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As abelhas são insetos únicos que produzem uma ampla variedade de alimentos com propriedades valiosas. Uma delas é a cera de abelha, que é considerada um remédio na luta contra muitas doenças. Como as abelhas fazem a cera, as propriedades benéficas do produto, como esse componente natural afeta o corpo humano e como fazê-lo, serão discutidos neste artigo.
Cera de abelha: o que é
Os produtos apícolas têm uma composição bioquímica complexa. A cera produzida pelas abelhas é um produto único. De onde as abelhas obtêm cera? Essa substância se acumula na barriga dos insetos. Externamente, a cera parece uma placa branca. É formada principalmente por abelhas jovens. Os insetos precisam de fundação para fortalecer as paredes do ninho e construir favos de mel. No início da primavera, a cera é branca e, com o frio, adquire uma tonalidade amarela e às vezes marrom-escura. Esse aspecto depende diretamente da fisiologia das abelhas.
A cera de abelha é obtida durante o trabalho no apiário, que está associada a:
- ceras para aparar;
- favos de mel danificados mecanicamente;
- suporte (bloqueios no favo, que devem ser limpos antes de bombear o mel);
- elementos residuais após usar o produto do favo de mel.
Hoje, a cera pode ser obtida derretendo o produto. Existem 4 métodos principais:
- seco,
- água,
- vapor,
- extrativista.
Independentemente de como a base é derretida, ela não perde suas qualidades medicinais.
Composição e descrição dos elementos
A cera é um produto complexo. Ele contém um grande número de compostos e mais de 50 componentes diferentes, a saber:
- 75% de ésteres;
- 15% de ácidos graxos livres;
- cerca de 2% de água;
- mais de 2% de vitaminas, minerais e carotenóides;
- 1,5-2% própolis e restos de larvas.
A porcentagem mostrada está sujeita a alterações. Este parâmetro depende estritamente da estação, das espécies de insetos e do habitat das abelhas.
As propriedades curativas da substância
A cera de abelha é comercializada como uma panacéia para todas as doenças. No entanto, você precisa ter bom senso e perceber que este produto é relevante para a prevenção e tratamento de formas leves de doenças. Antigamente, a cera era usada no lugar da escova de dentes e da pasta, por ser elástica e fácil de mastigar. Realmente refresca o hálito e acalma as doenças gengivais. Zabrus é utilizado no tratamento das membranas mucosas da boca (relevante para estomatite, dores de dente, gengivas inflamadas).
Além disso, a base é usada para tratar doenças otorrinolaringológicas (faringite, amigdalite). Após mastigar o produto, não é necessário cuspi-lo, pois ele atua no corpo como um sorvente, removendo as toxinas e purificando o sangue.
De que outra forma a cera é usada:
- Pomadas externas para o tratamento de defeitos da pele (erupções, furúnculos, calosidades, feridas, etc.).
- Internamente. A substância apresentada afeta ativamente o trabalho do trato digestivo, melhorando o peristaltismo intestinal. A base tem propriedades antibacterianas, o que permite limpar o intestino e normalizar a microflora.
Muitos apicultores afirmam que a cera permite que você diga adeus até mesmo a um mau hábito como fumar. Para fazer isso, mastigue a base a cada hora a cada hora durante duas semanas ou mais.
O produto em si tem sido pouco estudado pelos cientistas. Todas as receitas que os consumidores usam vêm de bisavôs, mas não têm embasamento científico.
Onde as abelhas conseguem sua cera de favo de mel?
As abelhas produzem uma substância a partir do pólen contido no néctar. Descobriu que a base é produzida por abelhas operárias (abelhas de 5 a 12 dias de idade). A substância é depositada em glândulas de cera especiais do inseto. Os apicultores veem claramente a secreção de placas esbranquiçadas no abdômen dos insetos. Em média, uma dessas placas pesa de 0,15 a 0,25 mg.
As abelhas enchem o favo de mel com cera e formam uma base forte para o mel. A intensidade da produção depende muito da raça dos insetos. Então, por exemplo, karnika aumenta ligeiramente o favo de mel, mesmo com um bom suborno. O apicultor deve saber como a fundação se espalha pelo favo, nem que seja para cuidar bem do armazenamento das armações.
Como a fundação é feita
A cera de abelha é dividida em vários grupos:
- Apiário. É considerado o mais útil e curativo para humanos.
- Extração e produção (é utilizado em áreas industriais).
Os apicultores após o trabalho no apiário reaquecem independentemente e fazem a base. É este produto que tem um valor especial como medicamento.
