Гроздето отдавна се отглежда в южните райони на много страни по света. Но снопове сладки, богати на захар плодове биха искали да растат на техните парцели градинари и при по-тежки климатични условия.

Благодарение на усилията на самоуки животновъди и лозари, наскоро бяха създадени сортове грозде, които имат добра устойчивост на замръзване и в същото време имат отлични добиви. В същото време узрелите плодове от устойчиво на замръзване грозде не отстъпват по вкус на тези, отглеждани в южните ширини.

Един от най-добрите устойчиви на замръзване сортове грозде е „Гатанката на Шаров“. Как е бил отгледан този сорт, основните му характеристики и техники на отглеждане - всичко това ще бъде разгледано по-долу.

Обща информация за културата

Колкото и да е странно, повечето от сортовете грозде, познати у нас и в чужбина, бяха отгледани от любители животновъди, които първо отглеждаха сортови лозя на своите парцели, а след това започнаха да показват печати, подходящи за Сибир и Урал.

Един от тези любители животновъди беше Р. Ф. Шаров, който имаше повече от 190 култивирани разновидности на културата за негова сметка. Забележително е, че всички те са устойчиви на замръзване, подходящи за отглеждане в централните райони (Московска област) и в по-северните райони (Урал и Приморие). Този любител лозар е бил инженер-конструктор по професия, но лозарството е било „завлечено“ върху него.

Това е интересно: Самият Ростислав Шаров е живял и се е занимавал с развъждане на нови лозя в Бийск, затова се е опитал да отглежда сортове за своя регион.

През 1972 г. с усилията на този любител селекционер е получен нов междуведомствен хибриден сорт, който е наречен „Гатанката на Шаров“. Това грозде, според идеята на "автора", е трябвало да се развива и да дава плодове добре в най-трудните условия. Например, когато зимите са дълги и сурови, а летният сезон е твърде кратък.

Грозде загадка Шаров

Съставът и качеството на родителските двойки говори за сложността на отглеждането на нов хибрид. По различно време в процеса са използвани следните сортове грозде:

  • диво амурско грозде;
  • Далечен изток-60;
  • Магарах-352;
  • Европейски Тукай.

В резултат на това опитен лозар получи хибрид, който получи много положителни качества от своите "родители", основното от които беше способността да се получат добри реколти през кратко лято, като същевременно се поддържат гроздови лехи в сурова зима.

Тези качества станаха причина за популярността на сорта сред летните жители на Урал и други региони със сходни климатични условия.

Шаров грозде: описание на сорта

Основната характеристика на този сорт грозде е бързото узряване на гроздовете: не минават повече от 4 месеца от момента, в който листата се появи до колекцията от зрели гроздове. Ако по време на развитието на вегетативната маса лозите бяха покрити с филм, тогава периодът на узряване на четките може да бъде намален с 20-30 дни, което е много важно в Сибир или Московска област.

Бързо узряло грозде

Домат загадка

На издънките се появяват едновременно женски и мъжки цветя, така че не е необходимо да се засаждат други опрашващи сортове наблизо. Яйчниците се появяват на почти всички издънки, така че за да не се претоварват лозята, на един издънок се оставят 2 гроздчета неузряло грозде.

Повече за възможната реколта:

  • Зрелите гроздове от този сорт грозде могат да бъдат средни до големи.
  • Формата на ръцете е леко крилата, а не плътна.
  • Теглото на зрял грозд може да достигне 0,5 кг.
  • Плодовете са кръгли, тъмносини, почти черни, с лек восъчен цвят.
  • Пулпът е сладък и много сочен, буквално се топи в устата. Плътната кожа практически не се усеща в храната.
  • Масата на узряло зрънце не надвишава 3 g, което е среден показател. Всяко съдържа не повече от 3 семена.

Сортът практически не се уврежда от оси и плодовете не са склонни да се напукват дори в дъждовния сезон.

Вкусовите качества на зрелите плодове са много приятни, сравними със сорта Мускат и поради доста висок процент на захари в тях, те са сладки с приятен послевкус на малини и ягоди.

Важно! Дори реколтата да не е събрана навреме, узрелите плодове не се ронят и гроздовете не губят своето представяне.

