Penternakan ayam adalah cabang pertanian yang sangat halus. Ini adalah satu perkara apabila ini dilakukan pada skala industri di ladang pertanian, di mana terdapat banyak di Rusia, di mana profesional bekerja, dan sama sekali berbeza untuk penternakan ayam amatur. Terdapat risiko besar untuk pemula di sini. Penting untuk menentukan tujuan sebelum memulakan pembiakan: untuk kesenangan anda sendiri atau untuk keuntungan. Terdapat juga aspek moral dan etika dalam aktiviti ini: apa sahaja yang boleh dikatakan, tetapi masih ternakan ayam itu bekerja dengan bahan hidup.
Perkara penting lain adalah pilihan jenis unggas yang ingin dibiakkan oleh seorang petani pemula. Pilihan yang paling popular dan senang dijaga adalah ayam domestik. Terdapat sebilangan besar baka langka untuk pembiakan. Sekiranya seorang penternak ayam berusaha mengembangkan aktivitinya di saluran ini, maka anda perlu mengetahui banyak nuansa. Sehubungan dengan itu, marilah kita fokus pada baka ayam biru Andalusia.
Sejarah pembiakan
Tempat kelahiran baka ini adalah wilayah Sepanyol Andalusia, yang terletak di barat daya negeri ini. Baka ini mendapat namanya kerana warna bulu kebiruan. Keturunan ayam yang dijelaskan muncul setelah penternak melintasi ayam jantan tua hitam dan putih Minoroc dan biru. Cockerel jenis ini khas untuk wilayah Andalusia, gen jantan inilah yang banyak memastikan kelayakan ekonomi untuk membiakkan baka baru (ayam Andalusia mampu bertelur dan kaya dengan daging).
Terdapat pelbagai jenis baka ini. Ia dipanggil ayam Bentham. Mereka dicirikan oleh semua ciri yang sama dengan spesies utama, dengan hanya perbezaan berat: jantan dari subspesies Bentham beratnya 3-4 kali lebih sedikit daripada baka Andalusia, dan betina 2-4 kali kurang. Tetapi jarang berlaku walaupun di negara tempat pembiakannya.
Ciri keturunan
Bahagian luarnya adalah tanda dagangan orang Andalusia. Tetapi pertama-tama anda perlu memperhatikan ukuran ayam betina dan ayam jantan. Parameter antropometrik baka: ketinggian 70-90 cm; berat:
- ayam jantan biru dari 3.2 hingga 3.6 kg;
- ayam biru dari 2.3 hingga 2.7 kg.
Terdapat juga standard baka yang diluluskan. Apa-apa perkara yang tidak sesuai dengan ketentuan di bawah ini adalah perkawinan pembiakan dan tidak boleh dibenarkan untuk pembiakan lebih lanjut. Beginilah rupanya penerangan spesimen rujukan ayam keturunan biru Andalusia:
- kerang berbentuk daun (dalam ayam betina digantung di sisinya, di ayam jantan dalam keadaan berdiri);
- putih cuping telinga bujur;
- kepala memanjang dengan dahi yang menonjol;
- warna merah muka;
- mata juga merah dengan kekotoran coklat;
- warna paruh dan kaki kelabu-biru;
- badan memanjang;
- warna kulit putih;
- ekor lebat, burung secara aktif menggunakannya (di ekornya, bulu boleh memberi warna hijau).
Profesional mendefinisikan baka ini sebagai telur dan daging. Sebenarnya, inilah tujuan pemilihan orang Sepanyol. Biru Andalusia meletakkan hingga 160 telur setiap tahun (telur berat 58-60 g). Tetapi anda boleh menemui ayam yang dapat menghasilkan hingga 200 telur. Ayam keturunan ini mula memburu pada usia 1 tahun.
Secara dangkal, tema warna ayam biru telah disentuh di atas. Perlu ditambah bahawa pada individu yang matang secara seksual berwarna biru. Dari padanya nama baka berasal, walaupun tidak dapat dikatakan bahawa ini adalah warna utama bulu. Bawah ayam betina berwarna kelabu, pada ayam jantan biasanya lebih sengit. Adalah mungkin untuk menolak individu yang terpisah mengikut prinsip pewarnaan jika, bukannya kelabu, bulu itu berwarna putih atau hitam. Tetapi secara khusus dalam kes-kes ini, kemungkinan pembiakan burung-burung seperti itu ada.
Pembiakan
Mungkin, membiakkan ayam keturunan Andalusia yang biru akan menjadi usaha menarik bagi penternak ayam, sangat sukar untuk mengekalkan ciri baka:
- hanya separuh daripada brood (50%), yang terbaik, akan mengekalkan warna biru bulu;
- sekurang-kurangnya seperempat anak ayam (25%) akan berwarna putih;
- peratusan baka yang sama perkahwinan juga jatuh hitam.
