Conţinut:
Această varietate magnifică de dovlecei, aparținând grupului de dovlecei, a fost crescută în 1980 și, de atunci, toți cei care îl cultivă în curtea lor nu și-au lăudat calitatea. Soiul este potrivit pentru cultivarea în seră și în câmp deschis. Oferă o recoltă abundentă de fructe de gust excelent. Este cultivat în toată Rusia, atât în regiunile calde, cât și în cele nordice.
Tsukesha dovlecei: caracteristici și scurtă descriere a soiului
Un tufiș compact, cu ramificație joasă, fără numeroase gene care complică îngrijirea. Fructele sunt situate sub rozeta frunzelor.
Dovleceii tineri sunt de culoare verde închis, iar la maturitate sunt acoperiți cu pete ușoare. Când sunt complet coapte, dobândesc o nuanță de aramă.
Frunzele plantei sunt mari, cu cinci lobi, cu o disecție puternică, nu spinoasă, acoperite cu pete gri-albe (nu trebuie confundate cu mucegaiul praf!).
Florile sunt mari, galbene strălucitoare, ca un gălbenuș de ou. Mascul și femelă. Dovlecelul Zukesha este auto-polenizat și se descurcă bine fără insecte.
Fructele ating o greutate de aproximativ 1 kg și o lungime de 40 cm.
Randamentul este bun - până la 12 kg de fructe pot fi îndepărtate de la 1 metru pătrat. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că numai îngrijirea adecvată vă va permite să eliminați un astfel de număr de dovlecei.
Soiul se maturează devreme. Primele dovlecei se vor coace la 45 de zile după germinare, iar ultimele exemplare se vor încânta înainte de apariția înghețului.
Descrierea fructului
Dovleceii cilindrici sunt buni în perioada de maturitate lăptoasă - încă întunecată, de dimensiuni medii (10-12 cm), cu pielea subțire și foarte suculentă. Semințele nu s-au format încă, mijlocul nu poate fi decupat, ci consumat întreg - crud și prelucrat termic. Dar dovleceii crescuți nu își vor pierde suculența și sensibilitatea, ci doar semințele din miez vor trebui eliminate.
Fructele mari, cu lungimea de 35-40 cm, sunt bine conservate, nu își pierd prezentarea și gustul. Poate că va fi posibil să pregătiți un fel de mâncare de la ei chiar și pentru Anul Nou.
Cu o depozitare mai lungă, dovlecelul va deveni mai grosier, greu de curățat, iar miezul se va usca.
.
Compoziție chimică
Produs cu conținut scăzut de calorii - doar 15 kcal la 100 de grame, conține o mulțime de substanțe nutritive:
- vitamine - A, grupa B; C, D, E, K, N. PP;
- oligoelemente - calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fier, cupru etc;
- acizi grași saturați. Mai mult, este format din 90% apă.
Datorită acestei compoziții, leguma este utilizată pe scară largă în alimentația dietetică.
Agrotehnică
Zucchini Zucchini Zucchini va crește atât în seră, cât și în grădină. Într-o seră, acest lucru se va întâmpla mai repede, dar practica arată că, în câmp deschis, recolta nu va trebui să aștepte mult mai mult. Cultivarea acestei culturi nu prezintă dificultăți pentru grădinari.
Selectarea scaunelor
Un loc însorit cu sol fertil, de preferință fără ape freatice stagnante și chiar mai bun - pe un deal mic - ideal pentru măduva vegetală. O grămadă de compost va funcționa sau puteți utiliza spațiul liber de la periferia altor plantații. Cultura se dezvoltă cu succes printre gazon. Este suficient să sapi o gaură, iar o tufă compactă puternică va lupta împotriva buruienilor de la sine.
Timp de imbarcare
Pentru Rusia Centrală și de Nord-Vest, soiul de dovlecei Tsukesha poate fi plantat la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, când înghețurile de întoarcere nu mai sunt așteptate noaptea. Dacă doriți să le plantați puțin mai devreme, astfel încât tufișurile să înceapă să rodească la sfârșitul lunii iunie, plantațiile trebuie acoperite noaptea. Pentru a face acest lucru, utilizați un film (până când au apărut lăstarii), sticle de plastic cu gât tăiat sau găleți atunci când frunzele au crescut.
Metode de plantare
- Semințe în pământ.
- Răsaduri în pământ.
- Semințe în seră.
- Răsaduri într-o seră.
Semințe în pământ. Pentru a accelera procesul, este mai bine să germinați semințele acasă. Sunt învelite într-o cârpă umedă sau tifon și așezate într-un loc cald timp de câteva zile. După eclozare, trebuie întărită (24 de ore la frigider).
