За любителите на гроздето от индийско орехче има разнообразие от сортове, които се различават по вкус и външен вид. Ако планирате да създадете винени напитки, гроздето от индийско орехче ще бъде най-добрият вариант за тази цел. Мускатът става популярен в древна Гърция: плодовете му се отглеждат в големи количества и след това се произвеждат първокласни вина. И дори сега това растение не е загубило предишната си слава. 

Обща информация за културата

Сортовете мускат са представени от различни хибридни подвидове грозде. Най-често такова грозде се отглежда в Испания, Франция, Португалия, Италия и Германия. Този сорт обаче се отглежда и на други територии. Например тези растения са стигнали до Крим през 1828 година. Кримските вина са известни със своето уникално качество и деликатен аромат. Мускатното грозде е високо ценено от винените професионалисти.

Мускат грозде

Характеристики и характеристики на сорта 

Има много сортове грозде мускат. Сред тях могат да се разграничат най-известните и често срещани видове, които се различават в много отношения един от друг, но въпреки това са доста сходни в описанието.

Устойчивост на замръзване

Грозде от бял мускат

По-голямата част от хибридните форми на гроздето мускат са изключително чувствителни към температурни промени. Също така, много от тях не се отличават с повишена устойчивост на различни гъбични заболявания. Поради тези причини е доста трудно да ги отглеждате в градински и летни вили. Белият мускат, който също се нарича супер-ранен, е изключително топлолюбив и е податлив и на нашествието на различни вредители. Докато сортът Noble е устойчив на студ и има силен имунитет.

На бележка! Сортовете с повишена устойчивост на замръзване включват Khrustalny, Donskoy и Red.

Сортът индийско орехче Letniy понася доста добре ниски температури и болести като плесен и брашнеста мана. Розовото грозде също е относително издръжливо, вкоренява се добре в почвата, но може да бъде податливо на гъбични заболявания. Сортът Черен предпочита да расте в топли климатични условия, поради което не понася много добре мразовито време. Това грозде се противопоставя добре на всички популярни болести, но е склонна към листни червеи.

Условия за узряване

Ранните сортове са:

  • благородно грозде,
  • Блау,
  • Диевски,
  • Донской,
  • Лято.

И следните типове могат да бъдат приписани на средни оценки:

  • Бяло,
  • Унгарски,
  • Наслада.

Лятото узрява в рамките на 120 дни, розово и бяло - в рамките на 140 дни. С всички необходими агротехнически мерки и навременна обработка, заводът ще осигури на собственика стабилна реколта. Всички плодове понасят добре транспортирането.

Период на цъфтеж

Период на цъфтеж

Цъфтежът е малък, но най-важен период. По правило това време започва в началото на летния сезон, а първите плодове могат да бъдат получени през септември. Първо се образуват малки клъстери от бъдещи плодове, в основата на които се появяват малки цветя. Периодът на цъфтеж на студоустойчивите сортове започва при температура от 16 градуса, останалите цъфтят при оптимална температура на въздуха от 25 градуса.

Параметри на растенията

Всички сортове грозде мускат се отличават с характерна черта, която е присъща на тях поради съдържанието на специфични съединения в кожата на плодовете - това е ароматът на мускус или индийско орехче.Гроздовете често са със среден размер и достигат не повече от 10 см дължина и 7 см ширина.

На бележка! Плодовете на гроздето мускат са винаги големи, имат златист оттенък.

Всяко зрънце съдържа три семена. Една четка тежи около 700 g, има цилиндрична форма и средна плътност.

Пулпът на плодовете е изключително сочен, месест и сладък. Съдържанието на захар в плодовете не надвишава 20%, а съдържанието на киселина е не повече от 7 g / l. Сортът грозде Pink има кестеняв цвят на плодовете, а има и червен, кехлибарен, жълтеникав, лилав, бял и зеленикаво-жълтеникав оттенък. Те са удължени, овални, яйцевидни, заоблени и конични по форма. Повечето сортове индийско орехче имат двуполов цъфтеж.

Параметри на гроздето

Характеристики на селскостопанската технология 

Съществено условие за отглеждането на тези сортове грозде е правилната грижа за гроздовия храст и постоянното внимание. Видовете мускат не могат да бъдат наречени особено капризни, но не трябва да забравяме и за извършване на някои агротехнически мерки.

Грозде в Алтай за начинаещи

Опитните градинари препоръчват използването на система за капково напояване, тъй като това предотвратява натрупването на излишна влага. По време на активния вегетационен период трябва да се извършва мулчиране, за което е идеална торфено-хумусна смес - тя ще осигури на растението допълнително хранене. Фиксирането на лозата се извършва с помощта на специални решетки.

Внимание! За продуктивно отглеждане на тези сортове е подходяща глинеста почва или чернозем.

Също така е изключително важно да се извършва ежегодно подрязване на замразени или недоразвити издънки. Това е необходимо, за да се регулира растежа и плододаването, да се създадат оптимални условия за добро снабдяване със светлина и кислород. Разрохкването на почвата трябва да се извършва периодично и да се премахват плевелите. Също толкова важна мярка е навременното пръскане на гроздето, което го предпазва от опасни гъбични и други заболявания. За тези цели ще са необходими висококачествени и ефективни фунгицидни разтвори.

Предимства и недостатъци на сорта

Грозде Страшени

Истинските любители на виното се съгласяват, че всички винени напитки, приготвени от плодовете на това грозде, имат изключително богат и ярък вкус. Гроздето Moscatel е идеално за тази цел. А също така плодовете на това растение могат да се похвалят с положителен ефект върху човешкото тяло.

Внимание! Плодовете съдържат голямо количество фитонциди, които имат благоприятен ефект върху чревната лигавица.

Сред другите предимства, за които сортовете грозде мускат са толкова ценени, може да се отбележи стабилно плододаване и отлично представяне. Има обаче и отрицателни аспекти при отглеждането на тези сортове. Всички хибридни форми на индийско орехче са доста термофилни и не са устойчиви на ниски температури. Такива растения трябва да бъдат покрити преди настъпването на студеното време. Също така много сортове грозде са силно податливи на различни заболявания, което може да доведе до лоши добиви.