Mel de erva

Ao longo de cada estágio do desenvolvimento humano, os dons da natureza foram usados ​​ativamente para fins medicinais. Na era medieval, as pessoas usavam ervas medicinais e tratavam doenças físicas com mel. Apesar do rápido desenvolvimento da civilização, o mel de ervas ainda serve como um meio eficaz para manter a imunidade, prolongar a vida e manter uma boa saúde.

Com base em estudos clínicos repetidos, os cientistas concluíram que o produto apícola tem inúmeras propriedades benéficas. Mesmo a ciência oficial falhou em refutar o fato de que as pessoas que consomem uma iguaria natural doce todos os dias prolongam um pouco suas vidas. O trabalho das abelhas tem um efeito positivo no organismo, e o mel de ervas ocupa uma posição de destaque entre as diversas espécies.

Informações gerais e descrição do mel de ervas

Todo ano um produto polifloral é vendido nas feiras, mais conhecido como mel de ervas. Este nome se deve ao fato de que as abelhas coletam pólen de diferentes tipos de prados ou plantas do campo. Depois disso, esse pólen é transformado em néctar, cuja estrutura é viscosa e de cheiro muito brilhante e agradável.

Os tons de mel podem ser muito diferentes, variando do marrom escuro ao âmbar claro. A paleta de cores varia dependendo de qual tipo de planta era maior. As qualidades úteis estão nas propriedades medicinais das flores das quais as abelhas coletaram o pólen doce.

Mel de erva

Variedades de mel de ervas

A variedade mais popular entre os gourmets é o mel de ervas selvagens. Este fato pode ser explicado pelo fato de que a vegetação melífera se distingue por inúmeras propriedades valiosas. No processo de colheita do néctar, as abelhas usam várias flores:

• trigo sarraceno;
• trevo doce;
• cardo;
• chicória;
• valeriana, etc.

O mel tem sabor requintado e uma ampla gama de propriedades medicinais

Na maioria dos casos, o mel multicolorido é usado como agente antiinflamatório, e sua utilidade se deve aos ácidos orgânicos, vitaminas e minerais, cuja quantidade na composição ultrapassa 300. O mel tem um pronunciado efeito fortalecedor geral que estabiliza o sistema nervoso. Além disso, melhora o funcionamento do trato gastrointestinal e também é usado no tratamento complexo de doenças cardíacas.

Quanto ao mel de montanha de Altai, ao coletar néctar para ele, as abelhas prestam atenção apenas às plantas melíferas únicas que crescem em climas subalpinos e alpinos. O mel polifloral de Altai é obtido a partir de espécies de plantas como rusianka, raiz dourada, joaninha, angélica siberiana, copeque, cereja de pássaro, volodushka, ribcarp e outras culturas de montanha.

Este produto tem sabor requintado e uma ampla gama de propriedades medicinais. A guloseima fortalece o sistema imunológico, ajuda a restaurar um corpo enfraquecido e também aumenta significativamente o nível de produtividade devido ao alto teor de componentes como caroteno e retinol.

A montanha Altai tem os seguintes efeitos:

• tônica;
• antibacteriano;
• anti-inflamatório.

Os especialistas recomendam o uso deste tipo para fortalecer os vasos sanguíneos e na fase inicial do desenvolvimento da aterosclerose. Além disso, com a ajuda de um produto tão útil e saboroso, você pode lutar efetivamente contra doenças broncopulmonares e suas manifestações sintomáticas - coriza, dor de garganta, tosse e rouquidão.

Mel de ervas da montanha

Um remédio eficaz para combater resfriados e depressão é o mel de ervas da montanha, que contém elementos naturais necessários para estabilizar os processos metabólicos e metabólicos. Para se sentirem bem ao longo do dia, os apicultores recomendam não retirar o pólen, a geleia real e o pão de abelha ao usar o mel. O local de coleta do néctar, na maioria dos casos, é o Cáucaso do Norte e o Kuban, famosos por seu ar ecologicamente limpo, que é enriquecido com ozônio.

