Съдържание:
Някои фермери се съмняват дали корнишоните са разновидност или незрели краставици. Всъщност това е миниатюрен сорт с редица характеристики:
- дължина не повече от 10 см,
- плътна консистенция без кухини,
- тънка кора,
- яркозелени цветове.
При готвенето корнишоните са ценени заради своята гъвкавост и естетичен вид. Подходящи са за мариноване, декориране на ястия, приготвяне на салати и канапета, прясна консумация. Консервираните корнишони са хрупкави и не са горчиви. Освен това те са с ниско съдържание на калории и съдържат йод и минерали.
Партенокарпични и самоопрашени сортове корнишони
F1 - обозначение на хибридни сортове от първо поколение, които носят най-добрите качества на кръстосани растения. Не е обичайно да се събират семената им, защото набор от черти се постига чрез селекция.
- Консерви F1,
- Thumbelina F1,
- Пати F1,
- Настя F1,
- Алтайски корнишон F1,
- Корнишон-Закусон F1,
- Детски F1,
- Акордеон плейър F1,
- Filippok F1,
- Примадона F1,
- Адам F1,
- Merengue F1.
Партенокарпичните сортове краставици не изискват опрашване и следователно са идеални за оранжерийно отглеждане. При отглеждане на балкон особено важна е способността на растението да се самоопрашва.
Високодобивни сортове корнишони
Най-високите добиви са:
- Краставица Моравски корнишон f1. Тегло на плодовете - 95 g, добив: до 15 kg / m². Опрашва се от насекоми, израства до 1,5 м. Къси клони, имунизирани срещу мозаечни вируси и брашнеста мана.
- Оценката е самата F1. Плододаване за 50 дни, добив: до 9 кг / м2, принадлежи към сортовете супер лъчи.
- Краставица сорт Коротишка F1. Узрява за 40 дни, добив: до 9 кг / м².
- Краставици корнишони от клас Canochny f1. Узрява за 40 дни, тегло - 85 g, добив: 10 kg / m².
- Клас Детски F1. Тегло - 70 g, добив: 15 kg / m², узряването настъпва на 40-ия ден.
- Сорт Druzhnaya семейство F1. Началото на плододаването след 45 дни, добив: 15 kg / m².
От тях универсални и по-малко причудливи - сортът Моравски корнишон и сортът Дружная Семейка.
За да получите добра реколта, всеки етап от отглеждането е внимателно планиран:
- изберете семена от доверени производители,
- подгответе почвата през есента,
- сейте навреме,
- полива обилно
- не позволяват вреди от вредители,
- не използвайте големи дози минерални торове,
- вземете мерки за предотвратяване на болести.
Правила за засаждане на открито по метода на семената
Подготовка на семената.
Сезон: пролет, края на май.
Накиснете семената в разтвор на сол и вода. Тези, които са отишли на дъното, са добър посадъчен материал. Останалото може да се изхвърли.
След това семената трябва да се дезинфекцират за 20 минути в разтвор от 10 g калиев перманганат и литър вода.
Подготовка на почвата.
Направете бразди на 70 см една от друга. Изкопайте дупки с дълбочина 10 см на всеки 20 см. Навлажнете земята. Поръсете с оборски тор и торф.
Сеитба на семена и мулчиране.
Температура: +15 до + 20 ° C.
Поставете 4 семена във всяка дупка на дълбочина 2 см. Покрийте с пръст и покрийте с фолио.За подобряване на плодородието на почвата се използва мулч - неорганични и органични материали. Коприва, дървени стърготини, компост и листа ще свършат работа. Покрийте с найлоново фолио.
Предимства на мулчиране:
- почвената влага се запазва,
- растежът на плевелите ще намалее,
- почвата няма да замръзне или да прегрее,
- гъбичните заболявания няма да бъдат пренесени от почвата върху корнишони,
- кореновата система ще се развива по-бързо.
Грижи и поливане.
Поливайте на всеки 3 дни с топла вода, необходимия обем: 10 литра на m². На всеки 10 дни прави допълнително хранене: 1 литър тор, 10 г карбамид и 10 литра вода.
След появата на кълновете корнишоните се завързват за колчета и се прищипват.
За борба с вредителите, напръскайте с продукти Aktelik или Confidor. За профилактика на бактериоза е подходящо лекарството Champion.
Правила за засаждане на корнишони в оранжерия
Дезинфекция на оранжерия.
Сезон: Есен.
За обработка на 20 м е достатъчно решение: 1 супена лъжица меден сулфат и карбофос на 10 литра вода.
Подготовка на почвата.
5 дни преди слизане на разсад.
Използвайте торф, хумус, дървени стърготини и дървесна пепел като почва. Внесете сместа в оранжерията и направете легла с ширина 80 см на разстояние 50 см едно от друго. Нанесете органични торове върху почвата. След това поливайте всяко легло с горещ разтвор: 500 ml лопен, 1 чаена лъжичка меден сулфат и 5 литра вода. Това е достатъчно за напояване на 1 m². Покрийте с найлоново фолио, за да запазите естествената влага и топлина.
