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La viticoltura è una delle aree dell'agricoltura più apprezzate. Inoltre, i vigneti non vengono coltivati solo su scala industriale; molti residenti estivi assegnano anche posti per uve di diverse varietà sui loro appezzamenti. Ma, avendo già cespugli d'uva ad alto rendimento in giardino, vuoi sempre piantare qualcosa di nuovo. Come opzione - uva vichinga. Questo è uno di quegli ibridi che stupisce per il gusto dei grappoli maturi, le elevate qualità commerciali e la capacità di mantenere a lungo il raccolto raccolto.
La storia della creazione della varietà
Le uve vichinghe sono un altro sviluppo di successo dell'allevatore ucraino V.V. Zagorulko. Per allevarlo, lo scienziato ha incrociato le uve ZOS e Codryanka. L'ibrido risultante, oltre a grandi grappoli e bacche dolci e grandi, ha un ulteriore vantaggio: un aroma persistente.
Grazie ai suoi innegabili vantaggi, questo ibrido è diventato popolare non solo tra i viticoltori ucraini; nel tempo, le piantine di uva vichinga hanno iniziato a essere piantate nel sud della Russia. A poco a poco, questa varietà si è diffusa in altre regioni del nostro paese e oggi può essere trovata nella corsia centrale e nella regione di Mosca.
Le viti hanno cespugli alti, tralci robusti e eretti con grande vigore. È caratteristico di questo ibrido che i germogli della stagione in corso maturino quasi del 100% entro l'autunno.
La chioma è grande, ogni foglia è composta da 5 lobi, attaccati al picciolo di media lunghezza.
I pennelli sono a forma di cono, abbastanza densi, ma le bacche non sono soggette a deformazione. La massa di un pennello varia da 450-850 g.I frutti sono ovali, leggermente allungati. Il peso di una bacca è di 5-7 g La polpa è di media densità, leggermente croccante, dolce con una caratteristica acidità. Anche la pelle è di media densità, dal colore blu scuro al quasi nero. A causa del loro aroma, le vespe attaccano spesso i frutti durante il periodo di maturazione.
Ma i pennelli, anche dopo la maturazione, possono essere appesi ai germogli senza perdere la loro presentazione e il loro gusto. Ci sono stati casi in cui i grappoli sono stati raccolti a fine settembre senza scoppiare e sono rimasti succosi e gustosi.
Il raccolto raccolto tollera il trasporto a lunga distanza, quindi i grappoli di uva varietale sono molto richiesti dagli acquirenti.
Varietà di uva vichinga: descrizione, impianto
Vinograd Viking appartiene agli ibridi a maturazione precoce: ci vogliono 3,5 mesi dalla comparsa delle prime foglie per il raccolto. I pennelli maturi possono essere raccolti dall'inizio di agosto.
La descrizione del vitigno vichingo dovrebbe iniziare con una storia sulla piantagione di giovani piante. Le talee di questo ibrido sono caratterizzate da quasi il 100% di radicamento. L'adattamento delle piantine avviene rapidamente entro 10-13 giorni, quindi i cespugli iniziano ad aumentare attivamente la loro massa, trasformandosi in una pianta tentacolare entro l'autunno. L'ibrido inizia a dare frutti dal terzo anno dopo la semina. La varietà è autoimpollinata, perché i fiori dei tipi femminile e maschile sbocciano sui germogli contemporaneamente. E quindi Viking è perfetto come impollinatore per quelle varietà su cui compaiono solo fiori femminili.
La resistenza al gelo di Viking è nella media, può resistere a temperature fino a -20 ° С, quindi è molto difficile coltivare questa varietà negli Urali o in Siberia, perché anche con un riparo per l'inverno non vi è alcuna garanzia che i cespugli non si congelino.Ma nelle condizioni della corsia centrale, i residenti estivi, soggetti alle regole della potatura autunnale e all'esecuzione di misure di copertura, ottengono buoni raccolti. Non solo i germogli stessi, ma anche i germogli dei frutti devono essere protetti dal gelo. Se quest'ultimo muore, l'uva non si deformerà.
Le condizioni più ottimali per la coltivazione di questo ibrido sono nelle regioni meridionali del nostro paese. In queste zone gli inverni sono caldi, quindi le piante non hanno bisogno di essere riparate.