Între timp, este timpul să pregătiți terenul pentru plantare. Mai multe găleți de humus sau compost plus un pahar de 1 metru pătrat de cenușă. Săpați găuri pentru semințe cu un diametru de 15 cm și 3 cm adâncime.
Când înmuiem semințele, trebuie să ne amintim că două semințe sunt plantate în fiecare gaură pentru a lăsa doar una, cea mai puternică germinare din viitor.
După ce semințele sunt semănate, solul este bine udat și mulcit.
Plantarea răsadurilor în pământ. Răsadurile cultivate pe pervazul ferestrei pot fi plantate în siguranță pe teren deschis, mai ales dacă au fost puțin întărite cu o săptămână înainte de a fi transplantate într-un loc permanent.
Îngrijirea ei nu va fi diferită de îngrijirea lăstarilor de semințe. Răsadurile sănătoase se vor rădăcini rapid și vor crește.
Semințe în seră. O metodă obișnuită pentru cultivarea dovleceilor în zonele reci. Semințele încolțite sunt plantate în sol pre-pregătit, încălzit la +15 grade. Dacă timpul de plantare scade într-o perioadă rece, atunci în seră, însămânțarea proaspătă trebuie acoperită cu un film, care este îndepărtat după primele lăstari.
Pregătirea solului nu este diferită de compoziția terenului deschis. Singurul lucru care poate fi adăugat: dacă există o lipsă de îngrășăminte organice, acestea pot fi adăugate direct în gaură - aceasta este o economie mare de materie organică.
Răsaduri într-o seră. Această metodă va oferi cel mai rapid rezultat. Răsadurile sunt cultivate în cupe mici cu humus pe pervaz, pe partea însorită.
Principalul lucru după transplant într-o seră este de a respecta tehnicile agricole și condițiile de temperatură.
Aterizare. Sistem. Lăsați 50 cm între găuri, în același caz dacă plantația de dovlecei este solidă - distanța dintre rânduri ar trebui să fie de cel puțin 70 cm.
Udare
Dovlecelul, ca și alte tipuri de dovlecei (albi, galbeni, cu dungi), sunt plante iubitoare de umiditate. Pentru coacerea fructelor suculente, este necesară udarea abundentă, dar există și subtilități:
- așezați fân în jurul unei tulpini puternice, puneți scânduri sub fructele tinere. Atunci măduva vegetală nu se va întinde pe pământ;
- o găleată de apă caldă (cel puțin 20 de grade) frunze pentru fiecare tufiș;
- încercați să turnați apă cât mai aproape de tulpină;
- într-o vară uscată, este util nu numai să udăm la rădăcină, ci și să pulverizăm apă pe vârful tufișului.
Pansament de top
Nu puteți aplica îngrășământ numai dacă dovleceii sunt plantați pe o grămadă de compost, în toate celelalte cazuri este necesară o nutriție suplimentară - îngrășământ cu humus și potasiu.
Îndepărtarea frunzelor
Dovlecelul de toate soiurile are o caracteristică - frunzele mari inferioare se scufundă în cele din urmă la sol, umede. Limacșii se așează pe ele și sub ele sunt afectate de ciupercă. Dacă nu acordați atenție acestui lucru în timp, atunci puteți pierde întreaga plantă. Astfel de frunze inferioare trebuie îndepărtate cu foarfece de tăiere.
Există, de asemenea, frunze care formează coroane în centrul tufișului. O plantă bine fertilizată produce o frunză puternică care începe să umbrească și să înfunde spațiul necesar florilor, precum și aerisirea și pătrunderea soarelui. Mai multe dintre aceste frunze pot fi, de asemenea, îndepărtate cu o tăietoare.
Recoltare
Deoarece leguma se coace treptat, atunci recoltarea se reduce la ruperea zilnică a mai multor fructe coapte. Procedura se face cel mai bine pe timp uscat.
Pentru depozitarea pe termen lung, fructele sunt recoltate la sfârșitul lunii august, pot fi cultivate puțin mai mult, apoi coaja va deveni fermă, ceea ce va avea un efect bun asupra conservării.
Beneficiile soiului
Tsukesha, un tip de dovlecei, are multe avantaje:
- autopolenizat;
- coacere timpurie;
- rezistent la îngheț;
- productivitate ridicată;
- cu imunitate la multe boli;
- cu o cantitate mică de substanțe astringente, ceea ce face posibilă utilizarea crudă (în special fructe mici);
- calitate bună de păstrare.
Acest dovlecei varietal are doar avantaje și nu are deloc dezavantaje.