Издърпайте 2 жици над всяко легло на височина 2 метра.
Подготовка на разсад.
След подбор на нискокачествен материал, семената трябва да се втвърдят, за да станат по-издръжливи. За целта те се поставят в хладилник за 9 часа, след което се нагряват от батерията за 6 часа. След това семената се поставят на топло място за покълване. Може да се засажда в почвата след 3 дни.
Корнишоните имат деликатни корени, така че трябва да сеете върху разсад в торфени саксии или хартиени чаши. Диаметърът на контейнера е 8 см. Предпоставка е дренажен отвор.
Като почва са подходящи оборски тор, дървени стърготини и торф. Тор - 1 g магнезиев сулфат и 3 g карбамид.
Направете 2 см вдлъбнатини в почвата, поставете семената там, покрийте със земя отгоре. Полейте обилно и покрийте с найлоново фолио, за да поддържате температурата на 25 ° C. След 3 дни температурата може да бъде понижена до 20 ° C.
Препоръчително е да използвате фитолампа.
Когато всеки нов лист се появи при корнишона, трябва да се добави тор.
Засаждане на разсад.
В началото на май.
След появата на 4 листа прехвърлете разсада в оранжерията. Изкопайте дупки, поставете торфена саксия с корнишон и поръсете с торф. За да привлечете пчели, напръскайте разсада със сладка вода и отворете прозореца.
Образуване на храсти.
5 дни след засаждането разсадът се завързва за опори. Прищипете основното стъбло на 6-то листо и отстранете всички странични издънки.
Контрол на вредителите и превенция на болести.
За да предотвратите бактериоза, напръскайте с препарати, съдържащи мед. Подходящ е фунгицидът Купростат. За да предотвратите ларвите на кълновата муха да изядат корнишона, напръскайте с Aktellik. Напръскайте кореново гниене със Zaslon.
Сорт Приятелско семейство
Един от най-популярните сортове корнишони.
Описание:
- не изисква опрашване,
- висок,
- добив: 15 kg / m²,
- с женски тип цъфтеж.
Правила за засаждане на перголи в оранжерия:
- Преработка на оранжерия. През есента избършете повърхността със сапунена вода. Издърпайте 2 проводника на 2 м над земята, хвърлете канап върху тях.
- Подготовка на почвата. За да намалите киселинността, добавете доломитово брашно или натрошен креда в почвата. Препоръчителната температура на почвата е 25 ° C. Направете легла на разстояние 70 см едно от друго, забийте в колове. Изкопайте дупки на всеки 30 см.
- Засаждане на семена. Сезон: края на май. Поставете 4 покълнали семена във всяка дупка с върха нагоре, покрийте с пръст 1,5 cm.Веднъж седмично поръсвайте обилно с топла вода. След появата на първите листа, мулчирайте почвата без оборски тор. Нанасяйте торове на всеки 10 дни, поливайте разсада на всеки 3 дни. Премахвайте плодовете ежедневно.
- Формиране на Буш. Когато листата са с дължина 5 см, можете да закрепите основното стъбло към канапа. Прищипете страничните издънки на разстояние 50 см от земята, оставяйки по 4 яйчника.
- Контрол на вредителите и превенция на болести.
Правила за кацане на балкон:
- Подготовка на оборудването. На остъкления балкон подсилете жицата и хвърлете връвта, вързана за коловете върху нея. Забийте коловете в земята с разсад. Трябва да се има предвид, че всеки корнишон изисква 30 cm² и контейнер с обем от поне 3 литра с дренажен отвор.
- Засаждане на разсад от корнишони. Покълналите семена се поставят на 3 парчета в торфена саксия. След появата на 2 листа, разсадът се поставя в основния контейнер. Препоръчителна температура: 25 ° C. Използвайте земя, хумус и дървесна пепел, загрята във фурната като почва. Поливайте сутрин и вечер. Нанасяйте тор на всеки 10 дни - инфузия на птичи тор.
- Формиране. Когато кълновете се издигнат на 40 см по канапа, отрежете върха. За да оформите странични мигли, защипете издънките над 10 листа.
- Контрол на вредителите и превенция на болести. У дома краставиците се увреждат от листни въшки, кърлежи и белокрилки. За да ги унищожите, напръскайте разсада с тютюнев разтвор. За да предотвратите болести, мулчирайте почвата с дървени стърготини. Затворете щори или завеси в горещо време.
Използвайте лампи над растенията като допълнително осветление и топлина.
Изброените сортове се отличават със своята гъвкавост и висок добив. Ако следвате препоръките за засаждане, можете да съберете 15 кг краставици на m² дори през зимата.