La caratteristica della varietà sarà incompleta senza una storia sulla relazione tra irrigazione e maturazione del raccolto. Viking reagisce negativamente all'aumento dell'umidità nel suolo e nell'ambiente. Se piove, tempo umido o l'acqua sotterranea è vicino alla superficie, le bacche possono rompersi e marcire. Ad alta temperatura dell'aria e umidità superiore al 75%, esiste una minaccia di malattie fungine che colpiscono i germogli. Se inizia questo tempo, i giardinieri dovrebbero iniziare l'irrorazione profilattica dei cespugli d'uva da tutti i tipi di marciume.
Tecnologia agricola di coltivazione
La selezione di un sito per piantare talee vichinghe è una fase importante per la posa del raccolto futuro. Il terreno deve essere fertile, poiché nelle zone con terreno impoverito, le bacche perderanno il loro gusto e l'aroma fruttato ineguagliabile. Il posto migliore per un vigneto sarebbe il terreno nero con una falda freatica sufficientemente profonda. Nelle zone paludose, l'uva vichinga non sarà in grado di crescere, poiché questo tipo di terreno lo distruggerà.
È meglio piantare un vigneto sul lato sud o sud-ovest del cottage estivo, posizionando i letti da nord a sud. Ed è necessario provvedere in anticipo alla protezione dei cespugli d'uva dalle raffiche di vento freddo.
Il momento migliore per piantare le piantine è la primavera, quando la temperatura del suolo è di 16 ° C. Alcuni giardinieri consigliano di piantare talee d'uva in autunno, ma questo dovrebbe essere fatto entro la metà di settembre, in modo che i cespugli abbiano il tempo di mettere radici e fare scorta di sostanze nutritive per l'inverno.
Poiché i cespugli di questa varietà si distinguono per un maggiore vigore della crescita dei germogli, la distanza tra le fosse di impianto dovrebbe essere di almeno 2,5-3 m. Nel terreno caldo, le radici attecchiscono rapidamente, raramente si ammalano.
Quando si scelgono le piantine, è necessario esaminare attentamente il loro apparato radicale. Deve soddisfare i seguenti requisiti:
- essere sani e forti;
- lo spessore delle radici non è inferiore a 2,5 mm;
- le radici non si rompono quando vengono toccate.
Le talee dovrebbero avere almeno 4-5 gemme sane sui germogli. Prima di piantare, la piantina viene posta per 0,5 ore in una soluzione stimolante della crescita.
Istruzioni dettagliate passo passo su come piantare un gambo d'uva vichingo:
- Innanzitutto, viene scavato un buco con un diametro di 0,8 me la stessa profondità. Lo strato inferiore in una tale fossa è costituito da parti uguali di terreno nero e humus (0,25 m). Lo strato successivo è una miscela di terreno con 1,5 cucchiai. sali di potassio e la stessa quantità di perfosfato (5 cm).
- Un tumulo si forma al centro della fossa, su cui è installata la maniglia, e le sue radici vengono delicatamente raddrizzate lungo i pendii.
- La fossa è ricoperta di terreno fertile e leggermente compressa. Versare 30 litri di acqua sotto ogni gambo. Quando l'umidità viene assorbita, la superficie attorno alla piantina dovrebbe essere leggermente allentata. La successiva irrigazione viene eseguita a intervalli di 10-14 giorni.
- Ulteriore cura per la coltivazione dei cespugli d'uva consiste in annaffiature regolari, condimenti periodici, potature formative e ripari obbligatori per l'inverno nella corsia centrale e in altre regioni con un clima simile.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Riassumendo l'articolo, possiamo evidenziare i principali vantaggi di questa varietà:
- maturità precoce dell'ibrido;
- la varietà non necessita di vicini impollinatori, in quanto presenta fiori di entrambi i sessi;
- esso stesso è un buon impollinatore;
- ottimo sapore di frutti di bosco maturi;
- elevate qualità commerciali;
- il raccolto raccolto tollera bene il trasporto, senza perdere la sua presentazione e il suo gusto.
Ma questo ibrido ha anche lati negativi:
- la varietà non tollera il freddo e il caldo estremi;
- quando il terreno è impregnato d'acqua, le bacche possono rompersi;
- bassa resistenza alle malattie fungine e al marciume;
- i rendimenti sono inferiori alla media.
Molti giardinieri credono che l'ibrido vichingo sia troppo lunatico. Tuttavia, coloro che hanno raccolto almeno una volta dai cespugli di questa varietà offriranno sicuramente talee ai loro vicini e amici per la coltivazione.