При лозите издънките са тънки, но много гъвкави и здрави. Междувъзлията са малки, очите са големи. През сезона издънките растат 3,5-4,5 метра, така че те трябва да бъдат вързани за решетките. Поради малката си дебелина лозата се огъва свободно, без да се чупи. Благодарение на това качество, производителите спокойно ги огъват на земята, покривайки ги за зимата и не се страхуват да разбиват едновременно издънките.

Не забравяйте основната характеристика, която винаги се подчертава при описването на гроздето „Гатанки на Шаров“ - висока зимна издръжливост. Кореновата система на този гроздов храст може да издържи на замръзване на почвите дори на дълбочина 30-40 см, което често се случва през зимата в Сибир и Урал. Гроздовата лоза лесно понася спад в температурата до -30 ° C. В този случай не се изисква специално да се покрива растението.

Събраната реколта понася добре транспортирането, без да губи представянето и вкуса си. Може безопасно да се съхранява. Плодовете не губят приятния си вкус в рамките на 3-4 месеца.

Това грозде е обичано заради вкуса си.

Агротехника

Отглеждането на това грозде е много по-лесно от повечето други сортове, тъй като то не е придирчиво към почвата и нейното плодородие. Както каза създателят на сорта Загадка Шарова, той ще расте добре и ще дава плодове дори на камъни.

Грозде Надежда Аксайская

За да се увеличи добивът обаче, е по-добре предварително да се оплоди площта, върху която ще расте този хибрид от грозде. Преди засаждането в почвата трябва да се добави хумус (или компост), смесен със сложни минерални торове.

Внимание! В продължение на няколко сезона тези храсти развиват необичайно дълга коренова система, която може да проникне в земята на дълбочина 8-9 метра. Те намират влага и хранителни вещества в долната почва. Следователно този хибрид може да се храни само през първите 2-3 сезона, докато разсадът пуска корени и расте коренова система.

Размерът на засаждащата яма в диаметър трябва да бъде около 0,6 м, а в дълбочина - до 0,65 м. На дъното е положен слой дренажен материал с дебелина до 5-6 см. Като дренаж може да се използва фин чакъл или счупена тухла.

Към кореновата система се изтегля специална тръба, през която градинарят ще полива през първите няколко сезона след засаждането. Всеки тор се използва като хранителен слой; не трябва да се полагат само пресен тор или птичи тор. Следващият слой е градинска почва, върху която ще бъде поставен разсадът. След засаждането почвата трябва да се натъпче малко и да се излее кофа вода под всяко растение.

По-нататъшните грижи се състоят в извършване на редовно поливане (без наводняване на почвата), разхлабване на стволовете, премахване на плевели и извършване на редовно подрязване.

Дори ако издънките през текущата година нямат време да узреят преди настъпването на студено време, няма нищо лошо в това, тъй като повечето от тях се отстраняват по време на есенния процес на резитба. В резултат на това през есента лозите стават много по-къси, по-лесно е да ги покриете за зимата. През пролетта е по-лесно да се опънат полиетиленовите оранжерии върху къси издънки.

Подслон за зимата

Предимства и недостатъци на сорта

Гроздови Rylines Pink Siddles

Основните предимства на този сорт грозде включват:

  • отлична устойчивост на замръзване (сред всички сортове, именно хибридът Sharov's Riddle е един от най-устойчивите на замръзване);
  • не е придирчив към състава на почвата;
  • тънки издънки (благодарение на това качество лозата лесно се покрива преди настъпването на зимата);
  • вегетационният период се извършва за кратко време;
  • сортът е рано узряващ;
  • не е придирчив към условията на отглеждане;
  • добивът е над средния, плододаването е стабилно;
  • узрелите плодове имат приятен вкус, многофункционални са в употреба;
  • появата на цветя от двата пола;
  • клъстерите след узряването висят дълго време на храстите;
  • събраната реколта може да се съхранява няколко месеца.

Основният недостатък на това грозде е ниската му устойчивост на гъбични заболявания, по-специално на мухъл. Следователно лозарите трябва редовно да инспектират лозята, да извършват превантивни обработки на надземната част на храстите и винаги да разполагат със съответните препарати.

Въз основа на гореизложеното, най-добрият подарък, който може да бъде даден на лозаря от северните райони, е разсад от загадката на Шаров.