3 kg), 3-5 ovare sunt lăsate pe tufiș, restul sunt îndepărtate. Pentru a crește un dovleac mare, trebuie să lași cât mai puține dovlecei pe gene - cel mai adesea unul.
  • Îndepărtarea frunzelor. Toate frunzele bolnave și afectate de dăunători trebuie îndepărtate. În formele de tufiș, subțierea frunzelor se efectuează pentru a îmbunătăți iluminarea fructelor.

Schema de formare

Întrebarea despre cum să crească un dovleac foarte mare își pierde relevanța de-a lungul anilor. Recent, grădinarii acordă preferință soiurilor cu fructe porționate și refuză să crească dovleci gigantici. Dovlecii mici pot fi consumați simultan fără refrigerare.

Pansament de top

Deoarece dovleacul consumă o cantitate uriașă de substanțe nutritive din sol pe tot parcursul sezonului, are nevoie de fertilizare periodică. Răspunde la fertilizarea lichidă cu materie organică: sub rădăcină se introduce o infuzie de mulleină sau suspensie diluată în apă (respectiv 4: 1). În perioadele de înflorire și fructificare, este deosebit de important să se asigure o nutriție suficientă a potasiului - se adaugă sulfat de potasiu, amofos, cenușă. Puteți fertiliza dovleac și pansamente universale complexe.

Pentru întreg sezonul, în medie, se efectuează 3-4 hrăniri cu dovleac:

  • 10 zile după plantare (la 3 săptămâni de la însămânțarea semințelor);
  • înainte de înflorire;
  • în timpul înfloririi;
  • în perioada de rodire.

Important! Toate pansamentele superioare înainte de recoltare trebuie oprite când se oprește creșterea dovlecilor.

Îngrășământ pentru dovleac

Protecția împotriva dăunătorilor și bolilor

Cei mai dăunători dăunători ai dovleacului sunt acarienii păianjen și afidele de pepene galben. Ambele se hrănesc cu sucuri, aspirându-le din tegumentul plantei și trăiesc în principal pe partea inferioară a frunzelor. Frunzele afectate de căpușă sunt încurcate într-o pânză de păianjen subțire, ulterior apar puncte galbene, frunza devine complet galbenă și se usucă. Când afidele sunt afectate, frunzele se curbează și se sting. În lupta împotriva acestor dăunători, în funcție de zona leziunii, se utilizează perfuzii repelente sau preparate chimice.

Grefa de pepene pe dovleac

Dovleacul se poate îmbolnăvi de diferite tipuri de putregai care cauzează ciuperci sau boli bacteriene (bacterioză).Pentru bolile fungice, fungicidele sunt folosite, în general, în combaterea bolilor dovleacului, preparatele care conțin cupru și sulf s-au dovedit a fi bune.

Important! Atunci când alegeți materialul de plantare, trebuie să se acorde preferință hibrizilor care sunt rezistenți la boli.

Recoltare

Cum să plantați un dovleac pe o grămadă de compost

Momentul recoltării dovleacului este planificat pe baza datelor varietale de maturare și a aspectului tufișurilor. Perioada de coacere a unui alt soi este de obicei indicată pe ambalaj și poate fi: timpurie (90-100 de zile de la momentul germinării), medie (aproximativ 115 zile) sau târzie (200 de zile). Pentru a evalua disponibilitatea pentru recoltare prin semne externe ale fructului, acordați atenție:

  • frunzele, ar trebui să devină deja galbene sau să se usuce complet;
  • pedunculul, care ar trebui să devină lemnos, dur și uscat;
  • culoarea crustei de fructe, trebuie să fie varietală și pronunțată;
  • duritatea crustei.

Recoltare

Dovleacul cu fructe mari este recoltat imediat după primul îngheț, deci în multe regiuni nu are întotdeauna timp să se coacă. Dovlecii coapte incomplet sunt trimiși pentru coacere - depozitare la o temperatură de aproximativ +200C (în condiții mai reci, putrezesc). Trebuie să culegeți fructele foarte atent, încercând să nu provocați daune mecanice. Se recomandă tăierea dovleacului împreună cu o tulpină lungă de 3-4 cm. În general, dovleacul este bine păstrat la temperatura camerei. Unele soiuri sunt capabile să depună până la următoarea recoltă.

Dovleacul negru trebuie recoltat înainte de îngheț, iar soiurile de dovleac tare sunt recoltate înainte de oricine altcineva - cele mai multe dintre acestea se coc timpuriu, iar fructele nu sunt depozitate mult timp.

Știind când să plantați și cum să cultivați dovleacul, respectând regulile tehnologiei agricole, vă puteți baza pe o recoltă bună.