Welke soorten en variëteiten komkommers niet op hun bedden worden gekweekt door zomerbewoners, deze groenten verschillen in vruchtgrootte, vroege volwassenheid, wimperlengte en bladgrootte. In dit artikel gaan we het hebben over Chinese komkommers, een groentegewas dat nog niet erg populair is geworden bij onze groentetelers, hoewel deze komkommers niet minder positieve eigenschappen hebben dan andere rassen.

Kenmerken van cultuur

Hoewel er veel variëteiten Chinese komkommers zijn, en elk van hen zijn eigen kenmerken heeft, zijn er een aantal kenmerken die inherent zijn aan alle variëteiten van dit groentegewas:

  • vruchten in lengte kunnen 40-80 cm bereiken;
  • Chinese komkommer smaakt zoeter dan andere komkommersoorten en het aroma lijkt tegelijkertijd op de vruchten van watermeloen en meloen;
  • noch de schil, noch het vruchtvlees van deze variëteit is bitter;
  • schilkleur - rijke smaragd;
  • het vruchtvlees heeft een gemiddelde dichtheid, er zit geen leegte in;
  • de zaden bevinden zich in het midden van de vrucht.

Chinese komkommer

De meeste soorten Chinese komkommers zijn zelfbestoven, met alleen vrouwelijke bloemen op de wimpers. Deze bloemen bevinden zich meestal in trossen van meerdere stuks. De beschrijving van het ras zal onvolledig zijn zonder de uitstekende commerciële eigenschappen van rijpe vruchten te noemen die tijdens het transport niet verslechteren.

De belangrijkste voordelen van cultuur zijn:

  • hoge opbrengst van de variëteit. Meer dan 26-28 kg oogst wordt geoogst van een struik die in de tuin wordt gekweekt. Maar deze groenten laten een hogere opbrengst zien als ze binnen worden gekweekt. Ervaren groentetelers slagen erin om deze komkommers zelfs in de omstandigheden van Siberië of de Oeral in de tuinbedden te telen en goede oogsten te behalen;
  • ultra-vroege rijpheid - vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen tot de verzameling rijpend fruit, duurt het ongeveer 1,5 maand;
  • de struiken zijn compact;
  • alle soorten Chinese komkommers zijn ziektebestendig;
  • zelfbestoven;
  • kan zelfs in de schaduw goed groeien en vrucht dragen;
  • goede presentatie van het geoogste gewas.

Maar het ras heeft ook nadelen die groentetelers moeten kennen voordat ze met de teelt beginnen:

  • het grootste nadeel is de slechte houdbaarheid van het geoogste gewas - het moet onmiddellijk na de oogst worden gebruikt, anders worden de komkommers de volgende dag traag en smaakloos;
  • fruit is niet universeel, ze kunnen alleen vers worden gebruikt en in salades kun je Chinese komkommers niet bewaren of zouten;
  • zaadmateriaal heeft een lage kiemkracht - ongeveer 80% en lager;
  • veel telers vinden het niet prettig dat de wimpers van deze komkommers verticaal moeten worden vastgebonden, anders zullen de vruchten tijdens het groeiproces opkrullen.

Beschrijving en kenmerken van veel voorkomende variëteiten van Chinese komkommers

Komkommer Chinese Snake

Populaire variëteiten van lange Chinese komkommers:

  • De Chinese wondervariëteit is een komkommer die laat in rijping is, er gaan minstens 60 dagen voorbij vanaf het moment van ontkiemen tot de oogst. De vruchten zijn licht gebogen, hebben de vorm van een cilinder, de grootte van de green is ongeveer 50 cm, de schil is bedekt met kleine knobbeltjes. Het vruchtvlees is van gemiddelde dichtheid, zoet van smaak, zonder bitterheid. De opbrengst is bovengemiddeld, de verkoopbare kwaliteit is niet slecht en de oogst wordt goed verdragen tijdens transport. Zaailingen moeten eerst worden gekweekt (zaaitijd is eind maart - begin april). De zaden moeten tot 3,5 cm worden verdiept, de afstand tussen de gewassen is ongeveer 25 cm.Zaailingen moeten vanaf het tweede decennium van mei tot het eerste decennium van juni in de volle grond worden geplant.

