Съдържание:
Събирането на боровинки в естествените им условия на покълване (гъсти гори) изисква огромна инвестиция на време и физически труд - само след като изминете няколко километра, необходимият брой плодове ще бъде в кошницата. Необходимостта от опитомяване на диви боровинки е осъзната едва в началото на миналия век, което я прави един от най-младите представители на градинарските култури. По добив Bluegold е на второ място след ягодите.
Историята и целта на създаването на сорта
Някои градинари предпочитат да използват насаждения от боровинки като декоративен елемент на пейзажа. Bluegold е сорт боровинки, отгледан през 1989 г. от виден американски селекционер на име Арлийн Дрейпър. Bluegold боровинките са адаптирани към метода на прибиране на реколтата, който се извършва с помощта на специализирана техника. Целта на създаването на този сорт беше насочена към въвеждане в редица сортови характеристики на способността да се запази целостта на плодовете по време на транспортирането и всички полезни свойства в замразено състояние. Сортът Bluegold е включен в списъка на най-често срещаните сортове боровинки, отглеждани у нас.
Агрономическо описание
Описанието на сорта характеризира светлосините плодове на боровинките Bluegold като с подчертан аромат. Сочната пулпа от плодовете на боровинките има плътна консистенция. Великолепните естетически свойства на буйните храстови насаждения позволяват използването на насажденията от боровинки Bluegold като декоративен елемент от композицията на ландшафтен дизайн.
Синьото злато е ранно узряващ сорт. В началото на летния сезон цветът на плодовете вече става ярък. Бушът с плодове от боровинки навлиза в етапа на окончателно узряване в средата на лятото. Добивът от един храстов засаждане на боровинки е около пет килограма.
Устойчивостта на ниски температури позволява на посадъчния материал да издържа на -35 ° мразовито време без последваща загуба на агрономичните и гастрономическите свойства на културата. За предпочитане е този сорт боровинки да се отглежда в северните райони на страната ни - в условия на стабилно горещо лятно време насажденията се мумифицират.
Къде да засадите храсти с боровинки
Засаждането и напускането на растения Bluegold от този тип трябва да създаде специални условия преди засаждането. Разсадът на боровинките Bluegold е в състояние да даде високи резултати при плододаване и да се адаптира благоприятно само когато се засажда в почва с висока киселинност. Неприемливо е да засаждате храсти от боровинки Bluegold в торфена почва. Ако не е възможно да се засаждат храстови насаждения в кисела почва, трябва да се подготви смесен посадъчен материал, който съдържа няколко вида материали, подходящи за създаване на среда за засаждане: иглолистни дървени стърготини, смес от пясък и торф.
Важна функция на почвения материал е да осигури процеса на обмен на въздух и подаване на влага за поддържане на здравословното състояние на кореновата система на насажденията от боровинки. Зоната, запазена за засаждане на боровинки, трябва да бъде добре осветена и да предпазва градинското растение от въздействието на ветровете.За засаждане на плантации на боровинки в почвени условия с неутрален или повишен индекс на рН е необходимо да се подготви дупка, параметрите на всяка страна на която са половин метър, като отстрани е поставен PVC филм. Дъното на вдлъбнатината за засаждане на храстови насаждения от култура от вида градинска боровинка Bluegold е изпълнено със субстрат, който съдържа горен торф и пясък, смесен с иглолистни дървени стърготини. Иглолистният хумус се счита за най-ефективния тор за боровинките. Използването на нитроамофоска е разрешено в маса от 30 грама.
Спецификата на грижите за засаждане
Поради моменталния растеж, храстите на боровинките, които могат да бъдат фиксирани върху слоя, трябва периодично да се отрязват. Ако обаче основната задача е да се размножава посадъчен материал от боровинки, процесът на отстраняване на нови издънки може да бъде съкратен. Поливайте и щедро боровинките. Ако сезонът е дъждовен, тогава материалът за засаждане на боровинки може да не се полива, но при горещо време поливането трябва да бъде редовно. Липсата на минерали и влага води до лош цъфтеж, което води до намален брой цъфтящи пъпки. Неадекватният цъфтеж води до лоша реколта.
Забележка. Боровинка боровинка Bluegold е градинска култура, обичаща влагата.
