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Clary sage é uma perene muito antiga. Desde a Idade Média, era muito popular na medicina popular e entre os poderosos xamãs, que o usavam em seus rituais para prever o futuro e se comunicar com os mortos. Alguns o chamavam de "olho claro" e outros de "olho de Cristo". O Sage recebeu esse nome pelo fato de, com sua ajuda, quase todas as doenças oculares serem tratadas.
Os chineses do século XVII apreciavam tanto esta planta que trocaram 1 caixa de sálvia por 3 caixas de chá. Também era popular entre vinicultores e cervejeiros, pois conferia um sabor de noz-moscada às bebidas e causava diversão. Mas as consequências foram muito mais tristes. Depois de tal bebida, minha cabeça doía terrivelmente.
Características da clary sage
A pátria da sálvia é o sul da Europa. Esta planta perene pertence à família de flores azuis. Tem uma descrição simples que é muito fácil de lembrar, pois mesmo um jardineiro inexperiente, é fácil reconhecer a sálvia entre outras culturas úteis. Sua altura chega a 1,2-2 m.
salva esclereia
Sage tem uma haste tetraédrica reta. Apresenta tonalidade púrpura avermelhada e é coberto por pêlos crespos fofos. O caule grosso tem grandes folhas ovais com bordas recortadas. Quanto mais perto do topo, menor se torna o tamanho. A parte superior das folhas apresenta coloração verde escura e as folhas inferiores são ligeiramente acinzentadas.
As flores de salva são encontradas principalmente em tons de rosa e lilás, mais raro é o branco. Eles estão localizados mais perto do topo. Não há necessidade de se preocupar com a polinização, pois as flores são bissexuais. A planta floresce de julho a agosto, e no outono, nos meses de setembro e outubro, dá para ver os frutos, que são 4 nozes marrons.
Uma das variedades mais populares é a clary sage Voznesensky. Também é uma planta perene, mas floresce no primeiro ano de vida. A parte superior da inflorescência é azul-violeta e a parte inferior é branca cremosa.
As folhas da planta são grandes, ovais e ligeiramente pubescentes. Durante os períodos de seca, eles caem ainda mais. No primeiro ano de vida, não passam mais de 109 dias desde a estação de crescimento até a maturidade completa. A planta fresca contém 0,25% de óleo essencial.
Folhas de sálvia
Regras de cuidado da planta
Embora a sálvia não seja exigente para cuidar, ainda existem algumas regras em seu cultivo. Os principais incluem:
Iluminação
Esta planta não gosta de sombra e matagais densos. Se a sálvia for plantada na sombra, ela alcançará rapidamente o topo e as folhas da planta serão cada vez menores. Além disso, a sálvia, que cresce em locais mal iluminados, é mais suscetível a várias doenças.
Sage não gosta de sombra
Regime de temperatura
Sage não é particularmente caprichoso em termos de clima. Ele suportará calmamente até mesmo uma geada de cerca de -30. Mas a temperatura ideal para ele será + 19-22. No entanto, correntes de ar durante o cultivo desta planta são simplesmente inaceitáveis.
O solo
A sálvia é plantada em solo neutro ou ligeiramente ácido que contém fósforo, potássio e nitrogênio. Ele sobreviverá em solo pesado, mas sua floração ficará muito pior. A sálvia é cultivada por sementes e vegetativamente.
Rega
Clary sage não gosta de umidade excessiva. No entanto, ele geralmente precisa de rega antes da floração. Quando floresce, tolera a seca com mais calma, mas é melhor regar se possível.
Sage não gosta de umidade excessiva
Capina
O afrouxamento do solo deve ocorrer após a rega ou quando aparece uma crosta. Assim, o sábio receberá oxigênio com segurança. Além disso, não esqueça que ele não gosta do bairro com mato.
Abrigo para o inverno
Para sobreviver ao inverno, a sálvia é coberta com folhas secas. Ele não precisa de nenhuma condição especial.
Poda
Se você não planeja secar a salva, poda-a no outono ou no início da primavera. Corte não mais do que 15 cm do solo. Se você quiser comer folhas de sálvia, é melhor cortá-las antes da floração. E a montagem da inflorescência começa assim que a planta floresce. Imediatamente no início da floração, também é cortada a sálvia, que se destina à produção de óleo essencial.
Óleo essencial de sálvia
Colheita
Se você quiser colher a planta no verão, apenas as folhas inferiores devem ser cortadas, e no outono já será possível colher toda a folhagem.
Fertilizante
Você pode alimentar a planta com minerais e esterco.
