Courgette behoort tot de Pumpkin-familie. Deze groenten worden veel gebruikt voor het bereiden van diverse gerechten. Daarom is courgette een populair gewas in moestuinen. Courgette vertaald uit het Italiaans betekent "pompoen". Het is een klein, vroeg rijp merg van kleine omvang.

Zolotinka is een courgette-courgette met gele vruchten en wordt sinds de jaren 80 van de vorige eeuw in Rusland verbouwd. Vanwege zijn vruchtbaarheid, smaak en decoratieve uitstraling is dit ras nog steeds populair. Courgette geelvruchtige Zolotinka is een dieetproduct dat geschikt is voor het voeden van zowel kleine kinderen als volwassenen die het juiste dieet volgen. Zolotinka-courgette wordt rauw (jong fruit) gegeten, gestoofd en gebakken. Het is ook goed in inblikken - knapperig, zoetig, behoudt zijn mooie gele kleur.

Beschrijving van gele courgette Zolotinka (Zolotinka)

Courgette geelvruchtige variëteiten Zolotinka - een kleine struikplant die 40 cm hoog wordt. Op volwassen leeftijd vormen zich kleine wimpers. De bladeren zijn gesneden, doornloos, krachtig. De vruchten zijn ovaal, goudkleurig. De korst is glad, dun en stevig. Groentematen bereiken 15 cm, gewicht tot 1 kg. Het vruchtvlees is bleekgeel, soms met een roze tint. Het suikergehalte in fruit is 4,2-4,5%.

Courgette Zolotinka

Het wordt aanbevolen om fruit tot 0,5 kg te verwijderen. Deze courgettes zijn het gezondst. Ze zijn sappig en mals. Je kunt ze rauw consumeren. Het is niet nodig om de huid te verwijderen.

Notitie! Zolotinka is een zelfbestoven variëteit. De meeste bloemen zijn vrouwelijk. Daarom kan dit gewas zowel in het open veld als in kassen worden geteeld.

Volgens de beschrijving van de courgette Zolotinka is dit een vroeg rijpende variëteit. De periode van zaadontkieming tot fruitrijping is 45-55 dagen. Verschilt in goede productiviteit. Tijdens de zomer worden er tot 15 vruchten van één plant geoogst. Deze courgettes zijn lang houdbaar. Ze kunnen hun culinaire kwaliteiten tot wel 2 maanden behouden.

Courgette Zolotinka is niet vorstbestendig. Op straat wordt het ras geteeld in gebieden waar het ongeveer drie maanden niet vriest. In gebieden met een ruwer klimaat of voor een vroege oogst, is het beter om in kassen te telen of zaailingen te gebruiken. Met een verlaging van de temperatuur neemt de vruchtzetting af.

Courgette kweken in kassen

Het ras Zolotinka is resistent tegen echte meeldauw. Zoals alle courgettes is het vatbaar voor aanvallen door spintmijten, wittevlieg en meloenbladluizen.

Advies! Courgette Zolotinka is een vroegrijpe plant. Gebruik daarom geen chemische ongediertebestrijding. Voor preventie en bescherming tegen insecten kunt u folkmethoden gebruiken.

Zorgfuncties

Courgette Aeronaut

De variëteit Zolotinka is nogal kieskeurig over de bodem. Geeft de voorkeur aan een licht, gedraineerd, vruchtbaar, neutraal substraat. Voelt zich goed op leemachtige bodems. De grond moet worden opgewarmd. Als de grond zuur, turfachtig of zwaar, kleiachtig is, vertraagt ​​de plantengroei, worden scheuten en vruchten kleiner en neemt de opbrengst af. Om de situatie te verhelpen, worden verrotte mest, fosforhoudende meststoffen en houtas in de grond gebracht. Voor een betere groei en vruchtzetting kun je het 2 keer besproeien met ureum (1 eetlepel per 10 liter water). De periode tussen spuiten is 2 weken.

Omdat Zolotinka een vroeg rijpende variëteit is, is het ongewenst om het te voeren met nitraatmeststoffen. Anders hopen zich chemicaliën op in de vrucht. In plaats daarvan wordt compost toegevoegd aan het plantgat.