Причинители на болезнени лезии
Този сорт боровинки е подложен на заболявания, типични за тази градинска култура:
- процесът на мумифициране на плодовете (причинителят на лезията са спорите на гъбата Monilia vacuuminii-corymbosi);
- инфекция със сиво гниене (гъбички Botrytis cinerea, паразитиращи върху узрели плодове);
- смърт на издънки под формата на черно петно (инфекция от гъбата Phomopsis viticola);
- антракноза (най-често срещаната болест на боровинките, причинена от гъбата Colletotrichum gloeosporioides);
- инфекция с монилиоза на плодове (поражение от спори на гъбата Monilia oxycoccii Wor.);
- появата на бели петна по листата (ефектът на гъбата Sclerotinia sclerotiorum).
Насекоми вредители
Списъкът на вредните насекоми, чието паразитно влияние е податливо на градинската култура от боровинки, включително синята златна боровинка:
- миниатюрни маслинено-кафяви пеперуди от листни червеи увреждат земните органи на посадъчния материал на боровинковия храст;
- крушови червеи, чийто цвят може да варира в рамките на синьо-зелени нюанси, но рядко се срещат медни разновидности на индивиди, които се хранят с млади листа и пъпки;
- миниатюрни пеперуди на Плодовия молец с тесни тъмносиви крила, чиито гъсеници отвътре изяждат млади издънки и гризат плодовете;
- микроскопичен перлено бял бъбречен акар, който е носител на вирусни болести по растенията;
- малки мухи от листни жълти мушици, паразитиращи по горната повърхност на листата;
- шискалиста обикновена листна въшка – Черно цвекло, увреждащи листа от боровинки;
- кафяво-сивите пеперуди на зимния молец, чиито гъсеници се установяват между листата;
- насекоми от кафява скала, които причиняват изсъхване на посадъчен материал от боровинки;
- женска богомолка, провеждаща яйценосния процес в повредените области на горните листа на леторастите.
Ползи от сорта
Плодовете от горски плодове от тази сортова боровинка имат голяма стойност в областта на медицината.
Химичният състав на боровинките Bluegold включва:
- стабилизираща ябълчена киселина;
- почистваща лимонена киселина;
- съдържаща въглерод оксалова киселина;
- антиоксидант аскорбинова киселина.
Фенолни съединения, които също обогатяват химичния състав на плодовете на боровинките и влияят върху хода на жизнените процеси в човешкото тяло:
- флавоноид;
- фенокиселинен.
Фенолни съединения, съставляващи плодове от боровинки:
- спомагат за укрепване на кръвоносните капиляри;
- улесняват усвояването на витамин С;
- имат благоприятен ефект върху окислително-възстановителните реакции;
- помагат на жлезите с вътрешна секреция да работят.
Забележка. Наличието на флавоноиди активира протичането на противовъзпалителните процеси и помага на организма да се бори срещу радиационните ефекти.
Холеретичният ефект на урината от употребата на боровинки се постига в резултат на присъствието в плодовете:
- кофеинова киселина;
- съединения на хлорна киселина;
- фенокиселини.
Забележка. Яденето на боровинки помага в борбата срещу склерозата и също така насърчава вазодилатацията.
Плодът на боровинките съдържа и редица вещества:
- дъбене;
- багрилад;
- пектин.
Забележка. Свързващите съединения, присъстващи в плодовете на Bluegold, премахват тежки метали и радиоактивни микросъединения от тялото.
Що се отнася до гастрономическата употреба, диетолозите препоръчват да се ядат сурови плодове с горски плодове, които дават боровинките син злато, вместо да се готви като:
- сладко от боровинки;
- използва се в сладкарството;
- замразени.
Забележка. Положително свойство на боровинките Bluegold с право се счита способността да запазват оригиналния комплекс от хранителни вещества, дори когато се съхраняват във фризер при -20 ° C.
З.храна от боровинки Bluegold
Изброените по-рано недостатъци на тази сортова боровинка от изключително агрономичен характер са свързани с особеностите на грижите: твърде бърз растеж и податливост на процеса на мумификация на плодовете.
Този сорт, способен да даде обилна реколта от едри плодове с горски плодове, които помагат в борбата срещу много заболявания, заслужава почетно място в арсенала на всеки начинаещ и опитен градинар. Също така е прекрасно декоративно растение за всеки градински парцел.