    Verscheidenheid Chinees wonder

  • Witte delicatesse - het belangrijkste "hoogtepunt" van de variëteit is de buitengewone kleur van rijp fruit, bijna wit. De rijpingstijd van de vruchten is gemiddeld, vanaf het moment dat de planten beginnen te groeien tot het verzamelen van fruit duurt het bijna twee maanden. Je kunt de variëteit op open en gesloten grond laten groeien. De lengte van rijpe groenten is niet meer dan 1 cm (wat niet typisch is voor Chinese komkommersoorten). De vorm van de vrucht is kegelvormig, de schil is bedekt met kleine knobbeltjes. Van één struik kun je minimaal 3,5 kg rijp fruit verzamelen. De witte delicatesse is voorgekweekt in zaailingen en zaait in maart zaden. In het open veld worden struiken van deze variëteit geplant in 3 stuks per 1 m2. Het is raadzaam om de zwepen van de variëteit aan de steunen te binden.

    Witte lekkernij

  • Chinese slang - Dit type Chinese komkommer kan alleen in een kas worden gekweekt. Vertakte struiken, groeien intensief, dragen lange tijd vrucht. De vruchten zijn lang, licht gebogen, zoals slangen. De schil is bedekt met dunne knobbeltjes, de kleur is donker smaragdgroen. De zaden worden verzameld in een kleine kamer en zijn praktisch onzichtbaar in voedsel. Zaailingen worden 20-30 dagen voor het planten in kassen geplant voor zaailingen. Zaailingen moeten worden gedoken. De plant is vooral veeleisend om water te geven - de minste overtreding van het regime heeft invloed op de groei en ontwikkeling van planten. Het is noodzakelijk om de Chinese slang op losse vruchtbare gronden te laten groeien.

    Chinese slang

  • Emerald Stream - komkommers halverwege het seizoen, je kunt de oogst 1,5 maand na het planten van de zaden oogsten. Struiken - krachtig, klimmend, zwak vertakt. De lengte van de vrucht is 0,45-, 5 m, het gewicht van de rijpe vrucht is ongeveer 200 g, het groene blad heeft de vorm van een cilinder, de kleur van de schil is rijkelijk smaragdgroen. Op het oppervlak bevinden zich een groot aantal grote knobbeltjes. Vanaf 1 m2 kun je tot 16-17 kg van het gewas oogsten. Voor zaailingen moeten zaden in het tweede decennium van april worden geplant. De containers om te landen zijn breed. Bij warm weer worden sterke zaailingen in de kas geplant. Plagen vereisen binding.
  • Hittebestendig Chinees - vereist bestuiving van bijen. De rijpingstijd van het fruit is ongeveer 2,5 maand. De plant wordt tot één stengel gevormd, zonder zijwimpers. De vorm van de vrucht is cilindrisch, tot 0,45 m lang. De plant tolereert rustig een temperatuurstijging tot 30-32⸰С. De variëteit wordt gekweekt op een zaailing- en niet-zaailingenmanier. Zaailingen worden half april op zaailingen geplant, in de volle grond - niet eerder dan half mei. vereist binding aan sterke steunen.

    Hittebestendig chinees

  • Alligator is een bijenbestoven variëteit, de eerste komkommers kunnen 1,5 maand na het verschijnen van de spruiten worden geoogst. Zelentsy - cilindrische, heldere smaragdgroene kleur, ongeveer 40 cm lang, schil - met karakteristieke knobbeltjes. Productiviteit - tot 17 kg per vierkante meter. m worden gekweekt door zaailingen, die in het eerste decennium van april beginnen te worden geplant. Na 25-28 dagen worden sterke zaailingen op een vaste plaats geplant. De beste tijd voor een transplantatie is het laatste decennium van mei - het eerste decennium van juni.

    Komkommer alligator

Er zijn nog andere minder bekende soorten Chinese komkommers die in ons land ook op boerderijen kunnen worden geplant: keizer, djinn, koudebestendig, heerlijke Pekingkomkommer.

