Съдържание:
Крушата е често срещана градинска култура. В руските дачи това овощно дърво не се засажда толкова често, колкото например ябълковите дървета. Градинарите от южните райони на страната растат по-често. Но дори там, на парцелите, рядко можете да намерите изобилие от тези растения, главно в градината едно по едно, по-рядко 2-3 копия.
Описание на културата
Отглеждането на круша е по-трудно от отглеждането на ябълково дърво. Той е по-топлолюбив и по-малко издръжлив на зимата. В днешно време по целия свят има около 1000 различни сорта круши. Напоследък местните животновъди отглеждат тези, които се развиват добре не само в Централна Русия, но и в Далечния Изток, Сибир и Урал. Такива сортове издържат добре дори на 40-градусови студове. В същото време дърветата дават добра реколта от големи и сладки плодове.
Плодовете на тази градинска култура са много полезни. Те имат гранулирана плът, тъй като съдържат голям брой каменисти клетки. 100 г от този плод съдържа 58 ккал. Плодовете са богати на микро- и макроелементи, витамини, калий, фосфор, желязо и други полезни за човека вещества. Крушите се използват в изсушен вид, от тях се приготвя сладко, конфитюр, конфитюри, сокове, компоти.
Круша сорт бергамот
Сортове круши за Централна Русия
Климатичните условия в Централна Русия и в по-северните райони не позволяват да се отглеждат сортове круши, които растат и плододават добре в южната част на страната. Ето защо, към въпроса кой сорт круши да изберем трябва да се подхожда внимателно и сериозно, след като проучих предимствата и недостатъците.
Сортовете на това овощно дърво могат да бъдат разделени на два основни типа: лято и есен. Те също се разделят на ранно, средно и късно узряване. Въпреки това, по-често крушите, за разлика от ябълковите дървета, се класифицират според летните и есенните сортове.
Круши за Московска област: най-добрите сортове
Ако ранните сортове ябълкови дървета могат да зарадват с вкусните си плодове още в началото на лятото, тогава крушите узряват много по-дълго. Първите плодове от летните (ранните) сортове ще бъдат готови за консумация едва до края на юли.
Първите круши могат да бъдат събрани чрез засаждане на сорта Skorospelka от Мичуринск на градинския парцел. Това е най-ранният летен сорт круша, с благоприятно лято и подходящи грижи, той дава добив вече в края на юли. Предимството на сорта е и зимната издръжливост: дърветата могат да издържат на студове дори под -40 ° C. Добивът е висок, но по време на плододаването растенията навлизат относително късно - 5-6 години след засаждането на едногодишен разсад.
Сортът круша Lada е популярен за Московския регион. Той придоби популярност благодарение на сортовите си характеристики - той е самоплоден (не се нуждае от сортове опрашители, растящи в квартала) и ранно отглеждане. Това се оценява от онези градинари, които имат малки задни дворове и не могат да отглеждат няколко разновидности на това овощно дърво наведнъж. Друг плюс е, че дърветата не растат високи. Като правило те са със средна височина и рядко достигат 3-4 м.
Кронът на растенията има умерено удебелен обем.Плодовете също узряват рано - в края на юли и началото на август. Те ще бъдат добри както пресни, така и преработени. В същото време опитни градинари отбелязват, че крушите имат красива презентация и се транспортират перфектно дори на големи разстояния. По принцип дърветата от този сорт рядко са засегнати от опасни болести. Те имат добра устойчивост на струпясване и различни гъбични заболявания.
Сортът круша Fazochnaya има не само красиво име, но и прекрасни плодове. Самите дървета растат доста високи (минус за собствениците на малки площи). Растенията имат красива корона, която най-често приема формата на пирамида. Една добра реколта може да се получи самостоятелно, тоест без други опрашващи сортове. Опитните градинари обаче препоръчват засаждането на други сортове круши наблизо за добра реколта. За Приказка, Rainbow и Severyanka са подходящи като опрашители. В резултат на това всички те, засадени заедно, ще ви зарадват с богата реколта от сочни плодове. Приказната круша е известна и с това, че има големи плодове. Теглото на някои големи екземпляри достига 250 г. Самите плодове са сочни, сладки и имат приятен аромат.
Сорт круша Приказно
Друг популярен раннозрял сорт круши е Катедралата. Често се отглежда в индустриални мащаби, но дава доста добри резултати дори на 6 декара. Като основни предимства на този сорт круши, летните жители казват, че той не е капризен и не изисква специални условия по време на засаждането. Освен това растенията са и маломерни (джудже). Реколтата от дървета от този сорт може да бъде получена в началото на август. По време на плододаването младите растения навлизат 3 години след засаждането на постоянно място. Плодът е със среден размер (150 г). Този сорт обаче има и значителен недостатък - няма да е възможно да се запази реколтата дълго време, тъй като плодовете започват да се влошават още 10 дни след прибирането на реколтата.
