Conţinut:
Cartofii ocupă unul dintre principalele locuri în dieta fiecărei persoane. Este popular și indispensabil în prepararea meselor nutritive. Din acest motiv, este cultivat peste tot: pe câmpuri, în grădini și dachas. Tuberculii săi sunt bogați în amidon și proteine. Sezonul de creștere al plantei durează 4 luni. Pentru a nu pierde mult efort și timp degeaba, ci pentru a obține o recoltă bună, trebuie să știi cum să cultivi cartofi.
Caracteristicile culturii
Cultura oferă unei persoane energie și substanțe nutritive. Creșterea și fructificarea sa au loc și se încheie într-un singur anotimp: de la începutul primăverii până la toamnă. Planta este un tufiș de 2-4 tulpini. Rădăcina constă din procese filamentoase subțiri care formează un sistem radicular fibros. Nu pătrunde prea adânc în pământ: se află la o distanță de cel mult 60 cm de la suprafață.
Tufișurile de cartofi, în funcție de soi, diferă în ceea ce privește coacerea, înălțimea, forma, gradul de dezvoltare a aparatului de frunze. Frunzele de diferite nuanțe de verde (de la lumină la întuneric, cu o ușoară nuanță de burgundă) pot varia în mărime. Forma lor este, de asemenea, diferită și depinde de caracteristicile varietale. Lăstarii modificați se formează sub tufiș pe stolonii rădăcinilor. Se dezvoltă în tuberculi de diferite culori, dimensiuni și forme. Cu o îngrijire bună și condiții meteorologice favorabile, tufișul produce de la 5 la 15 sau mai mulți cartofi. Unele dintre ele sunt depozitate până în primăvară în subsoluri, beciuri și chiar pe balcoane, astfel încât mai târziu vor deveni baza pentru o nouă recoltă.
Cartofii pot fi crescuți din semințe care se găsesc în fructele verzi rotunde. Se leagă după înflorire. Știind cum să crească și să obțină o recoltă bună de cartofi din semințe, cultivatorii de legume cu experiență s-au angajat în acest proces de 2 ani.
Creştere
Înainte de a crește cartofii, trebuie să aveți grijă de locul cel mai potrivit pentru plantarea viitoarelor cartofi mari.
Condiții de creștere
Cultura nu trebuie plantată pe același teren sau după roșii care au boli comune cu cartofii. Cei mai buni predecesori vor fi dejecțiile verzi, plantările de castraveți, leguminoase, usturoi sau ceapă, varză, morcovi, ardei și sfeclă.
Pregătirea solului
Ar trebui să fie liber și fertil. Cernoziomurile, nisipos (argiloase nisipoase) și solurile ușor argiloase (argiloase) cu un nivel scăzut de aciditate sunt potrivite. Un rezultat bun poate fi obținut prin cultivarea cartofilor în ținuturile gri închis ale pădurii.
Patul de grădină este pregătit cu mult înainte de plantare, în toamnă înainte de debutul înghețului:
- Slăbirea profundă se realizează prin introducerea îngrășămintelor organice. Cel mai bun dintre ei este considerat gunoi de grajd putrezit, care se aplică într-o cantitate de 7 kg pe 1 mp. m. La acesta se adaugă superfosfat (35 până la 40 g) și sulfat de potasiu (15 până la 17 g).
- Sideratele sunt semănate, cum ar fi lucerna, secara, phacelia, muștar, ovăz, orz, leguminoase. Acestea asigură solului nutrienți, inclusiv azot. Semănatul se efectuează cu 30-45 de zile înainte de îngheț, apoi sigilat la o adâncime de aproximativ 10 cm.
Lucrarea de primăvară implică arăturile adânci sau săparea manuală a solului. Producătorii de cartofi cu experiență recomandă adăugarea de materii organice sub formă de humus din paie, precum și turbă, gazon, nisip, rumeguș sau compost. Cenușa încorporată și gunoiul de grajd sunt foarte bine acceptate de către plantă.
Aterizare
Cu mult înainte de plantarea cartofilor, din toamnă, după recoltare, grădinarii pregătesc semințe:
- selectați tuberculi sănătoși de dimensiuni standard și formă regulată;
- uscate și păstrate într-un loc luminos până devin verzi, aproximativ 2 săptămâni;
- în primăvară, materialul este verificat, bolnavii, răsfățați și care au procese filamentoase sunt aruncați;
- în decurs de o lună încep să germineze, răsturnându-se periodic.
Pasionații de grădinărit recomandă utilizarea cartofilor mai mari ca material de plantare. Înainte de a planta tuberculi mari de cartofi, aceștia trebuie tăiați în bucăți. În acest caz, 1-2 ochi ar trebui să rămână asupra fiecăruia dintre ei. Locul tăiat este tratat cu cenușă.
