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Os tomates em sua casa de verão tornaram-se residentes permanentes, há muito tempo deixaram as regiões do sul. Vegetais deliciosos e saudáveis estão crescendo com sucesso na Sibéria e nos Urais, sem falar na via Central, e não apenas em canteiros protegidos. A variedade de variedades, adaptada às diferentes condições climáticas, satisfaz gostos não menos variados. Os tomates altos são de particular interesse; as características de seu cultivo serão discutidas a seguir.
Breves características dos tomates
Os tomates (tomates) são um vívido representante da família Solanaceae, no clima russo são cultivados como uma erva anual, embora em sua terra natal, na América do Sul, seja uma planta perene, mais parecida com uma árvore.
Os frutos são ricos em vitaminas - C, B1, B2, B6, B9, K, PP, caroteno, microelementos, em especial cobre, ferro, potássio, magnésio, manganês, zinco. Além dos nutrientes principais (proteínas, gorduras, carboidratos), os tomates contêm pectinas, ácidos orgânicos, açúcares, fibras, elementos cinzas.
O sistema radicular é poderoso, ramificado, penetrando a uma profundidade de 1,5 metros, em alguns casos até mais, ou seja, em caso de seca severa, os tomates conseguem chegar à água por conta própria.
Características do cultivo de tomates altos
Por que os tomates altos são bons, cada vez mais encontrados em estufas e em canteiros abertos:
- Indeterminação. Igualmente adequado para estufas e terrenos abertos. Os arbustos formam de um a três caules, o que simplifica muito o cuidado, pois não há necessidade de mexer com os rebentos laterais.
- Tipo de crescimento - vegetativo, ou seja ganham massa verde e frutada ao longo da temporada, até a geada, sem comprometer a qualidade.
- Lugares ocupam a mesma quantidade que o subdimensionado, o que facilita muito o processamento de arbustos com grande colheita.
- Produção sujeito às regras da tecnologia agrícola, chega a 10-12 kg por arbusto.
- Menos afetado pela requeimaDesde a as folhas inferiores estão suficientemente longe do solo.
Uma seleção criteriosa de variedades e híbridos resistentes a doenças, com diferentes períodos de frutificação e outras características, permite obter um elevado rendimento durante muito tempo.
É melhor cultivar variedades em estufas:
- Gigante brasileiro;
- Alyonushka;
- Chio-Chio-Chan;
- Krasnobay F1;
- Akatui F1;
- Queen Margot F1;
- Batyan;
- Rosa amador;
- Mikado é rosa.
Tomates altos das variedades de melhor rendimento para terreno aberto são cultivados com sucesso em todas as regiões:
- De Barão é uma variedade de alto rendimento com frutas rosas, vermelhas, amarelas, laranja e pretas, De Barão é uma planta bastante egoísta, não tolera outras variedades de tomate ao lado dela.
- Cardeal;
- Honey Savior;
- Rosa Selvagem;
- Elefante cor-de-rosa (semideterminante).
Características da tecnologia agrícola para tomates altos
A tecnologia de cultivo de tomates altos é um pouco diferente da tecnologia agrícola de variedades de tamanho baixo e médio. Isso se deve ao aumento da quantidade de massa verde e à contínua formação de cachos de flores, fixação e amadurecimento dos frutos.
Plantinha
Para cultivar mudas saudáveis de reentrâncias (como as plantas altas indeterminadas são frequentemente chamadas), as seguintes nuances são levadas em consideração:
- A semeadura é realizada 10 dias antes do normal.
- Semear preferencialmente em cassetes. Quando as raízes das mudas dominam completamente a massa do solo, elas são transferidas para vasos com capacidade de 0,7-1,0 litros. As condições restritas para o desenvolvimento de mudas reduzem o rendimento das plantas adultas.
- Na hora do plantio em canteiros, fechados ou abertos, cerca de uma dezena de folhas verdadeiras e o primeiro cacho de flores devem estar totalmente formados nas mudas.
Outras condições (temperatura, umidade, iluminação, irrigação, fertilização) não diferem das habituais.
Pousando nas camas
O procedimento de preparação do solo continua o mesmo, é preciso plantar tomates altos em campo aberto, da mesma forma que os "irmãos menores". Residentes de verão experientes aconselham fazer sulcos em vez de covas, onde as mudas são plantadas a uma distância de 50-55 cm. Eles fazem isso para que durante o período de adaptação das mudas ao novo local seja mais fácil regá-las nos volumes adequados com menos esforço.
Nas regiões frias, nos primeiros dias, um agro-pano é jogado sobre as mudas plantadas. Todos os dias, as plantações são abertas para arejamento, se o tempo permitir, durante todo o dia.
As nuances do cuidado
Empilhando tomates altos várias vezes, limpando o solo depois de molhar. Em algumas semanas, as plantas estarão na crista, não importa quanta umidade seja derramada no sulco entre as fileiras, os caules permanecerão secos, ou seja, o risco de um surto de infecções fúngicas é minimizado.
O abastecimento de água é continuado na mesma quantidade ou levemente aumentado ainda durante o amadurecimento dos frutos, pois o crescimento de tomates recortados continua, novos cachos de flores são formados, frutas são amarradas.
