Cereja: variedades para a Faixa do Meio

A cereja é uma árvore ou arbusto perene que frutifica em forma de sementes com sementes, totalizando mais de 150 variedades. Existem sakuras comuns, de estepe, de feltro e decorativas. A área de distribuição é Europa, Ásia, América. Mais de 20 variedades crescem no território pós-soviético. As variedades de cereja para a faixa do meio têm várias dezenas de variedades hoje.

Características das melhores variedades de cereja

No clima temperado russo, é generalizado, prefere solos argilosos e argilosos, em lugares pantanosos é doente.

Popular devido à sua aparência estética, muitas pessoas associam os arbustos de cereja com um branco com um tom rosado com uma menina em um vestido branco. É usado para fazer sobremesas, sucos e compotas, e é uma das primeiras plantas de mel.

O sabor adocicado, rendimento e despretensão contribuíram para sua difusão e popularidade nas regiões russas. Na estepe e na estepe florestal, cresce uma espécie de cereja estepe de baixo crescimento, que serviu de base para a seleção varietal das espécies cultivadas devido à sua alta resistência à geada e rendimento, mas de sabor azedo e amargo.

Sabor doce, rendimento

Cerca de mil anos atrás, variedades doces bizantinas de cerejas foram trazidas para a Rússia de Kiev, que então se espalhou por toda a Rússia. Como resultado da polinização cruzada com espécies selvagens e seleção ao longo dos séculos, surgiram variedades que combinam o sabor delicado e o tamanho das do sul e a resistência à geada do selvagem das estepes.

Na Rússia, as frutas eram amplamente utilizadas na culinária, a revista Domostroy do século 16 contém uma variedade de receitas para preparar, armazenar e preparar pratos com frutas vermelhas. No século XVII. Vladimirskaya se espalhou, acredita-se que o pomar de cerejas de A.P. Chekhov foi pintado sob a impressão de plantações de variedades dessas árvores. No século 19. identificou-se a variedade Lyubskaya, frutífera e com frutos grandes, mas devido à adstringência e acidez, a variedade era utilizada apenas para enlatamento.

Agora, variedades populares de framboesas, morangos, dando frutos durante todo o verão até o final do outono. Existe apenas uma cereja remanescente conhecida - o Griot de Todos os Santos.

Características de cuidar de várias variedades de cerejas

Em regiões com geadas severas, é aconselhável plantar mudas na primavera, até que os botões desabrochem. No outono, você pode plantar até meados de outubro. Como a escolha do material de plantio é maior nos meses de outono, a planta pode ser escavada até a primavera para plantar em abril sem risco de congelamento.

Uma planta despretensiosa não requer cuidados especiais e fertilizantes, mas, no entanto, é melhor fertilizar após a perda de uma folha com fertilizantes à base de fósforo e potássio, e na primavera adicionar nitrogênio dissolvido: excrementos de pássaros ou azofoska.

Execução esquemática do princípio de poda

A poda deve ser feita regularmente, retirando ramos secos e danificados, bem como os excessivamente longos, com cerca de meio metro.A poda da primavera é realizada em março - abril, outono - antes das geadas até novembro.

A cultura tem tendência a doenças fúngicas, com ondas de frio e muita umidade, até cerejeiras adultas podem adoecer. As medidas preventivas incluem o tratamento com sulfato de cobre, líquido bordalês, bem como a limpeza oportuna da área de folhas e ervas daninhas.

Escolhendo a melhor variedade de cereja

Os pais das novas variedades eram cereja doce e cereja selvagem. Nas áreas ao norte, espécies arbustivas mais resistentes a baixas temperaturas são cultivadas; nas regiões ao sul, espécies de árvores mais duráveis ​​são preferidas.

Para identificar as melhores variedades, uma comparação das seguintes propriedades é usada:

• resistência à geada;
• resistência a pragas;
• produção;
• gosto.

Para o cultivo em áreas problemáticas da agricultura, a robustez do inverno é o principal critério de escolha de mudas para o plantio, uma vez que a cultura é exigente com as mudanças de temperatura e as geadas levam à morte de botões, flores e brotos jovens.

Avaliação de espécies populares

O registro russo contém uma lista de mais de 150 espécies. A comparação das propriedades principais permite que você compile uma lista das 5 principais de acordo com os critérios principais para a banda média:

As melhores variedades para a faixa do meio foram selecionadas para as seguintes propriedades principais, as mais importantes para os jardineiros: resistência a doenças, resistência à geada, rendimento.

A variedade Tamaris, que merecidamente recebeu o primeiro lugar, é autofértil, chega a atingir 170 cm de altura, às vezes chega a 2,5 m, é resistente a fungos, tem um grande baga. O rendimento de uma árvore chega a 10 kg com alta robustez no inverno. Foi inscrito no registo em 1994. Quando plantado com plantações, o rendimento por hectare pode ultrapassar 80 centners, o sabor é doce com um ligeiro azedume.