Walau bagaimanapun, perkahwinan keturunan mempunyai hak untuk membiak. Dalam konteks ini, perkahwinan bermaksud tepat warna, parameter lain (ukuran, berat, keadaan bahagian badan, dll.) Sama sekali tidak dapat menyumbang kepada pembiakan yang produktif.
Ayam "rosak" yang ditunjukkan mesti disilangkan antara mereka sendiri. Ini memberi kebarangkalian tinggi bahawa brood seperti itu terdiri daripada sekurang-kurangnya 80% ayam biru. Harus diingat bahawa pada anak ayam yang baru lahir, warna mulai muncul setelah sehari. Ini kurang jenuh daripada pada orang dewasa, tetapi sudah pada tahap ini adalah mungkin untuk memahami warna apa yang akan dimiliki setiap individu ayam ketika berubah menjadi burung dewasa.
Hasil daripada pencarian kreatif penternak unggas, naluri ibu telah hilang sepenuhnya dari kod genetik ayam Andalusia. Anak ayam mula muncul 21 hari setelah telur diletakkan. Berat ayam akan sekitar 40 g. Ini adalah tempoh pematangan standard untuk hampir semua baka ayam. Merawat anak ayam Andalusia tidak memerlukan sesuatu yang luar biasa, prinsipnya sama seperti baka lain. Klac mengandungi 5 hingga 7 biji telur.
Tingkatkan jumlah makanan yang anda makan semasa ayam dibawa. Pakar percaya bahawa memberi makan tiga kali sehari adalah pilihan terbaik. Dianjurkan untuk memberi makan 150-200 g makanan sekaligus. Setelah burung meletakkan sebiji telur, anda perlu menyelesaikan masalah dengan ayam betina. Penyelesaiannya adalah bertelur dari ayam betina biru Andalusia yang berbeza. Kemungkinan besar, burung itu tidak akan mengesyaki muslihat dan dengan jujur menetas anak ayam orang lain, kemudian merawatnya seolah-olah itu adalah milik mereka.
Untuk meningkatkan jisim lemak (yang sangat penting bagi anak ayam yang lahir pada musim sejuk), anda boleh menggunakan makanan tambahan yis, minyak ikan, asid askorbik. Semua ini akan memberi kesan yang baik terhadap kualiti bulu burung.
Memberi makan kepada orang dewasa harus berdasarkan diet protein. Kandungan protein yang tinggi dapat diperoleh dari larva serangga, serangga itu sendiri dan cacing. Pilihan makan ini mesti diganti dengan makanan kompaun. Di sini komponen yang sama sesuai untuk anak ayam: bijirin dan herba. Wakil keturunan yang dijelaskan paling aktif di millet. Penternak ayam mengesyorkan merebus bijirin untuk asimilasi yang lebih baik, tetapi menghidangkannya sudah sejuk. Juga, penyediaan campuran bijirin, telur dan makanan campuran (dalam jumlah minimum) dalam kaldu daging atau ikan juga akan memberi kesan yang baik pada tubuh burung. Tetapi anda tidak boleh menyalahgunakan yang terakhir, serta memberi makan ayam dengan serangga ikan. Pada akhirnya, ini tidak akan mempengaruhi rasa telur dengan cara terbaik. Dengan burung, seperti juga orang: pemakanan yang betul adalah kunci kesihatan.
Penyakit utama ayam Sepanyol adalah selsema dan kekurangan vitamin. Cadangan pencegahan dikurangkan kepada peningkatan penggunaan kompleks vitamin pada masa-masa ketika virus berleluasa (musim sejuk, awal musim bunga). Pada saat-saat seperti itu, orang dewasa dapat dipindahkan ke rejim makan, seperti pada haiwan muda.
Kelebihan dan kekurangan pembiakan
Kekuatan baka yang jelas adalah warnanya yang terang. Kelebihan lain adalah ketiadaan keturunan ini: walaupun eksotik untuk pembiakan, pada masa yang sama ia tidak memerlukan usaha tambahan dari penternak unggas. Burung dari baka ini ramah kepada orang ramai, secara aktif melakukan hubungan dengan anak-anak. Agresi terhadap seseorang hampir tidak termasuk.
Kelemahan menjaga di ladang atau plot peribadi adalah pencerobohan terbuka dari baka terhadap ayam dan burung lain. Orang Sepanyol sangat cemburu dengan wilayah mereka, tetapi mereka mungkin menceroboh wilayah orang lain. Semua konflik ini bertukar menjadi pergaduhan. Oleh itu, lebih baik menyimpan ayam biru di kandang burung yang berasingan. Tetapi konflik intraspesifik juga sering berlaku.
Sebilangan besar penternak ayam amatur cenderung membiakkan baka ini hanya kerana alasan estetik. Pendekatan ini sebahagian besarnya dibenarkan, walaupun ada masalah yang dijelaskan di atas.