Compost

De grond voor courgette moet constant vochtig zijn, zonder stilstaand water. Dit is een belangrijke onderhoudsvoorwaarde voor bloei en vruchtvorming. Bij droogte kunnen de eierstokken afbrokkelen. 1 - 2 keer per week water geven met warm water.

Moet weten! Als de bloembladen na het verwelken op de eierstokken blijven, moeten ze voorzichtig worden verwijderd. Anders kunnen de vruchten gaan rotten.

De variëteit wordt gekweekt in gebieden waar vroeger kruisbloemigen, peulvruchten of nachtschade groeiden. Ook onder de voorgangers hebben wortelgewassen de voorkeur. Als courgette wordt geplant waar vroeger pompoenpitten groeiden, kunnen ze besmet raken met ziekten van eerdere planten.

Courgette Zolotinka wordt geplant op open, zonnige plaatsen. Deze ruimtes moeten goed worden opgewarmd en geventileerd om bederf te voorkomen.

Struikpompoen, inclusief courgette, wordt niet aangemeerd. De vruchten van deze planten worden gevormd op de centrale stengel. Vanwege de structuur, namelijk - lage groei, heeft Zolotinka geen kousenband nodig. Alleen een volwassen plant heeft mogelijk extra ondersteuning nodig wanneer zich kleine wimpers beginnen te vormen. Het is beter om de onderste bladeren te verwijderen, dan wordt de courgette beter geventileerd.

Wanneer zich kleine strengen beginnen te vormen, heeft de courgette mogelijk extra ondersteuning nodig.

Zaailingen zaaien en kweken

Courgette Negritok

Zaden van gele courgette worden na vorst gezaaid. De afstand tussen de gaten moet minimaal 60 cm zijn. 2-3 zaden worden in elk gat geplaatst. Voor een betere kieming wordt een afdekmateriaal gebruikt. Zelfs voordat de scheuten ontkiemen, wordt de grond gemulleerd. Na het verschijnen van zaailingen duiken de planten op en verwijderen ze zwakke zaailingen.

Wanneer er 4-5 echte bladeren worden gevormd, worden de planten voorzichtig gepeld. Dan wordt het wortelstelsel sterker en krachtiger.

Als je in april zaailingen gaat kweken, kun je in de eerste helft van juni al oogsten. Gebruik bij het planten turfbekers met gespecialiseerde grond voor zaailingen.

Zaailingen in potten

Voor- en nadelen van de variëteit

Courgette Cavili

De voordelen van de geelvruchtige courgette Zolotinka zijn onder meer de vruchtbaarheid (vormt veel eierstokken) en vroege rijping van het gewas, zelfs in een gematigd klimaat. De struik is compact. Zolotinka-courgettes zijn rassen, dus je kunt zelf zaden verzamelen om volgend jaar te zaaien.

Jonge vruchten van deze variëteit zijn vrij aangenaam en delicaat van smaak. Ze hebben een mooie felgele kleur, die bij conservering behouden blijft. De smaak van de vrucht is niet flauw. Sommige doen denken aan de zoete smaak van pompoen of asperges.

Courgette Zolotinka is geweldig voor langdurige opslag

Notitie! Rijpe vruchten onderscheiden zich door een uitstekende houdbaarheid tijdens de winteropslag.

Overtollige groenten kunnen aan vee worden gevoerd.

Zolotinka is niet vatbaar voor ziekten, tolereert temperatuurveranderingen. De samenstelling van de vrucht bevat nuttige sporenelementen en vitamines. Deze variëteit wordt gebruikt in cosmetica. De geneeskrachtige eigenschappen worden gebruikt om het lichaam te reinigen.

Het nadeel van courgette courgette Zolotinka is de snelle overrijping van de vrucht. Dergelijke courgettes hebben een grove schil. Rijpe vruchten zijn groot, met een grote zaadkamer, worden vezelig en ruw.

Als je landbouwtechnieken volgt en op tijd oogst, is Zolotinka ideaal voor tweede gangen en conservering en decoreert ze met zijn zonnige kleur.