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A terra natal do pêssego é considerada o norte da China (perto de Pequim). Na Europa, mais especificamente na Itália, o pêssego foi plantado em meados do primeiro século. A fruta é termofílica, portanto, é mais freqüentemente plantada nas regiões do sul da Eurásia e América. Devido à sua robustez e maior resistência à geada, em comparação com o damasco, o pêssego está gradualmente ganhando popularidade entre os jardineiros.
Existe várias variedades de pêssego:
- Os pêssegos são reais. Eles têm uma penugem macia na pele;
- Nectarinas. A casca é lisa.
As frutas atraem os clientes pelo seu sabor, aroma e tamanho. Quando propagados por sementes, podem ser cultivadas belas árvores, os frutos vão deliciar-se com seu alto rendimento, com características maternas herdadas.
O artigo vai falar sobre todas as características desse tipo de pêssego e como plantar um pêssego, como cuidar dele.
pêssego
Descrição da cultura
Antes de começar a criar um jardim de pêssegos, você precisa estudar as informações sobre como plantar um pêssego. Afinal, essa cultura é bastante caprichosa em seus cuidados. Os jardineiros para o cultivo escolhem variedades cultivadas e hortícolas descendentes de "Persica vulgaris". Algumas árvores atingem de 3 a 4 metros de altura. Devido ao seu sistema radicular, que não penetra mais do que 70 cm no solo, a árvore não precisa ser regada em climas secos e quentes.
A copa do pêssego é larga e espalhada, portanto, no momento do plantio é necessário prever uma grande área para o cultivo com antecedência para que as árvores vizinhas não interfiram umas nas outras.
A árvore frutífera precisa de polinização cruzada, portanto, várias variedades devem ser plantadas ao mesmo tempo para uma colheita abundante. As frutas aparecem no segundo ano, frutificando com bom cuidado continua por vinte anos.
O peso da fruta chega a 150-200 gramas
O peso da fruta chega a 150-200 gramas, a cor é branco-amarelo ou amarelo-laranja. A cor da casca é branca, rosa, amarela com "bochechas" vermelhas, vermelho-carmim.
A polpa desta fruta é macia e perfumada, com sabor agridoce ou doce como mel. As vantagens do pêssego residem não apenas no sabor, mas também no fato de ter propriedades medicinais. Contém grande quantidade de vitaminas, pectina, ácidos orgânicos, além de um complexo de minerais: selênio, potássio, silício, ferro, magnésio, manganês e outros. Ajuda a resistir a certos tipos de doenças.
O iodo contido nas frutas normaliza a glândula tireóide, responsável pela imunidade. No pêssego, não só o suco e a polpa são úteis, mas também as sementes, que são utilizadas no preparo de cosméticos e diversos medicamentos.
O suco de pêssego é muito saudável
Agrotécnica
Seleção de mudas
Para garantir uma boa sobrevivência do pêssego, recomenda-se escolher mudas de 1 a 2 anos. A altura da árvore chega a 1,5 mestres, a circunferência do tronco é 1,5-2 cm.
Se as árvores estão planejadas para serem plantadas na primavera e imediatamente em um lugar permanente, você pode cortar as raízes. Os brotos laterais são cortados em 1/3, e o tronco chega a 90 centímetros.Na véspera do plantio, é aconselhável colocar a muda em um recipiente com raiz.
No outono, as raízes são encurtadas e a parte aérea permanece inalterada. No caso de aquisição de mudas de 3 a 4 anos com placas foliares bem desenvolvidas, é melhor retirá-las para evitar ressecamento do tronco e rebentos laterais.
Mudas de pêssego
Como plantar um pêssego corretamente
O solo para a cultura pode ser diferente, mas não salino ou acidificado. Se a terra no território de plantio de árvores frutíferas for pesada, ela está saturada de nutrientes. Por exemplo, você pode adicionar alguns baldes de húmus ao solo. Se o solo for leve, um balde de húmus será suficiente.
A cova de plantio é preparada 4-6 meses antes do desembarque. Os poços de aterrissagem, de 80 * 60 * 40 em tamanho, são dispostos de acordo com o esquema de 5 * 3 m. Uma estaca de madeira é cravada no meio do poço, com até 1,5 m de comprimento, você também pode usar um suporte plano, com 1-2 cm de largura. , 10-15 cm de altura. Pode incluir areia, cascalho e outros materiais pequenos. A drenagem é preparada para que o líquido que entra na planta não fique estagnado e as raízes da árvore não apodreçam com a alta umidade.