Planttijden en -methoden, zaad- en grondvoorbereiding

Het is niet moeilijk om Chinese komkommers te kweken - ze groeien goed in de volle grond en in kassen, en sommigen slagen erin om ze in de winter op de vensterbank in het appartement (of op het geïsoleerde balkon) te laten groeien. Omdat deze groenteplanten geen bestuiving door bijen nodig hebben, leveren ze binnen goede opbrengsten op.

Komkommer zaden

Komkommer Chinese ziekteresistente F1: teelt

De zaden worden gekocht in gespecialiseerde winkels. Dergelijk zaad vereist geen voorbereiding voor het zaaien - het hoeft niet te worden gedesinfecteerd, gestratificeerd (in de kou gehouden en vervolgens warm voor een betere ontkieming). Je kunt het zaadje ook niet weken - het zal sowieso snel ontkiemen.

In de zuidelijke regio's van ons land kunnen Chinese komkommers direct in de volle grond worden geplant, de zaaitijd is afhankelijk van de mate van opwarming van de grond - de temperatuur moet minimaal 16-17 ° C zijn, de grond moet worden opgewarmd tot een diepte van ongeveer 9-11 cm. Je kunt zaden zo planten in de landingsgaten en in de loopgraven.

Notitie! De afstand tussen planten moet kleiner zijn dan bij het planten van gewone komkommersoorten, aangezien deze variëteit tot één stengel is gevormd en de struiken praktisch geen zijscheuten vormen.

In koelere klimaten wordt het aanbevolen om zaailingen thuis voor te kweken. In dit geval is het noodzakelijk om de tijd van het zaaien van zaden voor zaailingen te berekenen - na het verschijnen van spruiten is het noodzakelijk om de versterkte zaailingen in de volle grond of in kassen te planten, niet later dan 20-25 dagen, midden of eind mei (afhankelijk van wanneer de lente-koude breuken eindigen in de regio ).

Het is beter om grond voor zaailingen in een gespecialiseerde winkel te kopen - voor zaailingen van groenteplanten. Meestal worden de zaden een voor een geplant in kopjes met aarde, zodat je later niet in de zaailingen hoeft te duiken.

Zaailing bodem

U kunt zelf een voedingsbodem bereiden. Om dit te doen, is het noodzakelijk om humus, chernozemgrond en zaagsel te mengen in een verhouding van 1: 2: 1. Dezelfde grond moet worden voorbereid in het gebied waar deze groenten in de toekomst zullen worden verbouwd.

De temperatuur waarbij de zaden moeten ontkiemen, ligt in de buurt van 30-32⸰С. Om een ​​dergelijk temperatuurregime te behouden, zijn containers met gewassen bedekt met polyethyleen en worden ze niet verwijderd, zelfs niet na ontkieming. En pas wanneer de spruiten een hoogte van 2-2,5 cm bereiken, kan de film eerst een tijdje worden geopend en na 4-5 dagen volledig worden verwijderd.

Zorg voor de zaailingen van deze groenten is standaard - regelmatig water geven, periodieke inspectie van planten op het verschijnen van ongedierte of tekenen van ziekte. Tijdens de groeiperiode van zaailingen worden ze tweemaal gevoed met complexe meststoffen zodat jonge planten sterker worden. Als eerste topdressing kunt u elke ammoniakmeststof gebruiken, die de groei van het bovengrondse deel van de zaailingen zal versnellen.

Belangrijk! Als de zaailingen zich sterk naar boven beginnen uit te strekken, hebben ze niet genoeg zonlicht.

Als het probleem korte daglichturen zijn, moeten fluorescentielampen naast het groentegewas worden geplaatst om de spruiten te verlichten. Tijdens het groeiseizoen hebben planten ongeveer 13-14 uur daglicht nodig.

10-12 dagen voordat zaailingen in de volle grond worden getransplanteerd, moeten ze worden uitgehard. Om dit te doen, worden containers met jonge planten in de frisse lucht gebracht - in het begin gedurende 15-20 minuten, waarbij elke dag de tijd dat de zaailingen buiten zijn, wordt verlengd.