Os desembarques devem ser cobertos com grama. Isso não apenas ajudará a conservar a umidade e inibir o crescimento de ervas daninhas. A medida protege o solo do superaquecimento: tomates amarrados a treliças ou suportes dão pouca sombra. Ao mesmo tempo, um obstáculo é criado para o aumento dos patógenos da requeima do solo para as plantas.
Para uma melhor configuração dos frutos, é usada a pulverização com ácido bórico. A solução é preparada de acordo com uma receita típica.
Cronograma de alimentação
1 - 10-12 dias após o desembarque no jardim. Matéria orgânica (verbasco ou excrementos de pássaros de acordo com as recomendações padrão) e superfosfato são introduzidos. É possível usar fertilizantes complexos solúveis em água simultaneamente com a irrigação.
2 - com o início da fixação dos frutos do segundo cacho. Para 10 litros de infusão orgânica, adicione 1 colher de sopa. fertilizante completo para tomates. Despeje 2 litros da mistura sob cada arbusto.
3 - após a primeira colheita. Use a mistura de nutrientes da segunda alimentação, aumentando o consumo para 2,5 litros.
Liga
Tomates altos em campo aberto e na estufa devem ser amarrados.Escolha qualquer método conveniente: suportes para cada bucha; malha de jardim esticada sobre estacas; tapeçarias de diferentes tipos.
A altura das estruturas de suporte é geralmente de 2 m para que os tomates possam ser alcançados sem dispositivos adicionais. Os topos podem ser pendurados livremente ou beliscar (em um curto verão ou em uma estufa, onde é necessário limitar o crescimento do tomate).
Formação
Nos canteiros de terreno aberto, variedades altas de tomates são formadas em 2 hastes. As variedades que produzem frutos de tamanho médio ficam com 3. As cerejeiras altas muitas vezes não se alimentam, especialmente no sul, permitindo que cresçam à vontade.
Doenças e pragas de tomates altos
Os tomates altos têm as mesmas doenças que seus parentes menos altos:
- Morte tardia. Para profilaxia na primavera, o solo é tratado derramando-o com água quente ou usando produtos biológicos antes do plantio das mudas. Para o tratamento, use fungicidas contendo cobre ou produtos biológicos "Planriz", "Fitosporin", "Baikal EM-1".
- Mosaico. Para a prevenção de doenças, os resíduos de plantas são imediatamente removidos dos canteiros, as sementes são aquecidas antes do plantio de tomates altos e o solo é desinfetado no outono e na primavera. Para fins medicinais, com lesões menores, a pulverização com "Pharmayod" é usada. Também é usado para desinfecção completa de estufas. Neste caso, o processamento é realizado com as aberturas e portas fechadas. Você pode abri-los em 12-15 horas.
- Onda amarela transportado por pulgões ou moscas brancas. Não é possível curar tomates. Como medida preventiva, são tomadas medidas de proteção contra pragas de insetos.
- Cladosporium (marrom, podridão da azeitona) - uma doença característica de estufas. Para o tratamento, são usados produtos químicos ou biológicos contendo cobre "Fitosporina", "Pseudobacterina", de remédios populares, soro de leite diluído em água tem um bom efeito.
- Oídio, mais comum nas regiões do sul. Para o tratamento, é realizado por pulverização com Topázio, HOM ou soluções de iodo, humato de potássio.
- Podridão do vértice... A doença é típica de variedades de frutos grandes cultivadas em casa de vegetação. A falta de cálcio provoca o desenvolvimento da doença.
- Vária podridão afetando principalmente plantas de efeito estufa. Eles são tratados com medicamentos contendo cobre, agentes biológicos. A prevenção é a manutenção do microclima necessário na estufa, ventilação regular de alta qualidade.
As pragas mais perigosas do tomate são:
- Whitefly. Para combatê-lo, use significa "Aktara", "Iskra Zolotaya", "Fitoverm".
- Nemátodo galhaque afeta o sistema raiz. A forma mais eficaz de combater é adicionar água sanitária ao solo no máximo 30 dias antes do plantio do tomate.
- Besouro do Colorado. No tomate, o uso de "Aktara", "Mospilan", "Prestige" é eficaz contra as pragas.
- Podem ser larvas de besouro. Eles são capazes de destruir o sistema radicular de todas as mudas em questão de dias. É mais aconselhável processar as raízes das mudas de tomate antes do plantio. Eles usam drogas "Aktara-25", "Antikhrushch", "Prestige". É possível adicionar fundos de Bazudin e Rembek aos buracos de pouso.
- Medvedka, a luta contra o qual só é possível colocando grânulos dos produtos químicos "Bankol", "Grizzly", "Thunder", "Medvetoks", "Rembek", "Pochin" no solo.
O cultivo de tomates altos no local é bastante justificado: não há muito mais problemas com eles, mas muito mais frutas são colhidas na mesma área. Com a seleção certa de variedades, você pode comer muitos vegetais frescos durante a temporada e fazer muitos preparações de tomate úteis para uso futuro.