Stādot, vīnogulāju augsne ir vissvarīgākais elements, kas rūpīgi jāapsver. Ja jūs zināt, kāda zeme ir piemērota vīnogām, varat izaudzēt krāšņu vīna dārzu, priecējot ar sulīgākajiem ķekariem.
Izvēloties augsni, jums jāsaprot, pēc kādiem kritērijiem tie tiek nošķirti. Pirmkārt, tie ir:
- blīvums;
- skābums;
- siltuma jauda;
- organisks;
- struktūra;
- higroskopiskums;
- elpošana;
- makro- un mikroelementu saturs.
Tādējādi viņi izšķir: māla, māla, kūdras, kaļķainas, smilšainas, smilšmāla, černozēma augsnes.
Māla augsne ir ļoti blīva, tajā ir līdz 80% māla. To var viegli veidot dažādās formās, neplaisājot, un slapjš ir elastīgs un gluds. Gaisa caurlaidība ir ļoti slikta, tāpēc organiskā viela ir slikti sadalījusies. Šāda augsne sasilst ar grūtībām, jo tā atsakās no ūdens, un tās skābums ir augsts.
Mālaina augsne, lai arī tā izskatās kā māls, bet tās īpašības ir ļoti labas dārzeņu dārziem. Sastāvs ir līdzsvarots (dažādi piemaisījumi, smiltis līdz 60-90% un māli no 10 līdz 30%). Skābums ir neitrāls. Zemes blīvums ir tāds, ka tas ļauj jums piešķirt jebkuru formu, un tas paliks, tomēr vajadzētu sagaidīt plaisu.
Ir smalkgraudaina struktūra, kas ļauj gaisam iziet cauri bez problēmām, un piemaisījumi rada spēju ilgstoši saglabāt mitrumu. Daudzi dārznieki izvēlas smilšmāla augsni tās daudzpusības un labās auglības dēļ. Šādā zemē iesakņojas gandrīz visas kultūras.
Kūdras augsnes tips ir ārkārtīgi skābs, spējīgs pārpurvoties. Arī viņš slikti sasilst. Tomēr to kultivēt ir pavisam vienkārši, tāpēc tam tiek izmantoti smilšu vai māla milti, organiskās vielas, kālija-fosfora mēslojums un dažādas mikrobioloģiskās piedevas, lai organiskās vielas sadalītos vēl ātrāk. Šādā vietā pirms kultūras stādīšanas labāk ievietot bedrē smilšmālu. Jāņogas, zemenes, ērkšķogas ļoti labi aug uz kūdras augsnes, bet ne vīnogas.
Savukārt kaļķainā augsne var būt vai nu smaga, vai viegla, tai ir vairāki trūkumi. Šāda veida augsnes trūkumi ir zems barības vielu saturs, akmeņainība, zems skābums, pārāk ātra žāvēšana. Lai to sagatavotu kaut ko audzēšanai, jūs nevarat iztikt bez potaša mēslošanas līdzekļiem, paaugstinot skābumu urīnvielas dēļ, bieži mulčējot, pievienojot organiskos mēslojumus un zaļo mēslu. Un šāda augsne varēs saglabāt mitrumu tikai biežas atslābināšanās dēļ.
Smilšainā augsnē dabiski ir daudz smilšu. Pēc struktūras tas ir brīvs, viegls un vispār nesatur mitrumu vai barības vielas. Tomēr nav nepieciešams daudz laika, lai iesildītos, gaiss tam labi iziet cauri. Tā kā ūdens ātri iziet, sārmi un sāļi tiek izskaloti, un līdz ar to augsne kļūst skāba.
Smilšmāla augsne satur līdz 80% smilšu un 20% māla. Šis ir vēl viens dārznieku iecienīts augsnes veids, kas neprasa daudz pūļu. Šāds substrāts nav smags, tas ievērojami saglabā mitrumu, siltumu, organiskās vielas. Tā auglīgās īpašības var uzturēt ar minerālu vai organisko mēslojumu, zaļo mēslu un mulčēšanu.
Černozems tiek uzskatīts par auglības un produktivitātes vainagu.Sakarā ar tā sastāvu un grumbuļainu struktūru šāda veida augsnē mitrums saglabājas ilgu laiku. Tas vienmēr satur pietiekami daudz minerālvielu un humusa. Tomēr dažreiz tiek prasīts veikt profilaktisku mēslošanu un zaļo mēslu, lai izvairītos no noplicināšanas. Sārmu un skābju līdzsvars tiek panākts ar minerālu piedevām, smiltis un kūdra var palīdzēt samazināt lieko blīvumu.
Kāda augsne ir nepieciešama vīnogām
Sastāvā vīnogu augsne ir vispiemērotākā jauktajai un melnajai zemei. Ir labi, ja tajā ir smiltis, smalks akmens, māls, minerālvielas un organiskās vielas.
Atsevišķi ir vērts apsvērt, kādas augsnes vīnogas mīl ķīmiskā sastāva ziņā, jo tas tieši ietekmē augšanas ātrumu un visu attīstības procesu. Normālai veidošanai augsnē jābūt:
- Kalcijs (pateicoties tam attīstās spēcīga sakne).
- Slāpeklis (ietekmē vīnogu augšanu: ar trūkumu attīstība atpaliek, un ar pārpalikumu ir vairāk zaļumu nekā nepieciešams, un tas ir slikti augļiem).
