Много начинаещи фермери не знаят как да различават млечните говеда по външния им вид. Важни въпроси са колко мляко дава кравата на ден и как да се увеличи млечността у дома, както и как да се храни кравата, така че млякото да е мазно и с добър показател за съдържание на протеин. Всичко това е по-долу в статията.

Породи с добро производство на мляко

Производството на мляко от крава до голяма степен зависи от нейната порода. Ако развъдчикът няма възможност да се запознае с производствената линия на дадено лице, важно е да се обърне внимание на характеристиките на неговото тяло.

Външни показатели, показващи добра млечна порода:

  • високи и силни крака;
  • малък размер на главата;
  • дълго тяло;
  • малък ръст;
  • прав гръб без издутини;
  • стомахът не трябва да увисва до коленете;
  • вимето е кръгло и гладко без повреди.

Поведението на тези породи също е различно. Често млечните крави остават на едно място за дълго време; можете да ги накарате да продължат напред само след като са изяли цялата налична трева. Също така такива крави не обичат да изпълняват дълги упражнения, така че не се препоръчва да ги карат на дълги разстояния.

Забележка! Рекордите за млечност често се поставят от следните породи: черно-бяла, Холщайн, червена степ, Холмогорская, Симентал, Ярославъл и Тагил.

Обща информация за кравето мляко

Колко мляко дава коза на ден

Начинаещите животновъди трябва да знаят важна информация за млечните продукти на кравата, за да изчислят възвръщаемостта на инвестициите и производствените количества. Някои смятат, че кравите дават мляко през цялата година, но това мнение е погрешно. За първи път юница има мляко след раждането на първото теле, на около 1,5-2 години. По-късно малкото е изгонено и животното продължава да бъде доено, поради което тялото започва да произвежда продукта непрекъснато. Кърменето продължава 9-10 месеца и след това постепенно намалява към следващото отелване. Преди да роди, млякото може да изчезне напълно. Механизмът на млечния поток се рестартира с раждането на теле.

Краве мляко

Колко години дава крава мляко? Това често зависи от самия собственик. Животното може да дава мляко, докато умре, но е важно да се вземе предвид, че представянето се променя с възрастта: колкото по-възрастен е индивидът, толкова по-малко мляко от него.

Колко мляко дава кравата на ден средно на ден

Средно в Русия обикновена крава дава 8-15 литра на ден. Млечните породи могат да произвеждат до 30 литра на ден. Фермерът получава максимално производство на мляко между отелването и следващата бременност на животното. Дневната млечност зависи от следните фактори:

  • порода генетика;
  • условия на задържане;
  • време на годината;
  • възрастта и теглото на животното;
  • диета;
  • екология на региона;
  • здравословното състояние на кравата;
  • спазване на правилата за доене;
  • сезон на отелване;
  • психологическа среда във фермата.
Колко пъти на ден заекът храни новородените зайци?

Експертите отбелязват, че млечната продуктивност се увеличава значително до петото отелване на животното. Млечността зависи от диетата, така че кравата трябва да получава сено, слама, зърнени храни, комбинирани фуражи, премикси и мастни включвания. Също така е забелязано, че животните, които се отелват през зимата, дават 10% повече мляко от тези, които раждат през лятото.

Нормалната норма на млечност годишно е 5-6 хиляди литра. Това означава, че кравата трябва да произвежда 15-16 литра на ден. Ако количеството мляко е различно от нормата, животновъдът трябва да предприеме действия. Подходящо е животното да се покаже на ветеринарния лекар, за да се определи причината за намаляването на млечността.

Забележка! Ефективността на кравите е 20% специфична за породата, докато диетата влияе върху производството на мляко с над 70%.

Здравното състояние също е важно, тъй като болният индивид произвежда малко мляко, така че трябва редовно да провеждате ветеринарен преглед на всички животни. Болестта и възпалението могат да провокират пълно спиране на потока мляко.

Външни признаци на заболявания:

  • Маститът се открива чрез затопляне и зачервяване на вимето и в млякото може да се появят съсиреци.
  • Шап се характеризира с образуване на язви по зърната, по време на доене, гной изтича с продукта.
  • Напуканите зърна причиняват силна болка на животното и намаляват притока на мляко.
  • Когато вимето е подуто, то става по-голямо по размер, но празно.

Как да увеличим млечността на крава у дома

Когато крава дава мляко

Забелязано е, че кравите от грижовни и отговорни животновъди могат да дават до 20 литра мляко на ден. Когато решава да увеличи млечния добив изкуствено, собственикът на животното трябва да вземе предвид всички фактори, а именно качеството на продукта и здравето на кравата.

