Recentemente, o girassol foi cultivado ativamente na Rússia para a obtenção de mel. Os iniciantes na apicultura enfrentam dificuldades em usá-lo. Frequentemente fazem perguntas: a que temperatura o girassol, como planta melífera, produz néctar, qual é a produtividade do mel da planta, se o regime de temperatura é necessário. Tudo isso é detalhado a seguir.

Girassol como planta de mel

O girassol é considerado uma das plantas melíferas mais valiosas. No total, são cerca de 60 de suas variedades. Esta safra anual de oleaginosas produz menos néctar do que o trigo sarraceno, mas sua produtividade é muito maior devido à grande área plantada. As abelhas coletam uma grande quantidade de pólen e néctar de suas flores. Em muitas regiões da Rússia, Ucrânia e Cazaquistão, a maior parte do mel comercializável é coletado de girassóis.

Nota!O girassol é uma planta que gosta de calor, mas, ao contrário do trigo sarraceno, é mais resistente à seca. O rendimento de sementes aumenta em 40% após a polinização das abelhas. Para cada 10 hectares de plantações, 5-10 colônias de abelhas são suficientes.

O conteúdo de açúcar do néctar coletado desta planta é de 45-70%. O mel de girassol tem uma cor dourada, podendo prevalecer no sedimento uma tonalidade escura e até esverdeada. O produto cristaliza rapidamente e é caracterizado pelo tamanho de grão grosso. O sabor do mel é ácido.

Girassol

O girassol é uma planta de mel, cuja produtividade de mel depende dos seguintes fatores:

  • variedades de plantas;
  • clima da área;
  • condição do solo;
  • maquinaria agrícola usada;
  • condições do tempo.

Importante! Uma mesma variedade, semeada no mesmo campo, pode diferir em diferentes indicadores de produtividade do mel.

Para a semeadura com girassol, os campos são selecionados localizados em solos argilosos e arenosos. Com bons fatores externos, as variedades produtivas podem render de 40 a 50 kg de mel por hectare. Esses números são baixos em comparação com outras culturas produtoras de mel, mas deve-se levar em conta que, no território da ex-União Soviética, a maioria dos campos são semeados com girassóis.

Condições negativas para o crescimento da cultura levam à diminuição da produtividade do mel. Assim, alguns tipos de girassóis não rendem mais do que 5 kg de mel por hectare. Você pode aumentar a produtividade usando fertilizantes minerais e métodos modernos de processamento de espaçamentos de linhas.

Nota! Uma colônia de abelhas pode coletar até 4 kg de mel por dia de um girassol.

Quantas flores de girassol para coleta de mel

A inflorescência de girassol é uma cesta, cada uma contendo 60-1200 pétalas. O principal objetivo das flores de exterior é atrair insetos. Todos os dias abrem 112 inflorescências.

Inflorescência de girassol

Girassol - o que é, como se parece, onde cresce

O girassol pode florescer 60-80 dias após a semeadura. O florescimento em massa da cultura ocorre em julho-agosto e dura 25-30 dias. Então, no lugar das anteras, começa a formação das sementes.

Normalmente, as flores mais externas da cesta florescem primeiro, e as do meio são as últimas. A floração é circular, terminando no centro da inflorescência. A maior parte do néctar é emitida pelas flores extremas. A duração da floração de uma cabeça é de 36-40 horas com polinização, sem intervenção de insetos, o período aumenta para 3-10 dias.

Dinâmica da produção de mel de girassol

A primeira fase da floração é a mais atrativa para as abelhas.Apesar da flor secretar néctar ao longo do dia, os insetos costumam visitar a inflorescência na primeira metade. A atividade máxima ocorre às 11h00, desde que o tempo esteja calmo e com calor moderado.

Em uma nota. O conteúdo médio diário de néctar em um girassol é mantido ao longo do dia. No início da floração, a inflorescência vai liberar 0,53 mg de néctar, na altura - 0,61 mg, no final - 0,55 mg.

Condições para coleta de mel

Flor mel

Cada zona natural e climática tem seu próprio caráter de coleta de mel, sua intensidade e duração. O principal fator na obtenção da coleta de mel comercializável é o cultivo de fortes colônias de abelhas na época das plantas com flores. Também é muito importante encontrar o local certo para o apiário.

Interessante. Os parâmetros que influenciam a liberação do néctar de girassol são a temperatura do ar e a umidade.

A que temperatura um girassol produz néctar?

O regime de temperatura ideal para extrair o néctar de um girassol é de 25-30 ° C. Desfavorável quando a umidade do ar é inferior a 30%.

Que tipo de clima um girassol produz melhor néctar?

A diminuição da atividade de coleta do mel ocorre quando a umidade do ar é muito elevada, provocada por chuvas e nevoeiros. No período chuvoso, o desempenho das abelhas também diminui. Chuveiros podem lavar o néctar das flores e diminuir o nível de açúcares na secreção.

Bom tempo para girassol

Uma diminuição na iluminação, acompanhada por uma diminuição na temperatura do ar e do solo, causa um aumento no crescimento das plantas e reduz o número de flores. No entanto, a precipitação de curto prazo em condições de clima quente pode aumentar a secreção de néctar.

Importante! As melhores condições para a coleta de mel são o clima quente sem vento com precipitação noturna curta.

Também vale a pena considerar a umidade do solo. Para o girassol, seu indicador ótimo é 70%.

Variedades melíferas de girassol na Rússia

Quadro com mel

Produtividade de mel boa e estável em tais variedades de girassol:

  • Suíte;
  • Primavera;
  • Pioneiro;
  • Júpiter;
  • Buzuluk;
  • Brio;
  • híbrido P453;
  • híbrido TISA;
  • serzhan híbrido;
  • Etude híbrido;
  • Híbrido Oskil;
  • Hybrid Psiol.

Nota! Cada variedade pode ter híbridos que diferem em características. A cada ano, mais e mais variedades novas são criadas, resistentes a doenças e temperaturas extremas.

Como colocar colmeias de abelhas em girassóis

A polinização completa do girassol pode ser conseguida colocando uma colônia no campo - uma colônia é suficiente para 1 ha. A fixação da fundação pelas abelhas durante a floração do girassol requer atenção especial. Coloque a colmeia no meio da matriz. Se várias famílias polinizam um campo ao mesmo tempo, os apiários são colocados a uma distância de 1,5-2 km um do outro. A colocação correta das colmeias é a chave para uma boa colheita.

Nota! O produto não deve ser deixado para as abelhas no inverno, deve ser bombeado para fora devido à sua rápida cristalização.

Em grandes áreas plantadas com girassol, a organização da contra-polinização é adequada.

O girassol é uma planta amplamente difundida com alta produtividade de mel. As abelhas permanecem por muito tempo nos campos semeados por elas, polinizando ativamente as flores. O clima quente e sem vento e a localização correta das colmeias são a chave para uma boa colheita. Em regiões chuvosas, o néctar de girassol contém menos açúcar. É possível aumentar a secreção de néctar com a ajuda de fertilizantes minerais. Se tudo for feito corretamente, conforme descrito acima, até mesmo um apicultor novato no final do verão ficará com mel.