Съдържание:
Мнението, че гроздето може да расте само в южните ширини, потъна в забрава. Жителите на централните и северните райони успешно отглеждат това прекрасно здравословно зрънце в своите градински парцели. В крайна сметка са отгледани много сортове грозде с кратък период на узряване, с повишена зимна издръжливост. Освен това, поради особеностите на регионите, много болести нямат време да избухнат, например сиво гниене.
Особености на лозарството в средната лента
За да получите най-добри резултати при отглеждането на това зрънце, трябва да знаете не само какви сортове, кога и как да засадите, но също така да вземете предвид особеностите на климата и почвата. Московският регион е разположен в централната част на Източноевропейската равнина. Зимата в умерено континентален климат започва през ноември и завършва през март. Температурата може да спадне и под 30 ° C. При височина на снежната покривка от 20-25 см, замръзване на почвата е възможно с 65-70 см. Лятото е топло, с умерени валежи.
Като вземат предвид климатичните особености и избират подходящите сортове, лозарите постигат много добри резултати. Необходимо е да се избират сортове с добра зимна издръжливост (грозде, за което зимната издръжливост е -14o-16o C определено няма да работи) и периоди на узряване от 85 до 150 дни, с по-дълги (над 150 дни) узрели плодове няма да работят.
Сортовете с периоди на узряване до 130 дни се считат за среден сезон, ако са поставени в слънчеви зони на градината в близост до плътни огради и стени, можете да постигнете добра реколта. Други видове грозде (узряващо повече от 130 дни) не могат да се отглеждат без оранжерия.
Видове грозде
Според метода на консумация гроздето се разделя на три категории:
Трапезария. Ядат се плодове от този тип, без никаква обработка - пресни.
- Юбилей на Новочеркаск;
- Kishmish Radiant;
- Тейсън.
Технически. Плодове за преработка (изцедете сок, направете вино или компот).
- Алфа;
- Кристал;
- Изабел;
Декоративни. С помощта на някои сортове грозде можете да украсите градината си, като поставите лоза с красиви листа и плодове върху специални перголи:
- Кристално грозде;
- Платовски;
- Саперави.
Вземайки предвид всички характеристики на климата и характеристиките на определен тип култура, животновъдите развиват разнообразие от сортове, които дават плодове в региони с по-хладен климат.
Какви сортове грозде са най-добре засадени в региона на Москва
Най-добрите устойчиви на замръзване непокриващи сортове грозде за региона на Москва за размножаване, които изобщо не са трудни:
- Алфа;
- Юбилей на Новочеркаск;
- Лъчезарен кишмиш;
- Тейсън;
- Кристал;
- Саба перли;
- Изабел;
- Трансформация;
- Супер екстра;
- Красотата на север.
Те не се нуждаят от оранжерии или други специални приюти, за да ги обработват. Също така, непокриващите сортове са имунизирани срещу всякакви болести и вредители.
Алфа
Това е много непретенциозно, мразоустойчиво грозде, което не се страхува дори от четиридесет градусови студове, добивът след такива студове не пада. Бушът е много висок, с гроздове с умерен размер, съставени от синьо-черни плодове с восъчно покритие. Вярно е, че са леко кисели, което не се забелязва в обработената форма.
Юбилей на Новочеркаск
Това е един от най-добрите видове южни плодове, който е отгледан от аматьорския лозар Н. В. Крайнов. Високият храст отглежда впечатляващи конусовидни клъстери с тегло до 1,6 килограма, но при подходящи грижи те могат да бъдат три пъти повече. Плодовете са жълто-розови на цвят, с тегло до 800 g, имат удължена сливоподобна форма със сочна сладка каша и плътна обвивка, която лесно се яде. Това е вкусно изживяване за хранене.
Той не се страхува от спад на температурата от -25 ° C (дори не е нужно да го покривате).
Годишнината на Новочеркаск е устойчива на гъбички, но за предотвратяване няма да навреди на обработката на храстите. Покриващите мрежи ще помогнат на пернатите любители на гроздето и осите, с които можете да покриете или цялото растение, или само отделни четки.
Kishmish Radiant
Това сладко зрънце без семена се получава чрез отглеждане на Роза Кишмиш с Кардинал. Периодът на узряване е средно ранен от 115 до 135 дни. Името му напълно оправдава: на слънце изглежда, че розово-лилавите плодове излъчват светлина. Сияещ Кишмиш - без семена, принадлежи към трапезните сортове, с много сладко зрънце, събрано в хлабави гроздове с тегло 700-900 г. Зрее около септември, увеличава се добивът му, до 14 кг от храст. Най-добре е да отглеждате тази лоза със сладки плодове на специални устройства: арки или беседки, така че гроздовете да се издухват добре от вятъра, за да се избегнат гъбични инфекции. Този сорт може перфектно да се самоопрашва, не се нуждае от опрашител на трета страна.
Тейсън
Животновъдите от ВНИИВиВ на името на Я. И. Потапенко пресичаха сортови сортове грозде Италия със сорт Зорева, резултатът беше сорт грозде и период на узряване от 13-15 седмици след цъфтежа на пъпките, приблизително през последното десетилетие на август. Коничните четки тежат до 600 г. Ако целият процес на отглеждане се извърши правилно, те могат да бъдат над килограм. Зеленикаво-розови плодове с овално-кръгла форма. Отличават се с хармоничен вкус с подчертана индийска нотка.
