Съдържание:
Гроздето отдавна и твърдо спечели почетното си място в менюто. Вкусният сок и изисканите вина, консерви и конфитюри, великолепни стафиди и пресни гроздове са украсата на всяка празнична трапеза. И от известно време много градинари и градинари проявяват голям интерес към отглеждането на грозде със собствените си ръце.
Малко история
Сортът грозде в памет на Негрул носи името на известния лозар и генетик Негрул Александър Михайлович, собственик на неофициалната титла „цар на гроздето”. Създаден от група негови молдовски другари, които са работили с него приживе. Родното място на този сорт е Молдовският изследователски институт по лозарство и винарство. През 1975 г. е направено кръстосване между две разновидности, които стават родители на сорта Memory Negrul. Имената на тези сортове са Koarne Nyagre и Seiv Vilar.
Сорт за маса, средно късен, с красиви плодове с необичайна форма, събрани в тежки цилиндрични четки с крила. Непретенциозен в грижите, устойчив на много болести по лозата, дори начинаещ лозар може да я отглежда.
Лозарството напоследък стана много популярно сред градинарите любители в цяла Русия. Сортът Memory Negrul се отглежда навсякъде, така че посадъчен материал е лесно да се намери в разсадниците в цялата страна.
Характеристики и характеристики на сорта
Един от най-вкусните и популярни средно късно узряващи сортове грозде с тъмни плодове е гроздето „Паметта на Негрул“. Бушът на този сорт се отличава с високия си растеж и забележително дълги издънки до 3 м. Лозата узрява перфектно, на всеки издънка може да узрее до две великолепни пълни гроздове.
Гроздовете са големи, с великолепна форма, забележително красиви, с тегло до 700 грама, при особено благоприятни условия могат да достигнат два килограма. В същото време много фактори могат да повлияят на теглото на ръцете:
- възрастта на самия храст;
- климатични условия в района на растеж;
- натоварване на храста.
Те се състоят от големи плодове с необичайна удължена яйцевидна форма с леко удължен нос, много тъмно лилав, почти черен, покрит със сиво-синьо восъчно покритие. Те се държат добре на храсти до замръзване.
Вкусът е прост, без особени изисканости и в същото време много хармоничен - обикновен, сладък с лека киселинност, понякога придобива тръпчив оттенък. Когато са напълно узрели, сливовите нюанси се виждат ясно във вкуса на плодовете. Кожата е плътна, хруска при хапане, плодовете сочат със сок. Съдържанието на захар е 16-18 процента, което е много прилично за трапезните сортове. Според дегустационните оценки 9,2 точки са много висок показател.
Добивът е много висок, при спазване на агротехнически правила в подходящ климат, можете да получите до 50 килограма пълноценни плодове от един храст. Не е склонен към грах.
Адаптирането към студеното време е извън похвалата - в южните райони и централна Русия зимува свободно, без подслон.
Бушът се справя добре с големи натоварвания, разсадът се вкоренява и вкоренява добре. Цветовете от този сорт са двуполови, поради което не изискват опрашване, а напротив, самият сорт е отличен опрашител.
Листата са петпръсти с добра дисекция, лъскаво зелено от предната страна, правилна форма. Характеристика на листата при този сорт е добре дефинираното опушване на гърба.
Параметри на узряване - от 130 до 160 дни, в зависимост от района на растеж. Транспортируемостта е много висока. Когато се транспортира на дълги разстояния, гроздето от този сорт не губи привлекателния си вид. Поддържане на качеството на най-високо ниво.
Характеристиките на сорта Pamyati Negrul показват, че сортът толерира суша и студове добре до 25-27 градуса по Целзий без подслон. Резниците се вкореняват без проблеми, растението е без клубени, но може да се отглежда и на подложка. По този начин възпроизвеждането може да се извърши по два начина.
Има повишен имунитет срещу болести като плесен, сиво гниене и брашнеста мана. Устойчив на листни червеи, паяк и филоксера. За защита на растенията от този сорт са достатъчни само превантивни мерки.
Агротехника и характеристики на отглеждане
Описаното по-горе грозде Negrul Memory е напълно подходящо за начинаещи лозари да отглеждат в частни градини. За него има доста място в малко лозе в лятна вила.
Най-добре е да засаждате грозде от този сорт в райони с добър наклон към юг. Така храстите ще бъдат защитени от студените северни ветрове и застоялата дъждовна вода. Добрата светлина ще позволи на плодовете да събират повече захари и да намалят периода на узряване.
Сортът обича леки глинести и плодородни черни почви. Кореновата система на висок храст изисква голяма яма за засаждане, дълбочина и диаметър близо до един метър, пълна с органични и минерални торове. Разстоянието между храстите е за предпочитане около три метра, тъй като храстите са склонни към обрастване.
В южните райони е възможно както пролетно, така и есенно засаждане, в северните райони се предпочита пролетта.
Въпреки факта, че сортът в памет на Негрул е устойчив на суша, той все още трябва да се полива. За да се получи по-добра и по-обилна реколта, поливането се извършва:
- през пролетта и есента, като събитие за зареждане с влага;
- по време на подуване и разтваряне на бъбреците;
- когато периодът на цъфтеж завършва;
- когато плодовете започнат да се изливат.
Поливането се спира месец преди узряването на плодовете, тъй като този сорт има неприятно свойство - по време на окончателното пълнене на плодовете плодовете се напукват, когато в почвата има излишък от вода.
Подхранването се извършва на четири етапа:
- В началото на пролетта се прилагат органични торове и фосфор за растежа на зелената маса и издънките.
- Десет дни преди началото на цъфтежа, торенето се повтаря, но масовата част от органичните вещества в него се намалява.
- През периода на узряване на плодовете гроздето се подхранва изключително с фосфорни торове, които допринасят за узряването на плодовете.
- В предзимния период след прибиране на реколтата те се подхранват с калиеви торове за повишаване на устойчивостта на замръзване и по-добро узряване на лозата.
За да се задържи водата в земята и да се предотврати растежа на плевелите, препоръчително е всяка година да се мулчира кръгът около ствола с хумус, дървени стърготини или трева
Третирането на болести и вредители се извършва доста профилактично, във фаза от 4 листа, преди и след цъфтежа.
Предимства и недостатъци на този сорт
Гроздето Negrul Memory има редица забележими предимства пред сортовете със сходни характеристики:
- красиви гроздове с необичайна форма на плодове;
- много високо самоопрашване4
- толерантност към суша;
- добро узряване на леторастите;
- висока безопасност по време на транспортиране;
- повишена устойчивост на различни гъбични заболявания;
- дългосрочно запазване на плодовете в легнало място, способността да сервирате прясно грозде, отгледано със собствените си ръце, на новогодишната трапеза;
- висока производителност и добив на грозде от всеки храст.
Няма големи недостатъци и недостатъци в сорта грозде „Памет на Негрул“, освен ако не считате необходимостта от подслон при отглеждане в региони и райони със силни зимни студове като недостатък.