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A batata é um dos alimentos mais comuns do mundo. Uma grande variedade de suas variedades é conhecida. Riviera é uma variedade de batata de mesa ultraprimeira. Criado na Holanda pela empresa agrícola Agrico. Criado pelo cruzamento das variedades holandesas Minerva e Alzmaria. Foi inscrito no Registro Estadual da Federação Russa em 2013. Fornece rendimentos consistentemente elevados em regiões temperadas.
Descrição e características da variedade de batata Riviera
Descrição da variedade
A Riviera não deve ser confundida com a variedade de batata Red River, de som semelhante.
Para evitar mal-entendidos, você precisa comparar essas duas variedades.
Descrição comparativa das variedades de batata Red River e Riviera
Variedade | Batatas da Riviera | Batatas do rio vermelho |
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Titular da patente | Agrico, Holanda | Solana, Alemanha |
Grau de amadurecimento | Muito cedo, 40 - 80 dias | Meio cedo, 80 dias |
Amido | 12 – 16 % | 15 – 16 % |
Peso dos tubérculos comercializáveis | 100 - 175 g. | |
Comercialização de tubérculos | Até 95% | |
Número de tubérculos no ninho | 03.02.1900 | |
Produção | 20.01.1900 | Alto |
Mantendo a qualidade | 0.95 | Boa |
A forma | oval | oval |
Tipo de casca | Amarelo claro, liso com olhos pequenos | Rosa choque ou avermelhado |
Cor da polpa | Creme | Luz amarela |
Vantagens do sabor | Sabor doce decente, polpa se desfaz durante o cozimento | Polpa quebradiça média |
Resistência a doenças | Resistente a lagostins de batata, mosaico em faixas, nematóide de cisto de batata dourada | Resistente ao patógeno do câncer da batata, nemátodo dourado da batata |
A Riviera cresce alta (75-80 cm), arbustos eretos com troncos fortes. Apresenta folhas grandes, verde-escuras, com ondulações nas bordas, com inflorescência branca ou púrpura-rosada. O poderoso sistema de raízes da batata permite, mesmo em climas secos, demonstrar bons resultados. O diâmetro das raízes é de 3 a 4 cm. O valor nutricional se deve à presença de nutrientes como vitaminas, minerais, proteínas e aminoácidos.
Características das características varietais
As batatas varietais da Riviera têm as seguintes propriedades:
- Variedade de maturação ultra precoce;
- Produtividade significativa;
- Apresentação de alta qualidade;
- Grande rendimento de batatas comercializáveis;
- Dados de bom gosto;
- Resistente à seca;
- Resistente a danos técnicos;
- Boa qualidade de manutenção;
- Devido à maturidade precoce, muitas doenças podem ser evitadas
Agrotécnica
Preparação do local para o plantio de batatas
Tipos de solo de areia leve são adequados para batatas Riviera. O local é escolhido ensolarado e protegido dos ventos do norte. Isso é necessário para que a neve tenha tempo de derreter antes do plantio e a terra seque um pouco.
O terreno é preparado no outono: é limpo de restos de plantas e detritos. Em seguida, o fertilizante é aplicado e desenterrado. Os fertilizantes de nitrogênio são a melhor escolha para a Riviera.
O uso de cinzas como fertilizante tem efeito qualitativo na safra futura. Na primavera, basta soltar o solo e começar a plantar.
Não é desejável plantar batatas no local onde costumavam crescer solanáceas ou girassóis. As batatas respondem ao uso de adubo verde (semeadura de leguminosas, cereais e trigo sarraceno no outono). O uso de adubo verde equivale à introdução de fertilizantes orgânicos.Solo virgem é uma boa escolha para o plantio de batatas.
