Quando o mel é obtido, um dos processos importantes é a extração. Este procedimento pode ser realizado com a ajuda de uma bomba de mel especial ou sem ela. Existem muitas maneiras de obter mel de um favo de mel. Cada um dos procedimentos possui características próprias. Eles são bombeados para fora na maioria das vezes 2 vezes por temporada: na primavera e no outono.

Como bombear mel sem um extrator de mel

De acordo com a maioria dos apicultores, bombear um valioso produto da apicultura sem um extrator de mel é um procedimento quase impossível. Este método é desvantajoso e inconveniente. O extrator de mel acelera significativamente o processo de bombeamento de um produto valioso. Mas se tal dispositivo não estiver disponível, não se desespere, existe uma maneira de bombear mel sem um extrator de mel.

Para fazer isso, execute a seguinte sequência de ações:

  1. Os favos recolhidos devem ser retirados das armações. Eles são esmagados em pequenos pedaços e colocados em um balde.
  2. Usando um esmagamento de madeira comum, a massa é esmagada em purê de batata.
  3. A mistura resultante é filtrada. Para tais fins, você pode usar gaze comum.
  4. O mel restante das paredes do balde deve ser coletado e também filtrado.

Como bombear mel sem um extrator de mel

Esta sequência de ações responde à questão de como bombear mel sem um extrator de mel. É verdade que você deve estar preparado para o fato de que o processo será trabalhoso e demorado.

Em uma nota. Jardineiros experientes ainda recomendam o uso de um extrator de mel. Se não for possível comprar, você sempre pode fazer por conta própria, conforme os desenhos.

O processo de separação do mel da cera

Você pode separar os componentes do favo de mel com gaze, você pode usar um método mais rápido que ajudará a coletar a cera e prepará-la para uso posterior. Afinal, é também um produto valioso que pode ser usado na medicina popular ou na cosmetologia.

Como bombear mel

Alguns apicultores separam-nos uns dos outros em banho-maria.

Em uma nota. Além do mel e da cera, o favo de mel contém outros produtos residuais das abelhas, bem como várias partículas. Para obter mel puro e cera sem essas impurezas, esta é a melhor opção.

Para separar manualmente o mel da cera e outras partículas, você precisará de:

  • banho-maria;
  • colher de madeira;
  • capacidade;
  • filtro com malha grossa e fina.

Separando o mel da cera com banho-maria

O processo de bombeamento desta forma é o seguinte:

  1. Os favos de mel são retirados das armações e esmagados.
  2. A mistura é aquecida em banho-maria a uma temperatura de 60 graus, a massa é mexida com uma colher de pau.
  3. O mel é mais pesado e vai afundar, a cera sobe ao topo. Deve ser retirado com uma colher de pau e colocado em um recipiente.
  4. Depois que a cera endurece, ela é removida dos restos de iguarias pegajosas em água corrente.
  5. Para eliminar outras impurezas, a massa de mel deve ser passada por uma peneira com malha de metal grosso e, novamente, por uma malha fina.

Em uma nota. Um procedimento semelhante pode ser realizado usando um forno de micro-ondas. Em um forno de micro-ondas especial, o favo de mel é esmagado até uma massa homogênea. Aquece por um minuto, depois tudo é mexido e a cera que sobe é retirada com uma colher de pau. O procedimento é repetido várias vezes até que a cera do mel seja completamente removida. Não aqueça muito a mistura, pois pode queimar.

Ao imprimir molduras de mel, muitos cortes de cera se acumulam. Eles também contêm um produto útil.Conseqüentemente, surge a questão de como separar a cera do mel. Muitos apicultores há muito inventam métodos convenientes para separar o mel dos cortes de cera.

Favo de mel

Muitos, ao cortar essas tampas de cera, fazem-no de forma que caiam sobre uma malha metálica especial, através da qual o excesso flui para um recipiente colocado abaixo. Mas esse método não garante que será possível expulsar todo o mel.

Existem várias maneiras de separar o mel da cera em casa (algumas delas foram discutidas acima):

  1. Pode ser colocado em sacos de tecido especiais feitos para caber nos cassetes de extração de mel. Nesse caso, o mel é extraído por força centrífuga.
  2. Você pode aquecer as peças de cera a uma temperatura de 60-70 graus e obter a cera da massa total.
  3. Você pode usar separadores especiais, com os quais será bombeado muito mais rápido.

Alguns desses métodos podem reduzir significativamente a qualidade do tratamento, especialmente quando aquecido.

Mas você pode usar tabelas especiais para imprimir favos de mel. Para pequenos apiários privados, uma tigela ou tanque feito de materiais inoxidáveis ​​é suficiente. Uma rede é inserida no interior, através da qual o mel puro escorrerá.

Em uma nota. Para apiários grandes, recomenda-se o uso de barris de madeira afilados para o fundo. Uma malha de metal é presa a um de seus aros.

Com a ajuda deles, bombeando um produto valioso muito mais rápido, já que várias pessoas podem trabalhar nessas mesas.

Processo de filtragem

Ao bombear para fora, partículas de cera, pão de abelha e outros detritos entram no mel, que é importante remover. Para isso, o produto é filtrado. Para pequenas propriedades, uma peneira dupla é suficiente. A peneira superior é representada por células com diâmetro de 1,8x0,7 mm, a inferior é menor, com diâmetro de 0,2x0,12 mm. Eles são inseridos uns nos outros e fixados em recipientes de diferentes diâmetros.

Purificação do mel de impurezas

Cera de abelha - aplicação

Para um processo de filtragem contínua, é melhor comprar duas peneiras, pois a cera pode obstruir o estoque. Enquanto uma peneira está sendo limpa, você pode trabalhar com a segunda.

Em uma nota. Cada peneira deve ser removida. As partículas de cera presas na peneira devem ser removidas com uma espátula e colocadas em uma segunda para que o mel fique pingando.

É muito mais conveniente levar funis com peneira em um depósito especial.

O orifício que se sobrepõe por baixo permite controlar o enchimento do recipiente com mel. No topo dessa ferramenta está uma peneira dupla, que impede que materiais estranhos entrem no funil.

Filtro de mel

Estes dois dispositivos descritos são adequados para a obtenção de mel em pequenos apiários, para grandes fazendas apícolas industriais não são rentáveis, pois o processo de filtração com seu uso é muito lento.

Em uma nota. Em apiários de grande produção, são usados ​​dispositivos especiais, chamados de peneira de Lunzer. Seu design é baseado em duas peneiras cilíndricas, que são inseridas em um grande recipiente. Após o enchimento, o mel puro pode ser drenado e continuar a extrair o produto apícola. Como limpar o favo de mel com a ajuda deles é descrito em detalhes nas instruções anexadas ao dispositivo.

Como você pode ver, não é difícil organizar o processo de forçar e filtrar o mel, mesmo na ausência de dispositivos especiais. É verdade que o uso de meios improvisados ​​na apicultura vai retardar o processo de obtenção de um produto valioso, agora está claro como tirar o mel do favo em casa.