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As groselhas são a fonte mais rica de oligoelementos necessários ao corpo humano. Isso é conhecido desde tempos imemoriais. Por isso se costuma fazer geleias, compotas, geleias com esta baga, que se come fresca. As folhas podem ser utilizadas para preparar infusões e deliciosos chás.
Todo residente de verão experiente deseja ter essa beleza em seu site. Hoje existem cerca de 200 variedades de groselha preta, é fácil ficar confuso ao escolher o tipo mais adequado. Para simplificar um pouco a tarefa, propõe-se considerar uma opção como a groselha Titânia, que é descrita a seguir.
História da criação
A variedade é a mais popular entre as plantas suecas. Nos anos 70 do século passado, esta casta resultou do cruzamento de duas variedades: a sobremesa Altai e a Kajaanin Musta-Tamas. Na Rússia, eles descobriram sobre ele apenas 20 anos depois.
Características e características da variedade
A groselha Titânia é uma daquelas chamadas de ouro negro do jardim. Esta variedade é classificada como meia-estação - o mato traz a primeira colheita em pleno verão. Várias plantações são suficientes para fornecer não apenas frutas frescas, mas também frutas enlatadas até mesmo à maior família.
O arbusto tem uma copa esférica, podendo atingir um metro e meio de altura. Os tiros são longos e retos. As folhas são de tamanho médio, enrugadas, de cor verde intenso, crescem densamente nos ramos.
Os frutos da groselha em questão são perfeitos para a confecção de sobremesas, têm um agradável sabor adocicado. O peso pode atingir 4 g. 20-25 peças são recolhidas em cachos. Sua pele é densa, brilhante. A polpa não é aquosa, verde escura.
Titânia de groselha preta é bastante resistente à geada. Sem isolamento adicional, ele pode suportar uma queda na temperatura de -24 graus. Mas o resfriamento adicional pode destruir a planta. Portanto, o arbusto deve ser protegido.
Para que a groselha sobreviva ao inverno rigoroso, ela deve ser devidamente preparada para a geada. As medidas de proteção devem ser tomadas no final do outono.
Em regiões com um clima relativamente ameno, é suficiente cobrir a seção próxima ao caule em 10 cm. Em áreas com neve, isso não será suficiente. O titã de groselha preta deve ser dobrado ao chão e embrulhado. A bucha pode ser amarrada em alguma coisa ou pressionada com uma carga (só que não de metal), é importante não danificar a planta. Em seguida, cubra com uma camada espessa de neve ou cobertura morta.
Jardineiros experientes observam que o uso de materiais de cobertura especiais não prejudicará para maior proteção. Eles definitivamente protegerão a cultura do congelamento, mas você tem que trabalhar duro. Cada ramo deve ser embalado separadamente e sempre com adição de lã mineral. Desta forma, o oxigênio é fornecido para a planta. Em nenhum caso deve ser usado polietileno e materiais semelhantes.
Agrotécnica
Antes de embarcar, você precisa decidir sobre um local. Para groselhas pretas, áreas com solo ligeiramente ácido e boa aeração são ideais. Portanto, se o solo for pesado, você precisa adicionar areia ou calcário a ele.
O arbusto varietal prefere áreas planas em terras baixas.
Deve-se notar que um arbusto com raiz aberta cria raízes melhor se for plantado no outono.Embora seja possível plantar na primavera. O principal é chegar a tempo antes que os botões desabrochem.
3-4 semanas antes do plantio, você precisa dar sabor ao solo. Para isso, o solo é borrifado com composto, nitroammofos e cinza de madeira. Se isso não for feito, você terá que aplicar fertilizantes diretamente durante o plantio, que é feito da seguinte forma:
- primeiro você precisa fazer um orifício de 40 cm em todas as direções;
- em seguida, despeje 10 litros de água limpa no fundo;
- abaixe a muda em um ângulo, aprofunde o colo da raiz em 6 cm;
- espalhe as raízes e cubra com terra;
- faça um buraco ao redor da planta, regue e aplique cobertura morta.
Com a escolha certa do local e plantio adequado, você pode contar com uma frutificação ininterrupta por 11 anos. Mas para que a colheita agrade, também é preciso cuidar bem das passas. Quais manipulações são necessárias:
- Certifique-se de afrouxar o solo. Isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar as raízes. O fato é que eles estão localizados muito próximos à superfície da terra;
- Água conforme necessário. Na maioria das vezes, será necessário fazer isso durante a seca e durante o período de floração. Um arbusto requer pelo menos 30 litros de água;
- Remova ervas daninhas da área. As ervas daninhas retiram a maior parte dos nutrientes e da umidade do solo. Portanto, você precisa se livrar do excesso de vegetação a tempo;
- Podar galhos velhos na primavera. Você precisa removê-los antes que os botões floresçam. Nos primeiros 3 anos, além de retirar os brotos secos, é necessário formar um arbusto. Para isso, 5 dos ramos mais fortes são deixados anualmente, e os do ano passado são cortados por 3 botões. Como resultado, por volta dos 4 anos, a groselha consistirá em cerca de 20 ramos.
Não se esqueça da alimentação. Afrouxar é uma ótima oportunidade para adicionar carbamida (30 g é o suficiente). No outono, é melhor fertilizar com os seguintes componentes:
- húmus - 5 kg;
- sulfato de potássio - 20 g;
- superfosfato duplo - 40 g.
Além disso, você pode adicionar uma mistura para fertilização foliar. Produtos com nitrogênio, fósforo, potássio e outros microelementos são perfeitos.
Vantagens e desvantagens da variedade
Antes de plantar Titânia em seu jardim ou jardim, você deve estudar cuidadosamente todos os prós e contras deste arbusto. Ele tem as seguintes vantagens:
- Os frutos são grandes, pesados, não se desintegram após a maturação;
- O arbusto tolera bem a geada;
- Colheita estável e rica;
- Fácil de transportar.
Existem também características negativas:
- Com o cuidado errado, a baga torna-se inevitavelmente menor;
- O sistema radicular é muito exigente para umidade constante;
- A necessidade de alimentação constante;
- Formação de crescimento excessivo;
- Irregularidade no tamanho dos frutos.
Como você pode ver, essa variedade pertence à categoria que requer atenção e cuidado. Mas se tudo for feito corretamente, você pode obter um depósito de vitaminas em grandes quantidades. As groselhas são agradavelmente refrescantes no calor e mornas nas noites frias de inverno, sem falar na prevenção de gripes e resfriados, além de ajudar no seu tratamento. Afinal, as groselhas contêm vitamina C em tais quantidades que vários vírus e infecções não são bons. Duas colheres de geléia de groselha, chá quente com uma folha de arbusto perfumada vão colocar qualquer pessoa de pé.