Preparando tubérculos para o plantio
É aconselhável retirar o material de plantio com antecedência em local aquecido (até 15 graus) e iluminado. A luz é necessária para tornar os tubérculos verdes. Suportar 15-30 dias até o aparecimento de brotos fortes (cerca de 2 cm). Batatas pré-germinadas aceleram o aparecimento dos primeiros rebentos. Para a semeadura, selecione culturas de raízes saudáveis, não muito grandes (30-70 gr.), Sem danos mecânicos e congelamento das raízes.
Aterrissagem
O seguinte esquema de plantio para a Riviera é recomendado: os recuos entre as linhas são de 60 a 90 cm, e entre as covas - 35 cm. As batatas de plantio são colocadas nas covas com brotos até uma profundidade de 6 cm. A aplicação simultânea de fertilizantes orgânicos na cova terá um bom efeito na colheita. O solo deve estar quente (8-10 graus) e úmido. Você pode marcar as linhas com um laço.
Cuidados de acompanhamento
A batata Riviera é uma variedade muito despretensiosa, mas o cumprimento de condições importantes pode acelerar o crescimento e aumentar a quantidade e qualidade dos produtos acabados. Batatas germinadas brotarão em 8-12 dias.
- Capina - remoção de ervas daninhas, afeta a produção de vegetais. A sacha (com afrouxamento simultâneo do solo) é realizada após o surgimento da massa brotada da planta;
- O gradeamento ou afrouxamento das fileiras de batata é necessário após a rega ou precipitação;
- A amontoa é realizada duas vezes. A primeira - quando os topos atingem 15 cm de altura, a segunda - duas semanas depois (pouco antes da floração);
- É aconselhável fertilizar 3 vezes: na emergência das mudas, na fase da quarta folha e na floração. Os fertilizantes são introduzidos na forma seca (durante o afrouxamento) ou na forma líquida (regando com esterco diluído, borrifando nas folhas). O uso de cobertura morta aumenta a eficiência dos fertilizantes;
- Rega. O Riviera não precisa de regas frequentes. Se notar murcha na parte superior e o solo estiver seco até a profundidade de um dedo, então esta é uma indicação para regar. Com o aumento da precipitação, você pode borrifar fertilizantes minerais secos no solo.
Doenças e pragas da Riviera
Riviera tem imunidade estável ao câncer da batata, mosaico em faixas, nematóide da batata, mas é suscetível à crosta e requeima. O tratamento de batatas com fungicidas salvará as batatas da requeima.
Os principais inimigos da batata Riviera são os seguintes insetos:
- Besouro do Colorado;
- Medvedka;
- Wireworm;
- Traça da batata;
- Colher de batata.
Você pode se livrar deles com a ajuda de produtos químicos que podem ser comprados em lojas de varejo especializadas.
Armazenamento
Antes do armazenamento, você precisa secar e examinar cuidadosamente a safra colhida. Culturas de raízes doentes, feridas e esverdeadas são descartadas das batatas destinadas ao armazenamento de longo prazo. O vegetal é armazenado em temperatura positiva na faixa de 3-4 graus, com umidade do ar de 80%. Durante a maturação de inverno, é necessário verificar ocasionalmente os vegetais quanto à presença de tubérculos doentes e estragados, seguida de sua remoção da massa total.
Vantagens e desvantagens da variedade de batata Riviera
Vantagens
As qualidades positivas desta variedade incluem os seguintes recursos:
- Características de sabor positivas;
- Amadurecimento precoce da variedade, o que permite colher uma colheita dupla;
- Perdas muito pequenas por lesões mecânicas;
- Manter a qualidade e a transportabilidade em alto nível;
- Atratividade de aparência;
- Resistente a doenças (câncer, nematóides).
desvantagens
Com a colheita tardia, existe o risco de infecção pela requeima.
Segundo jardineiros experientes, a Riviera é considerada a mais saborosa entre os que amadurecem precocemente. A apresentação de alta qualidade e a facilidade de transporte e armazenamento permitem que esta variedade seja utilizada para fins comerciais. Os cuidados despretensiosos e muito mais fazem da Riviera uma excelente variedade de batatas de maturação precoce.