Para esta espécie, as abelhas coletam pólen do trigo sarraceno, pulmão, dente-de-leão e girassóis, cuja força está em suas propriedades curativas. O mel da montanha enriquece o corpo com as substâncias de que falta e também elimina substâncias nocivas como toxinas e radionuclídeos. É um remédio indispensável para dores musculares. A radiculite e o reumatismo podem ser tratados esfregando o produto na região lombar.

Danos na epiderme na forma de queimaduras, feridas e abcessos podem ser reparados com o tratamento das áreas danificadas.

Mel do prado

Outro tipo popular é o mel de prado com consistência espessa, amargor agradável e tonalidade escura rica. Você precisa coletá-lo no verão de banana, orégano e tomilho. Por ser um produto de alto valor energético, tem um efeito benéfico para o ser humano. Os curandeiros tradicionais geralmente preferem o mel do prado, pois tem efeito tônico, antimicrobiano, analgésico e antiinflamatório. Devido à sua doçura natural, é utilizado para fins terapêuticos em doenças do trato gastrointestinal e doenças da área de ginecologia.

Com sobretensão psicoemocional, distúrbios nervosos e estresse, os apicultores são aconselhados a ingerir várias colheres de mel do prado. As doenças dermatológicas também são motivo para desfrutar de um produto tão útil. Se você comer mel todos os dias, pode prevenir a formação de toxinas e limpar o corpo de produtos de decomposição.

Propriedades úteis e contra-indicações do mel

O néctar da flor restaura a beleza natural humana

Existem muitas vantagens no néctar da flor, mas existem várias vantagens principais:

• processos metabólicos aumentados;
• remoção de compostos de colesterol nocivos e toxinas do corpo;
• em condições de uso externo, o mel ajuda a nutrir e hidratar a pele, além de aliviar inflamações;
• combate a dor na artrose;
• tem um efeito benéfico na frequência cardíaca e otimiza a absorção dos alimentos.

É importante destacar que o néctar da flor não só promove a saúde, mas também restaura a beleza natural de uma pessoa. Cientistas comprovaram que o uso regular de máscaras de mel pode combater problemas estéticos que dificultam um estilo de vida ativo. Esses problemas incluem pele seca e perda de cabelo. O efeito bactericida e antiinflamatório é perceptível no combate ao eczema, psoríase e vitiligo. O mel da estepe cura feridas e queimaduras, além de prevenir o aparecimento de abcessos e furúnculos na pele.

Certifique-se de testar uma reação alérgica antes de consumir doces. Em caso de intolerância individual, o uso de néctar é proibido. O diabetes mellitus também atua como uma barreira ao consumo de mel, pois contém glicose e sacarose.

É necessário aplicar ervas de mel com muito cuidado.

É necessário usar forminhas de mel com muito cuidado e cuidado durante a gravidez, bem como durante o período de amamentação. É altamente desencorajado dar um produto natural a crianças menores de 3 anos. Com um estilo de vida sedentário e com sobrepeso, as guloseimas devem ser abandonadas.

Como armazenar mel de ervas

Devido ao longo período de cristalização, é recomendável armazenar o mel em temperaturas entre 13-18 graus acima de zero. Além disso, o local onde os frascos do produto são armazenados não deve ser exposto à luz solar direta. O mel que foi cristalizado deve ser colocado em uma sala mais fria, onde a temperatura deve ser de 5 a 7 graus.

Quanto ao nível de umidade, seu indicador deve chegar a 60%. Para armazenar mel natural, as ervas precisam escolher recipientes de vidro que possam ser fechados com uma tampa.

Para evitar forbs de mel falsos, primeiro você deve se familiarizar com as características distintivas da iguaria. Apenas o conhecimento das propriedades básicas ajudará a determinar corretamente se é um produto real ou falso.

Se as plantas melíferas semeadas estiverem ausentes no verão, as abelhas coletam o néctar principalmente em forbes. Mas isso é bom, pois neste caso o produto ficará dotado de excelente sabor e aroma perfumado. Tanto os adultos como as crianças adoram festejar com mel.