Vīnogu audzēšana

Vīnogu audzēšana nav dārzkopības grūtākā daļa. Tomēr jums ir jāizdomā, kā pareizi audzēt vīnogas, un jāievēro noteikti aprūpes noteikumi, lai iegūtu bagātīgu ražu. Ja jūs iepriekš uzzināsiet visu par vīnogām iesācējiem un ievērosiet lauksaimniecības tehniku, raža nebūs ilgi gaidāma.

Kā audzēt vīnogas

Visas šķirnes dievina saules gaismu un nepieļauj ēnu. Vislabāk tos stādīt mājas dienvidu pusē. Dārza vīnogas nepieļauj spēcīgas vēja brāzmas. Pirms stādīšanas jums jāņem vērā, ka šis augs aptin visu, kas atrodas tuvumā. Dārzniekam nekavējoties jāsagatavo vieta, kur vīnogas var pīt balstus.

Vīnogu audzēšanas tehnoloģija ietver rūpīgu šķirņu izvēli, ņemot vērā reģiona klimatiskos apstākļus. Un šeit jums jāizlemj: iestādiet vīnogas atklātā laukā vai audzējiet siltumnīcā. Šīs kultūras audzēšanai siltumnīcās ir vairākas priekšrocības. Galvenais ir tas, ka jūs varat stādīt šķirnes, kurām nepieciešami silti apstākļi. Stādi dīgst daudz agrāk. Kā stādīt un kopt vīnogas siltumnīcā, jārisina atsevišķi.

Rūpes par vīnogām - smags un rūpīgs darbs

Vīnogu audzēšana no A līdz Z iesācējiem

Vīnogu stādīšanu var veikt:

• pavasarī (marta beigās - maijā);
• rudenī (oktobra sākumā - zemes sasalšana).

Pirms vīnogu stādīšanas stādi jāsagatavo. Pirms stādīšanas tos tur tīrā ūdenī 12-24 stundas. Gada dzinumus sagriež 3 acu līmenī.

Pavasaris

Melnā augsnē vai mālā jums jāizrok 80 × 80 × 80 cm liela bedre.Smilšainā augsnē rakt aptuveni metru dziļu bedrīti. Augsne jāsagatavo rudenī, lai zeme būtu saspiesta pavasarī. Apakšā jums jāielej 10-15 cm biezs grants slānis. Ielieciet plastmasas cauruli urbumā tā, lai tā paceltos 15 cm virs zemes (diametrs apmēram 5 cm). Pēc tam izlej melnu augsni, kuras biezums ir 15 cm. Tad būs nepieciešami mēslošanas līdzekļi: potašs - 150 g un superfosfāts - 200 g. Visu maisījumu vienmērīgi sadaliet pa bedres dibenu. Tad ielej auglīgo slāni un mēslošanas līdzekļus tādās pašās proporcijās. Beigās atkal izlej auglīgo augsni. Zeme ir jāievelk un jāizlej 5 spaiņi ūdens.

Stādīšanai bedres centrā ir jāizveido neliels pilskalns. Pēc apstrādes stādi tiek stādīti bedrēs tā, lai pumpuri skatītos uz ziemeļiem un sakņu papēži uz dienvidiem, pēc tam tos pārklāj ar auglīgu augsni par 10 cm. Tālāk jums jāpiepilda caurums līdz augšai ar melnas augsnes un smilšu maisījumu vienādās proporcijās. Bedres jāpārklāj ar dārza palagiem, izveidojot caurumus caurulēm un stādiem. Katram stādam jums jāuzliek sagriezta pudele un jālaista caur cauruli.

Kritiens

Tehnoloģija praktiski neatšķiras no pavasara. Galvenā atšķirība ir tāda, ka pirms ziemas stādus mulčē ar zemi, pārklāj ar salmiem vai zāģu skaidām. Vīnogu mulčēšana palīdz labībai labāk iesakņoties. Jūs nevarat iestādīt jaunu augu nesen izraktā bedrē. Zemei vajadzētu apmesties 3 nedēļu laikā. Pretējā gadījumā augsne sasprindzinās stādus un lauzīs saknes.

Vīnogu kopšana un audzēšana

Kā audzēt vīnogas? Aprūpe ir atkarīga no sezonas.

Pavasaris

Ziemas apmetni var noņemt, kad temperatūra ir -5 ºC un augstāka. Ja pastāv risks, ka sals atgriezīsies, patversmē varat izveidot nelielas bedrītes. Kad aukstais laiks ir pagājis, apmetni var noņemt.

