Съдържание:
Трудно е да си представим диетата на съвременния човек без традиционни картофени ястия. Апетитните грудки са включени в ежедневното меню и празничното угощение не е пълно без тях. Особено ако продуктът хармонично съчетава вкус, полезност и приятен аромат. Всички тези предимства се притежават изцяло от картофите Golubizna, отглеждани от животновъди на Руския изследователски институт на името на I. Лорха в началото на 90-те години на миналия век.
Характеристики на сорта
Гълъбовите картофи (както се нарича още този сорт) се отнасят към средата на сезона - трябва да минат 3 месеца от момента на засаждането до прибирането на реколтата. Плодовете имат много предимства, всяка характеристика е причина да започнете да отглеждате сорт във вашата селска къща.
Картофи син
Описание на сорта
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Буш | Средна височина, с обемни, но не разперени върхове. Малките листа запазват дълго време наситеността на тъмнозелен оттенък. Дава бели цветя с лек синкав цвят |
| Плодове | Те се отличават с тъп връх и характерна мрежа на тънка кора. Цветът на плътта е бял, кожата е жълта. На храста се образуват от 9 до 11 грудки със средно тегло от 110 г. Добър показател за нишесте е около 19%. Дава малко очи, а те са малки |
| Потребителска функция | Клубените имат високи вкусови характеристики. Под въздействието на високи температури пулпата не потъмнява. Ронливостта прави грудките гъвкави при употреба |
| Добив | Възможно е да се вземат до 500 центнера от един хектар насаждения с подходяща земеделска технология |
| Имунитет | Сортът има относителна устойчивост на струпясване и ризоктония, средна - до късна болест и нула - на нематода |
| Запазване на качеството | Съставя около 90-95%, което ви позволява да отглеждате картофи за съхранение през зимата |
Описание на картофите Blueness, дадено в таблицата, показва, че с висока вкусова характеристика и отличен добив, продуктът има нисък имунитет. Това ограничава използването му в индустриален мащаб, но Golubizna е популярен в индустрията на дачите.
Правила за отглеждане
Картофи със семена Blueness могат безопасно да се засаждат в почва, загрята до 7 градуса по Целзий. Обикновено това време пада в края на април - първата седмица на май. С оглед на средната зрялост не трябва да отлагате засаждането - поради климатичните условия в някои региони реколтата може просто да не узрее.
Засаждане на картофи
Условия за отглеждане
Сортът е непретенциозен към почвата, но дълбочината на засаждане пряко зависи от състава на почвата и климатичните особености:
- на тежки и подгизнали земи - от 4 до 6 см;
- на белите дробове, както и в горещ климат - до 12 cm.
Тези параметри показват не височината на дупката, а разстоянието от върха на клубена, положен в дупката, до повърхността на земята.
Препоръчва се гълъбът да се засажда по два начина:
- Във влажни райони и пясъчна почва е по-добре да се използват хребети. Те ще предпазят засаждането от измиване, когато мястото бъде наводнено. Когато всички клубени са засадени, насаждението се изравнява с гребло;
- В сух климат е по-добре да използвате метода на билото. Това ще позволи по-малко влага да се изпари и въздухът да циркулира по-добре в почвата.
И в двата случая се препоръчва предварително да се очертае площта, като се определят редове и се оформят дупки. Оптималното разстояние между редовете е 70-90 см, между грудките - 30-35 см.
Подготовка на площадка за засаждане на картофи
Преди да спуснете семенните картофи в дупките, пригответе питателна „възглавница“, състояща се от 2 шепи изгнил оборски тор или компост, дървесна пепел, 1 супена лъжица.сух птичи тор (за 1 дупка). На върха на тора, поръсете със земя на слой от 2-3 см. След това можете да изложите клубените с горната част нагоре.
Тъй като сортовата грудка дава малък брой очи, не се препоръчва да се вземат малки плодове за засаждане - по-добре е да се използват средни картофи. Ако сте успели да купите големи клубени за засаждане, по-добре е да ги нарежете по дължина на 2 половини със същия брой очи. Въпреки че при определени условия този вид култура може да се засажда без предварително покълване, тогава е по-добре да не се режат картофите.
Големите клубени е най-добре да се разрежат по дължина на 2 половини със същия брой очи
Грижа
Сортът картофи Dove не изисква сложни методи за грижи - всички действия са стандартни за тази култура:
- хълбоне се извършва, когато върховете растат;
- когато се появят плевели, лехите се плевят;
- поливането се използва според нуждите - само през сухия сезон.
Препоръчва се да се обърне специално внимание на торенето - сортовият материал е доста отзивчив към торовете. За всеки етап от развитието на храстите се избират техните компоненти.