Zhivitsa, criado na Bielo-Rússia, é um híbrido de Griot Ostheim e Denisen Yellow cherry. Das cerejas obtive o amadurecimento precoce e o tamanho dos frutos, das cerejas - robustez de inverno e sabor doce, estimado em 4,8 pontos. O híbrido é autofértil, o rendimento por hectare no caso de plantio segundo o esquema 5 × 3 chega a 140 centners por hectare, praticamente não forma crescimento radicular. Zhivitsa - cereja doce com frutas grandes, sabor delicado, que é tão popular entre os jardineiros.

Seiva

Rossoshanskaya Black ocupa o terceiro lugar na classificação, tem uma baga grande quase preta com um sabor doce e azedo, pela qual recebeu 4,5 pontos. A árvore tem até 4 m de altura, o rendimento médio é de 15 kg de frutos por árvore, em anos bons pode ultrapassar 25 kg. A variedade é altamente resistente ao frio.

Ressalta-se que esta avaliação é apenas para a faixa do meio, em outras condições climáticas, a escolha deve ser dada a outras variedades de cerejas. Por exemplo, na região de Volgogrado e na parte central da Rússia, as variedades tradicionais são populares: Zhukovskaya, Lyubskaya, mas estão começando a crescer enovas cerejas volgogrado:

• Cereja Maravilha, obtida pelo cruzamento de cerejas e cerejas doces com frutos até 10-12 g, é a cereja mais doce com avaliação de degustação de 4,8-5,0 pontos, resistente a fungos, com rendimento de até 20 kg por arbusto.
• Podbelskaya com excelente sabor por 5,0 pontos. Possui maior doçura de cerejas, a variedade é resistente a fungos, autofértil, e prefere cerejas de polinizadores.

Como plantar cerejas

Plantar cerejas usando o exemplo de variedades da classificação que estão nos primeiros lugares:

• Tamaris.
• Seiva.

Como plantar

O predomínio do Tamaris deve-se às suas propriedades, baixa altura e bom rendimento. A baixa estatura permite o aproveitamento de pequenas áreas para cultivo, é mais fácil de cuidar e colher. A autopolinização permite dispensar o plantio de plantas polinizadoras. Frutos grandes e tempos de maturação permitem contar com uma grande colheita.

Mudas no chão

A cultura é uma cultura do mato, portanto, o plantio é realizado a uma distância de 2 m de árvores frutíferas em um buraco de até meio metro de profundidade, no fundo do qual uma mistura de húmus, superfosfato (40 g), cloreto de potássio (20-25 g) e cinza de madeira (cerca de 1 kg). Com um alto teor de argila, areia é adicionada à cova.

Para o plantio da goma, são feitas covas de 60 x 60 cm, uma mistura de terra com superfosfato (100 g) ou três baldes de composto e 1 litro de cinza. Em áreas com argila, adiciona-se areia (1 balde / 1 m²).

Como crescer

A Tamaris é cuidada da seguinte forma: o solo é solto, regado antes da floração e durante a frutificação, fertilizantes são aplicados no outono e na primavera e a poda. Para o inverno, vale a pena proteger o tronco dos roedores embrulhando-o em material denso.

A goma é resistente à seca, é necessária rega moderada, as mudas são regadas 1-2 vezes por semana durante um mês, depois uma vez por mês é o suficiente. Durante a frutificação, você precisa de até 5 baldes:

• antes do conjunto de cores;
• durante sua formação;
• após a colheita.

Para que a árvore resista melhor à geada, durante o outono seco, você precisa regar as plantas com mais frequência.

Na primavera, para acelerar o crescimento, são aplicados fertilizantes de nitrogênio, antes da floração, a copa é tratada com um preparo ideal, em setembro são introduzidas substâncias fósforo-potássio.

Após o final da safra, o tronco deve ser caiado para que a casca não quebre. Antes das geadas, o solo é solto e umedecido.

Caule branco

Recomendações e conselhos de jardineiros experientes

Para contar com uma boa colheita:

• para o plantio, é necessário selecionar uma área ensolarada com solos leves e ausência de lençol freático próximo;
• produzir a compra de mudas em locais comprovados;
• se o verão for quente e seco, é necessário regá-lo 2–5 vezes por estação: após a floração, durante a formação das sementes e quando estiver maduro.

Para o crescimento ativo e colheita, os fertilizantes são necessários de acordo com o esquema:

• na primavera, antes das plantas com flores;
• 2 semanas após a primeira fertilização;
• após a queda das folhas.

A cultura é popular na Rússia e, com pouco trabalho, você pode obter uma colheita decente se usar variedades zoneadas que sejam resistentes a mudanças nas condições climáticas em áreas de agricultura arriscada e geadas. Porém, para uma colheita de cem por cento, é necessário conhecer as técnicas agrotécnicas, algumas das quais são fornecidas no artigo.