Verdere verzorging van planten hangt af van waar ze worden gekweekt.

Methoden voor struikvorming en teeltkenmerken

Tomaat Chinees roze: kenmerken en beschrijving van de variëteit

Meestal groeien Chinese komkommers tot 2,5-3 m hoog, maar vormen ze praktisch geen zijscheuten. Daarom worden de struiken van deze komkommers onder alle omstandigheden tot één scheut gevormd en moeten ze aan hekjes of steunen worden vastgemaakt.

In het open veld

Zaailingen in de volle grond kunnen in het eerste decennium van mei worden geplant, maar zonder falen - onder een filmopvang, die pas begin juni wordt verwijderd, wanneer de nachttemperaturen niet onder de + 18⸰С dalen.

In het open veld

Zaden in de volle grond kunnen niet eerder dan het derde decennium van mei worden gezaaid (in deze periode is de aarde al voldoende opgewarmd). Maar in het begin moeten de spruiten ook bedekt zijn met polyethyleen.

Anders worden deze komkommers in het open veld op dezelfde manier verzorgd als in kasomstandigheden.

In kassen

In kasomstandigheden worden dergelijke komkommersoorten vrij dicht geplant - op een afstand van ongeveer 25 cm van elkaar. Gelijktijdig met het planten van zaailingen worden hekjes geïnstalleerd, waaraan hoge scheuten worden vastgemaakt.

Belangrijk! Zijscheuten die uit de wortel komen, kunnen het beste onmiddellijk worden verwijderd.

Het belangrijkste bij het verzorgen van de struiken van deze groenten in kasomstandigheden is het bewateringsregime, dat niet mag worden geschonden.Groenten moeten om de drie tot vier dagen worden bewaterd en het gebladerte moet elke ochtend uit een spuitfles worden besproeid met warm water. Meerdere keren per seizoen wordt bemesting uitgevoerd met een oplossing van ureum op het blad. De eerste keer dat de planten 12-14 dagen na het verplanten in de kas worden bevrucht, wordt de volgende bemesting om de 2 weken uitgevoerd. In dit geval stijgt de opbrengst van het groentegewas sterk.

Huizen op een balkon of vensterbank

Alleen zelfbestoven variëteiten van Chinese komkommers mogen thuis worden gekweekt. Elk zaadje wordt geplant in een aparte, voldoende diepe en brede bak gevuld met voedzame grond. Het is beter om variëteiten te kopen die niet groter worden dan 1,5-2 m.

Bij elke scheut is een sterke steun geïnstalleerd, waaraan de stengel tijdens het groeien wordt vastgemaakt. Anders is de zorg voor deze komkommers thuis hetzelfde als in kasomstandigheden. Ook worden indien nodig extra lichtbronnen naast de planten geplaatst als de daglichturen korter zijn dan nodig.

Op het balkon

Hittebestendigheid en vorstbestendigheid van de soort

Bijna alle soorten van deze komkommers verdragen het hete seizoen goed - tot 30-32⸰С. Maar het is raadzaam om het gebladerte 's avonds in de hitte met warm water te besproeien.

Tijdens de voorjaarsvorst is het beter om jonge zaailingen te bedekken met polyethyleen zodat ze niet bevriezen. Maar volwassen planten kunnen al veilig een daling van de nachttemperatuur tot 10⸰С verdragen.

Temperatuur

Ziekteresistentie van de soort

Bijna alle rassen onderscheiden zich door een hoge weerstand tegen ziekten die de komkommeroogst aantasten. Maar voor preventieve doeleinden wordt aanbevolen om de regels voor vruchtwisseling te volgen. In kassen wordt na de oogst sproeien met kopersulfaat aanbevolen.

Als het op boerderijen onmogelijk is om regelmatig van plaats te veranderen voor het planten van dit groentegewas, is diep ploegen van de grond in de herfst en het afstoten van de grond in de lente met een oplossing van kopersulfaat vereist.

Chinese komkommers voelen zich in bijna alle regio's van ons land op hun gemak in de bedden en kassen, als u ze de juiste zorg geeft.