- Sērs (ir olbaltumvielu sastāvdaļa un kalpo minerālu piedevu izšķīdināšanai).
- Dzelzs (veicina hlorofila izdalīšanos, bez kura augu barošana būtu nepietiekama).
- Magnijs (tā loma ir līdzdalība hlorofila veidošanā, tādēļ, ja tas ir nepietiekams, lapas kļūst dzeltenas un drūp).
- Fosfors (normalizē augļus, bet ar pārmērīgu tā daudzumu veģetācijas periods ir ievērojami saīsināts).
- Kālijs (garša ir atkarīga no tā: jo mazāk tas ir, jo vairāk skābes, turklāt kālijs regulē auga vielmaiņas procesus un stiprina vispārējo imunitāti).
Kāds skābums ir nepieciešams vīnogām?
Augsnes skābums (pH) var būt skābs, neitrāls vai sārmains. Vislabāk kultūru stādīt augsnē, kuras pH ir 4,0–8,0. Ja rādītājs ir lielāks, sakņu sistēma nespēs absorbēt barības vielas.
Kura vieta ir piemērota vīna dārzu stādīšanai?
Pareiza vieta dārzniekam atvieglos vīnogu kopšanu. Kultūra mīl saules gaismu, un tai vajadzētu saņemt visu dienasgaismas laiku, tāpēc dienvidu nogāze ir ideāla.
Vēlams, lai vietnei būtu zems gruntsūdens līmenis (ne augstāks par 2 m). Ja ūdens ir par daudz, saknes vienkārši sāks puvi.
Vīnogu kultūra nepieļauj ziemeļu vējus un caurvēju. Optimāls vīna dārza izvietojums pie ēku sienām vai žoga. Turklāt ēkas visu dienu silda un dala siltumu ar vīnogām, kas to labvēlīgi ietekmē.
Arī vīnogām nevajadzētu būt konkurentiem attiecībā uz barības vielām, tāpēc stādi jāaudzē tālāk no citiem kokiem un kultūrām.
Kādā augsnē var stādīt vīnogu spraudeņus
Spēcīgākie viena gada veco vīnogulāju stādi jāuzglabā traukos un jāstājas uz palodzes vai siltumnīcās. Zemi vīnogām mājās var sagatavot no kūdras un purpura, sajaucot vienādās proporcijās.
Apūdeņo sagataves ar amonija nitrāta (1,5 g uz 1 l) un superfosfāta (3 g uz 1 l) šķīdumu.
Pieaugušie spraudeņi, kas sasnieguši 30 cm, pavasarī tiek stādīti atklātā augsnē, kad tā pietiekami sasilst.
Kā sagatavot vietu vīnogu stādīšanai
Augsne spraudeņu pārstādīšanai tiek novākta rudenī. Tas ir rūpīgi jāizrok un jāapaugļo. Tā kā kultūraugs dod priekšroku vieglai, brīvai un siltai augsnei, augsnes sagatavošana notiek šādi:
- Pirms stādīšanas izrakt augsni 60-100 cm tā, lai augšējie slāņi atrastos apakšā. Sagatavojiet nosēšanās tranšeju vai caurumus.
- Atstājiet tos ziemai atvērtus, lai zeme norimtu, absorbētu mitrumu un nedaudz sasaltu (sasalšana iznīcina visus kaitēkļus).
- Lai uzlabotu ūdens caurlaidību un gaisa caurlaidību, šķeltie ķieģeļi, šķembas, mazi akmeņi tiek uzklāti ne vairāk kā 20-30 cm dziļumā. Tādu pašu efektu var radīt arī puves kūtsmēsli vai humuss.
- Sākoties pavasarim un siltumam, augsne ir gatava, jūs varat droši pārstādīt spraudeņus.
Kādus citus augsnes veidus var pielāgot vīnogām
Ja uz zemes nav smilšmāla, smilšmāla vai černozēma zemes un jūs patiešām vēlaties nodarboties ar vīnkopību, varat mēģināt patstāvīgi pielāgot cita veida augsni.
Uz māla augsnes vīnogas būs sliktas, jo gaiss un ūdens neplīsīs pie tās saknēm, bet jūs varat mēģināt uzlabot situāciju. Tātad, smago māla augsni atbrīvo ar zaļo mēslu vai salmiem, palīdzēs liela kūtsmēslu ievadīšana.
Kūtsmēsli un citi organiskie mēslojumi palīdzēs arī ar smilšainām augsnēm, kas vasarā pārkarst un ziemā sasalst. Tie palielina augsnes ūdens noturēšanas spēju. Mulčēšana ar visiem pieejamajiem materiāliem palīdzēs mitruma zuduma problēmai. Vēlams, lai mulčas slānis būtu vismaz 7 cm. Siderāti, kas novērš barības vielu mazgāšanu, nebūs lieki.
Tā kā gan vienam, gan otram augsnes tipam ir augsts skābums, ik pēc pieciem līdz sešiem gadiem tas neitralizē skābo vidi ar krīta, kaļķu vai dolomīta miltiem (400–1000 g uz 1 m2).
Vasaras mājas vai zemes gabala īpašniekiem, kuri vēlas kļūt par vīnkopjiem, nav šķēršļu šīs vēlmes piepildīšanai. Galvenais ir izdomāt, kādu zemi vīnogas mīl, laistīt to savlaicīgi, atbrīvot un pielietot mēslojumu. Ja augs ir ērts, novākšanas sezonā garšīgi ielej ķekarus.