Conteúdo:
A maioria das pessoas está acostumada a usar tomates vermelhos para cozinhar. No entanto, existe uma grande variedade de variedades com frutos de outras tonalidades: amarelo, preto, rosa, branco, laranja. É o tomate rosa que contém muitos oligoelementos úteis, tão necessários para uma pessoa para a saúde e a beleza.
Características distintivas de tomates rosa
Eles contêm antioxidantes naturais importantes como selênio, licopeno, beta-caroteno. Além disso, o tomate rosa tem uma concentração aumentada de açúcares, vitaminas B (B1 e B6), PP e C.
Os jardineiros que cultivam essas variedades em seus canteiros observam que os tomates rosa não têm concorrentes em doçura. Para alguns, isso é definitivamente uma desvantagem, mas muitas pessoas amam tomates rosa exatamente por causa desse recurso.
Uma desvantagem significativa é que esses tomates são altamente suscetíveis a uma variedade de doenças.
Esses tomates requerem alimentação e água abundantes. É especialmente importante fertilizar durante a floração. E também para o sucesso da formação do ovário e do pólen durante este período, é aconselhável borrifar a planta com água.
Devem ser plantados 2-3 pés de tomate por metro quadrado.
Classificação de tomates rosa
Existem vários parâmetros pelos quais esses tomates diferem.
Eles podem ter não apenas uma tonalidade rosada pronunciada, mas também rosa-púrpura, rosa pálido, vermelho-rosa. Além disso, eles têm diferentes períodos de maturação:
- meio-tarde;
- médio;
- cedo.
Tomates rosa de diferentes variedades atingem alturas diferentes:
- Anão - não exceda 30 cm de altura. Portanto, eles também são chamados de varanda.
- Determinado (padrão) - alcance 40-60 cm de altura.
- Médio - cerca de 130 cm.
- Indeterminado (alto) - 130-300 cm.
- Lianas (penduradas) - até 100 cm.
Existem também variedades cultivadas ao ar livre e aquelas que requerem uma estufa. As frutas são mais ou menos carnudas, variando em tamanho e forma.
As melhores variedades de tomates rosa
Jardineiros e jardineiros experientes identificam várias das melhores variedades de tomates:
- Tomate rosa grande;
- Amador;
- Repolho rosa;
- Variedades encaracoladas.
Descrição e características da variedade de tomate grande rosa
Este é um híbrido relativamente novo que apareceu no mercado não há muito tempo. No entanto, durante esse tempo, tornou-se uma das subespécies mais populares de tomate rosa.
Características e descrição detalhada da variedade:
- A variedade não se destina ao cultivo ao ar livre.
- A planta atinge 110-130 cm de altura. Atrofiado. Um cluster contém cerca de 4-5 frutos redondos de qualidade. Para o seu amadurecimento bem-sucedido, é necessário regar e alimentar regularmente.
- Os frutos são de alta qualidade, tonalidade rosa-framboesa. Uma vantagem importante - os tomates podem ser armazenados por um longo tempo, eles se distinguem pela boa transportabilidade.
- A variedade é precoce. De 95 a 97 dias da germinação ao amadurecimento.
- O peso de um tomate é de até 300 g.
- Produtividade - pode chegar a 22 kg por metro quadrado.(Na primeira colheita, o rendimento pode ser de cerca de 6 kg por metro em kW.)
- O tomate é resistente ao TMV e alternapiroses.
Desvantagens:
- Uma estufa é necessária para o cultivo.
Tomate rosa amador
Esta é uma variedade de amadurecimento precoce que se destina ao cultivo em estufas de filme ou ao ar livre. O segundo é típico das regiões do sul do nosso país (por exemplo, é praticado no Território de Krasnodar ou na Região de Rostov).
- Os arbustos são altos (indeterminados), atingindo 1,5-1,7 metros de altura.
- O período de maturação é de 100 a 105 dias.
- Esta variedade deve ser amarrada e fixada.
- Os frutos são grandes (500-700 g), carnudos, com polpa rosa-framboesa doce.
Ele difere de muitas outras variedades em alto rendimento, sabor pronunciado de frutas que são grandes o suficiente). Ótimo para fazer suco de tomate e comê-lo fresco.
Tomate rosa cluj
Esta variedade foi obtida a partir de uma criação doméstica bem sucedida.
Característica:
- A bucha é um padrão (tipo determinante), ou seja, subdimensionado e compacto. Altura -55-60 cm, o que permite o seu cultivo mesmo em varandas em vasos. Cerca de 6-7 arbustos são plantados por metro quadrado. A planta não precisa de ser amarrada e pinçada. No entanto, jardineiros e jardineiros experientes são aconselhados a instalar suportes finos ao redor dos arbustos para que as hastes não fiquem no chão.
