Articolul vă va spune cum să cultivați salată Iceberg, cum să obțineți randamentul maxim și, cel mai important, de ce aveți nevoie pentru îngrijirea adecvată a plantelor.

Tehnologie agricolă pentru un randament ridicat

Salata iceberg este cea mai bună producție pe solurile argiloase și nisipoase. Solul neutru este, de asemenea, potrivit pentru plantare. Culturii nu îi place solul acid, așa că grădinarii trebuie să scadă nivelul de aciditate înainte de plantare: adăugați făină de dolomită, cenușă sau pur și simplu diluați o cantitate mică de var în pământ.

Informatii suplimentare. „Aisberg” - tradus din engleză ca aisberg, adică o masă de gheață în ocean. Numele pentru salată provine dintr-o tehnică utilizată de fermieri într-un moment în care nu existau frigidere. Gheața, care a fost presărată pe frunze, le-a permis să păstreze prospețimea legumei. Astăzi numele de „aisberg” a coborât de la „gheață” la grădinari.

Salata verde diferă de varză într-un set de vitamine precum A, B și C, precum și un conținut ridicat de acid folic, fosfor, potasiu și magneziu. Pentru persoanele care urmează cifra, această plantă este un adevărat depozit de vitamine.

Cultivarea în aer liber

Planta este susceptibilă de boli pe solul nepregătit, deci este extrem de important să o plantați în paturile în care obișnuiau să crească cartofi, alte soiuri de culturi de cap, ceapă sau cereale. Nu ar trebui să adăugați imediat o mulțime de îngrășământ la sol pentru plantare, va fi suficient să adăugați compost și humus. Este mai bine să alegeți locuri însorite pentru răsaduri. Cultura necesită lumină. Gheața nu este îngrozitoare pentru salată, deoarece poate rezista înghețurilor până la -6 grade. Pentru creșterea legumelor, o temperatură de 18-25 Celsius va fi optimă.

Cu o zi înainte de plantare, trebuie să puneți semințele într-o cârpă umedă sau tifon. Pentru a prelungi perioada de recoltare, este adecvată o tehnică de semănat la fiecare două săptămâni. Acest lucru va permite o creștere constantă a culturii.

Important! În primele etape ale creșterii, este imperativ să acoperiți răsadurile cu film sau material nețesut. Avantajul acestor acoperiri este că puteți uda planta fără a îndepărta măcar pelicula. Dacă patul este înclinat, atunci va fi mai oportun să scoateți capacul și să vă asigurați că fiecare tufiș de răsaduri este umezit. Acoperirea este necesară pentru a menține temperatura optimă și pentru a păstra mugurii imaturi. Îngrijirea salatei iceberg atunci când crește din semințe în primele etape de creștere trebuie să fie atentă.

Cum să propagăm o cultură

Salata verde poate fi cultivată de răsaduri. Terenul deschis vă permite să obțineți un randament maxim dacă alegeți tehnica potrivită de irigare și monitorizați regulat temperatura în interiorul adăpostului pentru film. Salata verde nu rezistă schimbărilor bruște ale solului, astfel încât comprimatele de turbă trebuie achiziționate pentru a păstra semințele. Există două până la trei semințe pe tabletă. Recipientele cu tablete de turbă și semințe într-un capac de îngrășăminte pot fi așezate pe pervaz. Când răsadurile ating o înălțime de 8-10 centimetri, cultura este gata să fie replantată.

Notă! Salata verde poate fi cultivată pe un balcon sau logie neîncălzită, pentru aceasta este suficient să monitorizați temperatura, astfel încât să nu scadă sub zero. Răsadurile necondiționate pot muri din cauza temperaturilor prea scăzute.

Răsadurile vor atinge 8-10 centimetri numai în a opta săptămână de germinare. Aceasta se referă la perioada de primăvară. Vara, puteți planta și germeni vechi de 3 săptămâni.

Acasă, fără o căsuță de vară, este posibil să crească o cultură din semințe.Răsadurile pot fi instalate pe un balcon sau pe pervaz. Creșterea acasă este foarte asemănătoare cu abordarea cabanei de vară. Ghivecele care măsoară 60x60 centimetri sunt cele mai potrivite pentru cultură. Este necesar să plantați lăstarii la o distanță de 12 centimetri unul de celălalt și de jumătate de centimetru adâncime. Astfel, condițiile de acasă sunt similare cu terenul deschis.

Semințe

Regiunea Moscovei devine un mediu bun pentru salată dacă grădinarul aplică o tehnică numită hidroponie. Aceasta este o metodă alternativă de cultivare a plantelor. Semințele ar trebui să fie plantate într-un mediu bogat în minerale. Avantajul acestei tehnici este că planta primește direct nutrienți și nu este nevoie să îmbogățească solul.