Ja krūmos ir ūdens, tas jānoņem. Ir jānogriež salauztie un sasalušie dzinumi, jāveic slimību profilakse: 200 g Nitrafena izšķīdina 10 litros ūdens, dzirdina vīna dārzu. Pavasarī mājās gatavotas vīnogas apaugļo ar sarežģītām vielām, tās izrok augsni ap krūmiem un aplaista, lai paaugstinātu temperatūru sakņu sistēmā. Tāpat tiek stādīti un izveidoti jauni stādi: tie salauž papildu dzinumus, līdz nepieciešamie izaug par 40 cm, noņem papildu pumpurus un sakņu dzinumus.

Nogrieziet salauztus un sasalušus vīnogu dzinumus

Maijā jaunie dzinumi ir piesaistīti trellises. 10 dienas pirms ziedēšanas vīnogas jābaro ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem.

Vasara

Šajā periodā jums regulāri jāpiespiež vīnogu vīnogulāji, lai to augšana nepārsniegtu 170 cm. Ir nepieciešams noņemt nevajadzīgus pabērnus, lai tie neuzņemtu enerģiju un barības vielas. Sākot ar jūlija vidu, visas lapas, kas bloķē saules gaismu uz ogām, tiek apgrieztas. Zāles un nezāles regulāri jāvelk uz augšu vai jāizcērt, lai tās neizņemtu barības vielas no augsnes.

Kritiens

Mājas vīnogas pēc ražas novākšanas kļūst vājas. To nepieciešams apaugļot ar organiskiem maisījumiem, kukaiņu atbaidīšanas līdzekļiem un slimībām. Pirms auga apgriešanas un sagatavošanas ziemai pagaidiet, kamēr visas lapas ir nokritušas. Tomēr šo procesu nevar aizkavēt, līdz parādās auksts laiks, pretējā gadījumā novājinātā koksne tiks sabojāta un vīnogas var nomirt. Ja šķirnei ir slikta salizturība vai reģiona ziemas ir ļoti aukstas, augs ir mulčējams. Krūmi ar zemi tiek izšļakstīti lielā augstumā, vīnogulāji tiek sagriezti tā, ka tie noliecās līdz zemei, un vīnogas ir pārklātas ar egļu zariem. Lai iegūtu lielāku aizsardzību, jūs varat izmest sniega slāni virs egļu zariem.

Laistīšana

Vietnes vīnogām nav nepieciešama bagātīga laistīšana. Ūdens viņam ir vajadzīgs vairākas reizes sezonā.

1. Pēc ziemas egļu zaru un prievīšu vīnogulāju noņemšanas.
2. Nedēļu pirms ziedēšanas.
3. Pēc ziedēšanas.
4. Nedēļu pirms patversmes ziemai.

Vīnogas, kas jaunākas par 3 gadiem, laista caur drenāžas caurulēm. 1 krūmam ir nepieciešams izšķīdināt puslitru koksnes pelnu 4 ūdens spaiņos.

Top dressing

Stādīšanas laikā pievienotie mēslošanas līdzekļi kalpos 3-4 gadus. Šī perioda beigās vīnogas nostiprināsies, sāks augļus, un tas prasa barošanu ar barības vielām.

Krūmus var apaugļot ar organiskām un minerālvielām.

• Organiski: kūtsmēsli, kūdra, putnu izkārnījumi.
• Minerāls: amonija nitrāts, granulēts superfosfāts, kālija sāls.

Pirmā barošana tiek veikta tūlīt pēc ziemas patversmes tīrīšanas. 1 krūmam tiek izmantots maisījums: superfosfāts - 40 g, potaša mēslojums - 30 g, slāpeklis - 45 g. Pie krūma tiek izveidota rieva, kurā iegūto maisījumu ievada un apkaisa ar augsni.

Amonija nitrāta vīnogas

Otro barošanu veic 10 dienas pirms ziedēšanas. Jums jāsajauc 1 kūtsmēslu spainis ar 2 spaiņiem ūdens un jāļauj šķīdumam vārīties 10 dienas. Pēc tam atšķaida ar lielu daudzumu ūdens un maisījuma spainī pievieno 25 g superfosfāta un 15 g kālija mēslojuma. Par 1 krūmu jums vajag maisījuma spaini.

Sākotnējā augļu nogatavošanās posmā jums jāapstrādā vīnogas ar maisījumu: superfosfāts - 50 g un potaša mēslojums - 20 g katram krūmam.