Dacă dintr-un anumit motiv nu a fost posibil să încălziți materialul de plantare în toamnă, puteți face acest lucru în primăvară. Pentru a face acest lucru, cu două săptămâni înainte de plantare, cartofii turnați într-o grămadă sunt păstrați la o temperatură de 12-16 ° C, acoperiți cu material dens deasupra. Apariția mugurilor este un semn că este timpul să plantăm cartofii.
Metode de plantare
Începătorii se întreabă adesea cum să crească tuberculi mari de cartofi. Cartofii mari pot fi obținuți alegând aranjamentul optim cu o distanță de 25 până la 30 cm între găuri. Distanța rândurilor trebuie să fie de cel puțin 0,6 m (pentru plantarea manuală) și 0,7 m pentru plantarea mecanică. Când se utilizează noduli mici, distanța dintre ei ar trebui redusă. Plantarea poate fi realizată folosind metode tradiționale, așezând rândurile pe paturi plane, creste sau în tranșee, unde se aplică îngrășăminte cu azot în timpul însămânțării. Puteți folosi compost sau humus, precum și cenușă. Pentru a evita coloradas, puteți închide coji de ceapă.
Recent, rezidenții avansați de vară plantează, recurgând la utilizarea paiului. Aceștia acoperă tuberculii cu el în loc de pământ. Unul dintre avantajele tehnologiei este că pământul (sau chiar solul virgin) nu trebuie să fie dezgropat. Fructele sunt curate, de dimensiuni mari. Paiul inhibă creșterea buruienilor, apoi, descompunându-se, îmbunătățește structura solului. În plus față de această metodă, locuitorii de vară își împărtășesc experiența și cunoștințele despre cum să cultive în mod corespunzător recolte excelente de cartofi în cutii, sub un film întunecat, precum și în găleți, butoaie și chiar pungi.
Îngrijirea tufișurilor de cartofi
Ar trebui să aveți grijă de el, urmărind cum cresc cartofii, în mod constant, chiar dacă răsadurile sunt aproape invizibile. În decurs de 5 zile, grapa se efectuează cu ajutorul unui greblă. Deoarece mugurii au nevoie de acces la aer, solul este păstrat liber. Este necesar să rupeți crusta după ploaie și udare. Tratamentul pre-emergență distruge și buruienile filamentoase nou apărute.
Pansament de top și udare
Pentru ca cartofii să crească, este recomandabil să combinați udarea cu pansamentele. Nămolul și gunoiul de pasăre, care conțin toate oligoelementele necesare plantelor, sunt foarte valoroase. Dar excrementele trebuie să fermenteze. Pentru a face acest lucru, este plasat într-un recipient, umplut cu apă și lăsat timp de o săptămână. Apoi 1 pahar de amestec este diluat cu apă într-un raport de 1:10.
După hrănire, solul este udat din abundență. Regularitatea udării depinde de condițiile meteorologice și de precipitații. Nu este necesar pe timp ploios.În total, în timpul verii, puteți umezi parcelele de cartofi de 3 până la 5 ori. Nu ar trebui să faceți acest lucru în timpul zilei, mai bine seara sau dimineața devreme. După fiecare umezire, solul este slăbit, paralel cu arborele tufișurilor. De obicei, acest eveniment are loc atunci când ating o înălțime de 15-18 cm.
Combaterea dăunătorilor
Pentru a obține o recoltă abundentă, lupta trebuie să se desfășoare într-un mod complex. Prevenirea nu este însă mai puțin importantă, care include:
- utilizarea materialului săditor sănătos;
- respectarea regulilor de rotație a culturilor;
- să respecte recomandările privind tehnologia agricolă.
Dacă cartoful este plantat într-un singur loc, primăvara este copleșit de gândacii Colorado care au iernat în pământ. Metodele mecanice pot fi folosite pentru conservarea grădinii. Acestea constau din plivirea, mulcirea solului și colectarea zilnică a adulților și larvelor.
În plus, ciupercile și nematodele se răspândesc pe rădăcini și tulpini.
Doar o schimbare a rotației culturilor în termen de 4 ani va ajuta să scăpați de ele. Este necesar să se planteze în locul unde au fost plasate plante care nu sunt susceptibile la deteriorarea nematodelor. Adesea trebuie să te lupți cu ursul. Aratul profund și momelile otrăvite contribuie la depășirea acestuia.
Până în august, vârfurile uscate se sting, și a sosit momentul recoltării. Va fi depozitat, iar grădinarii amatori vor începe din nou să planifice și să-și imagineze cât de uriași tuberculi de cartof cresc în primăvara anului viitor.