Sejak zaman dahulu lagi, ayam telah menjadi bagian penting di halaman belakang mana pun, baik di desa maupun di kawasan bandar. Di beberapa negara, seperti Perancis, Kenya, Switzerland, beberapa negara di Amerika Syarikat, ayam jantan atau ayam dianggap burung nasional, walaupun secara tidak rasmi. Terdapat banyak dongeng dan peribahasa yang melibatkan seekor ayam. Ini membicarakan cinta sejagat dan rasa terima kasih untuk burung ini. Terdapat beberapa ratus jenis ayam di dunia.

Sedikit sejarah

Dipercayai bahawa ayam itu dijinakkan sekitar 6-8 ribu tahun yang lalu. Nenek moyang burung itu berasal dari Asia Tenggara.

Pada mulanya, burung-burung ini dibiakkan untuk hiburan - ayam jantan. Kemudian, manusia merasakan daging dan produk yang sangat berharga - sebiji telur. Memelihara ayam di rumah tidak sukar, terutamanya jika memungkinkan untuk menyediakannya secara percuma.

Ayam di rumah

Jenis ayam

Itik jambul - nama, keterangan

Terdapat lima arah jenis ayam:

  • Daging. Dikembangkan untuk daging, berat badan mereka mencapai 4-5 kg. Mereka bergerak lebih sedikit daripada rakan telur mereka, oleh itu, menghabiskan lebih sedikit tenaga dan membina lebih banyak tisu otot;
  • Produk daging. Ini adalah ayam sejagat, mereka mendapat telur dan daging. Dalam perlembagaan, mereka lebih kecil daripada ayam dari arah daging, tetapi lebih besar daripada telur;
  • Ayam telur bersaiz kecil, mobiliti tinggi dan peningkatan pengeluaran telur;
  • Berjuang. Baka ini adalah yang tertua. Berat ayam boleh berbeza-beza (dari 500 g hingga 5 kg), tetapi semuanya disatukan oleh sifat agresif dan kuat;
  • Hiasan. Keturunan ayam ini mempunyai produktiviti yang rendah, tetapi penampilannya sangat cantik dan tidak biasa.

Terdapat beberapa subspesies ayam dengan kepala berumbai:

  • Calico jambul Rusia. Baka Calico Crested Crested dibesarkan pada tahun 1995 dengan menyeberangi baka Leningrad Calico dan Palevoy Russian Corydalis.
  • Tsarskoye Selo Corydalis. Ayam ini juga dibiakkan pada tahun 1995 di VNIIGZh Experimental Farm dengan menyeberangi ayam jantan baka Tsarskoye Selo dengan Paleva Russian Corydalis.
  • Chubataya Ukraine. Tanah air ayam purba ini adalah Ukraine. Ini adalah wakil dari baka pemakan daging.
  • Pavlovskaya. Pada akhir abad ke-19, seekor ayam jambul lain dibiakkan di provinsi Nizhny Novgorod, ia dinamai kampung Pavlovo, di mana ia dibiakkan. Keindahan sebenar ini dengan warna perak atau emas dengan percikan hitam bertelur hingga besar hingga 62 g.
  • Jambul putih Belanda. Ia dibesarkan di Belanda pada abad ke-15, tetapi kemudian penternak "menambahkan" darah keturunan Polandia dan mendapat kecantikan dengan seberkas putih, yang kelihatan menawan dalam kombinasi dengan bulu hitam.

Ini hanya sebahagian kecil dari nama ayam dengan kepala berumbai.

Baka ayam jambul Rusia

Anggur Korinka Rusia

Ia dibawa oleh petani Rusia lebih dari seratus tahun yang lalu. Tetapi ada juga versi bahawa ayam jambul muncul di Asia. Ramai saintis condong ke arah asal Rusia.

Nota! Ayam jambul bertoleransi dengan suhu rendah, hampir tidak berasal dari negara selatan.

Ayam boleh disebut hiasan kerana kecantikannya, tetapi ia tetap menjadi makanan pemakan daging. Ayam seperti itu membawa lebih dari 160 telur setiap tahun. Warna telur berwarna krim atau putih, berat 50-56 g. Pada ayam seperti itu, baligh bermula lebih awal, mereka mulai berbaring pada usia 5-6 bulan. Secara beransur-ansur, pengeluaran telur menurun dan ayam diletakkan di bawah pisau. Dapatkan 2-2.2 kilogram daging lazat.

Penerangan

Secara lahiriah, ayam ini tidak dapat dikelirukan dengan baka ayam lain. Dia mempunyai ciri "topi" - puncak di kepalanya. Perlu diingat bahawa pada wanita topi ini jauh lebih besar daripada lelaki.

