Сортът домати де Барао дойде при нас от далечна Бразилия в средата на 90-те. Той бързо се разпространява в цялата страна: от южните, централните райони, Московска област и до Урал. Той получи уважение и добри отзиви от градинари и фермери. Няколко години по-късно, през 1997 г., доматът de Barao е вписан в Държавния регистър като сорт, предназначен за отглеждане в оранжерия.

След 20 години животновъдите са отгледали няколко сорта де Барао, които изумяват въображението и радват окото със своята яркост и разнообразие. Червените, розовите, оранжевите, златните, черните домати са добре познати и официално регистрирани. Новите видове също се вкореняват добре: жълти, пурпурни, кралски, тигрови гиганти.

Един от най-ярките представители на този сорт е черният домат де Барао. Положителните му качества заслужават подробно описание.

Характеристики и описание на домат

Самото наименование на сорта de Barao black се превежда като "черен барон", което показва основната му характеристика - екзотичен цвят. Цветът на плодовете е шоколадов с тъмно черешов или лилав оттенък.

Основни характеристики на черния домат Debarau:

  • Къснозреещ сорт - узряването на плодовете настъпва приблизително 120 дни след поникването на разсад;
  • Растението не е стандартно, неопределено - характеризира се с неограничен растеж. В удобни условия храстът може да достигне гигантски размери - повече от три метра;
  • Предназначен е за отглеждане в парникови условия, но при добри климатични условия може да расте и на открито;
  • Изисква прищипване и прищипване;
  • Висок добив - подлежи на внимателна грижа, той достига 8 кг от един храст;
  • Добра устойчивост на вредители и болести;
  • Правилно развитие, както на слънчево, така и на сенчесто място;
  • Интензивен доматен вкус със сладникав подтон;
  • Адаптиран за транспортиране и дългосрочно съхранение.

Описание на черен домат Debarau:

  • Високи храсти (3-3,5 м);
  • Листата са тъмнозелени на цвят, средни по размер;
  • Съцветието е просто, оформено с 9-10 листа. На една четка се развиват около 10 домата;
  • Плодовете са тъмно черешови, кафяви; среден размер - 50-60 г, яйцевидна (сметана), гладка;
  • Кожицата е плътна, не се напуква, доматът е разделен на 2-3 камери;
  • Пулпът е месест, сочен, съдържанието на сухо вещество достига 6%.

Поради изключителния си цвят и вкус на домати, черният домат de Bordeaux има универсално приложение. Използва се сурово, сушено, задушено, замразено и се правят различни салати и сосове. Децата харесват тази приятна сладост и поради малките си размери и плътна обвивка доматът е отличен за консервиране и осоляване. Може би единственото нещо, за което плодовете рядко се използват, е производството на доматен сок. Поради месестата пулпа добивът на сок е малък.

Сочен сорт

Друга положителна черта на сорта черен домат Debarau е, че доматите могат да се събират в състояние на техническа зрялост (не съвсем узрели). Те постепенно ще узреят сами. Това се оценява особено при превоз на дълги разстояния.

Агротехника и особености на отглеждане

Процесът на отглеждане и грижи за доматите de Barao може условно да бъде разделен на няколко етапа:

  • Сеитба на семена;
  • Гмуркайте разсад;
  • Засаждане на храсти;
  • Грижа за домати;
  • Контрол на вредителите и болестите.

Сеитба на семена

Домат Черен Крим

Сеитбата и отглеждането на разсад са един от основните етапи в процеса на растеж на доматите. Бъдещата реколта зависи в по-голяма степен от качеството на пагоните. Сеитбата се извършва през март (за предпочитане преди средата на месеца).

Важно.Първото нещо, което трябва да направите за сеитба на семена, е да подготвите контейнери с пръст. Избират се не твърде дълбоки, за предпочитане дървени кутии. Топка от експандирана глина или пясък се изсипва на дъното, тя ще служи като дренаж. Почвата е изложена отгоре. Можете да го приготвите сами (смес от добра тревна почва, пясък и хумус) или да закупите готова торфена почва (подходящи са и торфените таблетки).

Следващата стъпка е подготовката на семената. Ако избраните семена са покрити със специална цветна обвивка, те могат да бъдат засети веднага - те вече са обработени, а покритието включва комплекс от вещества, необходими за добър растеж. Ако семената не се обработват, те трябва да се поставят в слаб разтвор на калиев перманганат за няколко часа. Това действие ускорява процеса на покълване и намалява риска от болест на езичника.