No momento do plantio, as raízes da muda são endireitadas e cobertas com solo e, em seguida, preenchidas com água sedimentada. O colar da raiz deve ser deixado 3-4 centímetros acima do solo. 5-6 hastes são formadas em torno do pêssego, após o qual mais alguns baldes são derramados. Depois que toda a umidade foi absorvida, a terra é coberta com cobertura morta. A haste permanece aberta.
Esquema de plantio de pêssego
Regiões favoráveis ao pêssego
A fruta adora sol, é gostosa e dá uma boa colheita em regiões com clima quente. Em temperaturas abaixo de 15 graus C, a copa e as raízes da árvore congelam.
Região sul da Rússia
Mudas de pêssego são plantadas principalmente no outono, então, quando o tempo frio chegar, o sistema radicular terá tempo para se fortalecer e estará completamente pronto para a primavera. Para evitar o aparecimento de folhagem crespa, a folhagem em flor é borrifada com uma mistura de Bordéus a 1% ou zineb.
Para evitar o aparecimento de folhagem crespa, a folhagem em flor é pulverizada com 1% de mistura de bordeaux
Se você plantar uma muda de pêssego na região sul na primavera e não protegê-la do sol de maio e junho, há o risco de os botões secarem completamente. A casca e as camadas subcrustais ficarão grosseiras e secarão. Portanto, para salvar as mudas, é necessário usar um abrigo hermético, borrifar o pêssego com água, regar o solo pelo menos 2 vezes por semana para manter a umidade constante.
Regiões do norte e faixa do meio
Para um pêssego, o plantio e o cuidado na faixa do meio são possíveis na primavera e no outono. O solo deve aquecer até +12, + 15 ° С. Caso o outono chegue cedo e acabe sendo frio, com chuvas abundantes e prolongadas, recomenda-se segurar as mudas e plantá-las melhor na primavera.
Nas regiões do Norte, o pêssego é plantado principalmente na primavera, quando a terra aquece bem e o clima volta ao normal. As variedades resistentes à geada têm tempo para fortalecer e tolerar bem o inverno. Em áreas frias, as mudas precisam ser cobertas para evitar queimaduras.
Abrigo de pêssego para o inverno
Variedades de pêssego
De acordo com a taxa de maturação, os pêssegos são divididos em maturação precoce, intermediária e tardia. Todas as três variedades são bem cultivadas na região sul. Na faixa do meio e na região norte, as variedades precoces são frequentemente utilizadas, menos frequentemente as médias.
Para as seguintes variedades de cultura são mais adequadas para as regiões do sul:
- Amadurecimento precoce de Rossoshansk;
- Favorito;
- Kiev cedo;
- Confiável;
- Cardeal;
- Fofo no início e outros;
Variedade do sul de pêssego "Cardinal"
AT variedades resistentes ao inverno são cultivadas na faixa do meio, como:
- Veterano;
- Kremlin de frutos grandes;
- Sunset;
- Conto de fadas, etc.
Variedade de pêssego resistente ao inverno "Veteran"
Todos os anos, mais e mais novas variedades de pessegueiros surgem no mercado.Portanto, escolher a variedade certa para a região onde você pretende plantar um pêssego não será difícil.
Erros de plantio
Ao plantar mudas, muitos jardineiros podem cometer vários erros. Mesmo os agricultores experientes não estão imunes a isso. Qualquer descuido ou desatenção pode levar à morte de mudas, afetar a produção, o sabor e a qualidade da fruta.
Para para evitá-los, é preciso estudar os próprios erros que podem ocorrer durante o procedimento de plantio de mudas:
- A cova para o plantio de mudas não foi preparada com antecedência (4-6 meses antes do plantio). Isso geralmente leva a um aprofundamento do colo da raiz, como resultado, o desenvolvimento da muda será retardado;
- As variedades de pêssego foram selecionadas, independentemente das condições climáticas da região em que serão cultivadas. As mudas congelarão nas primeiras geadas severas, não haverá colheita;
- As mudas têm mais de 2 anos na época da compra. Essa árvore não criará raízes bem em um novo lugar, respectivamente, o crescimento será desacelerado e o tempo para a colheita não chegará logo.
O cultivo de um pêssego requer atenção redobrada constante, é importante saber onde e como plantar um pessegueiro. Só graças ao cuidado e cuidado do jardim, esta cultura irá certamente agradar com o seu crescimento intensivo, colheita abundante e frutos doces.
