Съдържание:
Всяка година има все повече и повече нови сортове различни овощни дървета, включително ябълкови дървета. Появяват се не само нови сортове и хибриди, но и нови видове, които поради отличните си качества веднага стават популярни сред градинарите. Не забравяйте обаче онези сортове овощни култури, които дори на фона на нови ябълкови дървета остават в търсенето - те се отглеждат както в градински парцели, така и в промишлен мащаб.
Един от тези сортове е ябълковото дърво Macintosh: отглеждано е в Канада и основното, за което е оценено не само у дома, но и в други страни по света, е добивът му. За да отглеждате разсад от този сорт във вашата градина, трябва да се запознаете с правилата за засаждане на това чуждо овощно дърво, да научите за нюансите на грижите и основните характеристики на това ябълково дърво.
Историята на създаването на сорта
Това ябълково дърво, което принадлежи към есенните сортове, има очарователна история на произход. Това овощно дърво не е плод на селекцията, не е получено чрез кръстосване на няколко сорта. Току-що беше открит при закупуване на парцел. През 18 век фермер на име Макинтош придобива нов парцел и върху него растат няколко млади ябълкови дървета. Фермерът ги трансплантира, но от всички дървета расте само едно ябълково дърво. Това плодно дърво дава плодове годишно и животът му е безпрецедентен - повече от 100 години.
Това дърво беше първият представител на нов сорт, който първо беше отгледан в Канада, а след това изнесен в други страни. Ябълковото дърво, кръстено от Macintosh на неговия откривател, бързо стана популярно далеч извън пределите на американската страна и дори преплува океана, за да стигне в крайна сметка до Русия.
Характеристики и характеристики на сорта
Описанието на ябълковото дърво Macintosh трябва да започне с история за плододаването. Това ябълково дърво принадлежи към есенните сортове, реколтата обикновено се събира през септември - началото на октомври.
Дървото е доста високо, формата на короната е пирамидална, отдалеч ябълковото дърво Macintosh (някои хора погрешно наричат ябълковото дърво Mekintosh) е много подобно на кипариса. Клоните са доста плътни, короната е леко разперена, цветът на кората е кафяв. Листата са широки, цветът им е зелен с жълт оттенък, а формата е яйцевидна, със средно мъх. Краищата на листата са с малки зъбки.
Това овощно дърво може да достигне височина от 6,5 м, но някои екземпляри понякога достигат до 8 м. Годишният растеж на клоните е 7-9 см. Ябълките са разположени хаотично по клоните, размерите им, както и нюансите, могат да варират.
Теглото на една узряла ябълка може да достигне 180-210 г. Ябълките Macintosh са много вкусни, с кисело-сладък вкус. От едно зряло дърво могат да бъдат събрани до 190 кг ябълки. Ако обаче климатичните условия през сезона са били благоприятни и грижите са били правилни, тогава понякога добивът се е увеличил рязко. Имаше рекордни реколти до 330-340 кг от едно ябълково дърво. Реколтата обаче може да узрее неравномерно.
Формата на узрелите плодове е овална, леко компресирана, ребрата се вижда ясно в областта на дръжката. Пулпът е плътен, финозърнест. Резултат за дегустация на ябълки - 5 точки. Цветът на кожата е червен, в основата може да бъде зеленикав. Има и светложълт цвят на плодовете.
Устойчивостта на студ на този сорт е средна. Ако температурата падне под -20 ° C, тогава плодните пъпки на това дърво могат да измръзнат. Следователно през следващия сезон добивът ще намалее рязко. Някои градинари обаче в своите рецензии казват, че в градините си Macintosh издържа на по-тежки зими, без да замръзва.
Характерно за устойчивостта на болести - тази овощна култура има ниска устойчивост на струпясване и брашнеста мана. Основните вредни бъгове, които могат да заразят сорта ябълки макинтош, са листни въшки, молци.
Този сорт понася добре транспортирането, има отлично представяне и добър вкус. Качеството на съхранение на събраната реколта е отлично - ако се съхраняват при подходящи условия, тези ябълки ще бъдат на трапезата до края на февруари - началото на март.
Тези ябълки са универсални и могат да се използват:
- пресни;
- суха;
- готварски консерви и конфитюри;
- изцедете фин ябълков сок;
- направете сайдер.
Често в градините на нашата страна има не чисто разнообразие от Macintosh, а неговото разнообразие - Red Macintosh.
Съвременните животновъди използват ябълковото дърво Macintosh за кръстосване с други сортове. В резултат на целенасочена работа вече са получени такива прекрасни нови сортове като Спартак, Слава Переможци и Удивителни. Общо има над 50 нови ябълкови дървета, които са създадени с помощта на Macintosh.
А американските животновъди основават това канадско ябълково дърво на сорта Присила, основното предимство на което е високата му устойчивост на струпясване.
Селскостопанска технология на отглеждане
Засаждането на разсад може да се извършва както през пролетта, така и през есента. През пролетта дърветата трябва да бъдат засадени преди почистване на пъпките. Време за кацане през есента - 1,5 месеца преди настъпването на слана. В този случай ябълковите дървета имат време да пуснат корени преди настъпването на слана и да се подготвят за зимуване.
Обикновено разсад от това ябълково дърво се купува в разсадници или се поръчва чрез интернет. Такива дървета обикновено се изпращат със затворена коренова система - по този начин ябълковите дървета понасят по-добре транспортирането, тяхната коренова система не е повредена по време на транспортирането и ябълковите дървета са добре аклиматизирани на ново място.
Диаметърът на ямата за засаждане е около метър, а дълбочината е 0,6 м. На дъното се полага слой дренажен материал (фин чакъл, счупена тухла), след това слой листна земя и слой смес от хумус и торф. В дупката се поставя кол, след което се поставя разсад, който се завързва за опора. Едва след това ямата се пълни с градинска пръст. Под всяко дърво се излива до 30 литра вода.
По-нататъшните грижи включват редовно поливане, разхлабване на кръга около ствола и премахване на плевелите. Подхранването се извършва по специален график.
- Веднъж на сезон се прилага слой мулч, състоящ се от азотни и фосфорни торове.
- И веднъж на всеки три сезона се прилагат сложни минерални торове върху кръга на багажника.
Веднага след засаждането на разсада се извършва първата формираща резитба. В същото време всички странични издънки се обработват така, че да са с 4-6 см по-къси от централния ствол.
През следващите 3-4 сезона трябва да отрежете целия цвят, за да не позволявате на младите дървета да губят енергия за узряване на плодовете, а за да увеличите вегетативната маса и активно да отглеждате странични издънки.
По-нататъшното подрязване се извършва по такъв начин, че ябълковото дърво образува първото ниво от два силни божи клона на височина около 0,5 м от земната повърхност. Разстоянието между първото и второто ниво трябва да бъде 0,45-0,65 м. Две издънки между първото и второто ниво се сгъват назад.
Предимства и недостатъци на сорта
Градинарите, в чиито ябълкови градини расте този сорт, отбелязват следните положителни качества на това ябълково дърво:
- висока производителност;
- отлично представяне на зрели плодове;
- приятен вкус на зрели ябълки;
- добро съхранение на събраната реколта;
- масата на плодовете понася добре транспортирането.
Недостатъците включват:
- ниска устойчивост на основни заболявания, включително струпясване и брашнеста мана;
- средна устойчивост на замръзване.
Въпреки някои недостатъци, сортът ябълка Macintosh все още е популярен не само в родината си, но и в много страни по света. У нас се отглежда в южните райони, в Поволжието, в средната лента, в Черноземния регион и в Московска област.