Grapes Riddle Sharov

As uvas são cultivadas há muito tempo nas regiões do sul de muitos países ao redor do mundo. Mas cachos de frutas doces e ricas em açúcar gostariam de crescer em seus quintais e em climas mais adversos.

Graças ao esforço de criadores e viticultores autodidatas, foram recentemente criadas castas com boa resistência à geada e, ao mesmo tempo, um excelente rendimento. Ao mesmo tempo, os frutos maduros de uvas resistentes à geada não são inferiores em sabor aos cultivados nas latitudes meridionais.

Uma das melhores variedades de uvas resistentes à geada é a Sharov's Riddle. Como essa variedade foi cultivada, suas principais características e tecnologia de cultivo agrícola - tudo isso será discutido a seguir.

Informações gerais sobre cultura

Curiosamente, a maior parte das castas conhecidas no nosso país e no estrangeiro foram criadas por criadores amadores, que primeiro cultivaram vinhas varietais nas suas parcelas, passando depois a exibir selos próprios da Sibéria e dos Urais.

Um desses criadores amadores foi R.F.Sharov, que teve mais de 190 cultivares criados. Vale ressaltar que todos eles são resistentes à geada, adequados para o cultivo nas regiões centrais (região de Moscou) e regiões mais ao norte (Ural e Primorye). Este viticultor amador era engenheiro de design de profissão, mas a viticultura foi "arrastada" para ele.

Em 1972, graças aos esforços deste criador amador, foi obtida uma nova variedade híbrida interdepartamental, chamada de Sharov's Riddle. Esta uva, segundo a ideia do “autor”, devia desenvolver-se e frutificar bem nas condições mais difíceis. Por exemplo, quando os invernos são longos e rigorosos e o verão é muito curto.

Grapes Riddle Sharov

A composição e qualidade dos pares parentais falam sobre a complexidade de criar um novo híbrido. Em vários momentos, as seguintes variedades de uvas foram usadas no processo:

• uvas silvestres de Amur;
• Extremo Oriente-60;
• Magarach-352;
• Tukai europeu.

Como resultado, um viticultor experiente conseguiu um híbrido, que recebeu muitas qualidades positivas de seus "pais", sendo a principal delas a capacidade de obter boas colheitas durante um curto verão, mantendo canteiros de uvas em um inverno rigoroso.

Essas qualidades tornaram-se a razão da popularidade da variedade entre os residentes de verão dos Urais e outras regiões com condições climáticas semelhantes.

Uvas Sharov: descrição da variedade

A principal característica desta casta é a maturação rápida dos cachos: desde o aparecimento da folhagem até à colheita dos cachos maduros, decorrem não mais de 4 meses. Se, durante o desenvolvimento da massa vegetativa, as vinhas foram cobertas com uma película, o período de maturação das escovas pode ser reduzido em 20-30 dias, o que é muito importante na Sibéria ou na região de Moscou.

Uvas maduras rapidamente

Nos rebentos aparecem flores femininas e masculinas ao mesmo tempo, pelo que não é necessário plantar outras variedades polinizadoras nas proximidades. Os ovários aparecem em quase todos os rebentos, por isso para não sobrecarregar as vinhas, 2 cachos de uvas verdes são deixados em um rebento.

Mais sobre a colheita possível:

• Os cachos maduros desta variedade de uva podem ser médios a grandes.
• A forma das mãos é ligeiramente alada, não densa.
• O peso de um cacho maduro pode chegar a 0,5 kg.
• Os bagos são redondos, azuis escuros, quase pretos, com uma ligeira floração cerosa.
• A polpa é doce e muito suculenta, derretendo-se literalmente na boca. A pele densa praticamente não é sentida nos alimentos.
• A massa de uma baga madura não excede 3 g, que é um indicador médio. Cada um contém no máximo 3 sementes.

A variedade praticamente não é danificada pelas vespas, e os bagos não apresentam tendência a rachar, mesmo na época das chuvas.

As qualidades de sabor dos frutos silvestres maduros são muito agradáveis, comparáveis ​​à variedade Muscat, e devido a uma porcentagem bastante elevada de açúcares neles, são doces com um sabor agradável de framboesa e morango.