В леко навлажнена почва се правят плитки канали на разстояние 4-5 см. Семената се засяват, леко се покриват и трамбоват. Покрит отгоре с филм (може да се използва стъкло), за да се получи парников ефект. Когато се появят първите издънки, филмът трябва да се отстрани. Разсадът се напоява чрез пръскане.

Гмуркайте разсад

В периода, когато се появят 4 листа, можете да започнете процеса на трансплантация на пагоните в отделни контейнери. За правилния по-нататъшен растеж на доматите трябва да обърнете внимание на условията за отглеждането им:

  • Добро осветление;
  • Стабилна температура (около 20 градуса);
  • Навременно пръскане;
  • Добра вентилация.

Тъй като разсадът расте, започва втвърдяване на доматите - храстите се изнасят на чист въздух.

Пресаждане

Когато височината на разсада достигне 30 см и кореновата му система е добре развита, можете да започнете да засаждате разсад в градината.

Важно! Можете да засадите храсти от домати в градината в средата или края на май. Но при условие, че температурата на въздуха не пада под 15 градуса по Целзий, а рискът от замръзване е минимален.

Когато избирате място за засаждане, трябва да вземете предвид, че доматите растат добре след зеле, краставици, лук, цвекло. Не се препоръчва да се засаждат храсти на мястото на картофи или патладжани. Освен това не трябва да засаждате домати на едно и също място два сезона подред, трябва да си вземете почивка.

Ние сеем семената

Друга особеност на домата де Барао е, че расте добре на открито. Но поради високия си растеж се нуждае от подкрепа. Поради тази причина този сорт домати е най-добре да се засажда в оранжерия или по стените на къщата. Ако е взето решение за засаждане на открито, трябва да се погрижите за опората.

Забележка! Храстите и плодовете на доматите се възприемат зле от пряка слънчева светлина и дъжд - листата почерняват, плодовете се напукват.

Градинското легло се наторява с хумус, пепел и се изкопава. Малки дупки се правят в размер на 4 пагона на квадратен метър. Водата се излива в дупките (за предпочитане утаява) и се засажда храст, който е по-добре веднага да се върже.

Грижа за домати

На този етап доматите се нуждаят от редовно поливане (веднъж седмично). Трябва да поливате внимателно в корена или да използвате капково напояване. Трябва да се има предвид, че прекомерната влага води до различни заболявания на храстите.

След появата на първите плодове, трябва да започнете да прищипвате - премахване на пасинките. Остават едно или две основни стъбла. Когато доматът порасне, ще се появи голям брой четки, извършва се прищипване - излишните съцветия се отстраняват. Не забравяйте да откъснете долните листа - по този начин можете да избегнете развитието на много заболявания.

Доматите реагират добре на храненето. Най-често срещаните са фосфор и поташ. Те могат да се извършват 2-3 пъти на сезон. Когато започне периодът на цъфтеж, лечението се извършва с разтвор на борна киселина.

Контрол на вредителите и болестите

Доматите De Barao са имунизирани срещу повечето заболявания. Но няколко болести могат да застрашат бъдещите култури:

  • Черно бактериално петно, Fitolavin се използва в борбата;
  • Топ гниене. Използва се разтвор на калциев нитрат.

Фитолавин

От вредителите колорадските бръмбари (Antizhuk, Prestige), охлювите (разтвор на горчица) могат да бъдат опасни.

Предимства и недостатъци

Домат Черен барон

Черният домат de Barao е спечелил добрата си репутация с положителни качества:

  • Необичайно оцветяване;
  • Интензивен вкус на домати;
  • Универсално приложение;
  • Устойчивост на заболявания;
  • Добро качество на съхранение и годност за транспортиране;
  • Висока производителност;
  • Непретенциозност към мястото на отглеждане.

Въпреки такъв брой предимства, някои недостатъци на този сорт също трябва да бъдат взети под внимание:

  • Висок растеж;
  • Основна грижа:
  • Късно узряване;
  • Лошо се разбира с други сортове.

Процесът на отглеждане на черни домати de Barao не е най-лесният. Изисква търпение, внимателност, упорита работа и известни знания. Но резултатът си струва усилията. Екзотичните плодове ще ви зарадват със своя ярък вкус и необичаен цвят.

Домат Черен принц