Salată iceberg care crește din semințe

Această secțiune va răspunde la întrebarea cum să crească o salată din semințe. Cel mai bine este să începeți pregătirea paturilor la începutul lunii aprilie. Solul trebuie slăbit și acoperit cu material sau film. Acest lucru va menține pământul cald pentru semințe proaspete. La fiecare 40 de centimetri, paturile trebuie săpate până la trei centimetri adâncime. După aceea, semințele sunt plasate într-o depresiune la o distanță de 20 de centimetri una de cealaltă. Un centimetru de pământ este turnat de sus.

Important! Dacă nu sunteți sigur de calitatea semințelor, atunci cu cât semănatul este mai gros, cu atât mai bine. Acest lucru va crește probabilitatea apariției mugurilor.

Grija pentru o salată este similară cu îngrijirea răsadurilor de casă. Patul trebuie acoperit cu folie și așteptați să apară primele lăstari timp de două săptămâni. Temperatura are un impact ridicat asupra ritmului de creștere.

Plantarea și plantarea răsadurilor

Este mai bine să plantați răsaduri în turbă și cupe de plastic, astfel încât răsadurile să nu fie rănite și să prindă rădăcini mai bine în câmp deschis. Pentru a face acest lucru, trebuie să bateți ușor pământul, să semănați câte 2-3 semințe și să îl acoperiți cu pământ. Filmul va ajuta la menținerea nivelului de umiditate și căldură. Va fi posibilă deschiderea plantei deja în a patra săptămână din momentul plantării. Răsadurile vor apărea rapid dacă temperatura este menținută în mod regulat la 25 de grade Celsius. Înainte de plantare, recipientul trebuie scos în grădină la umbră parțială. Nu este recomandat să-l lăsați în lumina soarelui deschis - planta este ușor de ars.

Puieți

Este necesar să plantați în sol slăbit în găuri, adânci de 20-30 de centimetri. Rândurile plantate nu trebuie să fie mai apropiate de 40 de centimetri. Este important să udăm fântânile cu apă în timpul plantării. Nu este necesar să compactăm puternic solul la rădăcinile salatei Iceberg, deoarece acest lucru va afecta funcționarea sistemului radicular al plantei.

Îngrijirea culturii

Pentru o cultură eficientă din semințe de salată Iceberg, trebuie parcurși următorii pași:

  • Slăbiți solul. Plivirea buruienilor este esențială pentru o creștere eficientă a capetelor. Salata verde are un sistem radicular superficial, așa că buruienile trebuie făcute cu grijă pentru a nu dăuna rădăcinilor;
  • Hraneste varza. Cel mai bun timp de hrănire este când se formează capetele. Pentru hrănire, este mai bine să diluați două linguri de excremente de păsări și mullein în 10 litri de apă. Deci, puteți combina udarea și hrănirea;
  • Udare abundentă. Udarea ar trebui să se facă în fiecare zi, dar capul de varză nu trebuie să fie suprasaturat, deoarece se poate îndepărta de un exces de apă. Putrezirea în interior va strica întregul cap de varză și poate afecta negativ recolta. Când capul de varză începe să formeze ovare, udarea trebuie redusă de mai multe ori;
  • Semănarea semințelor este necesară la o distanță de 20-30 de centimetri. Dacă mugurii se amestecă unul cu celălalt, atunci capul de varză nu se va forma corespunzător. Pentru a face acest lucru, trebuie să monitorizați cât de aproape au încolțit capetele de varză.

Kachan

Notă! Puricii cruciferi sunt principalul dăunător din paturile de salată iceberg. Semințele cultivate în conformitate cu toate regulile tehnologiei agricole sunt mai puțin sensibile la parazit. Pentru a elimina dăunătorii, este necesară udarea intensivă și stropirea cu cenușă de lemn pe capul varzei.

Recoltare

Recoltarea poate fi efectuată deja după 45 de zile de la însămânțare. Tăierea capetelor de varză cu un diametru de 5-10 centimetri este recomandată dimineața devreme. Acest lucru menține salata proaspătă. Condițiile de depozitare sunt simple: capetele de varză vor rămâne proaspete încă o săptămână la o temperatură de -3-5 grade Celsius.

Informatii suplimentare. Cultura continuă să crească chiar și după tăierea capetelor de varză. În interior se pot forma mai multe ovare. Pentru distracție, puteți lăsa una pentru creștere.

Planta de salată iceberg va fi un plus ideal pentru masă într-o zi fierbinte de vară. Chiar și iarna, grădinarii au ocazia să se bucure de această legumă uimitoare, pentru aceasta este suficient să semeni planta într-o seră și să păstrezi temperatura cu cel puțin 18 grade Celsius.

Salată Radicio - în creștere