- Os frutos são achatados e arredondados, com nervuras ligeiramente pronunciadas. Eles têm uma cor rosa pálido. Um tomate pesa 90-110 ge, quando usado em estufa de filme, pode chegar a 150 g.
- Em kV. medidor é responsável por cerca de 10-11,5 kg da safra. E para um arbusto - 1,8-2,2 kg.
- São utilizados para conservação, preparação de sucos de tomate, saladas e consumo de frutas crus.
Recursos e benefícios distintos:
- A enorme quantidade de folhas esconde o fruto. Portanto, você deve remover as folhas que estão em cima dos pincéis de maturação.
- Klusha tem boa resistência a várias doenças da cultura da erva-moura.
- A variedade é precoce. Demora 90-95 dias para a fruta amadurecer.
- Adequado para cultivo em todas as zonas climáticas da Rússia.
Tomates rosa cacheados
Liana (ou tomate crespo) é uma variedade alta indeterminada.
Uma das variedades mais populares de tomate trepador é o African Vining (oficialmente chamado de African Vining). Esses tomates foram criados em Louisville.
Característica:
- Os tomates são destinados ao cultivo em estufas. Meio cedo.
- Eles podem atingir uma altura de 2 metros. O arbusto tem folhas fracas. As folhas em si são bastante finas.
- Os frutos têm polpa firme, rosada, doce e granulosa. Ideal para fazer sucos e saladas.
Recursos e benefícios distintos:
- Os tomates trepadeiras são mais produtivos do que os pequenos. Assim, de um arbusto, obtêm-se de 10 kg a 30 kg de tomate.
- Os tomates desta variedade são colhidos antes das geadas de outono, desde que sejam cultivados em estufas. O período de amadurecimento dos tomates em forma de liana é bastante longo.
- O tomate liana africana tem boa imunidade.
Tomates Syzran liana
É uma casta antiga que foi criada na cidade de Syzran (região de Samara), daí o seu nome. E foi ele quem glorificou a região em que foi criado, porque nem Astrakhan, nem Volgogrado, nem quaisquer outros tomates podiam se comparar a ele em sabor.
Característica:
É uma planta semideterminada com arbustos atarracados que podem atingir a altura de dois metros. Os caules são grossos, as folhas estão dispostas de forma a não esconder a profundidade do arbusto da luz.
A variedade é de maturação precoce e de grande frutificação. Os frutos gigantes, comparados à maioria das variedades, com o formato correto do coração pesam 900 g Os tomates Syzran liana têm uma agradável cor rosa e um sabor único. Os frutos são perfumados e carnudos.São utilizados no preparo de sucos, saladas e conservas.
Benefícios:
- Por peso e tamanho, os frutos da liana Syzran excedem em várias vezes seus congêneres.
- Armazena bem (sujeito a armazenamento adequado).
- Gosto forte.
Há apenas uma desvantagem: por causa da casca muito fina (isto é especialmente perceptível quando comparado com outros tomates), o vegetal praticamente não é transportável, razão pela qual muitas fazendas grandes se recusam a cultivá-lo.
No entanto, recentemente, apesar de todas as suas vantagens, a liana Syzran quase nunca é cultivada. Foi substituído por híbridos holandeses.
Tomate de borao
É uma variedade popular e comprovada com muitas variedades.
- Frutificação - em 111-119 dias.
- Projetado para crescer em abrigos de filme.
- Os frutos são de formato oval, podendo atingir o peso de 50 a 80 g Produtividade - 5,4 a 6,8 kg por metro quadrado.
Benefícios:
- Resistência a várias doenças e despretensão.
- Os tomates são macios e bonitos de se ver.
- Alta produtividade.
Desvantagens:
- A maturação é meio tarde, a colheita terá que esperar.
Assim, apesar de as variedades de tomate rosa serem ainda menos comuns que seus irmãos vermelhos, eles já são amados por muitos jardineiros e jardineiros que os consideram os líderes de suas coleções. Você pode comprar tomates rosa em qualquer loja especializada (uma das quais é a Sedek Seed Store).
O tomate rosa tem um sabor e aroma incríveis, ideal para consumo in natura e preparação de várias preparações (molhos, ketchup, adjika), preparação de vários pratos (por exemplo, tomate em conserva). Além disso, quase todas as subespécies têm bons rendimentos, o que é uma vantagem indiscutível.