Siešana

Ir 2 prievītes posmi:

• Sauss... Agri pavasarī, tūlīt pēc ziemas patversmju noņemšanas un pirms pumpurēšanās.Visus zarus salieciet pie horizontāla režģa un piesieniet pie tā. Vajag vērot vīnogulāju līkumu. Nebloķējiet vielu piekļuvi acīm.
• Zaļš... Kad dzinumi aug 40 cm. Piesieniet jaunus dzinumus leņķī, lai vējš tos nesalauž un saules stari tos sasniedz. Dzinumiem jāaug līdz nākamajam horizontālajam režģim, pie kura tie arī jāpiestiprina. Jaunie augi augšanas periodā tiek piesaistīti 3-4 reizes. Zaļo dzinumu nevar piesiet augšējam starpmezglam. Optimālais attālums ir no 2 līdz 3 pumpuriem no šāviena beigām.

Par labāko tiek uzskatīta horizontālā soli pa solim metode. Prievītei vislabāk ir mitra paplātē iesaiņota veļas lupata vai stieple. Vīnogulāji jums jānostiprina ar "astoņu skaitli", jo šī metode neļaus zariem saplīst vai berzēt pret materiālu.

Pavairošana

Griešanas metode

Spraudeņi ar 2-3 acīm rudenī tiek novākti no nogatavojušiem vīnogulājiem. Diametram jābūt kā zīmulim. Veiciet apakšējo griezumu 45 ° leņķī, atkāpjoties 4 cm no nieres. Pēc griešanas spraudeņus nedrīkst turēt saulē. Optimālā gaisa temperatūra ir 0–5ºC.

Spraudeņus vajadzētu iemērkt 7 minūtes dzelzs sulfāta (1%) šķīdumā, žāvēt, ietīt papīrā, ievietot plastmasas maisiņā un ievietot uzglabāšanas vietā, piemēram, blakus kartupeļiem. Vīnogu kāti ir jāiegūst marta sākumā. Brūna miza, plankumu un pelējuma trūkums, acs un griezuma griezums ir zaļi. Piemērotus spraudeņus nepieciešams iemērc bāla kālija permanganāta šķīdumā. Tad ielieciet tos burkā ar ūdeni un medus pilienu 5-6 cm un ielieciet plastmasas maisiņu uz kātiem. Spraudeņiem jābūt piesātinātiem ar ūdeni, un pēc tam zem apakšējā mezgla jāveic griezums.

Slāņi

Šo audzēšanas metodi izmanto pavasarī un rudenī. Zemē jums jāizveido rieva, kuras dziļums ir 50 cm. Ielejiet tajā melnu augsni ar humusu, ielieciet viengadīgo vīnogulāju un pārklājiet to ar augsni. Augšpusē ar 3 lapām un augšanas punktu jāpaliek uz virsmas. Vīnogulāju pārlej ar 3 spaiņiem ūdens. Pavasarī un vasarā augsne vienmēr ir nedaudz jāsamitrina, tad parādīsies jauni dzinumi, no kuriem katram būs sava sakņu sistēma.

Šķirnes iesācējiem

• Talismans... Piemīt augsta izturība pret slimībām un salu. Ražo augstu ražu. Ja jūs ievērojat visus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus, vīnogas dos lielus ķekarus un sulīgas ogas.
• Ahāts Donskojs... Labi piemērots audzēšanai Krievijas ziemeļu reģionos. Agrīnā nogatavošanās periods ir 4 mēneši. Šī šķirne atšķiras ar lielo izmēru, sākot no masīviem krūmiem līdz lielām kopām. Tumši zilas ogas var pārplīst pārmērīgas laistīšanas dēļ. Galvenie kaitēkļi ir lapsenes, tāpēc krūmiem ir nepieciešama aizsardzība.
• Jāņogas Krievu... Sala izturīga šķirne, bet ziemeļu reģionos ir nepieciešama pajumte. Agrīna nogatavošanās (120 dienas). Stādi viegli sakņojas. Ogas ir mazas, tāpēc vīnogulāji neplīst zem ķekaru svara. Šķirne ir uzņēmīga pret sēnīšu slimībām, jo ​​tās pašas imunitātes nav. Nepieciešama aizsardzība pret kukaiņiem un putniem, kurus piesaista bagātīgā garša.

Var secināt, ka, ja dārznieks nolemj stādīt un kopt vīnogas, viņam jāzina daudzas aprūpes iezīmes. Tomēr jums nevajadzētu uztvert šo kultūru kā sarežģītu augu. Izdomājis, kā audzēt vīnogas, izpētījis vīnogu stādīšanas sarežģījumus un kopšanu atklātā laukā, jūs varat iegūt ikgadēju dāsnu ražu.