Използвани торове
| Име | Фаза на развитие | Как да кандидатствам |
|---|---|---|
| Коренна превръзка | ||
| Органичен | ||
| Лопен | Преди разхлабване и след разрохкване на почвата, последвано от поливане на храстите | Вземете 1 литър пресни суровини в кофа с вода и го ферментирайте. Въведено в пътеките |
| Урея | За 10 литра вода - 1 супена лъжица. Изсипете 0,5 л под всеки храст | |
| Птичи тор | Разредете сухо или прясно с вода в съотношение 1:10. Поливане на редовите канали | |
| Инфузия на билки | През първия месец на лятото, когато върховете се нуждаят от азот | Плевелите, събрани от площадката, се ферментират чрез заливане с вода. След това се разрежда до концентрация на слаб чай и се поливат кладенци по периметъра |
| Минерална вода | ||
| Амониев нитрат | Преди разхлабване и след разрохкване на почвата, последвано от поливане на храстите | За кофа вода - 20 г от препарата |
| Комбиниран | Азотно-фосфорно-калиевата смес отлежава в съотношение 1: 1: 2. За 10 литра вода са ви необходими 25 g от състава | |
| Листна превръзка | ||
| Органични | ||
| Настойка от коприва | Няколко пъти с интервал от 10 дни по време на фазата на растеж на върховете на зелената маса | След като напълните тревата с вода, настоявайте няколко дни, докато започне да ферментира. След това се разрежда до концентрация на слаб чай и напоява храстите |
| Химикали | ||
| Хумат + 7 | Във фазата на 4-та листовка с повторение след 2 седмици | Разредете 2 g от препарата в кофа с вода. Нанесете 3 литра разтвор за 1 сто квадратни метра |
| Урея | · Първо влизане - 10-14 дни след поникването; | · Пригответе смес от 200 g карбамид, 300 g калиев монофосфат, 10 g борна киселина; |
| Последващи обработки - с интервал от 15 дни до цъфтежа на върховете | · Първото пръскане се извършва с полуразреден разтвор. При последващо напояване използвайте посочената концентрация; | |
| По желание можете да включите в сместа по 1 g бор, кобалт, манган, мед, цинк (на слабо плодородни почви) | ||
| Суперфосфат | В последния етап от цъфтежа (около месец преди прибиране на реколтата) | За 10 литра вода вземете 100 g от лекарството, за да напръскате картофен парцел с площ 10 квадратни метра. м |
Цялото хранене се препоръчва да се извършва вечер, когато активността на слънцето отшуми. Това важи особено за листното напояване - по този начин можете да избегнете изгаряния по върховете.
Защита от заболявания
При добри условия сортът Golubka е устойчив на болести, но в дъждовния сезон съществува риск от късна болест. След като забележите признаци на заболяването, насажденията трябва незабавно да се третират с 1% течност от Бордо. Можете също така да разредете 150 g вар и 100 g меден сулфат в кофа с вода. Медният оксихлорид "Hom" се справя добре с болестта. Обработката се извършва няколко пъти, завършвайки 3 седмици преди прибиране на реколтата.
Меден оксихлорид "Hom"
На варовити почви върховете са засегнати от хлороза. Забелязвайки, че листата са започнали да се набръчкват и се покриват с тъмнокафяв цвят, лехите се обработват с разтвор на манганов сулфат (7 g на 10 литра вода).
Картофената блунеса е слабо устойчива на вредители. Затова ще трябва да се отдели достатъчно енергия за борба с насекомите.
Картофени вредители
| Насекомо | Препоръчителни средства за защита и мерки |
|---|---|
| Колорадски бръмбар | За пръскане на растения вземете едно от посочените средства (за 10 литра вода): |
| · 1 ml "Commander"; | |
| · 10 г. "Iskra DE"; | |
| · 6 г. "Дилора" | |
| Храстите трябва да се обработват три пъти на сезон | |
| Медведка | Гранулите "Medvedoks" са разпръснати между редовете |
| Телен червей | Химикалите не могат да го приемат - те обикновено се хващат на ръка, когато копаят земята. Отървете се от плевелите (особено пшеничната трева) на сайта |
Съответствието с условията на селскостопанската технология ще сведе до минимум рисковете от заразяване с болести и вредители.
Предимства и недостатъци на сорта
Няма идеални сортове, така че синьото има своите положителни и отрицателни качества. Те трябва да бъдат взети предвид преди засаждането на семена във вашия район.
Предимства на разнообразието:
- привлича качество, за да устои на суша, без да губи своите вкусови характеристики;
- добра адаптивност към почви с близко присъствие на подпочвени води;
- сортът понася добре пролетни студове;
- клубените могат да се съхраняват дълго време при температура 2-4 градуса по Целзий;
- може да се засажда без очи, както и да се режат големи плодове, без да се уврежда реколтата;
- гъвкавостта на хранителните характеристики позволява грудките да се използват не само в различни ястия - от плодовете се правят чипс и нишесте.
Реколта от картофи
Синьото се цени и заради високото съдържание на аминокиселини, необходими за здравето на човешкото тяло.
От недостатъците трябва да се подчертае едно съществено свойство - относителният имунитет към болести, който зависи от метеорологичните условия. Но с много усилия болестите могат да бъдат избегнати. Същото се отнася и за вредителите, които са оценили вкусовите качества на картофите.