Сортове круши за региона на Москва: есенни сортове
Често климатът край Москва се отдава на топла и дълга есен. Това благоприятства узряването на есенните сортове круши. Градинарите са склонни да отглеждат такива късни сортове поради доброто им съхранение. При правилно съхранение плодовете могат да се запазят до края на зимата или дори до началото на пролетта. Есенните (късни) сортове круши узряват в края на септември - началото на октомври. Начинаещите летни жители често си задават въпроса: какви сортове круши да засадят в Московска област и кои са най-добрите сортове круши за Ярославска област?
Първите есенни плодове от круша могат да бъдат получени от сорта Bere Moskovskaya. Принадлежи към най-ранните сортове круши с есенна реколта. В благоприятни години плодовете от дървета от този сорт започват да се берат още в началото на септември (през първото десетилетие). Препоръчително е да не отлагате с прибирането на реколтата. Тъй като крушите, останали по дърветата, започват да презреят и се влошават, в крайна сметка такива презрели плодове няма да продължат дълго. Като цяло сортът е известен с високия си добив, дърветата са устойчиви на замръзване.
Повече от 20 години градинарите в страната отглеждат друг есенен сорт - Akademicheskaya. Крушата Akademicheskaya е ценена заради плодовете си, чието тегло при подходящи грижи варира от 130 до 150 г. Някои круши обаче могат да бъдат по-тежки - до 250 г. Плодовете имат красив жълт цвят, снежнобяла пулпа. Плодовете са много ароматни, вкусни, сладки и сочни. Узрява в началото на есента - през първата декада на септември. За разлика от предишния сорт, те могат да останат дълго време на дърветата, като същевременно не се рушат и без да губят полезни качества. Дърветата дават реколта вече 3 години след засаждането в градината. Сортът има добра устойчивост на струпясване. Крушата Akademicheskaya обаче има и недостатък - дърветата растат големи и се разпространяват, заемайки много място на сайта.
Засаждане на круши
Градинарите често се интересуват от самоплодни сортове круши.Те включват гореописаната Лада, както и Конференцията, Чижевская, Нежност и Рогнеда. Те дават добри добиви дори ако растат сами в градината (поради самоплодородие), но когато бъдат засадени заедно, броят на плодовете на всички тези дървета ще се увеличи.
Схема за засаждане на круша
За растежа и плододаването на крушовите дървета трябва да спазвате правилата на земеделската технология по време на отглеждането. Препоръчва се тази градинска култура да се засажда в южната част на обекта. Има най-голямо количество слънце, чиито лъчи са крайно необходими за крушовите дървета. Трябва да засадите разсад, когато почвата се затопли достатъчно. В условията на Московска област това е края на април - началото на май. Невъзможно е да се забави засаждането, ако пъпките на младите растения вече са се отворили, тогава дърветата могат да наранят или дори да умрат. По време на засаждането ямата трябва да се обогати с компост или хумус. Към дупката се добавят и минерални торове - карбамид и фосфорно-калиеви торове. Именно те ще осигурят храна за младия разсад през първите 2-3 години. Поливането на тези овощни дървета е необходимо, но не често. Достатъчно е в условията на Москва и региона да се поливат растенията веднъж месечно.
От 3-годишна възраст засаждането започва да се храни. През пролетта уреята се разпръсква върху издатината на короната, а през август - суперфосфат и калий. През пролетта и есента дърветата се избелват, през април също монтират задържащи колани и извършват санитарна резитба - изрязват се болни и сухи клони.
Болести и вредители на круши в Московска област
Краста - по-опасна е за плодовете на дървото, но понякога засяга и листата. Не е трудно да се разпознае болестта - в началния стадий на инфекцията по листата и плодовете се появяват маслинени или жълти петна. Профилактиката ще помогне в борбата с крастата. През пролетта дърветата се третират три пъти с 1% течност от Бордо. Пръскането се извършва преди почистване на пъпките, преди дърветата да започнат да цъфтят и веднага след цъфтежа. Също така се препоръчва засегнатите плодове и листа да се берат на ръка и след това да се изгарят.
Друго ужасно заболяване е монилиоза (гниене на плодове). От името вече става ясно, че болестта е опасна за плодовете. По плодовете се появяват кафяви петна. В резултат на това заразените плодове губят вкуса си и загниват.
За да избегнат загубата на реколтата, летните жители внимателно изследват дърветата и ръчно събират заразените плодове. За да се предотврати, в началото на пролетта и късната есен дърветата се напръскват с 1% разтвор на течност от Бордо.
Напоследък са разработени много нови сортове крушови дървета. Всички те имат добър имунитет и устойчивост на ужасни заболявания. Ето защо, отглеждайки устойчиви сортове, няма да се налага да се борите с болести. Не забравяйте обаче за профилактика и грижи, тъй като болестите и вредителите като правило засягат слабите дървета.
