Secondo le sue proprietà medicinali, gustative e dietetiche, l'uva occupa una delle posizioni di primo piano tra i giardinieri domestici. La bacca contiene aminoacidi organici, zuccheri facilmente digeribili, vitamine, minerali ed elementi chimici. Grazie ad uve di alta qualità è possibile purificare il corpo e ricaricarsi con forza e vigore. Ma l'uva è una cultura leggera e amante del calore, il che complica in modo significativo il processo di crescita nelle regioni con climi freddi. Il famoso scienziato e allevatore I.V. Michurin è stato incaricato di sviluppare nuove varietà che potrebbero essere coltivate praticamente in tutta la Russia. Il risultato è che sono apparse varietà che consentono di coltivare l'uva nel territorio di Primorsky.
Piantare uva in Estremo Oriente
Piantare l'uva in Estremo Oriente ha le sue caratteristiche individuali, che devono essere prese in considerazione dal coltivatore, altrimenti è improbabile che si raggiunga il risultato desiderato.
Uva
Nelle zone con un clima sfavorevole per la viticoltura, la preferenza è generalmente data ai vitigni leggeri, ma gli allevatori hanno allevato diversi "paesi dell'Estremo Oriente" neri resistenti al freddo. La pianta cresce su qualsiasi terreno, ad eccezione di saline, aree paludose e aree con acque sotterranee vicine. Il luogo più adatto per piantare una piantina è un pendio / collina sul lato sud-ovest o sud.
Se il terreno nell'area selezionata è eccessivamente inumidito, il drenaggio deve essere effettuato nella fossa di semina. È necessario preparare il terreno prima di piantare materiale di piantagione in 2-3 settimane. Se l'acidità del terreno è elevata, si consiglia di aggiungere calce (non più di 200 g per 1 m²). È meglio aggiungere fertilizzanti organici e minerali (letame marcito o compost) al terreno sterile.
Dopo aver scavato un buco, dovresti erigere un supporto attorno ad esso da fili posizionati orizzontalmente. Per questo, i pali di legno vengono piantati nel terreno: la lunghezza di ciascuno è di circa 2 m, l'intervallo è di 2,5-3,5 m. Ciò è necessario affinché la pianta cresca, possa essere legata.
È possibile piantare uva in regioni con clima freddo solo in primavera, il momento più favorevole è prima che i boccioli dell'uva selvaggia dell'Amur inizino a fiorire nelle foreste (5-15 maggio). La terra dovrebbe essere riscaldata fino a una temperatura di 10-11 ° C. I cespugli vengono piantati a intervalli di almeno 1,5 m da altre piante e strutture. Se la vite è stata innestata, è necessario assicurarsi che il sito di innesto si trovi sopra il livello del suolo.
Il materiale di semina viene abbassato nella fossa, il sistema radicale viene accuratamente raddrizzato. Quando la fossa viene riempita, la terra viene compattata (non devono rimanere cavità). Dopo aver piantato la pianta, dovrebbe essere annaffiata abbondantemente con acqua e pacciamata con paglia o erba secca.
Uva
Cura dell'uva a Primorye
La coltivazione dell'uva nel territorio di Primorsky non dipende da tutti, poiché alcune varietà possono essere piuttosto capricciose e le dure condizioni climatiche non fanno che aggravare la situazione. Per raccogliere regolarmente grandi raccolti da un vigneto, devi imparare come prendertene cura adeguatamente. Non basta piantare correttamente la talea, è importante prestarle attenzione nei primi 3 anni per attendere il tanto atteso raccolto.
Uno dei passaggi più importanti nella cura dei vitigni dell'Estremo Oriente è la potatura. Una procedura eseguita correttamente previene lo sviluppo di malattie, aumenta le possibilità di ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità. Senza una potatura regolare e corretta, il cespuglio d'uva svilupperà una corona di una forma tale da causare molti problemi al giardiniere.
Durante la potatura è necessario tenere conto delle caratteristiche delle uve coltivate. Alcune varietà necessitano di potature lunghe, altre brevi. Per un coltivatore principiante, il concetto di "carico sul cespuglio" e "lunghezza della potatura" dovrebbe essere separato.
Il primo è il numero di occhi sulle viti che vengono potate e il secondo è il numero totale di occhi sul cespuglio che sono rimasti dopo la potatura.
Ogni anno, con l'inizio della primavera, è necessario applicare al terreno fertilizzanti minerali complessi. La vite reagisce bruscamente alla carenza di magnesio, quindi il cespuglio deve essere irrigato con solfato di magnesio.
Prima che le bacche maturino, i cespugli devono essere nutriti con fertilizzanti minerali liquidi ad intervalli di 1 settimana. Un cespuglio che cresce vicino alle strutture necessita di annaffiature più frequenti.
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Le uve che crescono in terreno aperto sono meno suscettibili alle malattie rispetto a quelle che crescono in una serra. La muffa e l'oidio, malattie fungine, sono in grado di provocare grandi danni.
Quando compaiono i primi sintomi dello sviluppo della malattia, i cespugli devono essere trattati con soluzioni di liquido bordolese e zolfo colloidale.
Vitigni dell'Estremo Oriente
Oggi non sono molte le varietà e gli ibridi che crescono in Estremo Oriente. I più resistenti al freddo sono: Far East Ramminga, Alpha di origine canadese, Taiga emerald, Shasla Ramminga, Khasansky Bousa e Primorsky. Descrizione di alcuni di loro:
- Uve dell'Estremo Oriente. La varietà è caratterizzata da una fruttificazione abbondante e annuale. Se si osservano tutte le regole della tecnologia agricola, è possibile raccogliere fino a 12 kg di bacche da 1 cespuglio adulto. Si formano fiori bisessuali. I grappoli sono piccoli, il peso medio degli acini non supera i 44 g, buona l'appetibilità del frutto, si avverte un piacevole retrogusto agrodolce. Il periodo di raccolta è alla fine di agosto.
- L'uva Chasselas Ramming si propaga, di regola, per stratificazione. Per garantire il raggiungimento del risultato, è necessario piantare varietà come uva Amur e Alpha. I fiori sono bisessuali. I grappoli sono di piccole dimensioni, gli acini si colorano di toni giallo-verdi. La polpa è densa, moderatamente sciolta, dolce e succosa, con un piacevole retrogusto di noce moscata.
- Lo smeraldo taiga è caratterizzato da una fruttificazione abbondante e annuale. Da 1 cespuglio adulto è possibile raccogliere fino a 7 kg di raccolto. I fiori sono bisessuali. I grappoli sono di media grandezza, compatti. Il raccolto può essere raccolto alla fine di settembre. È la cultivar più diffusa in Estremo Oriente.
Piantare e prendersi cura dell'uva in Estremo Oriente non è un compito facile, ma questo non significa che sia impossibile. Prima di iniziare a coltivare una cultura, devi familiarizzare con tutte le regole di semina e cura. Seguendo le raccomandazioni, anche un giardiniere alle prime armi avrà sicuramente successo. \