Como aquecer a base branca natural de quadros antigos
A cera de apicultura deve ser derretida em potes de cera. Existem quatro maneiras de processar a cera de abelha:
- O derretimento está seco. Neste caso, um dissipador de cera solar é usado. O método apresentado permite que você obtenha a mais alta qualidade e o produto mais puro. Após o processamento, cerca de 70% da substância é retida.
- Forno a vapor. É feito com panelas de cera a vapor de várias configurações. O vapor quente derrama condensado quente sobre a matéria-prima, derretendo a cera. Após o processamento, permanece 60% da base.
- A fornalha é água. Este método envolve o aquecimento de matérias-primas em um volume de água por meio de fervura. A maior parte da cera flutua para a superfície. A propósito, este método ainda é relevante em muitos apiários pequenos. Na linha de produção, é posteriormente prensado.
- Extração. É produzido por vários métodos: álcool quente, gasolina, nefras, etc. A imersão da argamassa de fábrica ocorre em um solvente. O produto é evaporado nas condições do extrato filtrado.
Para dissolver a cera branca de molduras antigas, você precisa fazer várias manipulações:
- Apare o favo de mel ao redor da moldura.
- Puxe o fio para fora da estrutura.
- Mergulhe as aparas de favo de mel na água. O ponto de fusão da cera de abelha é 45-65 ° C.
- Deixe derreter até que todas as partículas estejam completamente dissolvidas.
- Após a fervura, retire o merv derretido e coloque em sacos.
- Coloque os sacos sob a prensa, esprema o líquido restante e coloque a cera para secar.
Qualquer recipiente de ferro é adequado para esse procedimento. Este parâmetro depende do volume da matéria-prima original.
Como limpar a cera de abelha em casa
Você pode limpar o produto de cera usando os seguintes métodos:
- Filtração. Refere-se à forma física. A cera líquida é filtrada por filtros (gaze, peneira). No entanto, neste caso, apenas grandes contaminantes são filtrados, então você deve ir imediatamente para o segundo método.
- Defendendo. Usado quando a base é transformada em lingote. Neste caso, é necessário derreter a cera em água e mantê-la neste estado. Todas as impurezas permanecerão no fundo do prato. Posteriormente é necessário retirar o lingote e limpar o fundo da sujeira acumulada.
- Ácido sulfúrico. Apesar de a cera já ter uma boa aparência, ainda não é “comercializável”. Nesse caso, é importante usar ácido sulfúrico.Para fazer isso, adicione um pouco de ácido à massa derretida. Bastante 10-30 ml de enxofre por 10 kg. Após a limpeza, a base ficará com um tom mais claro.
- Adsorventes. Freqüentemente, 4-10% do volume total de carvão ativado é adicionado à massa fundida. Após o processamento, a cera é filtrada.
Após a limpeza adequada, a base deve atender aos seguintes parâmetros:
- Cheiro - o produto amarelo deve ter cheiro de própolis, o branco não.
- Cor - variada, de branco a marrom escuro (dependendo do tipo de matéria-prima).
- A estrutura é uniforme, lisa, sem impurezas.
- Sabor - um produto feito corretamente não gruda nos dentes quando consumido.
Como fazer a base elástica
Para que a cera adquira um aspecto elástico é preciso derretê-la um pouco. Tanto o forno de micro-ondas quanto o banho-maria são adequados para essas finalidades. Com esse produto, você pode fazer vários cosméticos, bem como tinturas medicinais, pomadas.
Validade
A cera pode ser armazenada por muito tempo sem perder suas propriedades úteis. Se a substância for armazenada corretamente, não perderá o sabor, a cor ou o cheiro. Nota-se que a cera não perde suas características por 3-4 anos (densidade, cor, aparência), em alguns casos esse número é maior. No entanto, os apicultores observam que a cera não tem prazo de validade como tal, mas estipulam que é melhor usar a cera para fins medicinais até 3 anos.
Não são necessárias condições especiais de armazenamento. A regra principal é que a cera não se combina com outros produtos alimentícios e não absorve odores estranhos. O mesmo não pode ser dito sobre os antigos favos de mel. Se a cera não derreter a tempo, ela será destruída em pouco tempo pela traça da cera.
A cera de abelha é um produto natural único, amplamente utilizado na medicina popular e na cosmetologia, podendo ser armazenado por muito tempo sem perder suas propriedades. Para entender o valor de um produto, você precisa saber como as abelhas o fazem, qual pós-processamento é necessário e onde é usado.