"Cap" - sekuntum di kepala wanita

Ayam dengan badan yang lebar, padat, memanjang, punggung lurus, dengan perut yang normal dan bentuk kepala yang sedikit memanjang akan menghiasi kandang ayam mana pun. Kulit mempunyai warna merah jambu yang menyenangkan, sementara anting-anting berwarna merah pekat. Paruhnya kuat, sedikit bengkok di hujungnya (pemilik bentuk paruh yang berlainan diancam pemusnahan). Warna mata berwarna jingga, kadang-kadang merah, puncak berukuran kecil sepenuhnya tersembunyi di bawah tuf. Warna bulu yang ketat dan beraneka ragam:

  • Biru;
  • Sitsev;
  • Kelabu;
  • Hitam;
  • Merah;
  • Lososev;
  • Hitam dan emas;
  • Hitam dan perak;
  • Cuckoo;
  • Putih.

Ayam jambul jambul tidak banyak berbeza dengan betina. Mereka sedikit lebih besar, puncak di kepala kokerel lebih kecil, lebar sayap lebih besar, bentuk ekornya berbeza. Ini mungkin, semua perbezaan.

Ayam ayam membuahi dengan baik, mereka mempunyai naluri yang sangat baik untuk pengeraman dan keibuan.

Nota! Sehingga 90% anak ayam jambul yang menetas dapat bertahan.

Ayam jantan dengan berumbai dan ayam yang sama, tentu saja, akan mempunyai keturunan dengan ciri yang sama. Ayam kelihatan sangat cantik, dengan bahagian depan kecil di kepalanya, gumpalan gebu yang lembut. Anak ayam sangat rakus dari hari-hari pertama, dan oleh itu tumbuh dengan cepat. Pada masa awal, makanan mereka terdiri daripada telur rebus, keju kotej dan bijirin halus, hijau cincang halus. Maka anda sudah boleh menambahkan makanan kering, tumbuk, semuanya seperti pada ayam dewasa, hanya dihancurkan. Sepanjang masa membesar, ayam memerlukan makanan protein dan vitamin.

Kelebihan dan kekurangan

Ayam Crested Rusia mempunyai banyak kelebihan:

  • Ia bertolak ansur dengan sejuk;
  • Ayam mewah yang comel;
  • Daging lazat;
  • Pelbagai warna;
  • Pengeluaran telur yang baik;
  • Kadar survival yang tinggi;
  • Ayam mempunyai sifat damai;
  • Tidak bersahaja dalam kandungan.

Kekurangannya merangkumi hanya fakta bahawa lelaki sangat memusuhi satu sama lain.

Pembiakan

Ayam jambul sangat digemari oleh banyak penternak unggas. Baka ini tidak bersahaja dengan keadaan hidup, ia tidak takut sama ada musim sejuk atau musim hujan atau musim panas. Namun keturunan menjadikan dirinya terasa. Bagaimanapun, pada mulanya orang Ukraine hidup tanpa "kemudahan": tanpa pemanasan, pencahayaan tambahan, dan makanan sangat jarang.

Dua ekor ayam jantan

Di kandang ayam moden dengan ventilasi, tempat duduk dan tempat tidur yang berkualiti, ayam betina terasa hebat.

Ayam ayam sangat tidak bersahaja dalam makanan. Pada musim panas, jarak jauh, mereka menjumpai makanan mereka sendiri. Kekuatan tambahan sangat sedikit diperlukan; peminum dengan air bersih mesti ada. Pada musim sejuk, sedikit lebih banyak penjagaan diperlukan. Mereka juga perlu menyediakan ramuan herba kering, sayur-sayuran, bijirin, dan jagung. Ia berguna untuk memberi makan campuran makanan khas burung untuk ayam.

Penting! Makanan ayam mesti sentiasa segar.

Adalah perlu bahawa kalsium terdapat dalam makanan ayam - kulit telur, kapur, kulit. Dan anda juga memerlukan bekas tambahan dengan kerikil atau pasir untuk mengisar makanan yang lebih baik di dalam perut.

Penyakit

Individu berbulu ini mempunyai kekebalan yang sama dengan burung liar - sangat tahan terhadap pelbagai penyakit. Oleh itu, jika rumah ayam bersih dan rapi, dan juga udara berterusan, burung-burung ini tidak takut terkena penyakit. Untuk pencegahan, kaldu chamomile dapat ditambahkan ke dalam air minuman.

Untuk mengelakkan parasit tumbuh di bulu, palung abu mesti diletakkan di kandang ayam. Ayam akan mandi "mandi" dan mereka tidak akan takut dengan pemakan yang bengkak. Masalah lain mungkin dengan peningkatan produktiviti dan pengambilan vitamin yang tidak mencukupi - kebotakan. Untuk mengelakkan hal ini terjadi, burung perlu diberi kulit telur, untuk mengatasi kekurangan vitamin D. Kebotakan juga terjadi semasa molting semula jadi. Dalam kes sedemikian, perlu meningkatkan jumlah pemakanan agar bulu pulih lebih cepat.