По някаква причина всички наричат градински ягоди ягоди. Но това са две напълно различни плодове. Те се различават главно по това, че ягодите са женски и мъжки, за да трябва да присъстват плодовете в градината:
- женски растения - 80%;
- мъжки растения - 20%.
Трябва да се отбележи, че на мъжките храсти няма плодове, а само цветя и мустаци. Но без такива растения нямаше да има плодове по женските храсти. Ягодите имат както женски, така и мъжки цветя на един и същ храст.
Но без значение как се нарича това зрънце, трябва да отдадем почит: то е много вкусно и здравословно.
Още през 1954 г. немските животновъди са изправени пред задачата да развият ягодов сорт с добра транспортабилност, така че да може да расте в райони с прохладен климат. Под ръководството на Райнхолд фон Сенгбуш бяха пресичани сортовете Зигер и Марке, в резултат на което се получи сорт с необходимите качества: Zenga Zengana. Понася добре ниските температури и дава добра реколта.
Zenga Zengana ягода: описание на сорта
Ягодови храсти от този сорт са енергични, високи (те са 30-50 см височина), компактни. На храста има малко розетки. Дръжките растат под листата или в най-добрия случай на тяхното ниво. В резултат плодовете могат да докоснат почвата; препоръчва се мулчиране, за да се поддържат чисти. На храста се образуват много многоцветни компактни съцветия.
На едно растение плодовете Zenga Zengan могат да имат различна форма: обърнат трапец, заострен трапец, ширококоничен и дори малко извит. Зрънцето няма врат. Цвят на кожата от яркочервен до бургундски (в зависимост от това къде расте: на сянка ще бъде по-блед, на слънце - по-наситен цвят). Жълто-кафявите семена се притискат в пулпата. Цветът на пулпата е червен. Вкусът е сладък, с леко забележима киселост и аромат на ананас. Ако зрънцето е презряло, има мирис и вкус на малини. Пулпата има плътна консистенция. Узряването на този вид ягоди настъпва в средата на юли, тъй като сортът е в средата на сезона. Първите плодове могат да тежат повече от 30 г, следващите имат средно тегло около 10 г. Добивът от храст достига 2-2,5 кг. Листата са малки, правилна форма, с назъбени ръбове
Ягодата на Zengan е сорт, устойчив на зимата, лесно може да издържи на температури до минус 25 ° C.
Този вид ягода има много лош имунитет срещу сиво гниене и зацапване. Но брашнестата мана, вертицилозата и болестите на корените я увреждат много по-малко от другите сортове. Също така ягодите на Zenga Zengan не се увреждат от ягодови акари, белокрилки, листни бръмбари и листни въшки.
Засаждане и напускане
Тази ягода много обича слънчевите места и абсолютно не понася сянка. Ето защо, за засаждане, трябва да изберете място, така че да е напълно на слънце. Най-добре е да разположите парцел за тази култура от южната страна или в центъра на градинския парцел. Също така не трябва да има чернови. Както всяка друга култура, ягодите се нуждаят от плодородни почви.
Ягодите трябва да се засаждат или през есента, или през пролетта. За есенно засаждане се приготвя място за него не по-късно от месец преди планираната дата. За пролетно засаждане почвата трябва да се подготви през есента.Площта, отредена за ягоди, трябва да се изрови, като се премахнат всички плевели и се добави тор. За 1 квадратен метър добавете:
- Хумус - ½ кофа;
- Суперфосфат - 2 супени лъжици;
- Калиева добавка - 1 супена лъжица;
- Дървена пепел - 1 чаша.
Изкопайте всичко отново и го оставете или за месец, или до пролетта. Можете да засадите в един или два реда. Когато засаждате по двуредов метод, разстоянието между редовете трябва да бъде 30 см, а разстоянието между редовете трябва да бъде 70 см. Във всеки случай между растенията е оставено разстояние от 20 см.
Можете да засадите както с розетки, така и с разделяне на храста. Във всеки случай, когато избирате разсад, трябва да обърнете внимание на:
- Rhizome - трябва да бъде без най-малкото увреждане;
- Коренна шийка - диаметърът й трябва да бъде най-малко 5 см;
- Растителен храст - не трябва да има повреди, трябва да има 3-5 листа;
- Разсадът не трябва да бъде летаргичен, изсъхнал.
За засаждане трябва да изкопаете бразда или отделни дупки за засаждане, да ги напоите и, внимателно изправяйки корените, да покриете разсад със земя. В този случай сърцевината на храста не трябва да се задълбочава. Полива се отново и се добавя мулч (сено, слама или презрели стърготини).
Поливане
Поливането трябва да се извършва поне веднъж седмично. Контактът с вода с плодове и цветя е нежелан, затова е най-добре да се използва капково напояване.
Подготовка за зимата
За зимата този сорт все още трябва да е леко изолиран. Като изолация могат да се използват сено, слама, смърчови клони.
Предимства и недостатъци
Предимствата на сорта:
- Вкусът и ароматът несъмнено са основните предимства на този вид;
- Добра транспортабилност. Плодовете с плътна обвивка могат да бъдат отлично транспортирани на големи разстояния.
- Компактността на храстите. Храстите не са големи, много растения могат да бъдат засадени на малка площ.
- Добра зимна издръжливост;
- Непретенциозност към почвата и природните условия;
- Запазване на формата на плодове при готвене на сладко, компоти и при замразяване;
- Силен имунитет срещу гъбични коренови заболявания.
Недостатъци:
- Дългосрочното плододаване отнема много енергия от растението, а плодовете са малки в края на сезона;
- Много градинари не харесват нуждата от зона без сянка;
- Нуждаем се от сорт опрашител;
- Този сорт не е устойчив на много болести и вредители;
- Непоносимост към суша.
Сред градинарите има мнение, че оригиналният сорт Zenga Zengana, който е бил отгледан през миналия век, вече не съществува и всичко, което се нарича с това име, е неговите клонинги и с най-лошите характеристики. Както и да е, сортът се е доказал от добрата страна.