Има правила за доене, които спомагат за увеличаване на производството на мляко. След осеменяване, юниците постепенно намаляват доенето, което позволява на тялото да се реорганизира, за да носи телето. Процесът е напълно спрян, когато млечността е само 2 чаши мляко на ден. След отелването доенето започва постепенно и получената в началото коластра се дава на малките. За да се увеличи млечността, кравата се дои 3 пъти на ден.

Правила за доене и грижи за вимето

Струва си да се помни, че през зимните месеци почти всички породи крави дават по-малко мляко. Възможно е да се увеличи млечността с помощта на хранене: на кравите се дава по-сочна храна, често се напояват и се разхождат на чист въздух.

Смята се, че най-добро представяне имат онези крави, които са били на възраст 1,5-2 години по време на първото отелване. В миналото не е необходимо осеменяването на юница, тъй като вимето все още не е добре оформено за доене. Ако кравата е родила в ранна възраст, струва си да се подходи внимателно към развъждането и телето трябва да развие вимето. След отбиването доенето се превръща в ежедневие.

Важно! Млякото не трябва да остава във вимето, тъй като това може да повлияе отрицателно на работата.

Как да увеличим протеина в кравето мляко

Нормалните нива на протеин в кравето мляко са 2,8-3,6%.Количеството протеин зависи на 50% от породата, но грижите и поддръжката, хранителната стойност, здравето и сезонът на годината също оказват влияние върху нивото му.

  • Важно е да се оптимизира храносмилането на животното - да се създаде благоприятна микрофлора в търбуха.
  • Увеличете общото количество хранени фуражи.
  • Разнообразете диетата си.
  • Хранете кравата само с качествена храна.

Доказано е, че при правилно боравене със зърно можете да увеличите количеството протеин в млякото. Натрошените, пресовани, гранулирани и запарени зърна са подходящи за хранене на кравата. Овесените ядки трябва да се избягват. Важно е да не се превишават препоръчителните норми на фуража, в противен случай това ще се отрази негативно на млякото.

Забележка! Можете също така да увеличите протеина с лекарството спартамин. Той е особено ефективен през първите 100 дни от лактацията на крава.

Съдържание на мазнини в млякото в кравата

Смята се, че колкото по-тлъсто е кравето мляко, толкова по-вкусно е то. Съдържанието на мазнини в магазинното мляко е посочено на опаковката; често продуктът се продава обезмаслен. Как да определите съдържанието на мазнини в натуралното мляко у дома? Трябва да вземете чист, сух буркан или чаша, в която да налеете малко мляко. Разстоянието от дъното до нивото на течността трябва да бъде 10 см. След това си струва да поставите съда на тъмно и сухо място при стайна температура за 8 часа. След определено време кремът ще започне да се образува на повърхността, съдържанието на мазнини се определя от тяхното количество. Слойът на крема се измерва с линийка, броят на сантиметрите показва процента на мазнини.

Важно! Можете да подобрите качеството на продукта с редовна балансирана диета. Прекалено тежката или сочна храна ще се отрази негативно на млечността, а липсата на полезни елементи ще намали съдържанието на мазнини в млякото. Диетата на животното трябва да съдържа достатъчно храни, съдържащи фибри, протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и микроелементи.

Как да храним крава за тлъсто мляко

Опитните животновъди отбелязват, че за да се получат мазнини и добра млечност, е важно да се осигури на кравата достатъчно количество груби фибри. Сеното трябва да бъде 20% от общия сух фураж. Намаляването на грубите фуражи и увеличаването на концентратите ще доведат до влошаване на млякото, поради което е важно да се спазват пропорциите им.

Съвет!Можете да увеличите съдържанието на мазнини в продукта с помощта на леки въглехидрати и захар. За това се препоръчва да се дава цвекло и моркови. Бирената мая, пшеничните трици, комбинираните фуражи, премиксите и силажът също имат положителен ефект върху качеството на млякото.

В допълнение към храненето е важно да се оптимизират условията за отглеждане на крави. Повишаването на температурата и влажността на въздуха ще намали съдържанието на мазнини в продукта, докато прохладата ще го увеличи. Прекомерното хранене също може да повлияе негативно на млякото. Важно е редовно да извеждате кравите на разходка, дори през зимата, те трябва да са извън стените на плевнята по няколко часа на ден.

Млечността на кравата до голяма степен зависи от нейната порода. Можете да увеличите млечността с балансирана диета, богата на фибри, витамини и минерали. Освен това изпълнението зависи много от грижите. Отговорните и чисти собственици дават повече мляко. Ако млечността на кравата е намаляла, трябва да се покаже на ветеринарния лекар, възможно е да се развият заболявания, поради които лактацията може да спре напълно.