Продукт от картофи с това име се счита за един от най-добрите сортове в света, използван при приготвянето на пържени картофи, както и за топлинна обработка във фолио. Притежавайки отлични характеристики, картофите-новатори се отглеждат успешно както в индустриален мащаб, така и в частни (ферми) ферми.

В този преглед можете да се запознаете с подробно описание на този сорт, както и с особеностите на растителността му.

История

Сортът Innovator е отгледан в края на миналия век от животновъди на холандската компания HZ PSC Holland, която заема една от водещите позиции в света в отглеждането на семенен материал. Тази компания е специализирана в отглеждането и продажбата на елитни сортове картофи в семена и в готови опаковани форми.

Основните му потребители са супермаркети, кулинарни центрове и вериги за бързо хранене, фокусирани върху производството на чипс и пържени картофи. Сортовите картофи се доставят в Русия под формата на елитен семенен материал, произведен в клона на компанията (намиращ се в Ленинградска област).

Иноватор на картофи

За да се изключи възможността за локалната му дегенерация, както и поражение от вирусни инфекции, в клона се избират само елитни продукти от най-висок клас (E-elite или A-first репродукция).

През 2002 г. картофите под името "Новатор" бяха включени в Държавния регистър на Руската федерация за редица региони, след което успешно преминаха етапа на стандартизация в Молдова, както и в Украйна.

Сортови характеристики

Характеристика на картофения новатор, чиято обща характеристика е разгледана в този раздел, е неговият постоянно висок добив. В този случай периодът на узряване на клубените е около 75-85 дни. За да се представи по-добре този вид зеленчукови култури, препоръчително е да се разглеждат всеки от неговите агротехнически параметри поотделно:

  • Съдържанието на нишесте в плодовете съответства на 15 процента.
  • Масата на напълно узрелите клубени достига 120-150 грама.
  • Техният брой на всеки храст варира от 6 до 11 броя.
  • Формата на грудката може да варира от овална и леко удължена до удължена, очите върху нея са с малки размери.
  • Кожата му е леко груба на допир и не е много твърда.

Средният добив от тази култура може да бъде приблизително 320-330 ц / хектар. Важно потребителско качество на този сорт е отличният му вкус и не много силно разпространение по време на процеса на готвене. Цветът на кората на грудките на този зеленчук е кремообразен, пулпата има светложълт оттенък.

Реколта

Области на предпочитано отглеждане са централните и черноземните райони, включително Волго-Вятската област. По време на вегетационния период картофът Иноватор най-често е податлив на такива често срещани заболявания като златния нематод и ризоктония.

Агротехника

Обучение

За засаждане на картофи се използват сортови новатори, избрани грудки, които са предварително покълнали на светлина, които освен това са били подложени на допълнителна обработка с биостимуланти и антивирусни лекарства.

За да се получи ранна реколта, покълването трябва да започне около 40-50 дни преди засаждането на клубените. Процедурата за тази процедура е следната:

  • Първо семенните грудки се поставят в кутии, на слой с дебелина около 2-3 см.
  • След това се напръскват с вода (това трябва да се прави поне 1-2 пъти на ден).

Забележка! В процеса на покълване трябва да се поддържа определена температура в стаята (през първите 7 дни - около + 18-20, след това - плюс 15-17 градуса).

  • След около три седмици се организира бракуване на грудки, по време на което остават само проби с вече оформена кожа и пълни кълнове.
  • Те се поставят в кутии с хумус и торф, задължително поникват нагоре.
  • След това те се поръсват със същата смес, след което процесът се повтаря няколко пъти.

Забележка! При формиране на кълнящата зона общият брой на редовете не трябва да бъде повече от 3-4. За последващо овлажняване на избрани грудки се препоръчва да се използва течен разтвор на минерални торове.

Слизане

Този вид картофи е за предпочитане да се засаждат на лехи, леко повдигнати над общото ниво на земята (времето за това обикновено се избира през май). При засаждане на грудки разстоянието между съседните редове трябва да бъде около 70-75 см, между клубените - от 25 до 40 см (в зависимост от техния размер).

Допълнителна информация. Препоръчително е да отглеждате картофи на места, където преди това са били отглеждани бобови растения или многогодишни билки, както и домати, краставици, зеле, сортове лук, чесън или чушки.

Сортът Innovator, подробно описание на който беше обсъден по-горе, изисква леко кисели (неутрални) почви за добра кълняемост. Добър резултат може да се получи на песъчливи глинести и чисти песъчливи почви.

Засаждане на картофи

Ако е необходимо, ще бъде възможно допълнително да ги обогатите със специални киселинно-хранителни състави, които могат да бъдат закупени във всеки специализиран магазин.

На бележка. Непосредствено преди засаждането в почвата се внасят минерални торове, смесени с дървесна пепел.

Грижа

Традиционно грижата за картофи се свежда до следните задължителни процедури:

  • Плевене и след това хълбоне на разсад.
  • Мулчиране и поливане.
  • Третиране с пестициди.

Работите по плевене и насипване се извършват поне 3 пъти през летния сезон. За да се предотврати растежа на плевелите, лехите се напръскват с пестициди, първото поливане на картофите е обвързано с времето на появата на съцветията. Вторият път се полива веднага след спиране на цъфтежа. По-нататъшни операции за поливане се организират според нуждите (като се избягва стагнацията на влагата).

Плевене на картофи

Предимства и недостатъци

Основното свойство на този вид картофи, което привлича повечето градинари, е високият му добив. Този показател оглавява списъка с предимствата на растенията, който също трябва да включва:

  • Устойчивост на замръзване и устойчивост на суша.
  • Простота на грижата.
  • Неизискващо към качеството на почвата.

Този хибрид има и недостатъци, които на първо място включват необходимостта от селекция и дългосрочно покълване на клубените. В допълнение, този сорт е податлив на редица заболявания, които изискват много усилия за предотвратяване.

В заключение трябва да се отбележи, че този вид картофи все още не е широко разпространен сред руските производители на картофи любители. Въпреки че през последните години все повече компании, занимаващи се с отглеждане на този продукт за промишлени цели, започнаха да му обръщат внимание.