Nas vinhas, os rebentos são finos, mas muito flexíveis e fortes. Os entrenós são pequenos, os olhos são grandes. Durante a temporada, os brotos crescem 3,5-4,5 metros, por isso devem ser amarrados às treliças. Devido à sua pequena espessura, a videira curva-se livremente sem quebrar. Graças a esta qualidade, os produtores os dobram ao solo com calma, cobrindo-os para o inverno, e não têm medo de quebrar os rebentos ao mesmo tempo.

Não se esqueça da principal característica que sempre é enfatizada ao descrever as uvas Riddles de Sharov - alta resistência de inverno. O sistema radicular deste arbusto de uva pode resistir ao congelamento do solo até uma profundidade de 30-40 cm, o que geralmente acontece no inverno na Sibéria e nos Urais. A videira tolera facilmente uma queda de temperatura para -30 ° C. Neste caso, não é necessário cobrir especialmente a planta.

A safra colhida tolera bem o transporte sem perder sua apresentação e sabor. Ele pode ser armazenado com segurança. As bagas não perdem o seu sabor agradável dentro de 3-4 meses.

Esta uva é apreciada pelo seu sabor.

Agrotécnica

É muito mais fácil cultivar essa uva do que a maioria das outras variedades, pois não é exigente com o solo, sua fertilidade. Como disse o criador da variedade Zagadka Sharova, ela vai crescer bem e dar frutos até mesmo nas pedras.

No entanto, para aumentar o rendimento, é melhor pré-fertilizar a área em que este híbrido de uvas crescerá. Antes do plantio, húmus (ou composto) misturado com fertilizantes minerais complexos deve ser adicionado ao solo.

O tamanho da cova de plantio em diâmetro deve ser de cerca de 0,6 m, e em profundidade - até 0,65 m. Uma camada de material de drenagem de até 5-6 cm de espessura é colocada no fundo. Cascalho fino ou tijolo quebrado podem ser usados ​​como drenagem.

Um tubo especial é puxado para o sistema radicular, através do qual o jardineiro irá irrigar nas primeiras temporadas após o plantio. Qualquer fertilizante é usado como camada de nutrientes, apenas esterco fresco ou fezes de pássaros não devem ser colocados. A próxima camada é o solo do jardim, no qual a muda será colocada. Após o plantio, o solo deve ser socado um pouco e um balde de água deve ser colocado sob cada planta.

O cuidado adicional consiste em fazer regas regulares (sem alagar o solo), afrouxar os troncos, tirar o mato e fazer podas regulares.

Mesmo que os brotos do ano em curso não tenham tempo de amadurecer antes do início do frio, não há nada de errado nisso, pois a maioria deles é removida durante o processo de poda de outono. Como resultado, no outono as vinhas ficam muito mais curtas, é mais fácil cobri-las para o inverno. Na primavera, é mais fácil esticar estufas de polietileno sobre ramos curtos.

Abrigo para o inverno

Vantagens e desvantagens da variedade

As principais vantagens desta variedade de uva incluem:

• excelente resistência ao gelo (entre todas as variedades, o híbrido Sharov's Riddle é um dos mais resistentes ao gelo);
• não é exigente quanto à composição do solo;
• rebentos finos (graças a esta qualidade, a vinha é fácil de cobrir antes do início do inverno);
• a estação de crescimento ocorre em um curto espaço de tempo;
• a variedade tem maturação precoce;
• não é exigente quanto às condições de cultivo;
• o rendimento está acima da média, a frutificação é estável;
• os frutos maduros têm sabor agradável, são versáteis no uso;
• o aparecimento de flores de ambos os sexos;
• os cachos após o amadurecimento ficam pendurados por muito tempo nos arbustos;
• a safra colhida pode ser armazenada por vários meses.

A principal desvantagem desta uva é a sua baixa resistência a doenças fúngicas, em particular ao míldio. Por isso, os viticultores devem inspecionar regularmente as vinhas, realizar tratamentos preventivos da parte aérea dos arbustos e ter sempre à disposição os preparados adequados.

Com base no exposto, o melhor presente que pode ser dado a um viticultor das regiões do norte é uma muda de Charada de Sharov.