Fiecare grădinar a încercat să cultive cartofi, deoarece aceasta este principala cultură alimentară din Rusia și din întreaga lume. Este imposibil să ne imaginăm o dietă umană fără feluri de mâncare cu cartofi. Această legumă consistentă, hrănitoare și sănătoasă este originară din America, de unde provin aproape toți solanaceii. Cartofii conțin o cantitate mare de amidon, proteine, vitamine B și C, astfel încât nu numai că pot fi consumate, ci și utilizate în scopuri medicinale. Tuberculii de cartofi cruzi ajută la scăparea de aritmii, ulcere gastrice, îmbunătățesc digestia, funcția ficatului și a rinichilor.
Descrierea soiurilor olandeze populare
Soiurile olandeze de cartofi au devenit meritat lideri în întreaga lume, deoarece sunt unul dintre cele mai performante și adaptabile soiuri de cartofi. Soiurile olandeze de cartofi, în primul rând, au fost crescute special pentru climatul rece din regiunile nordice, motiv pentru care au prins rădăcini în Rusia.
Caracteristicile celor mai buni cartofi varietali olandezi
Puteți găsi adesea recenzii pozitive despre cartofii olandezi. Este imposibil să se determine în mod fiabil apartenența la un anumit soi. Acești cartofi au fost aduși din Țările de Jos în Rusia în anii 1990, la vârful importurilor necontrolate. În acele vremuri, soiurile erau numite, în funcție de numele țării de unde erau aduse: afgane, americane, olandeze și așa mai departe. În același timp, cartoful olandez a început să dea rezultate bune și a luat rădăcini în căsuțele de vară din toată Rusia.
Tehnica de creștere
Cartofii olandezi sunt cultivati folosind practicile agricole standard. În primul rând, este necesar să se ia o abordare responsabilă în alegerea soiului. Aproape toți cartofii olandezi cresc bine în orice regiune a Rusiei. Cu toate acestea, există soiuri care, din punct de vedere al adaptabilității, sunt mai potrivite pentru climă rece, și sunt cele care se adaptează mai bine la căldură și secetă. Soiuri precum Romano și Picasso se remarcă. Se comportă la fel de bine în orice zonă climatică.
Cartofii olandezi au mai multe cerințe:
- Solul trebuie să fie nutritiv, de preferat sol negru. În absența unor astfel de condiții, ar trebui acordată o atenție deosebită hrănirii;
- Cartofii prezintă un randament ridicat într-un singur loc doar timp de 3 ani, după care câmpul trebuie schimbat în funcție de rotația culturilor. Cei mai buni predecesori ai cartofilor sunt culturile rădăcinoase, varza, leguminoasele, castraveții, culturile de dovleac. Cu un an înainte de plantarea cartofilor, este favorabil să se semene câmpul cu ovăz. Îndepărtează infecțiile fungice din sol pentru a produce tuberculi sănătoși și intacti. Este strict interzisă plantarea cartofilor după orice reprezentant al Solanaceae (roșie, piper);
- Aproape toți cartofii olandezi sunt cu fructe mari, astfel încât udarea ar trebui să fie suficientă, dar rară;
- Este mai bine să nu folosiți cultura recoltată ca material de plantare anul viitor, deoarece tuberculii sunt zdrobiți, iar randamentul va scădea brusc.
Avantaje și dezavantaje
Gama de cartofi olandezi se distinge prin varietate. Merită să alegeți cartofii, concentrându-vă exclusiv pe nevoile dvs.: momentul recoltării, scopul creșterii (gătitul sau vânzarea către consumatori) și, de asemenea, să țineți cont de experiența personală în cultivarea cartofilor. Puteți cumpăra cartofi de semințe olandeze de la ferma de semințe sau magazinul dvs. de grădinărit. Aceasta va fi o garanție a materialului de plantare de calitate.