Не всички сортове ябълки могат да растат при неблагоприятни климатични условия. Агрономите трябва да отдават предпочитание на изключително издръжливи и студоустойчиви видове. Ябълковото дърво Sokovoe 3 е изобилно раждащ и непретенциозен сорт, отгледано е от животновъдите на Свердловск чрез кръстосване на ябълковите дървета Urozhainoe и Uralskoe nalivnoe. За да получите добра реколта, е важно да спазвате всички агротехнически правила.

Сок от ябълково дърво: описание и характеристики

Най-доброто използване на това ябълково дърво е производството на сок. Всъщност затова е получило толкова непретенциозно име.

Ябълковият сок има следните характеристики:

  • Сортът има отлични показатели за устойчивост на замръзване, както и висока устойчивост на струпясване.
  • Време е да съберете през септември, плодовете се консумират пресни или преработени до средата на зимата (при спазване на правилата за съхранение).
  • Дърветата се развиват бързо, имат средна височина, височината на възрастно дърво не надвишава 5 метра.
  • Кроната се характеризира с разперена заоблена форма.
  • Листните плочи са тъмнозелени, овални, удължени.
  • Плодовете са с кръгла форма, леко сплескани отстрани. Кората е твърда, жълта на цвят; с узряването си се образува червен руж.
  • Малък размер на плодовете, тегло - 70-120 g.
  • Пулпата е умерено рохкава, светло кремав цвят.
  • За оформянето на плодове са необходими опрашители, които растат наблизо.

Селскостопански правила

Засаждането на стандартен разсад може да се извърши през пролетта (северните райони) и през есента (за предпочитане за южните). Най-доброто място за засаждане са слънчеви места с плодородна рохкава почва.

Сок от ябълково дърво

Екран на ябълково дърво

Грижата за ябълковото дърво е стандартна:

  • По време на вегетационния период трябва да има поне четири поливания (преди и след цъфтежа, по време на узряването на плодовете и през есента).
  • Редовно внасяйте органични и минерални торове в почвата.
  • Формиране и санитарна резитба (за оформяне на правилната форма на короната и премахване на повредени / сухи / неплодни клони).
  • По време на вегетационния период е необходимо да се извърши прореждане на резитба, тъй като сортът е склонен към висока образуваща активност.
  • Мулчиране (слама или хумус) и разхлабване на кръга на багажника.

Важно! Сортът е предназначен за отглеждане на места със снежна зима, затова е важно дървото да се подготви за зимата преди настъпващото студено време. Това изисква мулчиране на кръга на багажника с дебел слой покривен материал. Също толкова важно е да се грижите за защитата на плодното дърво от гризачи.

Предимства и недостатъци

Apple Macintosh

Това разнообразие от ябълкови дървета има доста обширен списък с предимства в сравнение с недостатъците. Това обяснява търсенето на сорта на вътрешния пазар. Нека разгледаме основните предимства:

  • Отлични показатели за устойчивост на замръзване.
  • Редовно и обилно плододаване.
  • Добро качество на съхранение при спазване на правилата за съхранение.
  • Висока устойчивост на струпясване (гъбични заболявания).
  • Представяне на плодове.
  • Отличен вкус.
  • Универсалността на ябълките.

Сортовите недостатъци включват малкия размер на плодовете. Също така някои агрономи са убедени, че вкусът на плодовете отстъпва на другите есенни сортове ябълкови дървета.

Ябълковото дърво Sokovoe е добър сорт, устойчив на замръзване, освен това непретенциозен. Дори начинаещ градинар може да го отглежда, най-важното е да проучи особеностите на отглеждането на сорт.