Листът на Tason е светло изумруден, с форма на сърце, силно разчленен. Цветята са двуполови, не можете да се притеснявате за целостта на вида.
Кристал
Този сорт се отглежда чрез сложна комбинация. Първо сортовете Challotsi Lajos бяха кръстосани с амурските сортове, а след това към получените видове беше добавен устойчивият на замръзване Villard Blanc от Унгария. Резултатът е сорт със забележителни характеристики: той е сладък и много издръжлив на зимата. Този универсален сорт прави прекрасно вино.
Периодът на узряване на винения сорт Кристал е от 110 до 115 дни. Узрява в средата на август.
По това време той „запълва“ сладостта, което е добро качество, ако плодовете просто се ядат, но за винопроизводството това не е напълно приемливо.
Сортът е устойчив на замръзване, не се страхува от понижаване на температурата до -29 ° C. В предградията, изпращайки го за зимата, е възможно да се направи без погребване, но само да се отреже и старателно да се изолира.
Имунитетът срещу гъбични заболявания, както и повишеният имунитет на генно ниво от сиво гниене са много приятни за лозарите. Храстите са средни. Листата са с форма на сърце и на едно и също растение се дисектират по различни начини. Плодовете са със среден размер, до 2,5 грама, събрани в спретнати четки с тегло до 200 грама. Цветът на заоблените плодове е светло зелен с лек разцвет на восък.
Кристалът е добър при производството на вино, при подготовката за зимата и консумацията в суров вид.
Перлена Саба
В индустриален мащаб Pearl се показа не от най-добрата страна. Четките са малки, до 120 грама, увеличава се напукването на плодовете, те се мачкат по време на транспортиране.
Но с всичките му минуси има и плюсове:
- Бързо узряване в рамките на 110 дни;
- Приятен балансиран вкус;
- Красиви дори плодове.
Перлите не се страхуват от зимните студове. Ако термометърът не падне под 27 градуса, лозата не е необходимо да се изолира, но за региона на Москва все пак е по-добре да се изолира за зимата, дори един мразовит ден ще унищожи лозата.
Малко кръгло зрънце със златистозелен цвят с бял восъчен цвят с форма не повече от 2 сантиметра и наподобяващо перли на цвят, откъдето идва и името на този сорт грозде.
Сортът е много склонен към грах, въпреки че цветята са двуполови. Ако за големи обеми тази Перла не е много подходяща, то за частни лозя, особено там, където климатът не може да се похвали с топли зими, този много ранен тип е много подходящ.
Изабел
Това е много популярен сорт. Жителите на Москва и Московска област, които се занимават с лозарство, също не могат да го заобиколят. Като цяло сортът е добър за всички, непретенциозен е в селскостопанската технология, с добра зимна издръжливост, той е настолно-технически, тоест универсален. Консумира се прясно, правят се сок, компоти, сладко и желе, както и вино. Много голям недостатък за Изабела е дългият вегетационен период - повече от 160 дни.
Тъмнолилавите плодове на Изабела са кръгли, с диаметър до 2 см, имат кисело-сладък вкус с ягодов аромат, който не може да бъде объркан с нищо.
Ако следвате всички правила за засаждане и отглеждане на този сорт, тогава това прекрасно грозде може да се отглежда в региона на Москва.
Трансформация
Това е сравнително млад сорт, който е успял да покаже своите много добри качества. Рано узрява и вкоренява добре, узрява за 100-120 дни. Кисело-сладки плодове с форма на пръст, лилаво оцветени, се събират в елегантен куп, с тегло от 550 g до 2,0 kg. Лозарите от Московска област подчертават отличния добив до 18 кг.
Зимува без подслон до -24 ° C, отдолу вече е необходимо да се изолира.
И разбира се има и недостатъци:
- Гъбични увреждания;
- Увреждане на оси;
- Не обича влагата.
Супер Екстра
Евгений Павловски отглежда много различни сортове грозде. Супер Екстра също е негово въображение. „Родителите“ на Супер статистите са Сора Талисман и Кардинал. Свръхранният сорт отговаря на всички параметри за отглеждане в студените райони на Русия:
- ранна зрялост;
- Устойчивост на замръзване;
- Болест имунитет;
- Качествен транспорт.
Лесно е да замените префикса "супер" за всички тези характеристики. На силен, висок храст има много гроздове с тегло около 800 g, които се състоят от зеленикаво-кехлибарени плодове със сладка месеста пулпа. Листата са петпръсти, бледозелени на цвят. Цветята са двуполови. Добивът е голям, до 16 кг.
Размножава се чрез резници, разсад и присаждане.
Красотата на север
Много московски лозари твърдят, че определено трябва да се опитате да отглеждате гроздето Krasa Severa. Този непретенциозен сорт не се страхува от студове до -24 ° C, а под прикритие не се страхува от -30 ° C. Плодовете са зелени и когато са напълно узрели, стават почти белми, с тен. Вкусът е тръпчив, с киселост.
Много сортове, зонирани за Централна Русия, могат да зимуват без подслон, но е по-добре да не рискувате, в тези региони не е необичайно термометърът да падне под 30 ° C.
Сравнявайки за себе си всички плюсове и минуси на всеки сорт, характеристиките на личния му парцел, каква е почвата и осветеността на слънцето, всеки сам ще реши кое грозде е по-добре да се засажда в региона на Москва. Остава да закупите разсад и да отглеждате красиво грозде на техните грешки и победи.