Minerais como:
- sulfato de amônio (15 g);
- superfosfato (25 g);
- sal de potássio (10 g).
Métodos de cultivo
A sálvia, como muitas plantas perenes, é plantada com sementes e propagada vegetativamente.
Sementes de Clary Sage
Existem diferentes métodos de plantio de sementes:
- De forma muda e não muda, a planta é plantada na primavera.
- Você pode semear no outono.
- Não se esqueça de que a auto-semeadura está ocorrendo.
É importante colher as sementes corretamente. A inflorescência é cortada quando está 75% madura. A parte cortada da safra colhida é pendurada sob um dossel e a cama é colocada sob o fundo, já que você pode pular o período de amadurecimento e as sementes irão se desintegrar.
A melhor opção é plantar sementes no outono. Eles são semeados em novembro. Antes do plantio, a terra é arada e fertilizada.
Para o plantio das mudas, as sementes são semeadas em vasos no final de março. Mas primeiro são embebidos em água e quando germinam são semeados a uma profundidade não superior a 1 cm. Até aparecerem os primeiros rebentos, a cultura é coberta com vidro ou folha. Em maio, as mudas começam a endurecer, expondo-se gradativamente à rua, ao ar puro. Primeiro, eles são retirados da sala por uma hora e, em seguida, o tempo gasto na rua é gradualmente aumentado.
Plantando sálvia
Para um método de plantio sem sementes na primavera, 2 semanas antes do plantio no canteiro do jardim, as sementes são colocadas na areia úmida. Eles devem ficar em uma sala quente. Quando aparecem pequenos brotos brancos, a sálvia é plantada em terreno aberto e coberta com uma película. Semeia periodicamente e afrouxe o solo.
E, finalmente, a via vegetativa. Divida os arbustos no final do verão. Cave e corte a raiz, tratando-a com um fungicida.
Vantagens e desvantagens da planta
Clary sage é uma planta quase ideal. Existem, é claro, algumas nuances que devem ser consideradas ao criar esta cultura. Abaixo estão os principais prós e contras da planta, depois de estudar que todos vão entender se ele gosta ou não dessa planta.
| Benefícios | desvantagens |
|---|---|
| Clary sage tem propriedades medicinais. Os principais dentre os quais são: ação antimicrobiana, redução da pressão, remoção do vasoespasmo, cicatrização de feridas, tratamento de queimaduras e úlceras tróficas. Pomadas de sálvia são usadas para tratar a psoríase. | Esta planta é atacada por 40 espécies de insetos. A maioria |
| comuns, entre os quais estão o oídio, urso, gorgulho e carrapatos, colher de inverno. Todos eles não se importam em comer sálvia, mas o mosquito sálvia é uma ameaça real para a cultura, que pode destruir plantações inteiras dessa planta. | |
| A planta pode ser usada para decoração. Pode ser usado como uma cultura de fundo contra um fundo de plantas baixas, bem como plantado ao longo das bordas do meio-fio. | É necessário exterminar as pragas apenas com a ajuda de agentes biológicos suaves, uma vez que produtos químicos fortes podem causar sérios danos à saúde humana. |
| É pouco exigente em termos de cuidados, uma vez que não necessita de regas frequentes. | Clary sage não é recomendado para uso por mulheres grávidas ou lactantes. Também há contra-indicações para seu uso em pessoas que sofrem de distúrbios nervosos ou têm problemas graves com o funcionamento dos órgãos internos. |
| Pode facilmente sobreviver ao inverno. Será o suficiente para cobri-lo com folhas secas. | Como a sálvia causa uma sensação de relaxamento e uma agradável fadiga, não deve ser consumida antes de uma longa viagem. |
| A sálvia é uma planta perene, embora tenha grande semelhança com seus parentes anuais. | Prefere locais bem iluminados, por isso a cultura não deve ser plantada em algum lugar à sombra entre as árvores. |
| É popular na medicina científica e popular, bem como nos campos do vinho, culinária e perfumaria. | |
| Na culinária, a sálvia é usada fresca e seca. As folhas novas são populares como tempero em saladas, vegetais e pratos de peixe. Na forma seca, a planta também mantém suas propriedades úteis, portanto, é colhida para o tempero de primeiro e segundo pratos. A cultura não apenas dá um sabor à comida, mas também adiciona uma nota picante-amarga. |
Como você pode ver, a sálvia é uma planta única que não será um aborrecimento. E com certeza ocupará o seu devido lugar em um canteiro de flores ou jardim no campo. O principal é levar em consideração as recomendações dadas e cuidar delas.
